费特笑了一声：“那你给我几条牛肉干，我把上面的盐和调味料刮下来，再把给我准备的三明治里的培根拿出来，应该够用了。“
莱拉歪着头想了一秒，“好像也不是不行！”
“凑合用。野外没有超市，有什么用什么。”
“我试着做一下，就当野营了。”
“好！那听你的！”莱拉爽快的答应道。
两人顺着地势往下走了大约十分钟，松林逐渐稀疏，灌木丛也低矮了一些，脚下开始出现碎石和裸露的泥土。
水声先传了过来。
叮叮咚咚的声响像有人在不停地敲小铃铛。
绕过一丛枯萎的蕨类植物，小溪出现在眼前。
溪面不宽，三四尺的样子，浅处能看见溪底的鹅卵石，深处也就到膝盖。
溪水清澈透亮，在石头缝里挤过去，激起一小团一小团的白色水花。
溪边长着几棵粗壮的红橡树，树干直径足有两尺，光秃秃的枝杈伸向天空。
树根盘在岸边的泥土里，有几根粗根延伸到水面下面，被溪水冲刷得露出了浅色的木质。
费特在红橡树旁边放下背包，特地走远了些，把两只松鸡搁在一块扁平的大石头上开始收拾。
莱拉也放下背包，将她的不锈钢饭盒掏了出来，又掏出一个密封袋，里面装满了牛肉干。
“我去捡柴。”
随后，便钻进旁边的灌木丛里捡干枯的树枝。
费特几下处理好了松鸡的内脏，掏出弹丸，在溪水里冲洗干净，内脏扔在河边，打算一会儿处置。
他在溪边捡了几块拳头大的鹅卵石，围成一个小圈，中间留出生火的位置。
莱拉抱了一捆干柴回来，粗细都有。
费特挑了一些细枝和松针做引火物，掏出打火机点燃。
火苗窜了起来，舔着细枝，噼啪作响。
他慢慢加粗柴，等火势稳了，架上几根胳膊粗的干橡木枝，让它们慢慢烧。
接下来得去毛。
得先用不锈钢饭盒烧点水出来。
费特拿过不锈钢饭盒，将其中装着的三明治拿出来，装进莱拉逃出来的干净塑料袋儿里。
他去溪边灌了大半饭盒水，架在火堆旁边的两块石头中间，底下垫着烧红的炭。
等水烧开的功夫，费特打开装着牛肉干的密封袋，抽出几条。
牛肉干的表面裹着一层干燥的调味粉，有盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉。
他用折刀的刀背在牛肉干表面来回刮，把调味粉刮落在一片干净的橡树叶上。
几条牛肉干刮完，橡树叶上积了一小撮灰白色的粉末，费特用手指沾了一点尝了尝。
又咸又香。
水也烧开了，不锈钢饭盒里的水咕嘟咕嘟冒着泡。
费特把第一只松鸡拎着两条腿，用树叶垫着饭盒端起滚水浇了上去。
热水浸透了羽毛根部的毛囊，原本紧贴皮肤的羽毛立刻变得松软。
趁热拔毛。
烫过的羽毛顺着生长方向一拽就下来了，大把大把的灰褐色羽毛湿湿的粘着手，被甩在地上。
翅膀尖和尾巴上的硬飞羽需要多使点劲，费特用折刀的刀背刮着拔，一根根地清理。
不到五分钟，第一只松鸡拔得干干净净，露出浅黄色的鸡皮，上面还冒着热气。
舀，烧开，拔第二只。
两只光秃秃的松鸡并排摆在石头上，皮肤光洁，看着已经有几分像菜市场里卖的整鸡了。
“接下来做什么？”莱拉蹲在旁边看着，下巴搁在膝盖上。
“分别做两种烤鸡怎么样？”费特拎着两只光溜溜的松鸡看了看。
“两种？”莱拉眨了眨眼。
“一种就是普通的明火烤，削根树枝穿起来架在火上转着烤就行。”
费特道，“另一种做法我没有把握，但要是成了，味道应该比明火烤好得多。”
“什么做法？”
“叫花鸡。”
莱拉歪了下头，“叫什么鸡？”
“叫花鸡。我觉得也可以叫homeless鸡。”
“这是无家可归的人发明出来的，一种不需要厨具烹饪鸡的方法。”
“先用泥巴把鸡包起来，埋在火堆底下的炭灰里烤。”
“泥巴就像天然的烤箱，热量均匀地渗进去，烤出来的肉又嫩又香。”
