美食:农村烧大席,生活乐无边! 第91节

  “可恶!几个马蚤货!”

  “可不是吗,那速度也太夸张了,哪有这样的,一点不知道害臊!”

  “不就是仗着自己年轻漂亮,想跟许师傅搭上些关系吗?”

  “也不看看自己啥货色,在许师傅对象面前,提鞋都不配!”

  大家低声嘀咕表示自己的不满,坐上了面包车。

  这一幕幕自然也逃不过许福的观察,他打定主意,如果以后类似这种活如果持续多的话,可以考虑包客车或者买一辆放在村子里,到时候随便找个人开就行。

  其他没坐上车的人,则上了同伴的摩托车。

  “各位,骑慢点,不知道路的打电话,就是白鹤镇白鹤村。”

  许福招呼一声,率先开车出发,其他车辆紧随其后。

  七辆摩托车,三台车相续出发!

  每到一个地方,都有村民跑出来观看,无不艳羡。

  这些不是去做啥帮工啊,这是去吃席还不用随份子的啊!

  路上,许福跟主家通了电话,让他们准备一些面条等着就行,自己的队伍都没吃早餐。

  这贴心的一幕,立刻让车上四个年轻妇女觉得好温暖,忍不住开口说道:“嘻嘻,小许师傅就是细心!”

  “许师傅这车不便宜哦,坐在里面都不觉得颠簸呢!”

  “许师傅,副驾驶除了你对象,平时是不是不让别人坐呀?今天对不起了哈!”

  “咱们明天才回来,晚上睡哪儿呢?”

  许福笑了笑,说道:“放心,主家会安排好的。”

  他当然知道这些女人的心思。

  在许多农村,只要是生孩子的女人,大多数都开始朝着大妈的路线发展,胆大,八卦,随着年纪的增长还能说两句不痛不痒的荤话。

  如果稍微仰慕某个她们理想中的老公的人,还能主动搭话,甚至眉来眼去,但不会轻易做出出格的事情。

  只会闷马蚤在心里。

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  这种情况,许福要做的就是不说话即可。

  果然,见许福对自己这些人没有想象中的那么热情,她们也都知趣的自己小声聊着天,时不时偷看一眼许福。

  白鹤镇距离清水镇大约五十公里,倒不算远,之所以需要一个小时的车程是因为要经过许多盘山公路,绕弯就耗费了时间。

  早上八点半点,许福终于带着四十个帮工,抵达白鹤镇白鹤村的吴家大门口。

  今天,是吴家去接亲的日子,所以村子里来的人不少。

  大家看到这么多车的到来,纷纷好奇站起来观看。

  哗啦啦……

  几十个身穿清一色深蓝色服饰的人下车,看起来还是颇有阵势,就是后面骑着摩托车的十几人有些掉链子。

  而且除了许福的车不错,后面的也是七座面包车而已。

  一时间,让白鹤村的人有些狐疑起来:

  “这就是老吴请的厨子团队吗?”

  “除了那个高帽子的小伙子,其他也都是农村干活的人吧?临时套件衣服而已。”

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  “切,这两天听老吴家吹,我还以为有多专业呢,别看了,跟咱镇上的厨子差不多。”

  “可不敢这么说啊,听说那小伙子在清水镇烧的大席,人为了抢菜能打起来呢!”

  “这太夸张了吧?他们是来吃席的还是来干活的?”

  在大家有些质疑的目光中,吴明义跟王美兰这夫妇二人闻讯而来,热情的跟许福握手。

  “哎呀,终于把小许师傅您盼来了!”

  “快,快请大家进屋坐,休息一下!”

  许福点点头,笑着说道:“吴叔家房子修得挺气派,不错,面条准备了吗?我们先煮个早餐吃。”

  “哈哈,哪里哪里,跟许师傅您家在建的阁楼比起来差远了,快请进!”

  “都准备好了,大家快请进吧,赶路可饿了!”

  就这样,包括许福在内的四十一个人,浩浩荡荡走进了吴家。

  因为是跟着许福来干活的,而且还是在别的镇,想着不能给自己镇丢人,想着这些人吃到许师傅烧的菜时,那疯狂的一幕,清水村的人就有一种由内而外的优越感。

  一个个昂首挺胸,气势上毫不落下风。

  刚坐下没多久,吴家请去买菜买调料的人也相续抵达。

  有许志高带头,大家也都知道该干什么,许福烧了一大锅开水,开始给大家做早餐。

  大家都找来碗筷,学着许福的样子,把猪油,辣椒,鸡精,胡椒粉,盐巴酱油,葱段全都放进碗里,再用开水一冲。

  一个简单又香的汤底就做好了,等到锅里的面条跟蔬菜一熟,捞进碗里就开吃。

  “香啊!”

  “我说在家煮的面条咋就没这么好吃呢,原来要先这么弄汤底!”

  “都小声点,别让这个村子的人学了去!”

  大家低声交谈着,哧溜哧溜的吃了起来,那画面,多多少少让白鹤村的村民感到有些馋了。

  吃过早餐,大家又开始干活。

  洗碗的洗碗,摘菜的摘菜,把各种材料调料分类。

  很快,专业厨子的氛围就出来了凡.

