可 能是因为我是我们家老小，还当兵等等的缘故，到现在都不会做饭，其实也不是不会做，主要是精力和爱好不在这方面。有时候也做做，但我做的菜通常没有人吃， 就是我一个人吃，觉得特别没有成就感。我爱人给我的评价是做饭不舍得放油，不舍得用火，就等着饭自然熟，即使放佐料也不是那么好吃。我找了一个很会做饭， 又会料理家务的老公，他做的醋溜白菜，酸辣土豆丝，永远吃不厌，也受到我们全家人的喜爱。逢年过节，他是两家人的抢手主厨，外国友人来家吃饭也是对他赞不 绝口，我在日本没有为吃饭发过愁，因为医院管饭，在韩国，也是院长负责我的食宿。
人到中年，一想到外交宴会，就不觉得是享受，很多时间都 是 在吃自助餐中度过的。看到每个都想尝尝，吃完以后就觉得不舒服，就像世界末日的感觉。觉得不对劲赶紧去吐，因为我知道这个问题。就是胃太饱的时候会直接顶 到心脏，心底部的血管就会流动异常，不能消化，心脏缺血，所以不要吃太撑。我现在已经不去吃自助餐了，以前经不起美食诱惑，现在我要远离美食，走近健康。 我还要告诉大家，还是白菜萝卜保平安，吃完后特别舒服，特别踏实。饱餐真的会使人短命。有的人说我真的有口福，但我现在觉得有口福真的不好，吃的太多，生 命就太短，得到太多的美食，太多的金钱，失去的却是健康，和生命。
自信人生
我 的性格比较平和，很有主见，有自己的思维方式，用自己宽容的心去看世界。我有正义感，对任何事情都希望把最好的一面，正义的一面宣扬出去，为社会进步，祖 国强大做贡献。我从来没有什么顾虑，我要发表我自己的想法，因为我是独一无二，不可复制的。全世界没有第二个你。如果上帝给我三万六千天，我会让每一天充 满爱的奉献，推动社会进步的贡献。
记得有个人民大学的病人得了15年的神经衰弱。经过我的治疗，得到康复。后来，他说我那亲切的态度和耐心谨慎的精神很令他感动。
每个人来到人间，既是看客，也是过客。那过往中的人应该如何留下生命的痕迹，我觉得就是多做点好事，为自己为他人为世间，不是刻意的，而是发自内心的。
我 时刻在做力所能及的善事，特别愿意帮助需要帮助的人。我会给开电梯的人送馒头、给扫马路的清洁工送运动鞋、给农民工免费看病。我爱学习，也擅于学习，而且 时刻在学习。从小我就特别爱学习，不管是自然科学还是人文科学都要学，而且还要掌握运用它。比方说学外语吧，我从小就特别喜欢，不管是英语、法语还有日 语、韩语什么的我都特别的喜欢，英语就是我在部队医院的时候学的，学完了以后我就在用，绝对不是把它放着，语言就是用来交流的。外语可以说是个武器，就是 看世界的窗口。如果你光会外语是不行的，你没有技能也是不行的。我翻译了几十万字的医学资料—《戒烟教程》，与外国医生谈话无障碍。外语使我向世界踏进一 步，它是一个了解信息的工具，所以我们应该掌握。
我认为会的东西必须去用，实践了才知道它有没有用。在国外只会一种语言没能力，别人轻 视 你，会两种语言有技能平视你，如果会三种语言，会治病会教学，外国人就会仰视你，人才到处受追捧，这个我深有体会。日本人的英语，澳洲人听不懂，每次都由 我去翻译，日本人都觉得我的脑子里有三种以上的语言，他们很钦佩我的能力。
一旦你走向世界的平台，代表的就不是你自己，而是代表了一个 国 家。我们很多人就觉得一走出国门还是我自己，实际上我们的每个人的每个举动都代表着中国。人家说你是中国人，所以每个行为，每个动作要特别的注意。中国发 展强大了，外国人就会觉得中国人特别崇高，你拿着国旗很多外国人就都要抢着和你照相。为什么呢？他们是敬仰中国。外国人对老师和医生非常尊敬，这两个职业 可以当留学生的担保人，工作也可以干到65岁退休。
