美食:苟在书香雅苑的国宴主厨 第65节

由于晚上要做夜宵,林墨久违得感受到了一把充实。

做完傍晚预定的五桌后。

在客人赞不绝口的夸赞声中。

林墨继续为晚上的夜宵做准备。

煮饭的煮饭,腌制猪肉的腌制猪肉。

还得继续做一份面饼,以备不时之需。

十二月的天,汗水还能打湿毛巾,足见林墨打起面来有多卖力。

等该准备的都准备好了。

天也暗了下来。

林墨给自己做了碗面,就当是晚饭。

次坞打面的精髓是雪里蕻肉丝面,在当地又被叫做雪菜肉丝面。

做这个面,得开俩锅。

配菜以猪油拌炒,中途面入沸汤中滚熟,再捞出来加入配菜中,倒入热水,一气呵成。

但凡其中停留几秒,面的口感都会大相径庭。

当然,面在沸汤中的时间,也会让面条的劲道,完全不同。

多泡两秒,嚼口的滋味就不同。

当地人评价一家打面馆的好坏,往往只需吃上一口面的劲道,心中便高下立判。

林墨当然按最正宗的次乌打面来做。

一口下去,面条厚实紧致,弹性十足。

汤汁鲜美,唇齿留香!

将汤也喝干净后。

“蛤~!”

林墨打了个饱嗝,摸了摸略鼓的小肚子。

这一碗下去,可真是舒坦~

果然,冷天跟热面更配哦。

走到店铺外头。

天黑,但未全黑,呈靛青的深色,街道两边的路灯都亮了。

林墨哈了口气,雾茫茫的。

他咂咂嘴道:“这天是真冷了,这么大的雾气。怪不得摆摊的人少了这么多。”

林墨跺了跺脚暖和暖和,打算在门口支楞个煤饼炉子,搁上热水壶,不指望它烧多少水,给迎来走往的人,加点热乎气就行。

“时间不早了,就等晚上夜宵开张了……”

林墨实在受不住这冷,跑屋里去了。

………

“妈,晚上要去林墨哥那吃夜宵?”

“对啊,9点出发,你趁早把作业写好,免得到时候没写好,我可不让你去!”

“好耶!有夜宵吃喽!”

“德行!平时你妈我也没少给你做夜宵,至于高兴成这样吗?”

“能一样吗?你俩的手艺。”

“你还真是孝顺!”宋倩白了女儿一眼:“赶紧吃,吃完写作业去。今天给你买了几套考卷,至少做两套。”

乔英子一听这话,笑容收回去了,意兴阑珊道:“哦……”

……

某高档小区。

乔卫东穿上大衣,打开门。

“小梦,我出去一趟。”

“这么晚去哪?”小梦从厨房跑出来。

“有个朋友找我谈点事,生意上的事。”

“行,那你早点回来。”

“好!”

乔卫东来到车库,一坐上车,嘴角就咧了起来:“英子,爹地来了。”

……

时间一晃,差不离九点了。

林墨打开大门,走到外头,挂上【正在营业】的招牌。

顺便把隔壁文具店买的LED荧光板,也一并放在门口。

上面写着:今日夜宵:次坞打面,蛋炒饭,铁板烤肉。

方便路人了解。

书香雅苑小区门口。

宋倩和乔英子,包的严严实实的。

“文洁,刘静。”

“来了!”

大部队从小区内倾巢而出。

“哎呀,这天可真冷啊,往骨头缝里钻进去的风。”方圆抖得不行。

“是啊,这大晚上,还得吃点热乎的才过瘾,那咱们走着?”

季胜利大手一挥。

“走!”

一帮人朝林墨店里走去。

突然,一道黑影蹿出。

“嘿呦!”走在最前头的季胜利吓了一跳。

“老乔,你怎么来了!”

乔卫东躲车里都半小时了。

人终于出来了。

“不是说好晚上夜宵嘛,我也收到了。”

“你不是被宋倩移出群了,你还来。”

“她移归她移,我来归我来,不冲突。”

“反正就这一次。”宋倩面无表情得瞥了他一眼。

乔卫东也不跟她一般见识,冲女儿笑道:“英子。”

“爸。”

“走,爸带你吃好吃的去。”

“行,今晚全场,又你买单吗?”乔英子问道。

乔卫东:“……”

“买,都由爹来买!爸今天要在林老板那办个会员!”

“会员?”

众人一愣:“充多少?”

“待会就知道了。”乔卫东嘴角上扬的更厉害了。

一行人来到林墨店里。

“林老板。”

“来了!”林墨从厨房走了出来。

“哇,都来了!”

“那可不,听说你要做夜宵,都想过来尝尝。”

乔卫东拎着皮包走到吧台。

“林老板,上次说好了充卡,今天我来履行承诺了,充五万!”

“嘶!”

听到这数字。

后头人都惊了。

“英子,你爸这波装比,有点狠。”方一凡在乔英子身边小声道。

乔英子摇摇头,叹道:“一天不装比,他浑身难受。”

“老乔,你可别弄得脱离群众啊。”方圆道。

“是啊,你这充法,咱们谁敢跟你坐一桌。”季胜利也笑道。

乔卫东怕季胜利有想法,毕竟人家身份特殊,想了想还是解释一下。

“别误会,上次林老板帮我谈了个大项目,所以我决定,以后但凡有项目,都请到这吃饭,反正要花钱,那就充一点。”

乔卫东说完,扫码付了钱。

“林老板,我是不是咱们店第一个VIP?”

“是!”

五万到手,林墨看乔卫东的眼神,都有些欣赏了。

乔卫东都快翘尾巴了:“既然是第一个VIP,我有没有特权?”

“比如呢?打折?”

“打折不需要,咱也不是在乎那俩钱的人。比如我能不能有个专属座位,专属碗筷什么的?”

“我还是把钱退你吧。”林墨就要拿手机退钱。

“哈哈哈。”

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