许福的建议是，想要十万村民都吃到自己亲手烧的大席，唯一的办法就是：每个村村民，无论老少，都只能吃一次席。
而且还不是同一天，是根据排队来的！
比如今天赵家村，明天清水村，后天谭家村，十里屯，稻香村等等。
“这个方式，一天不停烹饪，烧菜，加大烹饪厨具，一次就能准备半天的量，一天烹饪两次，每次接待四千多多人，一天九千人左右，稍微辛苦一下，能接待一万人。”
许福哭笑不得，道。
“十万人接待下来，最少也需要八到九天的时间，食材成本高出不少就不说了，我这掌勺的酬劳也要翻几倍…”
“所以赵老哥，你确定要这么干？”
听完许福的分析，赵万年以及其他人也都傻眼了。
尤其是赵万年，一脸懵逼。
这次请许福烧大席，说的时候价格没谈，按照之前只请七十岁以上的孤寡老人，高中以下的留守儿童，以及不论年龄的残疾人士，大摆三天宴席，他准备给许福的酬劳是五万八千八。
现在烧大席的时间一下子从三天加到了九天甚至十天。
许福的酬劳，不得从五万八加到三十四万？
再加上一百五十万甚至更多的食材成本预算……
这次还愿最少也要花掉两百多万的巨资。
这可咋整啊？！凡.
259：认真聆听他们的诉苦，然后一口拒绝了他们！
一开始，赵万年最担心的不是钱的问题。
可经过许福这么一算，他开始担心起钱的问题来。
本来专注宴请十里八乡的孤寡老人，留守儿童，残疾人士吃席，到后面的这类人士的家人。
这些，赵万年都能忍。
可他此时忽然觉得，如果一而再地放宽吃席标准，绝对会有更多人慕名而来，毕竟从其他镇到清水镇非常近。
到时候如果不给那些慕名而来的人们吃席，自己岂不成了罪人了？
而且，看许福的意思，貌似给他加再多的酬劳，也有一丝丝不太愿意烧个八九十天的大席的意思啊。
不得不说赵万年看得很准。
许福确实不太愿意。
他现在又不缺钱，如果接连烧这么多天的大席，只获得一次系统奖励的话“八九七”，确实很不划算。
还不如多接几家的活，如果这段时间没有活，也可以多陪陪媳妇。
加上每天都烧大席的话，不说体力疲惫，精神得多疲惫啊。
“要不……”
赵万年迟疑道。
许福知道他的意思，点点头道：“就按照你最初的计划，只请附和条件的人吃席，这样，不得罪人，也彰显了你的原则，而且大席的菜肴还能更精致些，味道也得到了保证。
唯一的缺点就是，需要多请一些人手进行把关好了，防止不再邀请范围的人混进来。”
“这个好办，我多请几个人手过来帮忙好了。”
赵万年摸出电话，同时也对相关部门的几个工作人员说道。
“还要麻烦各位帮我们设置一个入口，到时候我们像检票一样，附和条件的人才能进入广场吃席。”
事情，经过反复商议，就这么定下来了。
因为明天才是宴席开始，所以今天的活并不繁重，主要还是搭建各种餐桌遮阳棚，餐具，以及给帮工们随便做几个菜吃。
正席的头一天就给大家做饭，只不过量与菜品没有正席那么多，这已经是许福从事烧大席行业以来不成为的规矩。
每个主家也不会不知趣，一般都会多给些酬劳，许福收入增加是其次，能稳定口碑是主要，而且还能跟帮工们交流一下感情，方便他们更加配合自己烧大席。
所以今天就开始干活也十分乐意。
“每口大锅的间距一定在一米二左右，大家再检查一遍吧！”
许福带头安装煤气炉，大锅灶，案板等等。
实际上他想动手，赵万年带来的一百多名帮工哪里会让他动手？
一个个抢着把活干了，只需要他动动嘴皮子就行。
再加上有许志高作为许福烧大席的麾下第一大将，压根就不需要许福操心。
别看他才二十三岁，可在众人的心理份量，不亚于那些几十年的老师傅，有人给他烧了一壶茶之后，又端来一些水果。
生怕怠慢了。
当一壶茶喝完，时间来到早上九点多，帮工们早已经把所有餐具准备妥当，好几口大锅里烧着热水，妇女们利索地洗菜，许志高叼着烟带着一帮年纪比他大不少的大老爷们，蹲在地上给土豆刮皮，切白萝卜丝等等。
准备工作眼见要完成，该自己上场了！
许福戴上袖套，厨师帽，围上围裙，走过去拎起一把菜刀看了看，开始磨刀。
系统奖励的黑铁菜刀，他一般只在家里用，不会轻易带出来，弄丢了可得不偿失。
“许师傅，今天的主食是大米饭跟馒头，可以开始蒸了吗？”
这时候，一个年轻的嫂子跑过来询问。
“米饭先泡一会，蒸馒头简单，你们看着办吧，我现在稍后开始烧菜，大概一个半小时才能开席。”
许福笑着点头。
这名嫂子红着脸跑了下去，按照许福的吩咐，带着大家把大米泡上，本来准备和面，现在看来要等等。
而那帮嫂子，妇女，大妈们不知道跟这名嫂子开玩笑说着什么，大家时不时对许福这边指指点点，发出一阵嬉戏打闹。
男帮工们也在开着一些无伤大雅的玩笑，场面十分融洽。
倒是许福一脸古井无波地切菜，拥有神级刀工的他，任何菜刀在他手里都宛如自己的双手一样灵活，有了生命似的。
翻飞之间，伴随着马蹄声咔哒咔哒，一堆又一堆食材就切好了。
白萝卜丝，菱形莴笋片，土豆丝……
其他帮工手脚笨拙地切了半盆，许福这边已经切了三盆，一点不带夸张0 .
