美食:农村烧大席,生活乐无边! 第124节

  这类人,如果招待不到位,他们有的会惦记着,这种被人惦记的感觉并不好。

  早些年赵家村就有过这种情况,当时有几个上门蹭席的脑子不太聪明的流浪汉,因为主家不仅不给礼物不给吃席,还叫人连骂带打把人赶走。

  结果没多久,在一个黑夜里,这家人的窗户玻璃全部被人砸得稀烂。

  贴钱修补不说,还让人惊吓,万一砸的不是石头那岂不是危险了吗?

  所以,帮工很紧张,担心一个处理不好就得罪这帮蹭席的‘特殊人群’。

  “你们好,是来吃席的吗?”

  许福上下打量他们几眼,微笑道。

  “你们有十五个人,给你们安排两桌吧?等这一轮吃完,你们马上就能排在第三轮,好吗?”

  作为一个拥有神级厨艺的人,但凡能用吃喝解决的事,在许福面前都轻如鸿毛,不值一提。

  更何况这类人也挺可怜的,谁愿意生而为人不太聪明呢?

  所以,他不仅没有厌恶,反而感到温暖。

  这种大好日子,来者皆是客,夏国人没有让客人饿着肚子回去的风俗!

  都说达则兼济天下,自己虽说没有取之不尽用之不竭的财富,但偶尔请一些素不相识的人吃顿饭还是没问题。

  听到许福的话,这帮讨饭的男子们终于露出了笑容,一个劲点头。

  “哎哎,我们等!”

  “谢谢老板,谢谢!”

  “我们吃饭,可以干活的!”

  那开心又满.足的笑容,让许多人不由自主想起了早些年在网络上被人拍到的烟花哥。

  “各位有这份心意就够了,你们只管吃席。”

  许福笑着罢罢手,转身走向厨房。

  村民们看到这里,都忍不住伸出双手鼓掌,纷纷为许福的行为叫好。

  这一幕,也被舌尖剧组拍摄进去,他们负责拍摄整个宴席的细节,所以绝不会错过任何一个当地特色的镜头,专业配音还适时进行画面讲解。

  这个插曲结束,第二轮菜也已经上齐全,大家又转过头专心致志抢菜吃席。

  吃流水线,尤其是吃许福烧的菜,最煎熬的就属最后一轮吃席人。

  下午三点半,第三轮宾客终于坐上餐桌,这下,菜饭够不够就能一目了然。

  许志高迅速清点了一下,跑过来对许福说道:“正好,第三轮坐了九十五桌,剩下几桌留给后面帮工做夜宵。”

  “好,快招呼大家上菜吧。”

  许福满意的点点头,果然不出自己所料,今天会有三百桌。

  整整两千四百多人吃席!

  吃过饭,虽然大家很不舍,但还是都陆续转身回家,整个大马路边空旷了许多。

  大家能看到那两桌蹭席的‘特殊人群’们,就坐在赵万年带来的‘老板’邻桌。

  这个画面,让在场的宾客,让观看跨省蹭席人直播间的观众,让舌尖剧组在内的所有人,都动容不已。

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  【果然,在这位许师傅的餐桌上,人人平等!】

  【这也就是能在网络上看看,我们这边要是遇到这种情况,给两包烟打发,不走?不走就撵,真是人比人不行,货比货得扔。】

  【就冲许师傅今天这言行举止,活该人家生意兴隆发大财!】

  【三百桌宾客,这面子不是谁都能有的啊,我们当地首富都不行!】

  【我就知道,做菜也是一门医术,心术越正的人越好看,烧出来的菜也越美味!】

  【绝对是最体面的乡村酒席,没有之一!】

  【话说,大楼你们席也蹭了,还不走人想干嘛呢?做人还是要点脸啊!】

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  “要什么脸?要脸能吃到许师傅烧的席吗?”

  迟大楼蹲在角落里直播,嘿嘿笑道。

  “那些跟我一起蹭席的兄弟姐妹们,先回去吧,我要跟我舅舅一起,他们这期舌尖还没拍摄完呢。”

  迟大楼不傻,消息也灵通,知道今天的正席完成之后,将会抽空在今天或者明天为舌尖剧组烧一桌菜作为拍摄对象,而那桌菜也会由剧组成员们吃。

  这种好事,必须得留下来!

  现场,第三轮宾客们疯了似的吃席。

  “我滴妈,这清炖排骨咋弄的,一点腥味没有,还不柴,全是肉香味!”

  “乖乖,这大肘子给我一辈子也吃不够,太香了,太糯了!”

  “老哥们,我最喜欢的是这个窑鸡,Q弹不说,香到骨子里去了!”

