董事长又道：“更重要的是，花极天不但快，刀工也在秦勇之上。”
男评委满脸难以置信的神色，像是活见了鬼：“真的是这样，怎么可能？”他也看了出来，花极天不但比秦勇快，而且菜切得比秦勇更匀。
厨师行当里，有一句话，叫七分刀工三分火候。这句话有点夸张，刀工和掌握火候相比，自然是掌握火候的能力更重要。
但是这句夸张的话，也从侧面说明刀工好，是好厨子的先决条件。
现在看来，花极天的刀工，已经不是他成为一个好厨子的阻碍了。
三位评委内行看门道，其他人却只是看热闹。
这些看热闹的吃瓜群众，被花极天有样学样的动作震得目瞪口呆之后，开始哗然。
“花极天这是抄袭。”
“不但是抄袭，还是现场光明正大公然抄袭。”
有人不同意这个观点：“做菜又不是唱歌写文章，每个菜系也就这么几十道菜，说不上抄袭不抄袭。”
“可是花极天完全在学着秦大厨。”
“这倒是不错。”
“秦大厨被气得脸色发黑啊，哈哈。”有人瞧出来秦勇很不高兴。
“嘘，小声点，秦大厨听见了，你看他的脸更黑了。”
吃瓜群众看热闹不嫌事大，啥都敢说，反正作为主持人的饭店经理也没有阻止。
当然，秦勇的脸更黑只是吃瓜群众的感觉而已。
评委的话他听不见，其他的观众的七嘴八舌他也未必听得见，一是现场乱，马勺碰锅沿声，叮叮咚咚切菜声；二是秦勇的厨具距离吃瓜群众，距离也有好几米，而且大厅空旷，不大声吼，是听不见的。
但是秦勇生气是真的，他已经发现花极天说学他做菜，不是一句空谈，而是扎扎实实落到了实处。
挑食材和调料的时候，花极天和他一模一样，秦勇忍了。可是现在做菜，竟然也是丝毫不差，秦勇忍无可忍。
更难以忍受和不寒而栗的，是花极天如有神助的表现，所以他必须做些什么，打断花极天的节奏。
秦勇停下菜刀，向评委高声叫道：“董事…;…;三位评委，花极天学我。”
第11章 意外
秦勇本来想叫董事长，又觉得在比赛中，叫董事长不妥，半路改口。
花极天正沉浸于学习的快乐当中，学的顺溜，和秦勇一样，也停下菜刀，向评委高声喊道：“董事…;…;三位评委，哦哦，我没什么事。”下意识学了秦勇几个字，花极天才发觉不对，连忙改口。
吃瓜群众哄堂大笑。
帮助花极天打下手的庞轩和王伯，三观早已经被花极天得表现颠覆好几遍，可以说是在地上来回摔打，他们根本没笑，只是震惊，无比的震惊。
他们发现花极天，不但会厨艺，而且似乎很高明，这小子什么时候学的？
霍佳佳鼓掌而笑，她不知道花极天原来水平如何，不能对比出花极天前后的变化，倒不怎么震惊。
女评委笑不自禁：“这小子…;…;哎吆，笑得我肚子疼。”
男评委苦笑，花极天这小子不但天份极高，也是一个活宝。
董事长笑，对着话筒道：“做菜么，大家都差不多，又不是写歌词做文章，有什么学不学的，更谈不上抄袭，就算花极天现场能学，也是他的本事。”
女评委一愣，小声转头对董事长道：“老杨，你这话有点偏向花极天啊。”
董事长表达的意思没什么问题，道理确实是这么个道理，可是语气，着着实实偏向花极天，董事长这么说，很容易就刺激到秦勇，让秦勇发挥失常。
董事长却不这么认为，摇头，他坐直了身体，用只有身边两人能听到的声音，淡淡道：“等着瞧吧，秦勇应该不会失误，但是估计仍然会输。”秦勇在董事长手下工作了十几年，董事长太了解秦勇了，秦勇的优点是稳，缺点也是稳，过于稳重，就不会也不敢求新求变。
董事长年老成精，在厨艺界更是响当当的角色，岂能看不出秦勇的小心思。他故意偏向花极天，对秦勇何尝不是一种提点和敲打。
果然，秦勇听到董事长略微偏向花极天的话，一愣，接着心里一寒，他知道，董事长也看出来了，花极天的刀工比自己好，自己就算有什么小心思，也逃不过董事长的火眼金睛。
秦勇刚才故意装的忍无可忍，然后故意向评委抗议花极天学他，不全是生气，而是看出来花极天的刀工，竟然完全出乎他的意料。
难道切三年菜打三年杂就能练出这样的刀工，秦勇不信，可是事实就在眼前，不由他不信。
有一刹那，秦勇自乱了阵脚。
不过秦勇很快调整了自己的情绪。
毕竟在厨艺界历练多年，能到现在的身份地位也是有真功夫在身，而不是徒有其表，他不再关注花极天，而是将精神集中于自己的菜品，很快，进入物我两忘的境界，切菜的时候，连他身上一团一团的肥肉，颤动都很有韵律。
女评委看到秦勇的状态，赞叹道：“先不说秦勇的厨艺如何，这份定力就很难得。老杨果然有识人的眼光，强将手下无弱兵。”
董事长杨敬，和这两名评委都是旧相识，相交几十年，所以女评委称其为老杨，也并无不妥之处。
秦勇知道自己的切菜刀工略次于花极天，三位评委也知道，但是吃瓜群众不知道。
可是当花极天开始制作冬瓜盅的时候，吃瓜群众就知道了。
一道菜，最直观的反应就是外观。平常做冬瓜盅，可以不做修饰，只要口味好就可以了，但是比试的时候，肯定要在冬瓜外皮上雕花。
而雕花，最能看出一个人的功力，秦勇在雕花技术上，用过很多功夫。
秦勇雕的是寒江钓叟，远山清寒，钓叟蓑衣，一根鱼竿轻垂漫漫寒江之上，意味境界都不错。
秦勇对自己的雕功极为自信，他认为花极天即使切菜比他好，但是雕功绝对在他之下。他雕好之后，踌躇满志，本以为会得到大家的掌声，可是没有。
秦勇有点不满，这些人，也太不拿我堂堂的大厨师长当盘菜了。他抬头去看众人，发现众人的眼光都没有看他，而是集中在花极天那里，静静的看，不说话。
每个人眼里，都惊讶无比，还有的观众，啧啧赞叹。
“哇，神乎其神。”
“唔，技近于道。”
“哈哈，这才是真正的雕花。”