“小福,你这牛肉汤怎么吨的啊?是不是里面放大烟了?不然闻起来咋能这么香呢!”
“老赵?早上你也怀疑人小福厨艺了吧?这会好意思来讨肉汤喝!”
“啊……接亲的来啦!”
就在此时,一个车队在不远处停下来,唢呐声音响起,让大家不由自主看了一眼做饭的方向。
总算是快能开席了!!.
4:这对新人不是在结婚,而是来吃席的!【求鲜花评价票】
农村三大宴席:嫁女儿,娶媳妇,以及老人去世。
有两个相同的地方,一是席好不好吃,这关乎到主家甚至整个村的面子。
而是看来接亲的队伍隆重与否,关乎到新郎家的态度以及家底。
所以,看到接亲队伍,大家都不由自主围观,同时想着今天老许家的菜肴,能不能给清水村挣挣面子。
新郎带着接亲队伍走来,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
接亲那一套程序走完之后,许福看了看时间,正好中午十二点。
“开席了!”
随着许福一声令下,每个人不自觉咽了咽口水盯着这边。
几十个传菜帮工们有条不紊的端着各种各样的菜肴上桌。
每个人都攥紧了手中的筷子,暗中蓄力,心想只要菜一上桌,一定要快准狠。
当第一道硬菜卤整肘被端上桌时,几乎每桌的客人都同时发力。
咔嚓咔嚓!
筷子撞击在盘子上发出的清脆声,一整只肘子瞬间被筷子轻松撕成一块块。
大家迫不及待放进嘴里。
一个小男孩手短没抢到,奶奶暗中用脚踢了他一下,他站在凳子上双手拿起所剩不多的骨头啃了起来。
“唔……太好吃了!”
“天啊,竟然会有这么好吃的肘子!”
“太糯香了吧,这真的是农村大席吗?”
“肥而不腻,软糯喷香!”
“这猪皮太Q弹了,而且一点也不柴,到底是怎么做的!”
大家含糊不清发出感慨,第一道菜还没吃完,第二道菜再次上桌;油泼大鲤鱼。
第三道菜,梅菜扣肉!
第四道菜,糖醋排骨!
第五道菜,凉拌牛腱!
第六道菜,黄焖鸡!
第七道菜,爆炒肥肠!
第八道菜,爆炒羊肚!
第九道菜,拔丝三样!
第十道菜,油焖大虾!
第十一道菜,五香烧鸡…
……
十六道菜,八个硬菜,六个炒菜凉菜,加上两个汤陆续被端上桌。
每道菜都散发独特的香味,让人赞不绝口,每个人都把快准狠发挥至极,生怕速度慢了吃不到。
整个大院子里,全都是嚼咬发出来的声音,以及吃席观众的感慨声。
已经吃饱了的,破天荒多吃两碗饭,撑得直打嗝。
狡猾点的,吃饱之后跑到一边给自家不愿意来吃席的家人打电话;
“快点,汽车来,别走路,太好吃了,一辈子也没吃过这么好吃的大席!”
“许福那小子掌勺的,来晚就没有了!”
“什么?你还在睡觉?你不吃席啦?比上次咱们去的酒店花大几千吃的那桌都好吃!”
随着各种召唤,越来越多的人直奔许德柱家里。
许德柱计划的是四十桌,目前菜还有余,但没座位,可来晚了的人闻着香味,看着大家的吃相,哪里还忍得住?
“给我们随便上几个菜就行!”
“没错,放地上也行,我们不讲究!只要能吃到!”
“实在不行给我个大碗吧,菜饭都放一个碗里!”
“我去,这也太香了,这怎么做的这是!”
拗不过这些吃席的邻居,许德柱笑呵呵的跟许福商量,按照大家的要求来。
于是乎,几乎从没出现过的吃席画面出现了。
许多人端着一个大碗,里面有米饭,有各种饭菜。
大家或是蹲在地上,坐在水泥砖上,有的干脆席地而坐,丝毫不顾及形象,旁若无人的吃了起来。
也没人去嘲讽别人的吃相形象,所有人脑海里都只有一个想法:吃!
