浓烈的肉香和霸道的烟熏味瞬间占据了他的大脑皮层。
他呆呆的嚼着肉,脸上的表情精彩到了极点,一阵青一阵白,满腹的脏话全被这口肉汁堵在了嗓子眼里。
皮埃尔的余光瞥见了角落冷鲜柜里那两块备用的日本A5和牛。
在眼前这块战斧熊排面前,那两块曾经让他引以为傲的和牛,此刻竟让他提不起半点食欲。
看着后厨里众人被征服的模样,苏维拿起一块干净的抹布,慢条斯理的擦去指尖的油脂。
“主厨,准备上菜吧,温度刚好。”
话音刚落,后厨厚重的防火门被人从外面砰的一声猛的推开。
门板重重撞击在墙壁上,发出一声巨响。
前台经理穿着笔挺的黑色西装,此刻却满头大汗的冲了进来,连胸前的领带都跑歪了,气喘吁吁的死死的扶住门框。
“主厨。上帝啊……”
经理倒抽着冷气。
“查尔斯先生的车队……到了。”
“他们已经进门了,保镖正在清场,查尔斯先生正亲自前往包厢。”
洛朗闻言,猛的深吸了一大口带着松香的空气。
他松开按在台面上的双手,挺直了腰板,迅速整理了一下有些散乱的白色厨师领结,拍去围裙上的灰尘。
当他再次抬起头时,脸上的焦虑已经尽数收敛,换上了属于海图室主厨的自信。
“走吧,我的联合主厨。”
洛朗大步上前拉开防火门,转头对着苏维露出了一个战友般的笑容。
“带着你的战利品,去见见你的听众。”
第172章 跨越三十年的勇气
洛朗深吸一口气,推开了沉重的包厢大门。
厚实的波斯天鹅绒地毯,吸收了皮鞋敲击地面的所有声响。
包厢内部是一片奢华却不张扬的陈设。
暖黄的灯光从头顶的水晶吊灯上折射下来,在空气中晕染出令人放松的光晕。
然而,这里的气氛却如拉满的弓弦般紧绷。
西雅图的百亿银行家查尔斯,正坐在宽大的切斯特菲尔德真皮沙发主位上。
他一头雪白短发梳理得极其整齐,显得有些刻板。
身上那套深灰色的萨维尔街高定西装,找不到一丝褶皱。
这老头看起来精神矍铄,整个人向后靠在宽大的椅背上。
他枯瘦却有力的双手,随意的搭在一根纯银狮头手杖的握把处。
在他身后的阴影里,两名铁塔般的黑衣保镖站得笔直,西装下摆隆起的线条,勾勒出腋下枪套的轮廓。
洛朗放缓呼吸停下脚步,微微欠身,双手自然且恭敬的交叠在身前。
“查尔斯先生,很荣幸您能提前抵达海图室。现在需要吩咐后厨开始为您上菜吗?”
查尔斯没有立刻回答。
包厢里异常安静。
他的食指在纯银狮头握把上轻轻敲击了两下,发出沉闷的金属撞击声。
接着,查尔斯转动那双锐利的浅灰色眼眸,视线越过洛朗的肩膀,毫无顾忌的落在落后半步的苏维身上。
他上下打量着这个穿着洛朗准备的定制黑色西装,身姿挺拔的年轻亚裔。
“先别慌。”
查尔斯缓缓开口,低沉的嗓音带着久居上位者的压迫感,吐字清晰有力。
“洛朗,不如你先为我介绍一下旁边这位。凭我的猜测,他就是这次宴席主人的……狩猎者?”
