但，出酒量却是比第一次可以多一些。
按照这个比例来推算，二次蒸馏得到的酒，可能有一百斤？
想到这个夸张到吓人的比例，崔国胜都快要崩溃了，在心里狂呼，一斤粮食出3斤酒？天啊，这到底是怎么回事儿？
“刘总，你这酿酒厂，如果接下来出的酒，品质能够维持不变的话，那你将来要发了！”
苏芊墨美眸里的情绪很复杂，“将来的文昌县城，因你这酒厂，也肯定会得到受益的！”
“呵呵，苏总，你说的太夸张了吧？”
刘青摇头笑道：“能让玉龙村还有周围的村庄受益就不错了。”
“夸张？”
苏芊墨白了他一眼，鄙夷的说道：“那是你不懂，国内白酒市场的行情，咱们国内白酒品牌，有上千种之多！但是真正的高档酒，有几家啊？不是说别的酒厂，不想做高档酒，而是实力不行！那些用香料、酒精勾兑过的白酒，别说是品酒师了，就算我这种人，喝一口都能尝出来。”
“呵呵，希望如此吧。”
刘青呵呵笑着，话锋一转，说道：“苏总，这酒你也尝过了，包装方面，还要麻烦你多费一些心思啊。”
苏芊墨点了点头，沉吟了一会儿，突然间说道：“这样看来，我的那个包装制品厂，生产线还要改动一下才行。”
“为什么？”刘青一怔。
“你说为什么？”苏芊墨白了他一眼，说道：“这设计一种包装，材料和工艺，自然也不同，这不改生产线能行吗？”
刘青这才恍然大悟，干笑了一声说道：“那就改吧。”
“改肯定是要改。”
苏芊墨嫣然一笑，推了推鼻梁上那副精致小巧的眼睛，笑道：“反正羊毛出在羊身上，最终还是等于你来买单。”
刘青气的直翻白眼，但苏芊墨这话，说的一点儿毛病也没有——只不过这家伙偏偏要用这样的口气来说，显然是故意在气自己。
“好了，我要回去准备这个酒瓶的包装设计了。”
苏芊墨收敛起笑容，认真的说道：“刘青，你这边试生产结束后，如果没什么问题的话，那就开始准备正式生产吧，另外，给这酒起一个名字，最后是有寓意、档次、朗朗上口，简单好记。我回去抓紧时间，设计好包装，调整生产线，一切就绪后，就可以灌装生产了。”
刘青点了点头。
“还有，推广和销售这方面，你也得有一个方案拿出来了。”
苏芊墨严肃的说道：“酒香也怕巷子深，没有好的广告和营销，即便产品好，也很难打开销路，今年恐怕你要狠狠花一笔钱了，而且这钱，会持续不断的花，直到某一天，你的产品，全国人民都知道了，证明你就成功了。”
“那得多少钱啊？”
刘青听的发愣。
“这谁能知道？”
苏芊墨耸了耸肩膀，认真的想了想，说道：“或许是几亿、或许是几十亿、上百亿，那也是个未知数！”
“上百亿？”
刘青倒吸了一口气凉气，这数字也太吓人了吧？“你是在和我开玩笑吧？”
“呵呵，开玩笑？”
苏芊墨撇了撇嘴，不屑的笑道：“你懂什么？我不是告诉你了吗？酒香也怕巷子深，除非，你什么时候，能够把这酒做成像是茅台那样，成为了一张隐形的‘国家名片’，到了那个时候，就不用广告投入了！”
“国家名片？”
刘青眼睛一亮，隐隐约约的明白了什么。
“没错。”
苏芊墨点头说道：“茅台在资本市场的市值有四千多亿，这其中，仅仅是它的名字，至少有值数百亿之多，你明白吗？”
刘青嗯了一声，开始皱眉苦思起来。
“我走了，抓紧时间回去设计这酒的包装。”
苏芊墨挥了挥手，说道：“记得赶紧想名字，想好了第一时间通知我。”她走了几步，又想起来一件事，说道：“别忘了香水啊。”
蒸锅上的蒸馏管里，终于停止了流淌酒液。
崔国胜也顾不上思考那么多了，连忙指挥着工人，按照工艺流程，灭火，将蒸锅里的酒槽取出来。
这些酒槽，等到温度凉下来后，搅拌一番，按照一定比例兑入水，进行二次烧制，取刚出来的酒，就是赫赫有名的“二锅头”。
“刘总。”
看着工人们有条不紊的按照工艺流程，按部就班的干着活，一肚子疑惑的崔国胜，走到刘青身旁，低声说道：“我还是觉得这情况太不对劲儿了啊……”
第358章 商业机密
看见一脸“农民式固执”的崔国胜，刘青也无语了。
没有人比刘青心里更加清楚，为什么会出现这样不对劲儿的情况了。
大地神力有着改变农作物品质的神奇效果，同时它最大一个特点就是“挥发”，就像是青静系列的香水，在花瓣汁液溶合了大地神力后，花瓣自身的香气，被大地神力挥发的淋漓尽致。
而这酒，自然也是如此。
从制酒曲开始，其中但凡涉及到用水的时候，刘青早就规定了，必须取水库中的水。
然后从选料、蒸煮、发酵、出酒等等一系列步骤，都用的蕴含大地神力的水质，尤其是搅拌过程中，粮食颗粒早就吸收了充裕的水质，所以在出酒时，大地神力“挥发”的效果，更是惊人。
达到一比一点五比例的出酒率！
这一切，刘青心里有数，但到了崔国胜这里，却是一头雾水，不明所以了。
“咳咳！”