莱拉皱了皱眉，“用泥巴包着烤？那鸡肉还能吃吗？不会全是泥土味儿？”
费特笑了一声。
“不是直接用泥巴糊肉上。鸡外面得先用宽大的树叶包上一层，再裹泥巴。”
“这样烤出来的鸡不光没有泥味儿，还带着叶子的清香。”
他停了一下，看了看四周。
“不过这叶子可不好找。”
莱拉站起来，四处张望了一圈。
“那怎么办？落叶树的叶子一般都比较宽大，可是现在是冬天，全都掉光了，我们去哪里找叶子？”
费特神秘一笑，从兜里掏出个东西来，“你看这是什么？”
莱拉一看惊喜道：“锡纸？这是我早上给你的三明治外包着的那一层！”
“正是！”费特点点头，“没有合适的树叶就算了，直接用锡纸包也一样，还好我没把这一团锡纸给扔掉。”
“刚才我一摸兜儿，就想到这种烤鸡的做法了！”
“你知道的东西好多！”莱拉满眼崇拜之意，“每天都能从你身上看到新玩意儿！”
“简直是个挖掘不尽的宝藏！”
费特嘿嘿一笑：“别夸我了！跟我一起烤鸡吧！”
他把较大的那只公松鸡递给莱拉，又折了一根胳膊粗细的绿木棍，两头削尖。
“这只你来，用炭火慢慢烤。”
他把木棍从松鸡的腹腔穿过去，从脖子那头探出来，递到莱拉手里。
“举着在火上转着烤，别离火太近，慢慢来，表皮烤到焦黄就差不多了。”
莱拉接过来，掂了掂分量，在火堆旁边找了个位置坐下来，把穿着松鸡的木棍架在两块石头之间，慢慢转着烤。
鸡皮上的油脂开始渗出来，滴进炭火里，滋滋地响，冒出一缕缕带着肉香的白烟。
费特蹲在旁边开始做叫花鸡。
说实话他也是头一次弄这东西。
前世爱看美食视频下饭，各种东西看了不少，什么叫花鸡、叫花鸭、叫花鱼、叫花兔……
万物皆可叫花。
叫花的做法早就不新鲜了。
没吃过猪肉也见过猪跑，试试看吧。
他站起来走到溪边，在岸上找到一处露出来的黏土层。
溪水常年冲刷，把岸边的土壤切开了一个剖面。
上面是松针和腐殖层，底下是一层灰褐色的黏土，质地细腻，含水量较好，用手指一捏就成团，不散也不粘手。
费特用折刀挖了两大块黏土，捧回火堆旁边。
莱拉一边转着鸡一边饶有兴致地看着他的动作。
费特先处理松鸡。
把从牛肉干上刮下来的调味粉均匀地抹在鸡皮表面和腹腔内壁上，量不多，薄薄一层，但松鸡个头小，足够提味了。
然后他把培根抽出来，叠了两下塞进松鸡的腹腔里。
培根的油脂烤化了会从里面浸润鸡肉，烤出来的鸡应该会更嫩……
应该……吧。
费特把松鸡的两条腿交叉绑起来，翅膀别在身体两侧，收紧成一个紧凑的椭圆形。
展开锡纸裹了上去。
这只松鸡也就一斤多点，这一大张锡纸刚好够用。
用锡纸包严实，费特把黏土在扁石头上摔了几下，排出里面的气泡，用手掌压成厚约半寸的泥饼。
一片一片地往锡纸包裹上贴，从底部开始，一层层往上包，接缝处用手指抹平压实，不留缝隙。
用手沾了些水，将表面收光。
整只松鸡被黏土严严实实地包成了一个灰褐色的泥疙瘩，表面光滑圆润，看不出里面藏着一只鸡。
费特在火堆旁边用折刀挖了一个浅坑。
火堆已经烧了一阵了，底下积了厚厚一层红彤彤的炭灰，热气往上蒸腾。
他把泥疙瘩放进坑里，用树枝扒拉着炭灰和燃烧着的柴火，把它从四面八方盖住。
“大概烤多久？”莱拉问。
“我也不确定，先来一个小时再说。”费特拍了拍手上的泥，蹲到溪边洗干净。
他往火堆上又添了几根粗柴，保持温度。
“等着吧。”他坐到莱拉旁边，看着炭灰下面埋着的泥疙瘩。
“要是不出意外，一会儿一敲开，里面就是一只金灿灿的鸡。”
他顿了一下。
“要是出了意外，烤糊了……那这只松鸡就算白死了。”
莱拉眉毛一挑，“不许烤糊！泥巴里包的这只鸡可是我打下来的！”