  “老赵啊,朋友之间还得是你讲义气,不然我们可吃不到这种人间美味!”

  赵万年带来的一众经商者们,西装外套早就扔到一边,用双手抢食,在许福烧的大席面前,哪里还有半点大老板的作风。

  没多久,几名吃过饭,负责收份子钱的邻居找到许福,把礼薄跟一个大塑料袋递了过来。

  一个村民嘿嘿笑道:“许福,这是我店铺里拿来的验钞机,用这个快,还准确!”

  许福接过这一袋子现金,整个人蒙住了,同时又有些许期待。

  这得有多少??凡.

140:别人家的孩子,许福这个名字成了村里年轻人的噩梦?

  “许师傅,一共是七十二万,不多不少刚刚好!”

  财不露白的观念,让负责收份子钱的几个人不得不小声汇报。

  “两个本子几乎都写完了,您快找几个信得过的人帮忙一起点一下吧,这里人多眼杂,找个房间点!”

  其他人也跟着用力点头,多少有些紧张。

  一来是害怕数额跟名字上的对不上,而来担心被人抢了。

  三五万十几万他们不担心,可这是七十多万啊。

  一辈子都没见过这么多钱,想想就激动。

  “不用点了,我相信各位的人品。”

  许福接过装着现金的塑料袋,一手拿过礼薄,笑着说道。

  “真不用点了,你们别紧张啊,出了什么事不会怪你们的,你们也都劳累一天了“七四零”,快去找个地方坐下喝点小酒,一会我让人给你们上一桌菜,吃好喝好再回去。”

  几人一听到还能再吃一桌,欢天喜地的转身去了。

  村民们立刻围了上来。

  “他大叔,收了多少啊?”

  “说说呗,我们又不会跟许师傅借钱,就是想知道这么多人来,收了多少份子钱。”

  “有没有五十万啊?我看着最少五十万呢!”

  “当初赵万年家收份子钱也才三十多万啊,这许师傅可太有面子了!”

  无论邻居如何询问,几人就是不说,直到其中一人几杯酒下肚,才悄悄说出了数目。

  于是,许福收了七十多万份子钱事情,就这样渐渐在清水村村民们嘴里传开了。

  随着时间推移,第三轮客人吃完大席之后,相续离开许福家,各回各家。

  知道主家忙,也没有人会刻意过来跟许福打招呼,除了那些跨省吃席的人们。

  他们吃干抹净之后,热情的跟许福道别,然后今晚就要赶回家乡。

  这次蹭席对他们来说里程太远了,但吃了这么美味的饭菜,所有人都感到值得。

  把所有客人送完,许福还想干活,却是被帮工们拦住了。

  “许师傅,烧大席需要多少体力我们知道,您都累了两天,搞卫生的事情就交给我们了!”

  “是啊,我们可不是白干,那几桌菜我们都惦记着呢!”

  “……”

  不止不让许福干活,连李立康一家也都被帮工们热情的拒绝了。

  大家这么热情帮忙,许福能说什么呢?

  只能让许志高负责热饭菜,等大家收拾完成就开始吃。

  天色,渐渐黑了下来。

  除了舌尖剧组的人,客人都已经走完,天空中也下起了牛毛细雨。

  餐桌租赁的老板把绝大部分餐具跟餐桌都拉走了,留下一大顶遮雨棚跟几张桌子给许福,说是改天再来取。

  “许师傅,今天所有画面,我们几乎都完美记录下来了,现在也要回去休息了。”

  蔡义带着同伴告别。

  “那我们的最后一个拍摄阶段,就确定在明天啊?”

  “对,明天各位早点来吧,早上拍完了,我下午有事情出门。”

  许福笑着说道。

  “你们想吃些什么菜?可以根据你们的口味来。”

  明天的八菜一汤是蔡义要求的,他们会记录每道菜的制作方法,直到吃进嘴里的感觉。

  而食材需要许福自己准备,相比他们付的三万八千酬劳,食材成本几乎可以不计。

  拍完明天的环节,他们也结束了这次拍摄,回到燕京剪辑视频,然后择日在电视台播放。

  “我们吃啥都行,只要是许师傅烧的!”

  “对对,许师傅,明天一定要等我们来了再开始烹饪啊。”

  “我们先回宾馆了,再见!”

  “……”

  晚上八点。

  帮工们终于帮忙完成卫生清理,又把剩下的五桌大席吃完,酒饱饭足,心满意足的告辞。

  许福家里,就剩下李立康一家,以及许德柱一家。

  许福拿出茅台酒好好招待了他们,直到深夜,双方才各自回家。

  “爸妈,你们回去吧,我留在村里陪许福哥。”

  李晓芳站在大门口,对父母说道。

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