这道菜,苏枫配了一盘“荷叶白饼”!
当然,他没工夫自己蒸白饼,直接从菜市场买的现成,只需要放在蒸箱加热即可!
唐仁杰将梅菜、扣肉夹在了白饼里,一口咬在嘴巴里,真的是满满的享受幸福感!
唐仁杰的助手,更是无辣不欢。
他将颤颤发亮的扣肉,沾着油泼辣子和陈醋,更是一口放入了嘴巴。
辣、酸、香,这股味道真是太霸道了!
尤其陈醋的味,令他更是吃不到一丁点的腻味。
三分钟不到。
盘子已经见底了!
一份梅菜扣肉和白饼,被四人吃的连一块梅菜都没有了!
“不愧是继承了国宴大师,苏老板的手艺是真不错,我们在龙城多停留几天,明天、后天,再来吃两顿!”能成为探店界的顶流,唐仁杰自然是一名大吃货!
闻言。
唐胖子的好友和助手异口同声:
“我同意,绝对同意!”
“咱探店这么久,老唐,哪有吃过这么美味的饭啊!”
..........
七点多钟。
苏父和苏母,带着小月月和彤彤来到了餐厅。
但是没有位置,只能是把梅菜扣肉装在餐盒,回面馆的里屋吃。
八点钟,乔治和武美美来到了餐厅,想在菜单上点菜吃,奈何餐厅没有位置。
“哇,好饿喔,饿的独自都要瘪了~”武美美喊。
陈梦妍笑,“小枫在给你们做晚餐,豪华版的盖浇饭!”
“哇~什么盖浇饭啊?!”
对于像乔治这样的大吃货来讲,瞬间开始期待起来。
“不清楚,肯定很美味就是啦。”
“开饭啦,开饭啦~”
在没位置的情况下,苏枫干脆人手端着一个大碗坐在了餐厅门口。
大碗里装着梅菜扣肉、酱牛肉、卤蛋、解腻的青菜,这绝对算得上是一份豪华盖浇饭了!
“自从上完小学,搬出老院后,已经没端着碗站外面吃饭了!”乔治往嘴里扒拉米饭,一副干饭超级过瘾的样子。
武美美略微腼腆一点,“端着碗站在大街上吃饭,看着大家人来人往,感觉好奇怪.....”
陈梦妍坐在了吧台吃。
她性格还没豪放到,像苏枫一样,敢端着碗站在街上吃......
苏枫吃饭神速,没过五分钟一碗饭下肚了。
乔治还想去厨房舀一勺米饭,却有点不敢.....喜欢的女孩面前,不敢表现的过于牲口。
“老公,你真是我减肥路上的绊脚石~”
她抬起头,撅起嘴笑盈盈的注视着苏枫。
苏枫趴在柜台注视着她,嘴角笑容上扬,“你就说好吃不好吃吧~”
“哼,但凡你做饭难吃一点,我都不可能胖。”
她的体质,可是从小瘦到大,怎么吃都吃不胖......
哪怕生了小月月,都没有变成大胖纸!
武美美张嘴一笑,“等夏天房租到期,我不敢继续住在这,每天想着去餐厅吃饭,苏枫真是减肥路上的大魔王诶。”
“没错,我们得远离他!”乔治道。
这“夫妻俩”一唱一和,令苏枫嘴巴歪了起来,笑眯眯道:“呵~就这还把碗底一干不剩....”
“我吃饱了....剩下你的你替我吃掉。”抬起头,陈梦妍将剩下的半碗梅菜扣肉饭,递在了苏枫的双手上。
她老公真的是一顿饭,是她两顿饭的量,但却是易瘦体质,怎么吃都吃不胖.....
“我.....我吃~”
苏枫端了起来,吃着孩子妈的剩饭。
扒拉扒拉.....十秒钟解决了战斗!
“下周...您们餐厅是周一,周二关门休息.....那下周一拍婚纱照,中式婚纱照吗?”乔治扶着下巴问道。
苏枫轻点头:
“中式婚纱,不去海边拍西式!”
