这味道很正啊!
怎么回事,这人不是个粤菜和川菜的大老吗?!
好像做湘菜水平也不差啊。
不过。
毕竟只是闻闻味道,孙仁河只能闻出舒城做的不差,但味道有多好,肯定是闻不到的。
他估摸着,按他们学徒的评分体系,满分100分,舒城恐怕能有60分了!
不低了!
能及格的学徒,基本都得学四年以上。
舒城毕竟不是专业做川菜的。
孙仁河觉得,舒城有60分已经足够厉害了。
王哲闻着蒸鱼的味道,口水都流出来了:“味道不错啊。”
舒城笑了笑:“开车了吧?”
“开了。”
“鱼头你就直接拎着大盘子走吧,还有3种蒸菜,每样给你们准备了5份。”
“别的没准备,这应该也够吃了。”
每个鱼头得有七斤往上了。
鱼头底下还铺着米粉。
小碗蒸菜的每一份,量不大,但舒城一共给了15份。
肯定是够吃了。
王哲连连点头:“行。”
舒城特意准备了纸盒,可以把装鱼头的盘子放进去,折起来,就能拎着走。
盖好保鲜膜,舒城把东西给了王哲。
王哲打电话,叫了另外一个人过来,两个人有些吃力的把东西都拎了起来:“那我先走了。”
“慢点。”
“得嘞。”
他们两个离开。
而此时。
餐厅包间。
柯立军已经到了。
他对面坐着两个人,一男一女,都是四十多岁的年纪。
这就是今天的客户,李可军跟他老婆。
“柯董啊,菜什么时候能到啊?”李可军已经饿了,催促了一声。
柯立军看了看手表:“应该已经要到了。”
李可军的老婆,看上去有点刻薄:“也不提前准备好,还得等着。”
“说话注意点。”李可军皱眉,“小舒老板的菜,能吃上就不错了,更何况还是小舒老板做的湘菜。”
机会难得。
李可军是真的很想尝尝舒城做的湘菜什么味道。
人家都答应做了。
而且也没等多久。
李可军不想让他老婆惹事。
“你也是,非要让他做湘菜,他做的粤菜和川菜不都挺好吃的吗?湘菜咱们吃的还少吗?”
李可军的老婆,调转炮口,对李可军表达起了不满。
这才是她不满的原因。
难得的机会。
让了这么多利润,她更想吃舒城做的川菜,或者是粤菜也行。
从来没听说过舒城做湘菜,他能做好吗?
浪费这么珍贵的一次机会。
李可军也有点不满:“你怎么知道他做的不好?”
“而且,这不光是做的好不好的事,能点名让这种大师做咱们想吃的菜,很有面子懂不?”
李可军老婆反手一句:“嬲你妈妈别。”
“你。”
李可军也没再说什么,看向了柯立军:“不好意思柯董,见笑了。”
柯立军摇头:“没什么。”
“对了,你们公司最近怎么样?”李可军叹了口气,“我们已经打算放弃地产公司了。”
柯立军脸色不变,让人看不出他在想什么。
在外人面前,他一向这样。
“我们也一样,保留物业和建筑装修的业务,不再拿地皮了。”
李可军有点无奈:“我记得你还投资了光伏对吧?情况是不是也不好?”
柯立军点头:“也已经撤资了。”
光伏本来是个热门行业,国内的技术储备很强,产业链也充足。
不过之前光伏最主要的销路是国外,但这段时间被各种限制,业务量大幅所有。
柯立军在这个生意上,亏损了不少。
“唉,现在都没什么能挣钱的生意了。”李可军有些无奈。
柯立军还没说话。
王哲敲了敲门:“老板,东西带回来了。”
“进来吧。”
柯立军立刻坐直了身子,脸上露出了一丝温和。
想起自己家女婿,柯立军是真的心情好,连表情都有了变化。
王哲把鱼头和蒸菜,端了上来。
打开保鲜膜,还有热气。
看着盘子里的鱼头。
李可军和他老婆,都有些意外:“这是小舒老板做的?”
“做的……有点好啊!”
作为湘省人。
他们在外地吃的蒸鱼头,要么就是咸过头了,要么就是不够香,或者是辣椒用的不对。
然而。
舒城做的鱼头,端上来的一瞬间,他们除了鱼和辣椒的香味,还闻到了一点猪油的香味!
对味了!
底下铺着米粉,看上去应该是调过的。
相当不错啊!
只是离的有点远,锅气还是散掉了不少。
蒸菜也出乎意料的好。
在湘省本地,蒸菜是很常见的,但在外地不多,而且做的大多味道一般。
即便是有名的湘菜大师孙仁何这批人,做出来的,也没舒城这个好!
“米饭呢?”李可军的老婆有点急了。
她收回刚刚说的话!
小舒老板做的湘菜,很值得一吃啊!
服务员赶紧端了一桶米饭上来。
李可军连忙盛了两碗米饭:“柯董,我就不让你了,我实在是太馋了。”
“请。”柯立军吞了吞口水,脸上倒是不在意。
王哲给柯立军盛好米饭,放到了他面前:“那我先出去了,老板,有事您叫我。”
他还有一整个鱼头呢!
熘了!
赶紧去干饭!
柯立军点头:“去吧。”
王哲刚出了包间。
柯立军的消息就发了过来:“给我留一半鱼头。”
他们三个老板,分两个鱼头。
你小子想自己吃一整个是吧?!
门都没有!
王哲有些悲愤:“那是小舒老板给我做的!”
柯立军:“半个也够你吃了,给我留点,我总不能跟客户抢。”
王哲:“最多一半的一半。”
柯立军:“成交。”
谈好之后。
柯立军放下手机,夹了块鱼脸附近的肉,尝了一口。
鱼肉很嫩,而且鲜味很好。
盐味把握的依然十分好,这道菜本身味道就重,所以舒城给的盐口,稍微也重了一点。