然而,出乎所有人预料的是,何雨柱竟然开口了。
“通过谭家菜特有的烧、炖、煨、靠、蒸五道工序,让泥鍬的纤维肌肉层保持原来的鲜活感,他们其实已经死了,我下刀把他们从中切开,则 是激发了他们最后的肌肉纤维的活力,那只是肌肉记忆的动作罢了。”
“那泥鍬为什么不往其他地方蹦趾,而是钻进豆腐里了呢? ”
有人大胆的尝试这么一问。
何雨柱也同样回答了。
“汤汁中有他们之前呕吐泥巴讨厌的香油,豆腐之前的那些程序,除了让豆腐更有弹性外,而且,还有一种欺骗泥瞅的作用。”
“欺骗? ”
“嗯。”
何雨柱点了点头。
“这些泥瞅本身就喜欢泥土,这是刻在他们肌肉记忆里边的东西,豆腐之前的那些工序的另外一层作用,就是欺骗泥瞅,泥瞅以为豆腐是泥土 ,就钻进了豆腐里了。”
“当然,烧、炖、煨、靠、蒸,这五样步骤的任何一个火候,时长,都要有极为准确的把握,任何一步出现了差错,那这道菜就不会成功。”
何雨柱说完这些,就看到一群人竟然拿着小本子和笔在记录了。
听完了何雨柱的讲解,这些人这才明白了,何雨柱为什么不藏私了,因为这单单掌握烧、炖、煨、靠、蒸这五样步骤的火候和时长,那是一种 本能的敏锐天赋,多少年都学不来。
这道菜的每一步都是一个技术活。
谭师傅在何雨柱说完这些话之后,不由的发出一阵感慨。
“果然,有些菜失传是有原因的。”
何雨柱和谭师傅对视了一眼,他明显能够感觉到谭师傅对他的态度变了。
那眼神中竟然有些敬重。
投点鲜花,评价票,今天都没怎么收到这些东西。
025:亮剑世界,李云龙
025:亮剑世界,李云龙
张曦估计也是跑去前厅跟刚才的那个秘书沟通去了。
然而。
他好像根本没有沟通好,整个人脸色铁青的回来了。
“那两道菜做好了吗? ”
“刚做好了。”
“现在要上吗? ”
“上吧。”
听到了张曦的嘱咐,谭师傅叫来了人把这两道菜端了出去。 张曦看着两道菜被端了出去,整个人已经有些头晕目眩了。 心想,这下完了。
官府菜很有可能因为这次差错,在和平饭店彻底砸了牌子。
谭师傅看到张曦捶胸顿足的样子,有好几次都想上去跟张曦解释一下。
但是,一想到张曦的脾气,谭师傅也就再没有上去。
直到秘书的身影再次出现,张曦更加紧张了。
“刘秘书,怎么样?那位大人物说了什么? ”
刘秘书看了张曦一眼,直接扫视了一圈周围的人。
“刚才的那两道谭家菜是谁做的,领导要见这人。”
张曦一听这话,又一脸悲伤的看向了谭师傅,谭师傅并没有动身,反而是一旁的何雨柱站了出来。
“刚才那两道菜是我做的。”
刘秘书看了一眼年轻的何雨柱,多少有些诧异,不过,他也是很快调整过来状态,说道:
“你跟我来吧,领导要见你。”
张曦看到何雨柱站了出来,整个人的眼珠子都快要瞪出来了。
他随后又看向了谭师傅,意思是在和谭师傅询问,何雨柱这才刚刚来到和平饭店,怎么能让何雨柱上灶呢?
而谭师傅也被张曦看的有些不好意思的低下了头。
何雨柱被刘秘书领着,张曦作为官府菜的负责人也跟在了何雨柱的身旁,刘秘书把何雨柱领到了一个二楼的包间。
何雨柱进到包间之后,就看到了一张餐桌上做了好几个穿着军装的大人物,而在桌子中央的位置出现的那个人让何雨柱眼前一亮。
李云龙?
这不是亮剑里的李云龙吗?
