四合院:从厨师学徒开始 第9节

  毕竟在他看来这道菜是自己亲徒弟做的,所以在外人的面前夸赞起来,毫不吝啬。

  而一旁的柴文山却当成什么也没听见,闷头吃着菜。

  表面上仿佛一点儿都不在乎,但是心里非常地羡慕。

  要是他也有一个像曹晓东这样的徒弟该多好啊。

  这样孙渠就没法再跟他显摆了,没法在他跟前神气。

  可惜这种事情也只能想想而已。

  毕竟丰泽园从三十年代创立以来,一直到今天过了二十多年的时间,总共才出现了两位天赋极高的学徒。

  其中一位是曹晓东,另一位就是现在的后厨管理,烧头灶的大厨周庆德。

  周庆德当初参加定级考核,因为做出来的水平远超一般的三灶师傅,已经达到了二灶师傅的水平,就直接定成了二灶级别。

  今儿的饭菜不错,但柴文山却没什么胃口。

  因为他旁边的柴文山一直在逼叨逼叨,将曹晓东夸个不停。

  弄得柴文山心烦意乱,吃不下去饭。

  过了一会儿后,王建业那桌吃完了饭,开始收拾起了桌子。

  这时还没吃完饭的孙渠把曹晓东叫了过来。

  见孙渠的好徒弟来了,柴文山有些想走。

  因为根据他对孙渠的了解,把徒弟叫过来肯定是要当着他们的面儿显摆。

  柴文山不想接着被孙渠滋一脸,就想跑。

  但孙渠忙叫住了他:“诶老柴别走啊,来听听我徒弟是怎么把这道酸辣土豆丝做出来的,我还得请你帮忙指点指点,看看还有什么能进步的地方呐。”

  柴文山不乐意:“你是他师父,我指点什么。”

  “诶不能这么说,咱们几个里面就数你做的酸辣土豆丝最好,我没你擅长,所以肯定得是你来指点一下啊,放心,不让你白指点,过段时间曹晓东办出师酒的时候,我第一个请你,而且到时候让他给你敬酒,咋样。”

  孙渠拉着他的胳膊,不让他走,哼,还想跑?

  柴文山没办法只好坐着。

  曹晓东来到了孙渠的跟前:“师父你找我。”

  (本章完)

第13章 真是你做的?

  “嗯对,你那边吃完饭了?”

  “是师父,刚刚都吃饱了,现在正收拾呢。”

  曹晓东老实的回答说。

  “让他们收拾得了,凭你的手艺没必要忙活这些。”

  孙渠话说回来,便问道:“你今天这顿里的酸辣土豆丝做的很好啊,各位师傅都很满意,

  伱说说你是怎么做的这么好的,然后我请柴师傅给你指点指点,他可是咱们这儿能把这道菜做的最好的二灶师傅啊。”

  “你师父过誉了,不过对于做酸辣土豆丝这道菜,我的确有些心得,你就说说吧。”

  柴文山心里不情愿,但表面上还是对曹晓东挺客气的。

  毕竟以曹晓东的天赋,升到二灶级是早晚的事儿,甚至头灶也是有可能的。

  对于这么一位将来地位与他齐平,甚至有可能高出他一头的人,他不能将对方当成是普通的学徒来看待。

  “呃这道酸辣土豆丝,不是我做的。”

  曹晓东的话说完。

  他师父孙渠脸上原本得意的笑容一点点收敛,变得僵硬起来。

  而孙渠旁边的柴文山,则是眼前一亮。

  另外同桌的几位师傅,各个瞪大了眼,张大了嘴,表示难以置信。

  “啊?不是你做的?”

  “不可能吧,这菜做的这么好,不是你还有哪个学徒能做出来?”

  “难道不是学徒做的,是哪个已经上灶的师傅手痒做的?”

  “……”

  听到几人的话,孙渠感觉脸上火辣辣的。

  他在这儿吹了半天,结果吹错了人,做这道菜的不是他徒弟。

  孙渠忙问:“这菜到底是谁做的?”

  柴文山和其它同桌的师傅都看过来,他们都非常的想知道。

  “是王建业做的。”

  曹晓东如实回答。

  “王建业?!”

  柴文山一脸的不可思议,“这,这怎么可能啊,他是我徒弟,他什么水平我能不清楚嘛。”

  “是老柴的徒弟?!”

  孙渠也瞪大了眼,他也没有想到居然能跟柴文山扯上关系。

  如果这是真的话,那老柴就跟自己一样有了一个好徒弟啊。

  这样的话,那老柴还不得跟我滋他一样滋我啊?