洛朗迅速的向侧方退开一步,将苏维完整的让到视线中央。
“您的直觉一向准得惊人,查尔斯先生。”
洛朗摊开右手,掌心向上指向苏维,语气中带着毫不掩饰的推崇。
“这位是苏维。他不仅是独自深入荒原,为您提供这批顶级巨兽食材的职业猎人,更是本次晚宴的联合主厨。”
洛朗刻意停顿了一秒,观察着查尔斯的反应,加重了语气。
“您接下来即将品尝的菜品,其中几道的核心创意和特殊菜式,全都出自他手。”
听到这句话,查尔斯搭在手杖上的双手微微收拢了些许。
他常年掌控着百亿级别的资产流动,看人的标准极其苛刻。
在西雅图的顶层社交圈里,那些探险家或者荒野向导,大多带着一种粗鄙的炫耀感,或者试图卑躬屈膝的包装自己以换取投资。
但眼前这个年轻人站得很稳。
他就像一株扎根在冻土层的冷杉,呼吸均匀,心跳平稳。
他深邃的黑眸中没有任何面对权贵时的局促与敬畏,也没有强装出来的虚假傲慢。
苏维站在原地,大脑正快速的进行着推演。
查尔斯这种真正的顶层老钱,几十年来见过的精致菜肴、吃过的顶级珍馐数不胜数。
他们愿意花费巨资跑到科迪亚克岛这种恶劣荒原,绝不是为了体验文明社会那些软趴趴的残羹冷炙。
他们要的是原始的刺激,是对荒野顶端力量的占有欲。
在这种人面前展现谦卑或讨好,都会让这场精心准备的交易大幅贬值。
想要打入这个掌握着巨额财富的圈子,唯一的钥匙,就是用实力去平视对方。
他要让告诉对方,属于他的自信和谦虚。
苏维向前迈出一小步,不卑不亢的微微点头。
“晚上好,查尔斯先生。我是苏维。”
他的话音平稳,字句沉稳。
“很荣幸能在今晚,为您剖开这片土地最真实、最残忍的一面。”
“科迪亚克棕熊不是被阉割圈养的肉牛。它的每一寸肌肉,都充斥着暴力与反抗。”
苏维嘴角微扬。
“希望您对接下来发生的一切,不会觉得过于狂野。”
查尔斯定定的注视了苏维足足五秒钟。
突然,老头脸上纵横的皱纹舒展开来,眼底流露出兴致。
“很好。我喜欢你的介绍,年轻人。”
查尔斯抬起右手,在半空中清脆的打了个响指。
“我早就受够了传统法餐那些繁琐的规矩和无意义的菜单。上菜吧,让我看看你所说的真实一面,到底有多锋利!”
洛朗精神一振,立刻转身快步走到包厢门口,对着外面寂静的走廊做了一个下压手势。
车轮滚动的细微摩擦声从门外传来。
两名穿着笔挺黑色马甲、戴着雪白纯棉手套的侍者,小心翼翼的推着一辆纯银质地的多层餐车走了进来。
餐车的顶层中央,放着一个巨大的半球形纯银保温餐盖,表面凝结着细密的水珠。
侍者将餐车稳稳的停在实木长餐桌旁,恭敬的向后退开一步。
洛朗走上前,右手一把攥住餐盘盖顶部的银色圆环把手。
“查尔斯先生,全熊宴一共八道核心菜式。这是为您准备的第一道前菜。”
随着洛朗高亢的介绍,他手臂骤然发力,猛的向上掀开了沉重的盖子!
冰与火之歌!
轰——!
盖子掀开的刹那,一股热气如挣脱牢笼的猛兽,在包厢清冷的空气中骤然升腾。
热气混合着松脂的清香、浆果的酸甜与炭烤的焦香,疯狂扩散开来!
银色托盘中央,放着一块厚重粗糙的黑色火山岩石板。
石板底部依旧辐射着惊人的余温。
而在那块粗犷漆黑的石板上,整齐的铺设着一层不足一毫米厚的熊里脊肉片。
每一片肉都呈现出半透明的血玛瑙色泽。
在石板的高温炙烤下,肉片的边缘正缓缓向内卷曲。
滋啦……
一滴金黄的油脂,从紧实的肌肉纹理中被高温野蛮的挤压出来。
它滑落在滚烫的石板上,发出一声勾魂的轻微爆裂。
躲在门缝外偷看的副主厨皮埃尔,死死的捂住自己的嘴巴。
他多么希望,这道菜真的能开上一个好头!
它最好能折服查尔斯!
“这道菜,选用了那头四百五十公斤巨兽身上,最柔嫩也最具爆发力的一块里脊。”
洛朗的介绍干脆利落,不带一句废话。
“苏维主厨没有使用一滴橄榄油,也没有添加任何人工香辛料。他利用极地云杉松针与野生蓝莓,在低温下自然霜冻发酵腌制。”
“随后,用三百摄氏度的火山岩石板,正反面各极速煎制两秒。用极限的温差,死死锁住了这头猛兽体内所有的野性肉汁!”
查尔斯那双原本随意的眼眸,此刻已经死死锁定了盘中之物。
他倾斜上半身,身体不受控制的向前探出,靠近餐桌。
他甚至没有按习惯去拿餐巾,就一把抓起了右手边沉甸甸的纯银叉子。
但他并没有立刻将叉子刺入肉片。
查尔斯将银叉在指间灵活的转了半圈,那双灰色的眼睛再次抬起,径直锁定了苏维。
“猎人。这肉看着足够凶猛,连油脂的爆裂声都像子弹上膛。”
查尔斯用叉子尖端点了点盘子。
“但单纯的进食对于今晚来说,太过单调了。”
他猛的靠回沙发椅背,伸手指向旁边的高脚凳。