何雨柱整个人已经麻了。
看来,这个世界不止情满四合院的世界,而且,还有亮剑世界里的人。
而在李云龙的旁边,正坐着赵刚,还有孔捷孔二愣子团长,当然,这些人的级别已经更高了。
何雨柱正在呆愣,就听到刘秘书对着李云龙说道:
“领导,刚才那两道菜的厨师已经带来了。”
李云龙这时候抬头看了一眼何雨柱。
当看到何雨柱竟然这么年轻时,他整个人呆愣了一下。
“小小年纪,年轻有为啊,真没想到这么两道菜,竟然是你这个小师傅做出来的啊。”
李云龙说着话,就直接站起身来,然后,走在了何雨柱的跟前,把何雨柱全身上下打量了个遍。
“啊? ”
张曦本来向领导请罪的说辞都已经想好了,结果,却听到李云龙说出这话,他整个人呆愣的站在了原地。
李云龙拉着何雨柱就是一顿的忆苦思甜,说起他以前打仗时候的事情,那是一把鼻子一把泪的。
何雨柱在包间里待了一会儿就直接出来了。
得到了李云龙的夸奖,张曦整个人的心情轻松了不少。
出来食堂以后,张曦看着何雨柱的背影,怔怔出神。
张曦似乎有些明白,南师爷为什么要收何雨柱为关门弟子了。
何雨柱又在和平饭店后厨忙活了一阵之后,就准备下班了,临近下班的时候,张曦叫住了何雨柱。
“你可以暂时留在和平饭店,至于能学会多少官府菜,那就要看你的本事了。”
张曦说完这话,何雨柱只是轻微的嗯了一声。
心中还多少有些高兴,何雨柱之所以高兴,并不是因为能留在和平饭店。
而是,因为和平饭店能给他提供外界买不到的东西。
什么龙虾,鲍鱼,燕窝这类的稀罕物,何雨柱想在系统空间把这些东西养殖起来,这样他以后的生活档次也能提高很多。
还有一点,就是何雨柱在和平饭店工作,是一个很好的掩饰机会。
以后,不管他从系统空间里拿出什么稀罕物件。
什么龙虾,鲍鱼,燕窝……都可以说是在和平饭店拿的。
何雨柱想到这里,就开心的离开了和平饭店。
何雨柱在骑车回四合院的路上,系统的声音响起。
叮?宿主完成任务,奖励已到账。
随着系统的声音响起,何雨柱就看到了自己的系统空间中多出了一套厨具,而后,现金五百元也放在了系统小木屋里。?
026:上门提亲
026:上门提亲
何雨柱本准备回四合院,但是,看到天还没有黑。
何雨柱就到了黑市那边,把上次系统剩余的三张生活日用品票兑换成了粮票。
而后,何雨柱又到了粮站,拿出粮票,花费了十元买了五斤富强粉。
提着五斤富强粉,放在了自行车后座上,何雨柱骑车又去了一趟轧钢厂分厂那边。
到了上次的医务室,何雨柱又找到了上次分厂的医务室主任。
把五斤富强粉给医务室主任放下,何雨柱打听了一下丁秋楠家的住处,医务室主任,起初还是有些为难的,但是,看到何雨柱给他的五斤富强 粉,就爽快的给了丁秋楠家的地址。
何雨柱拿到丁秋楠家住处之后,回到四合院已经天黑了。
何雨柱回到自己房间,发现何大清这一天又没有回来,衣服和存钱柜依旧完好,何雨柱估摸何大清估计又是出去和白寡妇幽会去了。
何雨水肚子饿的咕咕响。
何雨柱下厨,给何雨水用之前家里边买回来的富强粉,做了一碗面。
家里边没有肉,何雨柱也就没有在面里放肉。
何雨柱心想,看来哪天顺路要去黑市那边买两只老母鸡到系统空间中养殖了。
虽然,三年自然灾害,还没有到来。
但是,何雨柱感觉每顿饭没有肉,总感觉少了一点什么,何雨水狼吞虎咽的吃了面。
“哥,你做的面真好吃。”
何雨柱看着何雨水狼吞虎咽的样子,就不由得有些心疼。
吃了饭之后,何雨柱就睡下了,何雨水却磨磨蹭蹭的赖在何雨柱的房间里不走了,说自己怕黑要和何雨柱在一个屋里睡。
何雨柱看了一下何大清的床,就把何雨水安抚在何大清的床上睡了。
然而,何雨柱第二天醒来,竟然发现何雨水不知道什么时候竟然和自己睡在了一起,估计是这丫头趁自己熟睡了,半夜抹黑爬上自己床的,何 雨柱也实在拿自己这个妹妹没办法,这都是大姑娘了,还这么黏人。
何雨柱很早就起来了,今天他要去丁秋楠家里走一趟,直接上门提亲。
刚醒来,签到系统就响了起来。
叮?签到成功,系统奖励,五斤米票,五斤面票,三斤肉票,《浏阳河》词曲创作原稿。
《浏阳河》词曲创作原稿?
这是什么鬼?
怎么奖励这么个东西?
得知系统给的这个奖励之后,何雨柱神情一愣。
系统的声音结束之后,系统小木屋桌子上就出现了一个浏阳河的词曲创作。
而后,何雨柱脑袋里一直循环着这个歌曲。
《浏阳河》是五十年代很流行的一首歌,只是,到现在还没有被创作出来呢。