  孙渠打了个哆嗦。

  同桌的其他几位师傅,也都是非常震惊。

  “怎么会是柴师傅的徒弟啊,我记得他那徒弟水平挺一般的啊。”

  “是啊,我上回瞥了一眼他那徒弟切的土豆丝,跟这菜里切的一点儿也不一样。”

  “要真是他那徒弟做的,那我们得恭喜柴师傅得了个好徒弟啊。”

  “……”

  他们几人议论着,柴文山忙问:“你怎么知道这道菜是王建业做的?”

  “上午他找到我说想在中午和我们一块儿做饭,我见酸辣土豆丝没人做,就安排给他了。”

  曹晓东说了一下当时的情况。

  虽然得到曹晓东的确认,但柴文山还是不敢相信,自己那个天赋一般的徒弟,竟然会进步这么快,能做出来水平这么高的一道酸辣土豆丝。

  柴文山震惊完回过神来,朝着在一边收拾桌子的王建业招招手,示意他过来。

  “师父你找我。”

  王建业手里还拿着抹布呢。

  李思他们几个虽然都抢着干活,没让王建业动手忙活。

  但王建业跟曹晓东一样,没有因为自己的水平上来了就拿架子,而是和他们吃完饭一起收拾。

  “酸辣土豆丝是你做的吗?”

  柴文山迫不及待地问道。

  孙渠还有其他几位同桌的师傅都看向王建业。

  “是我做的,怎么了师父?”

  王建业老老实实的问答。

  “真是你做的啊?!”

  柴文山突然激动起来,一下子抓住了王建业的胳膊。

  王建业尬笑着点点头,他从来没见过对自己这么热情的师父,有些不适应。

  “诶呀呀,真是你做的呀,我的好徒弟你可太厉害了,太给你师父我争气了啊。”

  柴文山激动地晃着王建业的胳膊。

  孙渠心想坏了。

  就柴文山这么激动的模样,一看就知道是憋坏了啊。

  果不其然,孙渠想的没错。

  下一刻,柴文山就得意地看着他显摆道:“孙师傅,你看我这徒弟咋样啊?”

  孙渠表面上笑呵呵地恭喜。

  但是心里却不舒服,毕竟一直以来都是他徒弟给他争光,他跟柴文山显摆得意。

  而现在却反过来了。

  一时之间,孙渠有些难以接受。

  见到孙渠难受的表情,柴文山终于出了一口气,舒坦。

  “建业啊,我记得你以前可做不了这么好,今天这是怎么了,为什么这道酸辣土豆丝的水平突然变的这么高了?”

  不止柴文山有这个疑问,其他人也都很好奇。

  “师父,这不我马上就要参加定级考核了嘛,最近我在家里、在后厨一直在练习,练了好多次了,但做的菜能是什么水平,我心里一直没底,

  所以我就申请来做咱们后厨中午这顿饭,为的是让各位师傅尝尝我做的菜咋样,最好是能给一些建议,这样我就能知道自己的水平,而且还可以借着各位师傅的建议做一下改进,

  今天中午的这几道酸辣土豆丝,在我做的时候特别用心,可能就是因为这个,我发挥的更好了一点儿。”

  王建业解释道。

  柴文山明白了,赞许的看着他:“原来是这样啊,嗯,勤能补拙,是好样的。”

  王建业笑了笑:“那师父,您对我做的这道菜有什么建议吗?哪个地方还可以再改进一下?”

  “以你师父我的水平,暂时还没有看出来,不过。”

  柴文山向王建业介绍起了自己身边的孙渠:“这位孙师傅的厨艺高啊,我想他一定能给你一些建议,是吧孙师傅?”

  “……”

  孙渠深呼一口气,脸上努力挤出一个笑容来:“我们几个里面,就属你师父做的酸辣土豆丝最好,连他都没法给你建议,我就更不行了。”

  柴文山得意道:“哎呀孙师傅,我这徒弟天赋可能是差点儿,但是够努力,肯吃苦,也能勤能补拙了,能把菜做成这样挺不容易的,你就随便说说嘛。”

  “我看不出来肯定不能随便说啊,误人子弟了咋办,你柴师傅好不容易有了一个称心的徒弟,被我误导了,还不得怪罪我啊?”

  孙渠瞧着柴文山得意的样子,现在他心里就一个想法,快跑。

  (本章完)

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