半个小时之后，十点钟。
所有配菜都已经准备完成了，今天的荤菜也已经焯水完成，许福开始烹饪。
那些有心想学点技术的帮工，取代了许志高的位置，专门给许福递佐料，食材。
可许福的操作实在太赏心悦目，一个菜炒完，他们还沉浸在那种烹饪画面里；
比如所有厨师炒菜都会尝一尝咸蛋，许福压根就不尝，每一次放调料的顺序都不一样，而且从来不会补放。
也就是说他能在盐巴鸡精味精生抽老抽，各种姜片大蒜粒干海椒之类的调料，他能一抓一个准，一放一个准！
当许福把黄焖土鸡块，红烧肉，炖猪排骨等需要焖制的硬菜准备好后，转身又开始准备其他炒菜。
之前这几个菜，只需要掌握不同的火候，就能在一个小时时一起出锅。
随着时间的推移，空气中散发出来的浓烈香味越来越浓郁，把镇广场附近许多居民都吸引过来。
大家站在十几米之外，对着许福烧大席的地方指指点点。
一些脸皮厚点的，已经在跟赵万年请来维持秩序的工作人员交涉了；
“行不行啊？我就讨一小碗鸡汤喝喝！”
“我过年都在住院呢，能不能让赵老板通融一下，让我今天中午在这吃一顿补一补啊？”
4.9 “孩子馋着要喝排骨汤啊，兄弟，行行好，实在不行，我们开钱！”
“反正你们才一百多人，吃不完这么多菜吧？”
“……”
越来越多的人，围观在镇广场四周。
因为祖辈比较有魄力在集镇定居，所以他们大多数人都继承了祖辈的房产，是镇上的原著居民，日子从来就比村子里的许多人都好一些。
同时，大多数人也没有吃过许福烧的大席，此时闻着传闻中小许师傅烧的大席，一个个都馋疯了，开始装可怜。
“对不起各位，这真的不行！”
一名工作人员认真聆听了他们的理由，然后一口拒绝道。
“今天不是正席，而且你们也不在我们这次宴席的邀请范围之内！”.
260：许志高出马，打败魔法的，还得是魔法啊！
自己这些人还没开吃呢，这些边上看热闹的人就想吃？
没门！
几名负责看守入口的工作人员对视一眼，都看到了对方眼里的决绝。
绝不让所有一切不想干的人混进来吃席。
只能跟对方周旋，随便怎么动嘴皮子，但绝对不能动手。
同时，空气中的香味实在太诱人了，越来越多的人加入‘蹭饭’队伍。
于是，众多帮工，包括许福，赵万年等人在内，都看到这几名尽职尽责的工作人员们，在不耐其烦地舌战群雄。
“说啥都没用，不行就是不行！”
“你们也不想想，你们平时吃香喝辣的时候，有没有考虑过那些孤寡老人，留守儿童，我记得上次有个残疾人在你店里买东西，你都没给人家耐心，不想卖似的！”
“真不是我们不讲情面，是老板有规定，只能宴请那些附和条件的！”
“我们真做不了主，我们就是个打工的，你们别再说话了好吗？”
“那个大娘，您看你穿得这么体面，可别做出翻墙这种不要脸的事情出来啊。”
“今天都是帮工们吃饭，宴请的那些人都没来呢，你们着急个01啥！”
“我建议啊，您们这些大爷大妈实在是想吃小许师傅烧的大席，回自家端个碗过来，闻着香味吃，我就这么试过，真能下饭！”
“……”
负责看守整个大席现场的工作人员，明天才正式开工，今天这帮大爷大妈的出现，算是给他们练手了。
毕竟从明天开始，接下来三天将会有各种各样比这些大爷大妈还要难缠的吃货。
他们其中有赵万年公司的销售人员，也有赵家村一些伶牙俐齿的邻居。
此时你一言我一语，说得一帮大爷大妈们，面红脖子粗，无言以对；
半响过后。
这帮蹭吃喝未果的镇上居民们，隔着绿化带指着站在里面的工作人员破口大骂：
“混球小子，你搁这侮辱谁呢！”
“当我们没吃过好吃的吗？你有本事拿着晚看着别人吃菜，吃一个我看看？”