夹了一块肉质肥而不腻的东坡,肉放入嘴中,东坡肉入口香糯、肥而不腻,略带有酒香,十分美味…
而腊味合蒸外酥里嫩,色泽金黄油亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,油水性十足…
辣子鸡,将鸡肉做嫩,以火油、麻椒辅味,加入了盐、酱,做出来的辣子鸡又麻又辣…
而眼前最贵的一道菜,就是清蒸燕窝…”
这清蒸燕窝是选用最贵的极品燕窝,为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤做汤头…
成菜之时,极品燕窝完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽…
这几道肉菜,充分的体现了中国菜麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字…
自从和珅与太原府百姓们一起“同甘共苦”,每日一起工作灭蝗之后…
和二这边,每天都会给和珅寻些好吃的名菜…
人本就是无肉不欢,这是人的天性,和珅也不例外…
再加上,和二是为了他好,又无人知道,和珅也就顺水推舟的,每天回来独自吃小灶。
“……………”
“……………”
和珅相信,不仅仅是他,刘安等人,恐怕现在也是如同自己一般,正在享受着小灶炒制的食物,说不定菜品还会更加丰富。
这么做,或许有些虚伪,但是上位者与下位者之间的“同甘共苦”,本来就是这么一回事。
而这也是和珅在粥棚里面只吃一顿中午饭的原因,因为他知道自己饿不着。
稀粥、咸菜、窝头那东西,偶尔吃一下还可以,一直吃的话,说实话,和珅还真的无法适应。
因为人就是这样…
在有条件的情况之下,人的一生,就应该是享受生活,而不是勉强的,适应着生活。
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能够坚持同等生活水平的基础,在于身份、条件相等,但是,如果明明有更好的生活条件,却偏偏要与寻常百姓一样,这可能吗?根本不可能?
就在和珅享受着几个精品小菜的美味时,门外有仆从禀报道:“大人,京城里面,有太监来了…”
和珅闻言,微微一愣,不知道京城之中出了何事,乾隆皇帝这么着急,派太监来找他…
但是,和珅还是说道:“等一会,我马上去见他。”
说着,和珅拿起一旁的白色巾绸抹了抹嘴,有些恋恋不舍的回头看了看,才吃了几口的几个精品小菜之后,这才向着客堂走去。
………
太监,即皇帝的使节与仆人。
太监原指宦官,被阉割生.殖.器之后,入宫服务的男性,即宦官。
他们负责侍奉皇帝及其家族,民间又称阉人、寺人、内侍、内监。
“………”
如今和珅离京已有近一个月时间,远远超过原本的安排…
和珅身为户部一司之长,兼管部分重要财政,朝廷的许多事情,都离不开他…
离开了这么长时间,以乾坤皇帝的性子,也该派人来催促他了。
和珅这边,一边走,一边在心中猜想着京里面太监的来意…
“…………………”
当和珅带着和二来到府邸门处后,就见那名太监正带着一众随从,在府外等待着…
看着那刺眼的绛紫色太监服,和珅的瞳孔,微微一缩…
清代,品级不同的太监,穿的衣服也不同。
一般,会穿五种颜色的衣服,分别为灰色、茶色、蓝色、绛紫色和红色。
不同颜色的衣服,代表职位的不同。
最高穿的是红色,如太监大总管李得全,其次就是绛紫色的太监了。
这是一位年约四旬的太监,看着其的衣服,在宫里面的地位不低,最少是个管事。
只是,这个太监虽然是一脸的笑意,却总给和珅一种皮笑肉皮不笑,城府极深的感觉…
看着这个高级太监,和珅本能的有些戒备。
“和二,这个太监你可认识?”
远远的看到那名太监后,和珅皱着眉头,向着和二问道。
见自家老爷和珅不知来者的身份,和二轻叹了一声,轻声的答道。
“老爷这个阉货,就是太监大总管李得”全的义子,御前太监管事张彤!”
“他跟在当今乾隆皇帝身边,已经有十来年的时间了,也是一个不好惹的人物。”
和珅闻言,点了点头。
听了和二的介绍,和珅这边,对于御前太监管事张彤,己经有了一个最基本的印象。
为了不得罪这名大太监,和珅快步走到那张彤的身前,拱手的说道:“管事驾到,本官未能远迎,请恕罪…请恕罪。”
张彤闻言,粘着指尖,笑着答道。
“嘿嘿,和大人客气了,咱家身份低贱,和大人能够亲自到府外相迎,已是让咱家受宠若惊了,咱家哪里敢生气…”
张彤的声音尖锐,有如公鸭般的嗓子,很不好听,并且语气间还带着一种阴阳怪气的声音…
“…………”
“张公公你客气了,咱们这边,还是进府说话吧。”
和珅这边,引着张彤向着府内走去。
张彤虽然是御前太监管事,但是,和珅也是朝延的钦差,所以双方见面之后,并不需要太多的礼节。
和珅这边,引着张彤来到大厅之后,双方分主位落座。
作为府邸的主人,和珅问道:“不知当今皇上,派张公公来寻我,可是有什么旨意,要吩咐吗?”
张彤阴阴的一笑,咳嗽了一声后,慢条斯理的回答道。
“哈哈,皇上明意上的旨意嘛,倒也没有……”
“不过,皇上口头上的旨意却有……”
“这么长时间,皇上没有见到大人了,有些想念罢了…”
“咱家这一次来到太原府,就想是问问大人您,何时能返京回师…”
“咱家知道大人您在太原府有大事要做,但也不能一走就是一个月啊?”
“为皇上办事,咱们总要分个轻重缓急不是?国库的银子不多了,皇上现在很上火…”
张彤说话的语速很慢,显得严谨又老道…
和珅听完之后,刚准备说些什么,但是,就听那张彤再次咳嗽了一声,继续说道。