“小伙子，我是粤地人，我想吃正宗的粤菜，只要有一个就行，你会做吗？”
“我想吃毛血旺，会不会太麻烦你啦？”
“主食我想吃馒头…”
众人七嘴八舌，说什么的都有，看来这里的老人不只是本地的，还有外地人。
在许福的建议下，院长立刻让胡工们做出统计。
一个小时后，许福拿着统计出来的结果看了看，笑道：“大部分还是本地人，也有少部分川菜口味，以及粤菜口味，主食以馒头居多。
今天的晚饭就开始做老人们喜欢的口味吧。”
许福转身看向五十名义工，里面有男有女，年纪从十六七岁到四五十岁不等。
“各位，你们有谁在家经常做饭的？切菜切得好的，擅长蒸馒头，麻烦大家各自站在一边。”
许福笑着说道。
“我的得力助手今天比较忙，没有带来，所以要多劳烦大家了，有什么不懂的可以随时问我，千万不要擅自做主，我们尽量配合好，烧出一餐美味的晚饭来，好吗？”
众人立刻鼓掌表示支持。
“好！”
“没问题，许师傅您说了算！”
“别看我们是义工，不要钱的，同时我们也任劳任怨呀！”
“许师傅，我在家做了十几年的菜啦，我可以切菜！”
“我们几个是开早餐店的，和面蒸馒头的任务就交给我们几个啦！”
“我们几个大老爷们挺尴尬的，不会做饭，但我们能洗菜，能下苦力！”
就这样，许福很快就把这些帮工们擅长的区分开来，大手一挥，带着众人开始干活。
洗菜择菜，搭建桌椅餐具，各种工序有条不紊地忙活起来。
义工全部在外套外面，穿着红色的背心，在养老院外面的宽广地带与院子里进进出出，显得十分热闹。
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同时也让少量的行人们停足观看。
“看啊，义工们又来养老院干活了。”
“真是一帮好孩子，以后我儿女要是不孝，我也来养老院算了。”
“他们这是打算给全院做饭啊？”
“可不是吗？听说郝老板从清水镇请了个什么小许师傅来烧大席，就是给东升地产烧年会餐那个小伙子。”
“什么？！快去问问还要不要人手，咱们也去做义工！”
“我的天，竟然请了小许师傅？等等我，那许师傅烧的大席，我有幸吃过一次！”
就这样，不断有人跑过来询问是否需要帮工，可都被大家笑着婉拒了。
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因为这不是办酒席，大家想蹭也没法蹭，只能悻悻离开。
人多好干活，加上大家都很期待许福的厨艺，所以干活也十分卖力。
没多久，大部分晚饭需要的食材都已经准备妥当，就差大肘子还在焯水。
许福也在挥舞着大勺炒糖色。
众人见他面前的大锅那糖色看起来快要糊了，可想到他的厨艺，又强忍住提醒的冲动。
就在几个喜欢做菜的家庭主妇快忍不住提醒时，却见许福端起大盆把清水全部倒入。
原本马上糊了的锅里，瞬间呈现出暗红色的糖色，大家凑近一看，竟然找不到一丝糊了的踪迹，那颜色就跟酱油兑水似的，颜色标准。
几人暗暗心惊，炒糖色炒得好，不是很难。
可一下能把几十上百斤的的糖色炒好，没有几十年的火候跟眼力与经验，压根就做不到啊。
想想许福的年纪才二十三岁，会做菜的人们除了震惊就是期待了。
这绝对是厨神下凡，老天爷追着喂饭啊，娘胎里就开始学烧菜也没这功力！
很快，当许福把大肘子卤上，用另一口大锅爆炒老鸭时，弄个养老院四周，都开始弥漫让大家垂涎的香味来。
在场的人全是只听闻许福的大名，却没有吃过他烧的菜。
此时全部站在边上围观，就连院子里那些活了大半辈子的老人都忍不住了，一个个要么坐着轮椅，要么非要让护工搀扶着来到边上围观。
闻到这股香味的，恍惚间，好像这些老人们都年轻了几岁，眼里满是期待凡.