在韩国济州岛，我曾去过韩国的少年监狱，做拯救灵魂的老师，在日本治病救人的医生都是带着中国人崇高的救死扶伤的精神。白求恩到中国咱们也是这么看他，那我们到国外不说是白求恩，也算是华佗再世了，被他们称为“东方神医”。
我 已经走进50岁这个丰富人生的殿堂，但是我回过头来，从14岁参军，开始革命工作，20年的军旅生涯，记录了我的精典多彩人生。33岁开始走向世界，为人 类贡献力自己的力量，还一边学习，我觉得特别欣慰，特别满足。奉献的人生，总会有回报的，付出多少回报多少，失去的就是你得到的。妈妈常说我是姊妹中最幸 福的，儿子、老公都好，也都很努力，婆婆家人也都不错。现在家庭美满，事业有成，生活样样满足。业余生活过的也都非常的丰富多彩，所以没有什么发愁的，这 个也可能源于我8月8日出生，一生都显富贵荣华。
但是我常看到周围很多人在发愁，包括我家里的人有时候也埋怨。他们对自己的收入不满 意， 对自己的房子不满意，对医疗社保也不满意，这样其实是自己给自己设了很多个坎，为难自己。如果你换个角度想想，人生三万六千天，多么短暂，多少钱都不能满 足人的欲望，毛泽东时代几十块钱还过得那么好，所以人不要把自己束缚在金钱上，这样过，你的一生会非常的忧郁。
还有我比较喜欢交朋友， 现 在朋友遍天下。但一生只有一个知己就足够了。我跟大家很聊得来，欧美同学会，《人民日报》海外版那边也经常让我帮着联系一些社会名人，比如企业家、教育 家、各国大使，因为他们认识的人少，我认识的人比较多。我认为我自从走出国门以后，就已经成为一个国际社会活动家，为人类和谐做出我的卓越贡献。
人生就像万花筒
一 直很好奇贺亚红是怎么去的日本。因为她告诉记者，去日本之前，一句日语也不懂，而英文却很好。贺亚红笑着回答：“其实，去日本也是一种机缘。1986年， 我的一篇论文《耳穴摁压治疗失眠》刊登在《人民日报海外版》、《北京晚报》、《健康报》等报纸。同年，发表在第66届美国航空医学杂志上，影响比较大。 1987年，我被邀请参加美国航空医学杂志的年会，于是萌发了到美国留学的念头。”谈到没有去成美国，她说：“原因就是一个，保证金太多，家里支付不起。 当时正好接到了日本池田医院院长池田 明生先生的邀请，医院承诺提供充足的经费，于是我就选择到日本，到这家私人医院的心血管科做访问学习，推广中医和针灸疗法，没想一呆就是六年。”
从 日语零基础到熟练掌握，贺亚红只用了短短几个月的时间。谈到她如何学习日语？她有点兴奋地说：“刚到日本的时候，一句日语也不懂。由于是留学签证过去的， 刚开始先到九州大学学日语。每天坐电车，都听磁带。我有个习惯，就是喜欢问路。当我用蹩脚的日语问路，日本人能听懂的时候，我就特别高兴。还有，在工作中 都是用日语与日本人对话，在交流中日语水平提高得很快。”
在日生活，除了医院、学校之外，还有一个重要的去处，那就是中日文化中心。贺 亚 红说，与中日文化中心结识也非常偶然。一次，她路过天神附近，看到了中日文化中心的标牌，心想，里面一定有中国人。于是，就贸然地闯了进去。当时，看到一 个日本教师正在给一屋子的中老年日本人教授汉语。她回忆说，“我们叫他吉武老师，当时他热情接待我，我十分感动。后来，我成了他的助手，每个周六、日，都 会到这来给学生们上课。虽然是志愿者，没有报酬，但是却架起了一座中日民间友谊的桥梁。那些学生每年都会给我邮寄贺年卡、直到我回国了，也经常联系。现 在，我的家还成了福冈在北京的联络站，家里还特设了一个‘中国角’，有日本客人来，我们就在‘中国角’学包饺子，练习口语，不亦乐乎。”