105:不让吃是吧?不让吃我报警了!

  九点钟开始干活,十六个菜,其中还有不少硬菜。

  这种工作量,最少得到下午一点钟才能开席,他们从清水镇赶来能做到这样,一点已经算是很快的速度了。

  而且还要保证硬菜质量过关。

  许福把自己的话说给许志高,他立刻明白许福的意思,转身就变成传令官,大家听罢,再次加快手中的干活速度。

  第一次这么大的阵势来人家村子干活(吃席),绝对不能给小许师傅掉链子!

  然而。

  无论他们表现得如何迅速专业,在吴明义的儿子——新郎吴月志看来,都不是那么顺眼。

  “爸,妈,我可先说好了,要是巧兰接回来,看到这些乌合之众一样的乡村厨子,一不高兴回家去了,你们可别怪我!”

  吴月志西装革履,梳着大背头,插着腰,不停来回踱步。

  “去清水市区办多好,你们干嘛非要在这件事情上面僵呢?能多话多少钱?你这在老家这么办,食材,工钱加起来得十二三万吧?再添个三五万,都能在市区包下整个大酒店一整天了,还带吃喝。”

  吴月志越想,越觉得郁闷:“你们是怕花钱吧?毕竟咱家礼金“七一零”都拿了几十万,可你们也不想想,我能让你们二老自己出吗?我现在一年能赚七八十万,等结婚这事过去了,我慢慢还也行啊,哎!”

  现在,说什么都晚了。

  吴明义跟王美兰任由儿子怎么发火,脸上始终带着温柔的笑容。

  “儿子,爸妈真没骗你,这小许师傅啊,他烧的菜可比你上次带我们去的那个市区大酒店好吃多了!”

  吴明义还想说什么,儿子已经显得不耐烦的罢罢手,招呼他的新郎接亲团去了。

  夫妻俩也不好说什么,只能盼望许福今天明天,能给他们家争口气。

  毕竟自己就这么一个儿子,结婚就这么一回。

  女方家还比自己家有钱,而且还是城里人,怎么着也不能丢了脸。

  此时,临时厨房。

  许福带着人把所有大锅灶安稳好以后,端着自己的茶杯‘视察’。

  他对烹饪之前的各项配菜,调料的摆放顺序都十分讲究。

  烧菜,速度跟火候,以及配料都很关键。

  “再扎,不够。”

  因为今天有红烧大肘子,但时间仓促,许福只有采取另一种方法烹饪。

  在猪皮上用厨房钢针扎眼,这样能加速入味。

  “青椒大小一定要切一致了,你们在家炒菜没那么好吃就是因为配菜不一致,有的烂透了,有的还没熟就是这个道理。”

  “大婶,土豆别用刷子刷,一会我来手工切,刷子刷的总感觉差点灵魂。”

  “抽烟的去一边抽完了再来啊,木耳不够,再泡两斤进去。”

  “……”

  因为是外地来的厨子,本地厨子今天没事干,来凑人头的客人里面,也有好几个在镇上帮忙别人烧大席为生的人。

  大家都好奇这个二十岁出头的男生,是怎么烧大席的。

  看到他如同一个将军检阅军队似的作态,大家哈哈笑出声。

  “哎哎呀,到底还是小孩子,哪有这么对待帮工的?”

  “你们看吧,年轻人就是没有经验,请四十个帮工,他能赚多少钱?我带帮工,一个一天最少三百块,少点的二百多,都只敢带三五个,带多了没钱赚。”

  “是啊,我听说这小许师傅是第一次带帮工出门做事,一下就带这么多,他就不怕亏死啊?”

  “所以说年轻呢,毛都没长齐就来跟我们这些老头子竞争,他拿什么竞争啊?”

  “我很怀疑在清水镇都是请人炒作才有那么大的名气的,而且,清水镇的人给我的感觉就是不会吃。”

  “就凭他不让大年纪的帮工在工作的时候抽烟,我就觉得这小孩不会用人。”

  “那可不?咱们是什么啊?是农村烧大席的,哪能讲究那么多卫生啊,有时候擤鼻涕之后手都来不及洗就得即兴切菜干活呢。”

  “嘿嘿,说来你们不信,我这人还乐意主动给帮工们点烟,我自己也一支接一支。”

  “……”

  这些同行,肆无忌惮的聊着,言语之中不乏贬低许福以及他带来的清水村村民帮工们。

  此时许福跟许志高正好抬着冬瓜路过,这些人的话好像就是故意说给他听的一样。

  许福也不生气,微微一笑继续忙活自己的。

  即便是农村烧大席,最基本的卫生情况都不讲究,难怪大家吃了自己的菜,再吃他们这些人烧的会说是猪食。

  提鼻涕之后都不带洗手,那汗渍那螨虫,那鼻涕不都无形之中混进菜饭里了吗?

  许志高摇摇头,道:“太特么恶心了,希望他们早点倒闭!”

  “所以,卫生这块,咱们一定要永远保持啊。”

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