185：护工们绝望啊，表示明天定要破例不敬一次！
因为今天不是正席，所以准备的只有十菜两汤。
养老院的老人本身吃不了多少，郝芳河的想法主要是让他们尝尝味道，期待明天的正席二十四个菜。
今天呢，除了义工队伍，养老院全部人员，以及护工的家属之外，其他人就不在接待范围之内。
预计六十桌上下。
同时，今天的硬菜很简单，就大家心心念念的大肘子，炖羊肉，黄焖鸡块，白砂糖扣肉，其他的就是回锅肉青椒炒肉，麻婆豆腐，鸡蛋闷老豆腐之类较为常见，又十分下饭的家常炒菜。
值得一提的是，这次用白砂糖做扣肉，是许福以他拥有神级厨艺的专业角度认为，老年人虽然不能吃太多糖，但是对于甜味的扣肉却是能偶尔吃一吃“八零三”，对身体，对促进食欲反而有奇效。
黄焖鸡块，大肘子之类的荤菜，也会采用文火慢炖三个小时，筷子轻轻一挑就能骨头脱落的程度，才能方便老年人吃，但也不会影响年轻人吃的味道，口感上，嚼劲当然免不了会差一些。
但味道是主要，口感才是其次。
许福一边给好奇的义工们解释，一边说道：“所以，这次烧大席，会跟在农村里吃席不一样，都不用太在意口感，只需要注意味道就行。”
他当然得顺带解释，算是教大家做菜，也算是维护自己的口碑。
随着时间的推移，现场的香味越来越浓郁，寻着香味找到养老院的人也越来越多。
甚至还有不少酒店饭店的厨子以及老板，客人等等。
大家来到现场了解事情的来龙去脉之后，即便知道不能吃席，也忍不住站在一边围观起来，一些人还是要了许福的电话威信。
而护工的家属们，也相续抵达，每个还没走近养老院的人们，闻着香味只觉得浑身精神一振，就好比炎热的夏天看到一大堆鲜红的冰镇西瓜似的，走不动路。
那些原本只愿意待在卧室里看电视的养老院老人们，也都相续出来，还没到饭点呢，就罕见的跟护工表示肚子饿，今天想多吃点荤菜。
更有经验丰富的老人，一闻一看就知道许福的厨艺不一般，强烈要求许福来养老院食堂掌勺。
整个养老院里里外外，逐渐有了人山人海的趋势。
而今天义工的慈善行为，也引来了清水市电视台的记者，他们在下午四点钟赶到之后，对现场进行了一个拍摄采访。
得知明天才是正席，记者队伍们表示明天还要来采访，这种人间正能量的事情一直是他们关注的民生。
对此，郝芳河也乐意之至，毕竟他得了好名声，养老院的老人以及护工家属们也都实实在在吃了美味的大席。
许福呢，通过上电视，他的名气也在清水市各县市乡镇越来越大，相当于是个多赢的局面。
所以，郝芳河也就同意了记者队伍的蹭饭请求，准备的是六十桌上下，挤一挤还是能吃饱的。
随着时间推移，来到了下午五点钟。
六十张桌子全部坐满，其中大部分摆在养老院宽敞的院子里，每张桌子脚下都放着电暖笼子或者木炭。
而少部分摆在大门外，老人跟护工家属们，已经迫不及待，拿着碗筷等着。
只听外面煤气大灶传来呼呼呼的声音，大家都知道这是最后一道菜，马上就能开席了！
突然，呼呼呼的声音戛然而止，所有人心头一喜。
只听许福的声音说道：“好了，打菜开席！”
义工们一拥而上，很快，一道道热气腾腾的美味就被端上桌来。
因为得到院长的嘱咐，所以这次吃席，不准任何人跟老年人抢菜，护工家属也一样，反而需要照顾老人夹菜。
所以，菜一上来之后，大家虽然想吃到疯了，但是夹菜的动作还是尽可能很温柔，尽量不会吓着同桌的老人。
没有老人同桌的餐桌，比如义工以及部分家属的餐桌就不一样了。
菜上齐之后，一个个比拼手速。
“我的妈，这豆腐闷鸡蛋好香啊，第一次吃这种菜！”
“这个黄焖鸡块看似简简单单，可它好吃到爆，难以想象这是我参与制作的！”
“哈哈哈，要点脸，咱们就是参与了个清洗好吧！”
“这大肘子要了老命了，这趟义工没白干，估计以后县城那些卤味再也吃不下了！”
“喂，咱们的吃相会不会夸张了点？会不会吓着那些老人啊？”
众人赶紧收敛抢菜的动作，小心翼翼看过去0 .
只见几百名老人们，也不说话，刚刚把菜放进口中，又用勺子或者在护工的帮助下弄到第二道菜，一个个牙齿都快掉光了的，此时愣是吃得腮帮子鼓鼓的。
个别牙齿还能吃的老人，知道这次烧大席是为自己这些人而烧，倚老卖老，等大家都尝了一筷子之后，抱起还有不少肉的大肘子放在自己面前啃了起来。
护工们跟家属们那个气啊！
但作为服务人员，他们又不能跟老人们明抢，只能多吃其他菜来弥补，同时心里暗暗打定主意，明天正席别跟老人们一桌。
让他们自己一桌去，随他们抢！
平时照顾他们可以无微不至，但这次吃大席，真的好想破例了！
跟许福坐一桌的，是几个年轻漂亮的义工，以及几个擅长聊天的中年妇女。
“许师傅，您这手艺真的太赞了！”
“谁要是能嫁给你，4.9估计上辈子是拯救了银河系哇！”
“能吃到许师傅烧的菜，真的不枉来世上走一趟呀！”
“许师傅，你这菜征服了大妈我的胃啊！”
大妈看了一眼对面几个女孩子，直截了当道。
“你有对象吗？我就一个宝贝女儿，可漂亮了，还是大学生，年薪几十万，可以嫁给你，不要彩礼！”
面对大家的青睐示好，许福笑着罢罢手。
“谢各位好意，我已经有未婚妻了，不久就要结婚。”
这一刻，同桌的，邻桌的，无数女孩，无数大妈只觉得心碎，郁闷得干饭就更凶了。
就在大家吃得忘我的时候，却是听到院子里一位老人身上传来让人心惊的:叫声.
186：麻婆豆腐带来的震撼，李晓芳一家对许福展开的家庭会议！
“发生了啥事？”
“快去看看，是张奶奶！”
“我天，这不会是吃东西卡主了吧？”
“你们怎么搞的，不是让你们看着点吗？”