只因这螃蟹下山也有说法的。
老人们就常说，七上八下。
所谓七上八下，就是说农历七月以及七月之前呢，鱼大多在水面上活动，农历八月之后，天气慢慢转凉，鱼多在水底。
而且农历七月之前，很多鱼喜欢往上游走，上水鱼多，入八月之后，则向下游来，是顺水鱼多。
虽然这类情况多是指鱼，但是么，水里的东西，很多也都一样。
螃蟹也是如此。
螃蟹农历七月之前，喜欢在小溪小河里生长，等到了农历八月份之后，反倒往下游大河里跑。
很多上年纪的老人见过，把这类情况说成是螃蟹下山。
陈凌一边兴致高昂的拍照，一边拿着桶去捡，捡完半桶还嫌不够，又拿出地笼和鸡罩压了石头挡在小溪流水沟的出水口。
这种情况连诱饵都不用放，它们就会自投罗网，排着队进里头。
随后向着西侧的山壁下看看那边的溪流，这里陡峭，溪水从上而下，水小的时候还会顺着沟底流下来，水大的时候就跟一条条小瀑布似的，清澈的水流从高处直接冲刷而下，倒是没有螃蟹下来。
“嗯，入秋后，雨水不少，还没怎么到山上去看看呢，倒是要看看这么多螃蟹都是从哪儿来的。”
抬了看了两眼，陈凌把照相机挂在胸前，就提着桶后往山上去了。
到了后山上才发现，这条小溪没出现什么意外情况，那螃蟹就是山中湖那边爬过来的。
只因西山太过陡峭，小溪流水流凶猛，它们才绕道过来。
这样显得就多了。
陈凌细细看来，这支螃蟹队伍也的确够庞大的。
哪怕是有一大群白鹭，还有丹顶鹤以及白鹤灰鹤的一众野鹤迈着大长腿，带着各自的小鹤和小白鹭，守在溪旁不断啄食。
这支队伍的规模也不见有多少损伤。
“嚯，这真是好景致啊，这副秋景，配上鹤群和鹭鸟的捉蟹图，比那古装电视上专门来这儿取的景还漂亮。”
陈凌见此眼睛一亮，拿起照相机一阵拍。
尤其是入镜的小鹤与小白鹭，叼着螃蟹互相争夺，在溪水旁到处乱跑，踩着溪水四溅的景象，那真是太过美妙动人。
而且螃蟹队伍那么长呢，连山上带山上，这么远，太罕见了。
不拍下来以后指定得后悔。
“啧啧，这些肥螃蟹，鸟也喜欢吃哈。”
陈凌拍完还看到远处，距离鹤群与鹭鸟群有一段距离的树林边缘，有一大帮子喜鹊蹦蹦跳跳逮螃蟹吃。
顿时无语道：“真是哪里都有你们，我愿称你们为乌云山当之无愧的主角。”
昨晚雨不大。
但山上却也有积水的地方，陈凌走近瞧了瞧，这水洼子还真是不浅，估计是前后几场雨下来，不断淤积而成。
有的地方已经挺深的了。
陈凌从放下桶，取出丢进洞天里的抄网。
这一网下去……
好家伙，不仅有螃蟹，小鱼小虾，还积攒了一窝大鱼呢。
黄鳝、泥鳅、鲫鱼，甚至还有巴掌大的乌龟。
这就不是麦田龟了，是草龟来着，很活跃，力气也不小，陈凌从网里抓出来，这龟后腿一蹬，就从他手指之间滑溜下去了。
摔在地上，摔成四脚朝天也没在怕的，脖子伸长，用力一撑就翻过身来，四脚并用，嗖嗖嗖，爬的贼快。
一眨眼就钻到大树旁的石头缝下了。
陈凌懒得再抓，只看了看网里，没看到啥好鱼，这才全部倒进了东边的另一条溪流之中。
让它们顺着溪流，顺水而下，进自家河沟去算了。
西北角的溪流出水口下网了，这个没下网，它们不会再进网里去。
免得这水洼子里的水干了，鱼虾死掉。
之后就往山中湖走去。
专门挑着鸟少的地方走。
路上还没到湖边，就发现小溪里，还有许多花纹好看的山鳅、小条鳅，顺着水流跟着螃蟹大军一块顺流而下呢。
“嘿，这些小东西也好看啊，跟小丑鱼似的。”
陈凌翻开石头，堵住一条抓在手里，仔细一瞧，眼带欣喜，连忙又抓了几条丢进桶中。
以前吧，捞鱼只是为了吃，很少注意外表。
就算有的鱼发色很好看。
他也只在乎好不好吃。
现在有了水景缸，他也开始逐渐欣赏起各式各样奇奇怪怪的小鱼儿来。