好好吃,能吃多吃!
就连新郎跟新娘这对新人,都旁若无人的专注吃席。
这给人的感觉是,新人不是在结婚,而是来吃席的!
看着这破天荒的一幕,许德柱大感欣慰,只觉得这辈子最风光的就是今天了。
许福的手艺……实在是给自己长脸。
太长脸了!
从中午十二点一直到两点半,整个吃席持续不断。
然而就在这时,许志高端着饭碗,嘴里还嚼着肉,急匆匆的跑过来对许德柱说道:“爸,还有人没吃上席,但是菜不多了!”
许德柱心头一惊,问道:“我们计划三十五桌,不都按照四十桌的份量做了吗?还不够?”
许志高连连摇头:“不够,主要是许福做的饭菜太好吃了,其他不打算来的邻居,都跑来了!
起码差五桌的量!”
这可怎么办?!
许德柱立马来到许福跟前,把情况说了一遍。
这不关许福的事,毕竟他不知道许德柱家里有多少亲戚,有多少礼尚往来。
“这样吧,大伯,想必大家都能理解的,但是人既然来了,总不能让人饿着肚子回去……”
许福指了指大院子角落里的家畜舍。
“不是还有自己养的鸡吗?各种蔬菜,门口的菜地里就有。”
很快,在许福的建议下,许德柱把情况跟大家说明后。
一帮为了吃到许福烧菜的邻居们,自告奋勇。
有人去抓鸡宰杀,有人摘菜洗菜。
这个画面,不仅没有闹笑话,反而让大家觉得清水村的人乐观积极,十分团结。
但大家都明白,归根结底,主要是那个年轻师傅烧的菜…
过份好吃!.
5:什么!要给你家一百多只猪仔办满月酒席?
人多力量大,没二十分钟,所有食材都准备齐全。
四十分钟后,几个热腾腾的饭菜端上桌。
虽然不及之前的丰盛,但也香气扑鼻。
一场农村大席,终于在下午四点多进入尾声。
接亲队伍把新娘接走,大多数邻居们也各回各家。
由于感觉今天的大席受欢迎程度十分好,脸上倍有面子,许德柱喝了不少酒。
“小福,今天多亏了你啊,大伯很感激,你给我们全家都挣了面子啊,以后有事尽管开口!”
许德柱把一叠现金塞到许福手中。
“大伯客气了,你们满意就好。”
许福接过钱,忙了一天,满身是汗,而且有些疲惫,他也打算回家洗漱休息一下。
此时,脑海中也响起了系统的声音;
【叮,任务完成,随机奖励特质铁锅一口,大勺一把,金钱十万。】
嗯?
竟然有十万奖励!
下一秒,许福手机来了十万到账的信息提示。
回到家中,许福便看到了系统奖励的铁锅跟大勺。
大小跟市面上的农村大厨所用的没有太大区别,只不过更秀气一些,材质似乎也不是普通的铁。
“以后出门就带着它,专门做一些高档菜肴。”
许福心满意足的拍拍手,洗漱睡觉。
睡觉之前,他数钱才发现许德柱多给了自己六百块。
这边厨子但做饭,价格看桌数,昨天许德柱说的市场价是两千块,但今天给的是两千六。
这钱退回去他肯定是不会要的,只能在以后互相多帮衬一下。
白天,新郎跟新娘旁若无人,自顾吃席的视频,被参加婚礼的一些人发到了往上,让这俩人小小的火了一把。
同时也让十里八乡附近的人,认识到了清水村有个做菜好吃的年轻厨子。
“我去,这真的是在结婚?不知道还以为吃席呢。”
“太夸张了吧?作秀吧?我们清水县能有这种功力的厨子?”
“有一说一,光是看菜品颜色跟大家的吃相,这席就没白吃。”
“这种情况下,本来想随礼三百的,一吃高兴忍不住掏了五百!”