穿越食戟的我,能前往美食的俘虏 第138节

“呼呼!”

“真是可怕的食材呢!”最先从美食幻境中清醒过来幸平城一郎,抬手擦了擦自己脸上冒出的细绒汗水。

虽然不是第一次经历。

只不过。

即便已经有了准备的幸平城一郎,还是无意识的沉沦了进去。

过了良久。

四宫小次郎等人才从这些调味品的香气中回过神来,每一个眼中带着兴奋、雀跃,甚至还有着一丝的畏惧。

四宫小次郎他们现在终于明白了,为什么堂岛银在在这次的评审不对他们的料理时间作出任何的限制。

只是检查调味品。

四宫小次郎他们就无意识的浪费了十来分钟的时间。

回过神来后。

水原冬美等人也纷纷确定了自己接下来的要烹饪的料理,动手开始处理了各自料理台上的食材。

“唉呀!”

“这还真是令人吃惊么?”幸平城一郎望着已经开始处理食材的四宫小次郎等人,忍不住的轻笑了一声。

“这么快。”

“四宫他们就从这些食材中回过神了么?”

“城一郎。”

“真正的考验可还没有开始啊!”堂岛银怀抱着自己的双手,目光紧紧盯着场中的水原冬美等人。

“接下来!”

“四宫他们才要迎来真正考验啊!”

闻言。

幸平城一郎轻轻的点了点头,不由得回想起了自己第一次使用这些梦幻食材进行料理的画面。

场中。

随着四宫小次郎等人料理进行了一段时间后,水户郁魅才终于从食材的幻境清醒过来。

看着四宫小次郎他们的料理手法后,水户郁魅的心中猛然升起了一阵巨大的危机感!

无可挑剔!

在四宫小次郎他们料理的步骤上,水户郁魅根本就找不出任何的缺陷,四宫小次郎他们每一个精准就好像是机械一样。

“好!”

“好厉害!”水户郁魅喃喃的说道。

砰!

下一秒!

水户郁魅的双手突然拍在了自己的脸颊上,然后留下了一道绯红色的印记,目光也变得凌厉了起来。

现在可不是感叹的时候啊!

“哎呀呀!”

“这个小鬼终于也要开始动手么?”四宫小次郎低声的说道。

“噢噢噢!”

“郁魅酱终于要开始了么?”

“加油啊!郁魅酱!”

由于还没有开始正式的料理,只是再处理食材的四宫小次郎等人,他们现在能够分神关注了水户郁魅的情况。

下一秒。

当水户郁魅从冷藏车中取出了草莓野猪肉后。

四宫小次郎等人手中的动作下意识的停住了,纷纷吃惊望着被水户郁魅拿出来的那一块巨大的草莓野猪肉。

“这个肉?”

在草莓野猪肉上,四宫小次郎他们感受到杏仁卷心菜这些食材那股独特香气。

“哦!”

“果然是草莓野猪肉啊!”评审席上的堂岛银的眼中散发着点点星光,水户郁魅果然还是拿出了这个食材。

“看来。”

“这场的评审说不定会出现一丝的变故啊!”

……

在水户郁魅拿出草莓野猪肉后。

四宫小次郎他们确实为之震惊一番,只是他们的注意力很快就重新放到了各自的料理上。

正如堂岛银说的一样。

处理食材后。

对于食材进行的烹饪,才是对于四宫小次郎他们真正的考验。

处理好杏仁卷心菜。

四宫小次郎将其放入了由寿司盐浸泡出来的盐水中,进行加热焯水一边,准备进行二次过水冷却。

然而。

在加热焯水的时候。

美食幻境。

杏仁卷心菜、寿司盐汇聚形成的美食幻境,再一次将四宫小次郎给笼罩在了其中。

四宫小次郎下意识的停止自己手中的动作。

再度沦陷了进去!

不只是四宫小次郎,水原冬美、乾日向子等人也纷纷遇到同样的状况。

这种情况下。

收到影响较小的水户郁魅,她的料理的进度正在不断的迎头赶上。

……

“呼呼!”

“这就是梦幻食材么!”四宫小次郎望着手中浸泡过头,甚至已经被熬煮汤的杏仁卷心菜喃喃的说道。

压力备增。

这种食材确实不是一旁的料理人可以轻易料理。

看着面前的高桶锅。

四宫小次郎深吸一口气后,就直接修改了自己的菜谱,准备将其改成一道法式蔬菜汤……

至于重做?

开什么玩笑!

这种梦幻食材,可容不得这么浪费!

呃呃呃。

昨天写得太晚,写完后忘记定时发布,准备码字的时候才发现。

三百六十度腾空回旋认错……

115.第115章 给我向这些食材下跪道歉啊!

见到四宫小次郎主动修改自己的菜谱后。

评审席上。

正在认真观察着四宫小次郎等人的堂岛银,他的眼底露出一丝难得欣慰之色。

四宫小次郎果然没有让自己失望。

在料理这条路上。

任何一位料理人最开始学习的,就是按照的食谱的步骤从而开始进行的料理。

加多少的水、加多少盐、加多少的糖……

一板一眼。

然而。

如果只是单纯的按照食谱进行料理的话,那么料理人做出来料理只能够说是流水线的产品。

这根本就算不能够算作正式的料理。

要知道。

即便同一种的食材。

就拿番茄来来说,由于生产产地、日照、生长施加的养分、水份的不同,不同的番茄也会有着完全不同的口感和风味。

在这个基础上。

一位合格的料理人自然需要通过修改自己的食谱或者是料理手法,从而将食材的风味完全发挥出来。

一味的遵循食谱。

这反而是落了下尘。

再到后面。

一道料理需要考虑的因素就不单单就只是食材、料理人的厨艺这些因素,还有着食客的需求。

好比。

如果招待食客是一位刚刚运动过后的客人,由于运动导致身上流失大量的水分、矿物质、无机盐……

这个时候。

客人的口味会就会更偏重一些。

在这几年的远月研习中。

堂岛银也发现了自从四宫小次郎获得了普鲁斯普尔勋章后,他就陷入了一种迷茫的状态……

四宫小次郎对于自己的食谱有着一种莫名的严苛,任何人都不能够改动他的食谱,都必须完全按照食谱步骤处理。

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