美食:农村烧大席,生活乐无边! 第49节

  “他大婶啊,还是你有办法,这下咱们多半又能吃席了!”

  毕飞鹏回家的路上,越想越觉得村里邻居们说的很有道理。

  只是,那许福烧菜真的有那么好吃吗?

  万一这酒席办亏本了呢?

  带着这种疑惑,毕飞鹏回到家,把情况跟老婆详细说了一遍。

  “办酒席也行,但是你得先算算能收多少份子钱,预计多少桌,赔本的买卖咱可不干。”

  妻子郝云珠拿出纸笔,夫妻二人详细算了三遍。

  怎么算都是赚啊!

  “本村邻居加上亲戚朋友,预计六十桌,一桌就按五百的标准,那也才三万块钱,加上万八千请许福烧大席,再加上香烟饮料七七八八的,撑死不超过六万块钱。”

  “而咱们预计的份子钱能有九万到十一万之间,净利润能有四万左右呢,辛苦两天能收回来这笔钱,这生意行!”

  “那好,明天一早你就去请许福烧大席,定个时间,越早越好!”

  夫妻二人搓着手,期待着天亮的到来。

  没吃过许福烧的席,常年不在家的毕飞鹏夫妇,压根不知道等待他们的是什么人间惨案。

  一大早,毕飞鹏就开着车,把许福接到了自家家里,事情洽谈好后方便指导布置一下,哪个地方烧菜,哪些地方摆席之类的细节。

  一开始。

  许福还以为对方建的是农村别墅大洋房,最起码也是个两层平房。

  可看到对方建的三间小平房之后,他甚至怀疑对方是为了吃席才乔迁酒的。

  “毕叔,你确定要办酒席?”.

71:乡下大席,不怕人来吃,就怕没人来吃!

  “好吧。”

  许福也不好点破,同时也有点期待。

  像他这个三间小平房办酒席,会有多少亲戚朋友来?

  此时,许福脑海里也响起了系统的声音:

  【触发任务:完成毕飞鹏的请求,将会获得随机奖励。】

  “许师傅,你别看我这平房小,而且没装修好,但我亲戚多啊。”

  毕飞鹏似乎看出许福的想法,他拍拍许福的肩膀。

  “你还小,再过几年你朋友多了,你就知道了,遇到个啥酒席,朋友都回来,所以不要担心我办这酒席亏本,你就只管帮忙我把大席烧好就行,我相信你的能力,毕竟大家都说你烧菜好吃到要命呢!”

  “行,没问题。”

  许福笑着点头。

  “对了,毕叔,你这房子在老房子基础上翻新,花了多少钱?”

  “除了材料,其他都是我们自己干的多,就请了个帮工,十来天就搞定了,才花了一万多,不到两万。”

  难怪!

  许福暗暗点头,一万多的房子,如果酒席各方面控制得好的话,是几率能收回几万份子钱的。

  “行,那就这么说定了,十七号正席,十六号我照着菜单去买食材!”

  “好的。”

  等许福走后,毕飞鹏夫妇相视一笑。

  “这小许师傅还真年轻,还有烧大席的本事呢。”

  “嘿嘿,等着赚钱吧,大家既然都喜欢吃他烧的菜,咱也不能马虎,毕竟是在城里做生意的,大小也是生意,老婆,你觉得弄多少个菜合适?”

  郝云珠想了想,说道:“怎么着,总的也得十六个菜吧?”

  “十六哪够啊?”

  毕飞鹏摇摇头。

  “你又不是不知道,咱们这地方的人,尤其是老年人,连吃带拿的,年轻人不咋干这事了,但总要让人吃饱吧?而且面子上也不好看啊,我看弄十八个菜,两个汤,一共二十个菜,一桌五百到六百之间的预算,面子里子都有了吧?”

  “行吧,就依你,咱们现在就开始打电话通知亲戚,把随过份子的都给通知一遍!”

  很快。

  许多清水01县,清水镇的人,都在大清早接到了电话。

  “啥?在清水村老家办酒席啊?行行,一定准时去!”

  “飞鹏啥事啊?乔迁之喜?哦哦,好的!”

  “办酒席是吧?老家?请了小许师傅烧大席吗?那是的,不请他指定没几个人去!”

  “请了小许师傅是吧?哦,行,那再忙我也要去吃席啊!”

  “啥玩意?飞鹏,不是姑说你,一个遮风避雨还不带装修的农村小平房……什么?!你请了本村的小许师傅?不是我说你,你这个做法实在太明智了!酒席定在几号啊?”

