缓缓开口说道:
“一天,一次宴会过后,席上剩下各种不同的酒,
有的杯里剩下1/4,有的杯里剩下1/2。
有个清理桌子的伙计,将各种剩下的酒,三、五个杯子混在一起,
一尝味儿却比原来各种单一的酒好。
接着,伙计按不同组合一连几种,种种如此。
这后将这些混合酒分给大家喝,结果评价都很高。
于是,这种混合饮酒的方法便出了名,并流传开来。
至于为何称为鸡尾酒而不叫伙计酒,便不得而知了。”.
第506章
罗磊也知道这种说法,没有异议,接着说出了第三种说法。
“1775年,移居于米国纽悦阿连治的彼列斯哥,
在闹市中心开了一家药店,制造各种精制酒卖给顾客。
一天他把鸡蛋调到药酒中出售,获得一片赞许之声。
从此顾客盈门,生意鼎盛。
当时纽悦阿连治的人多说珐语,
他们用珐国口音称之为科克车,后来衍成英语鸡尾。
从此,鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒,花式也越来越多。”
然后轮到陈默了,他也~仅剩了这一种说法:
“19世纪,米国人克里福德在哈德逊河边经营一-间酒店。
克家有三件引以自豪的事,人称克氏-三绝。
一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡,是斗鸡场上的名手;
二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒;
第三,他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人,
似乎全世界也独一无二。
市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子,
每晚到这酒店悠闲一阵,
他是哈德逊河往来货船的船员。
年深月久,他和艾恩米莉坠进了爱河。
这小伙子性情好,工作踏实,老克里打心里喜欢他,
但又时常作弄他说,
小伙子,你想吃天鹅肉?给你个条件吧,你赶快努力当个船长。
小伙子很有恒心,努力学习、工作,几年后终于当上了船长,
艾恩米莉自然也就也就成了他的太太。
婚礼上,老头子很高兴,他把酒窖里最好的陈年佳酿全部拿出来,调合成“绝代美酒”,
并在酒杯边饰以雄鸡尾羽,美丽到极。
然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯,并且高呼鸡尾万岁!
自此,鸡尾酒便大行其道。”
然后轮到罗磊,
“相传米国独立时期,有一个名叫拜托斯的爱尔国籍姑娘,在纽悦附过开了一间酒店。
1779年,华盛市军队中的一些米国官员和珐国官员经常到这个酒店,
饮用一种叫做布来索的混合兴奋饮料。
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但是,这些人不是平静地饮酒逍闲,而是经常拿店主小姐开玩笑,
把拜托斯比作一只小母鸡取乐。
一天,小姐气愤极了,便想出一个主意教训他们。
她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽,插在布来索杯子中。
送给军官们饮用,以诅咒这些公鸡尾巴似的男人。
......... .... ...
客人见状虽很惊讶,但无法理解,只觉得分外漂亮,
因此有一个珐国军官随口高声喊道鸡尾万岁!
从此,加以雄鸡尾羽的布来索就变成了鸡尾酒,并且一直流传至今。”
话落,陈默安静了好一阵。
他,可是没招了!
正当他想着要不要临时杜撰一把时,罗磊继续开口了。
“还有一种说法是这样的,
以某一贵族妇女oxc-hitel的名字而演变成为cocktail,以此表示尊贵。
以雄鸡尾羽象征英雄气概,以彩色鸡尾象征调酒女郎爱美及调酒手艺高超!”二.
第507章
见陈默还是没有说法,罗磊笑道:
“老大,这次你输了哦!我可还是有的哦!
传说许多年前,有一艘日落国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇,
船员们都到镇上的酒吧饮酒。
酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。
一位海员饮后,感到此酒香醇非同一般,是有生以来从未喝过的美酒。
于是,他便走到少年身旁问到,
这种酒叫什么名字?
少年以为他问的是树枝的名称,便回答说,
可拉捷、卡杰。
这是一句西国语,即鸡尾巴的意思。
少年原以树枝类似公鸡尾羽的形状戏谑作答,
而船员却误以为是鸡尾巴酒。
从此,鸡尾酒便成了混合酒的别名。
还有一种说法是…”
罗磊还想继续说道,陈默连忙打住了他。
“行了,我认输!”
“哈哈哈…我还是第一次见小小哥认输呢!”
李尖尖见状拍手叫好。
陈默一阵无语。
真是胳膊肘往外拐!
李尖尖白了他一眼,
“小小哥,你认输这可是难得一见的事情!
人家激动嘛!”
“你激动个毛线…”
虽然嘴上这么说,不过陈默也没觉得有什么大不了的。
很是自觉地朝着舞池走去。
一边走还一边喃喃自语道:
“鸡尾酒,不愧是悄然复苏的社交信号。”
“什么?”
跟在他身边的李尖尖没听清楚,追问道。
“没什么…”
“你就说说嘛…”
李尖尖不依不饶,陈默无奈,只得解释道:
“19世纪的日落国妇女以喝下午茶的方式进行社交,
20世纪末的都市男女则以鸡尾酒进行社交。
到现在,鸡尾酒社交已经悄然复苏了!”
“小小哥,你就这么喜欢鸡尾酒啊?”
“不是喜欢,这是一种文化。
酒吧是人们会面的地方,人们在这里与喜欢的人聊天,学习与不喜欢的人相处。
社交成为一个人在一间酒吧最先寻求、最看重的东西。
从这个层面看,鸡尾酒和酒吧文化的核心就是社交。
在鸡尾酒历史的重要阶段,推动它发展的动力都是社交需求。
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有一次唐还教女儿调酒0 ...