刘青想了想，压低声音，一脸神秘的对崔国胜说道：“你还记得，我一直让你用水库里的水，这件事情吗？”
崔国胜登时一惊，下意识脱口说道：“是水……”他话音未落，刘青就伸手捂住了他的嘴，把他后面的话，全部挡了回去。
“声音小点儿！”
刘青一脸不满的看着他。
崔国胜也反应过来了，连忙左右看了看，干笑了几声，低声说道：“对不起刘总，我刚才太激动了……”
原来竟然是水的原因！
崔国胜已然找到了答案。
在酿酒中，粮食为酒之肉、酒曲为酒之骨，而水质则是酒之血！
选好粮、制好曲、选好水、酿好酒！
水这种看似很寻常的东西，在酿酒的过程中，有着十分重要的位置，要不然，也不会被称为酒之血了！
“这河水不一般？”
知道是水质的原因，导致发生了这样惊人的状况，崔国胜心里就像是猫挠似的，痒的他浑身都难受。
用玉龙村旁小河里的水酿酒，崔国胜以前都没有尝试过，他万万没有想到，这河水居然有这么神奇的效果！
“这河水我专门找人检测过，还有……”
刘青一副犹豫踌躇的样子，最终，下定了决心，压低声音，悄声说道：“这河水里面含有丰富的矿物质成分，适合酿酒，另外，水库里面的水，都是经过了净化，而且用了专门的净化剂，让水质更加甘甜，有营养，要不然，咱们公司出品的饮料，会那么好喝？”
“崔技术员，这可是公司最高的商业机密，你千万不能告诉别人，明白吗？”
刘青微微叹气，低声说道：“要不是你今天觉得这酒，有些不对劲儿的话，这件事情，我还不打算告诉你哩，你记住了，千万不能告诉别人，咱们公司里面，现在就只有你和我，知道这个秘密，明白了吗？”
崔国胜恍然大悟，旋即，他身体抑制不住的颤抖起来——不是因为惊慌，而是因为感动！
天啊，这么重大的商业机密，涉及到公司的核心机密，这样的事情，刘青居然毫无保留的告诉自己。
这种被他人信任的感觉，让崔国胜在感动之外，第一反应就是：“刘总，您放心！”
崔国胜神情肃穆的说道：“我保证，这件事情，我不会告诉任何一个人——包括小翠！如果泄露出去，你……你就唯我是问！”
“呵呵，没事儿的崔技术员。”
刘青安慰的说道：“我肯定是相信你哩，我要是不相信你，我怎么会把这么重大的秘密告诉你呢？行了行了，别一副赌咒发誓的样子，我信任你！”
看着崔国胜感动到老眼微微泛红的样子，刘青心想，自己这是不是有些太能忽悠人了？
不过没办法，崔国胜这种“固执”的人，一旦遇到某种事情，他们的反应往往就是，一定要找出其中的原因。
所以刘青必须要给他一个合理的答案，否则的话，崔国胜这家伙说不定接下来的心思，都不在酿酒上，而是在寻找“为什么这酒会这么好”的原因上了。
至于刚才那番说辞，说实话，刘青是半真半假，他心里估摸着，即便真有人偷偷把水库里的水拿去检测，也绝对检测不出来什么。
粮食晾凉到一定温度后，崔国胜指挥着工人，进行二次蒸煮。
这一次流淌出来的酒液，依旧是清澈纯正，没有一丝浑浊，而且出酒率，略微和崔国胜之前预计的，有一些偏差，他预计第二次会出酒一百斤左右，但事实上，只有七十多斤，和第一次差不多。
即便是这样，换算下来，一斤粮食也酿出来了三斤酒！
而且，还不是低度酒，而是纯正的高度酒，二次出酒的酒精度，都在40度左右。
这种恐怖的出酒比例，绝对是任何酒厂，都梦寐以求的，纯粮食酒，高度酒，出酒率还这么高——如果是拼价格，那刘青已然是抢得了先手，高品质，低成本。
但是，白酒市场，品质固然重要，另外，知名度也不能小瞧。
举例来说，但凡是有宴会、红白喜事儿等场合，其间上的酒或许不好喝，但肯定是有一定知名度的。
一些物美价廉的好酒，普通工薪族们在聚会时是为首先。
所以接下来，为酒的定位，还要量身设计。
“刘总，这原浆酒经过挥发，必须要进行一定的勾兑。”
崔国胜作为技术员，有着丰富的酿酒经验，在出酒之后，他就主动提起了这件事情，“原浆酒度数太高，约莫有七十多度，必须要勾兑，把酒精度数降低。”
“怎么个勾兑法？”
刘青眉头一挑，他第一反应就是，莫非要往里面掺水？
如果是这样，他绝对不会同意的。
“原浆酒度数过高，二锅酒的度数正好，这样以来，就得按照一定比例，将两锅酒勾兑，把酒精度降下去。”
崔国胜解释道：“这样以来，还可以调和酒的口感和口味。”
“还能用这样的方法勾兑？”
刘青登时有些好奇，他一直以为所谓的勾兑，就是掺水或者掺香料等等。
“那是自然。”
说起酿酒方法，崔国胜就有些得意，笑道：“这种高度酒勾兑低度酒，也是有技巧的，不能让酒香味降低，同时也不能参杂水，要取度数较低的酒尾酒，进行勾兑，不过，这还得经过反复勾兑实验才行……”
第359章 龙酒
如何降低白酒度数，且保持口感、酒香都不会发生变化，这也是一门不传之秘。