何况这小山鳅也是底栖鱼，跟黄辣丁一样，喜欢钻石头缝。
这正是缸里陈凌缺少的。
“嘿，真好玩，等养大了，缸里游不开了，不美观了，还可以抓出来吃掉。”
想想自己现在缸里养的鱼，除了锦鲤和金鱼不能吃，龟不能吃，其他鱼都是可以吃的。
味道还都不错。
“嘿嘿，就得这样，观赏性跟食用性兼具啊。”
山猫不想养鱼了还得找人卖掉。
他这个不用，自己抓出来吃就行。
“嗯，先逮点大个头的螃蟹，一边逮一边找鱼。”
陈凌嘀咕着。
今天来山上，他是谁也没让跟着，狗没有，鹰没有，黄鼠狼也没有。
有时候难得一个人独处。
这个时候不管是玩还是干啥事，那都是很容易投入进去的。
对男人来说，有时独自玩乐，不受打扰，是一种享受。
抓螃蟹吧。
挑大个头的抓。
八月十五中秋前后，螃蟹正肥。
农庄周围得天独厚的环境，就算是年月还少，没有十年八年的养出独特的螃蟹品种，但现在的这些大肥螃蟹，味道也绝对足够鲜美了。
可惜素素有孕在身，今年肯定是没法吃这些螃蟹了。
不过也不妨事，自己带了牛肉和烧鸡，到时候再弄俩她爱吃的猪蹄就好。
“嗯，得养在洞天一些，鱼缸里养一些，等她出了月子，再找机会做螃蟹……到时就说缸里的螃蟹。”
陈凌一个人逮着螃蟹，心里想着事情，确实就投入进去了。
其实洞天也不是没有螃蟹。
但是没外界这么多。
它们自己繁殖起来也不行，小螃蟹大部分会被鱼虾老鳖乌龟吃掉。
也就这玩意儿会挖洞，还可以爬芦苇、爬上岸，不然早就被吃光了。
只因虾和螃蟹这东西一旦蜕壳的时候，那股子味道对水里的生物吸引力十分巨大。
尤其洞天的鱼类还极为凶猛，大部分虾蟹蜕壳这关很难过。
所以有也泛滥不起来。
“还是得专门再开辟出来一个地方养螃蟹，就只是自家吃的。”
陈凌这两年小螃蟹小虾隔三差五也会搞一些下酒，但这大螃蟹倒是没咋吃过。
往年这时候只顾着看青或者放狗打猎。
心思不再这方面。
今年见到这些大肥螃蟹，越想越是难以自拔。
有好东西得吃啊。
不然纯属浪费。
都有三四两的大螃蟹了，肯定是不比那所谓的阳澄湖大闸蟹差。
再者说了，从品种上论，那阳澄湖大闸蟹跟这边的螃蟹也没啥区别，都属于中华绒螯蟹这一个品种。
也就是这边的螃蟹没经过品种优化和筛选。
还属于野螃蟹。
但陈凌相信，在农庄周围水域长起来的螃蟹，品质肯定不输给阳澄湖大闸蟹的。
短短时间，捞了大半桶螃蟹，全是大个头的。
清蒸，红烧，或者剁成块油炸，吃起来一定相当美味。
陈凌看着桶里沙沙沙乱爬的螃蟹，忍不住想流口水。
但下山回到家后，还是忍住了，螃蟹处理起来麻烦，他准备先泡上清水，后边带回县城再做。
“爹，螃蟹下山了，我在后山水沟的出水口下了网和鸡罩，你记得去收。”
老丈人这会儿还在一边放羊，一边带着几只小狗在草丛里到处扑蚂蚱呢，闻言就应了一声：“有螃蟹啊，那可好了，晌午咱爷俩炸螃蟹吃。”
“我晌午不在村里吃了，得回县城。”
陈凌说道：“爹你到时候把小螃蟹放了，留大螃蟹，我晚上回来再做一大锅，晌午你也别开灶了，我留了牛肉和蒸饼。”
“好嘞，那正好我能带着小狗去坡上玩会儿，立献他家今天在坡下忙活哩，我让这小黄狗认认人去。”
这么点的小狗，有狗妈妈还在身旁的话，认主就很晚。
或者说还没啥认主的概念。
不过再怎么说，还是跟人熟了比较好。
王立献经常过来逗他挑的那只小黄狗，要不就是六妮儿抓了鸟或者啥玩意儿，切成碎肉过来喂。
村里的小娃子野得很，抓了鸟，都敢破开肚子，徒手把肠子拽出来。
喂了狗，沾着满手泥污，还去擦那流到嘴边的鼻涕。
但小狗子们还就喜欢吃这样的。
王存业有时候却不喜欢让它们喂那么多，喂得多了，他带着小狗放羊就少了乐趣。