  …

  就这样,毕飞鹏要办乔迁酒的事,在大家口口相传,遇到就唠嗑几句的情况下,很快传遍整个清水村。

  与此同时。

  稻香村,谭家。

  今天的谭老太爷仙逝的第二天晚上,陪着主家守灵的人不多,只有六七卓人。

  因为得知许福今晚不会来帮忙烧夜宵了,所以大家也都失去了耐心。

  留下来的都是关系比较亲近的。

  按照下午的约定,今晚夜宵依然是二麻子烧菜。

  因为白天已经放狠话了,谁再说他烧的是猪食他就嫩死谁,虽然是玩笑话,但大家都学乖了,再也不嘲笑他。

  哪怕今晚的夜宵是真的很难吃,相比许福白天烧的菜,大家私底下议论,说二麻子烧的是猪食已经很客气了。

  也有人跟谭家人反馈,每天请许师傅来烧菜。

  但很快就被主事否定了。

  每天人数不定,而且还不是正席,到时候给许师傅多少钱合适?

  现在谁家请许福,价格都开得比较高。

  谭家的经济本来就一般,接连请许福来忙活七天,显然超出预算,不划算。

  这几天许福都在家吃喝玩乐,还在网购了许多有意思的小东西,都是关于吃喝玩乐的,比如各种钓鱼工具,厨师专用双排不锈钢大灶等等。

  这就是卡里有存款的好处,买东西基本不用考虑价格,只考虑质量好不好。

  如果不是新房还没建成,他不介意一下子把所有家电都置办好。

  至于家具,同样是实木制作,也都在一开始包给了鲁建设的团队。

  同时,这几天许福监工着家里的房屋建筑进度。

  此时第一层的龙骨架已经制作完成了,相当于跨域了第一大难题,就等着卯榫组装,然后开始小细节的榫卯结构组装。

  组装其实很快,关键是需要精准量好尺寸,手工制作一块又一块各种配件与卯榫,这是比较费时的主要工序。

  吃到许福烧的饭菜,以鲁建设为首的工人们,事无巨细,把几十年的巅峰工匠技术都拿了出来。

  生怕自己干不好,这活给别人抢走了。

  每次这种许福家吃饭,钱不钱的他们已经觉得无所谓了,要是每天都能吃这么香的饭菜,当一辈子长工都行。

  时间一晃,来到了十四号。

  这天一大早,许福开车前往稻香村,谭家白事宴席预定的是一百五十桌,二十四个菜,需要为明天的硬菜做各种准备。

  汽车还没来到许志高家门口,就看到路边站着一个结实的胖子。

  不是许志高又是谁?

  “好啊许福,你小子烧大席不带我是吧!”

  许志高拉开车门跳了上来。

  “我要是不在路边等着,你是不是该把我这个哥忘记了?”

  “堂的!”

  许福笑着摇头。

  “我没忘记啊,打算到家门口了叫你呢,你那池塘搞得怎么样了?打算养鱼还是养虾?”

  “养虾,现在生活条件上去了,咱们这边挨着海边又远,虾比较畅销,到时候你烧大席,随便推荐一下,那我这虾根本就不够卖啊!”

  许志高嘿嘿笑道。

  “怎么样?这次烧多少个菜?”

  “二十四个菜。”

  许福对许志高竖起大拇指。

  “你这养虾的想法不错,可行。”

  确实。

  但时候自己随便提一嘴,反正都是买,如果许志高的价格比别人便宜点,销路还真的不愁。

  半个小时后抵达稻香村谭家。

  几十个厨房帮工已经在等着了,看到许福到来,又是一阵热情的接待。

  寒暄一番,许福让许志高带头教大家做准备工作。

  跟着许福好几次外出烧大席了,处理各种食材的基本顺序,许志高已经掌握,让许福省了许多精神。

  就在这时,李晓芳的威信视频打了过来。

  “喂,许福,你去稻香村谭家了吗?”

  “刚到一会呢,咋了?”许福笑着说道。

  “难道想我了?”

  “想你,也想你烧的菜了!”

  李晓芳咯咯笑道。

  “那今天的饮料调料我去送,一会见哟。”

  许福微微惊讶,道:“我一直想问你,在我烧大席之前,大家都去你家购买干货调料饮料之类的吗?”

  “也不全是,但我家生意要比其他家好一些啦。”

  李晓芳在电话那头,红着脸说道。

  “不过,自从我俩走得近之后,大家都以为我是你对象呢,都来照顾生意,还嘱咐我要是找到你烧大席的话,务必答应他们的请求。”

首节 上一节 49/257下一节 尾节 目录