“中式婚纱好拍,去我公司就可以拍,有现场布置的各种道具,可以再去街上摆拍一些照,一上午就能搞定了!”
西式的要选景,选址.....光是路程就要花费很久,拍也会特别的累。
“ok,哥相信你的婚纱摄影技术!”
乔治嘴巴一咧,“靠,老纸专业的好不好!”
第258章 新来了一位耿直的帮厨熊猫!
唐仁杰的探店效应无疑很恐怖,不但给餐厅增加了不小的名气,而且还带来了一定的流量。
但是!
许多顾客纷纷吐槽!
“想去包厢吃饭,还得提前一天预约,甚至你提前两天预约,都没有包厢!”
“平时你去了餐厅用餐,基本上是没有位置,你得排队等,而且还不一定能等的上!”
“不想等,只能选择打包带走。”
“我都是打包带走一些炒菜、炖菜,怕饭菜凉了失去口感,去隔壁的烧烤店吃。”
关于这一点,苏枫就比较佛系了......
餐厅的面积就这么大,上下二楼,他也没办法扩大面积啊!
反正不缺顾客用餐。
甚至。
滨江花园的有钱人住户,都可以直接养活这家餐厅了!
然而.....
苏枫的工作量并不轻松,直接回到了刚开面馆时忙碌的日子。
傍晚四点多钟,一个戴着眼镜,身高在一米七五,身材圆鼓鼓,皮肤黝黑的年轻人站在餐厅门口,看了眼餐厅的名字,确认没走错,才推开门走了进去。
下班的时间点,员工都不在,只有苏枫在柜台内睡着大觉!
嗯,当初餐厅装修时,为了方便小月月过来休息,柜台里直接放了一张单人床。
“你好,有人吗?”
苏枫揉了揉眼睛。
他伸着懒腰看向面前的男人。
“你是苏老板吗?我是你招聘的帮厨副手。”
“稍等,请坐!”
苏枫起身给泡了一壶茶,迷糊的洗了把脸走了过去。
“老板,我是熊茂茂,你可以喊我熊猫,我身旁人都这么喊我!”
这位不论是身材还是长相,以及名字,都酷似熊猫。
熊猫别看长相老气,比苏枫还年轻一岁,今年才22岁,已经在厨房工作学习四年多。
他平时的工作除了帮师傅们打杂外,还干得了一手精美的摆盘。
除此之外,上灶台帮忙炒制各种酱料,给食材进行焯水、过油、加工煮炖一些牛肉、羊肉、鸡肉......
还会炒几个家常菜,但是要让他去独自应聘炒菜师傅,基本上没戏,功夫还完全不到家!
介于徒弟与师傅之间......
他觉的苏枫的这种小餐厅最能磨炼人!
尤其还是网红餐厅,熊猫迫不及待的赶来报到!
“电话号,身份证信息发我,再留下一张身份证复印件。”
“好嘞,都准备好了!”
熊猫连忙打开背包递给了苏枫。
两人已经昨晚在微信上聊了半个时辰,关于每日的工作、待遇,熊猫已经了解的一清二楚!
“我看你之前在龙城大酒店工作啊?五星级酒店,怎么辞职了?”
“啊~”
熊猫愣了愣,“和厨师长吵了一架,而且感觉一些人都不喜欢我,身边同事都挤兑我,他们勾心斗角,拉帮结派,组成了队伍小团体,我没心眼,玩不过他们。”
“.......”
“那我....啥时候来上班啊?”熊猫挠了挠头,眼神憨憨的问道。
苏枫微笑:“明天上午九点半之前来报道,顺带直接上班!”
“好嘞~!”
人走后。
苏枫已没了睡意。
“熊猫?很有意思的小伙!”
因为注册了公司,他现在招聘工作人员,要填写入职信息,同时还要打印一份劳务合同让熊猫填。
“叮咚~”
“恭喜宿主完成【招聘副手】任务!”
“系统奖励:完美级高压锅,已发放至厨房柜台,请注意查收!”
完美级高压锅!