莫妮她们也已经在等着了。
她们上午就没走,一直在车里待着,早早的就过来排队了,为了吃到今天的加餐。
舒城估摸着时间,起锅烧油。
该准备给孙坛他们的菜了。
滑完锅,锅里留少许油,把肉片放进去。
油要少,二刀肉片会煸出油来。
炒到肉片吐油,已经卷起。
下豆豉。
豆豉不用切碎,免得不喜欢这个味道的客人,挑不出来。
炒出香味之后。
把豆瓣酱下进去,炒出红油。
此时,店里的香味,已经很浓郁了。
彤彤和柯雪都吞了吞口水。
红油出来之后,放入少许的豆瓣酱,还有一点糖。
翻炒均匀,下入蒜苗。
蒜苗的火侯不能大,炒三秒断生即可。
刚刚炒出蒜苗的香味,离火出锅!
这是给孙坛他们炒的,直接放到了砂锅里。
包裹着红油的肉,微微卷起。
舒彤彤和柯雪都已经馋的不行了!
“爸爸!中午可以吃这个吗?!”
“可以。”舒城笑着问道,“你要尝尝吗?”
“不。”舒彤彤虽然闻者香味很馋,但小脸上满是坚持,“我要跟爸爸一起吃。”
“行,那等会咱们再吃。”
说着话。
孙坛推门走了进来。
闻到香味的一瞬间。
孙坛就已经馋的不行了!
红油的香味、炒过的肉香,还有蒜苗的香味!
这也太馋人了!
“我就不多说废话了,先走了啊。”
“行。”
孙坛拿上菜和米饭,几乎是跑出去的!
晚回去几秒,他都要被舒城做的回锅肉给馋死了!
店门打开。
香味飘了出去。
几个打牌的大爷们都停了下来。
这什么香味?!
新菜!
今天还有新菜!
姜大爷把手里的牌一放,拍了拍衣服:“老兄弟们慢慢打着。”
几个大爷眼疾手快,一把抓住了姜大爷的裤腿。
“你个老混蛋,又想恰独食是吧?!”
“你要是不分出一点来,你看我让不让你去吧!”
“裤子给你撕喽!”
姜大爷提着裤子,哭笑不得:“你们能不能要点脸?!”
“加起来三百岁了,搁这扯我的裤子?!”
“不要了!为了这口肉,什么脸都能不要!”
“你就说分不分吧!”
姜大爷很无奈:“行行行,让你们一人尝一口行吧?”
“这还差不多。”
几个大爷这才松了手。
姜大爷进了店里。
莫妮她们有些好奇:“刚刚那个大爷怎么进去了?”
旁边的街坊热络的跟她们聊了起来。
“小舒老板刚离婚的时候挺辛苦的,老姜帮小舒老板,找了个律师,把彤彤的抚养权,从前妻手里要回来了。”
“然后小舒老板人品好啊,一直记着人家的人情,一直到现在了。”
街坊们说着,语气里满是自豪和夸奖的意思。
完全把舒城当成了自家人。
小舒老板好吧?
我们这条街上的!
莫妮她们对视了一眼,看向柯雪的眼神更酸了。
“妈的,这么好的男人为什么就跟了柯雪!”
“长的帅,手艺好,人品还这么好,这也太完美了!”
“身体也好。”
“呸!不许对我男神有奇怪的想法!”
“啧,我想想都不行?你家男神还跟柯雪住一块呢。”
“酸死我了!我好酸啊!”
“但其实挺般配的,柯雪狗是狗了点,但真的好看啊……”
“确实,她的腿则好看,又白又长,我十几岁的时候甚至还馋过。”
“哇,你这么橘的吗?!”
店里。
姜大爷笑着问道:“小舒老板,来份新菜?”
他现在跟舒城关系也越来越好了,也没当初那么不好意思了。
关系更亲近了。
都是自己人!
平时该排就排,实在馋的受不住了,该吃就吃!
舒城笑了起来:“我刚刚还在猜呢,您什么时候进来。给您留着呢,稍等。”
“多少钱?”
“您给20块钱就行。”
“原价也是30块钱?”
“对。”
姜大爷感慨道:“你这店开的,跟做慈善似的。”
这味道卖30块钱?
光闻闻都不止30块钱了吧?!
舒城笑了笑,麻利的炒好了一份回锅肉,放到了盘子里。
“您在门口吃吧?”
“对,得给他们分点啊,一个二个的,都快馋疯了。”
说着。
姜大爷到了柜台旁边。
看着舒城炒出来的一盘子回锅肉,姜大爷心里暖和,开口问道:“这是两份的量吧?”
“一份多。”舒城说道,“免得您裤子被扯掉了,多给您点吧。”
姜大爷大笑了起来:“放心,我绑着绳呢!那帮老小子扯不掉!”
拿上回锅肉,还有两碗米饭。
姜大爷出了店门,在门口马扎上坐了下来,
门口排队的客人早就馋了。
闻着回锅肉的香味,眼神都被勾了过来!
“回锅肉!我靠!为什么我今天排的这么晚!”
“好香啊!这看上去也太馋人了吧!”
“肉片有灯盏窝,豆豉、和豆瓣酱的香味也正,小舒老板这手艺,真的到家了!”
“不行了,我迟早馋死在小舒老板的店门口!”
姜大爷在无数人发酸的眼神中,暗爽的夹起了四片回锅肉,放到了面前的一碗米饭里。
“你们四个的。”
“太少了吧!老姜!你多给点!”
“都这个岁数了,还这么小气?!多吃你一片能把你饿死?”
“小舒老板给这么多,肯定是给我们留着一口呢!”
他们拿着快子,又夹了几片肉,放到了碗里。
“行了,吃吧。”