嗯,大米的口感绵密,皮蛋和瘦肉非常嫩滑,加上淡淡的香油味道,吃起来十分的鲜香美味。
这也太好吃了吧!
尝完一口粥,叶小雨暗暗惊讶。
她还以为许子期这货只会做包子呢,没想到熬的粥也这么美味,甚至都超过了一些所谓的大型连锁粥店。
“这货骗我的吧,刚学会熬粥怎么可能做得这么好吃。”
吃着可口的粥,叶小雨小声嘀咕着。
她是不会相信许子期的说辞的。
这么好的手艺,肯定是经过常年熬粥,才能锻炼出来的。
绝不可能一下子就会的。
……
而此时,许子期开车回到了食乐园。
待他从车里出来,外边排队的客人便热情地和他打招呼。
“许老板早上好。”
“许老板回来啦?”
“许老板出新品也不提前说一声。”
“是啊,要不是我眼尖,都没发现还有粥。”
“有一说一,这粥真的好吃,而且也不贵。”
“确实,我都吃了三碗了,还是没过瘾。”
……
许子期点点头。
看来客人们很喜欢这些粥。
和客人们打完招呼,他又回到店里,看了一下各种粥卖的情况。
皮蛋瘦肉粥和八宝粥不愧是王牌选手,这会已经快见到锅底。
而其它粥也只剩下不到一半。
客人们来来去去,砂锅里的粥也逐渐见底。
终于在9点的时候。
早上准备的六锅粥全部卖完。
许子期算了一下。
一个砂锅是21升,一碗粥是300毫升,那么一个砂锅就可以出70碗粥。
六个砂锅就可以出420碗粥。
一碗粥卖5块,利润大概是4块,所以早上卖粥的利润大概在1700左右。
假设中午和晚上都是这个数,再加上稳定的包子行情,那么今天可以比往常多赚五千块钱。
而自己前两天卖包子的利润都是八千多一天。
如果再加上这五千块钱,就是一万三千多一天。
就算减去买砂锅的钱,那也能破万。
龟龟!
难道今天的收入要破万了吗?
算完账,许子期有点兴奋。
这才营业第四天啊,日收入就要破万了……
这钱也太特么好挣了吧!!!
……
看着发呆傻笑的许子期,双胞胎姐妹俩有点奇怪。
这货在想啥呢?
这么开心……
她们正想问问的时候,外边进来了一个人。
第47章 不速之客
进来的是一个中年男人。
高瘦身材,面无表情,戴着一副眼镜,看起来有些刻薄。
“崔哥,你怎么来了?”
看清来人的模样,许子期有些意外。
这人叫崔齐,是这里的房东。
“我来这里看看。”
点点头和许子期打过招呼,崔齐四处看看,然后又注意到那对双胞胎姐妹。
“这两位美女是谁?”崔齐疑惑地问道。
“是我招的员工。”许子期回答道。
“你这里生意这么好吗?”崔齐有些惊讶,“一个人忙不过来?”
“呃……”许子期挠挠头,“还算凑合吧。”
听到回答,崔齐若有所思。
片刻之后。
朝许子期使了个眼色,“小许,出来一下,有点事情和你谈一谈。”
“这里不能说吗?”许子期有些疑惑。
“出去谈好一点。”崔齐解释完,先行走到外面。
“神神秘秘的。”小声嘀咕了一句,许子期跟着走了出去。
而双胞胎姐妹俩也好奇地看着两人。
到了外边。
“小许啊。”崔齐拍拍许子期的肩膀,说道:“崔哥想和你商量一件事。”
“什么事?”
“其实也没什么。”
崔齐笑了一下,又搭着许子期的肩膀,“你看啊,这个月的租期不是快到了嘛,崔哥就想和你商量一下续约的事情。”
“哦,这样啊。”
许子期恍然大悟。
他这才想起来,租期快到了。
当初租下这个店铺的时候,他和房东签的是押一付一,租期一个月的短期合同。
至于当时为什么不签长期合同。
一个字:没钱。
一般这种店铺都是押一付三,签一年。
他这个店铺的租金是4000块钱一个月,那就需要拿出一万六。
许子期当时有5万的存款,4万盘下店面之后,就只剩下一万。
除了要租房,还要留点钱买菜,于是提出和房东签押一付一的合同。
所幸房东也答应了,不过又加了一个要求:
先签一个月,一个月之后看情况再续约。
许子期当时也没想那么多,就答应了。
毕竟这店铺的位置和人流量还是不错的,也是他当时所能找到的最优选。
“行啊,崔哥。”许子期点点头,“那咱们就在原先的基础上再加一年呗。”
他以为崔齐会答应。哪知崔齐却笑着摇摇头。
“小许啊,现在续约的话就不是这个价了。”
听到这里,许子期眉头微皱。
这人不会是想借机抬价吧?
果然。
崔齐继续说道:“你看啊,你这是第一次开店对吧?”
“第一次开店,生意就这么好,这其中固然是你会经营,但也不能否认有崔哥的一份功劳吧?”
“你也知道,这家店的位置很好,人流量也多,根本就不愁租。”
“那我当初为什么押一付一租给你呢?”
“不就是看你刚毕业出来工作不容易嘛。”
“你也是名校毕业,读了很多书,滴水之恩涌泉相报听说过吧?”
“崔哥也不是要你报答什么,就是希望能涨一下租金。”
“也不多,就一点点。”
……
崔齐在一旁唾沫横飞地讲道理,许子期却听得不耐烦。
是!
他确实是刚出来工作,也没什么社会经验。
但不代表他就是傻。
开餐饮店的,味道取胜,其次就是营销。
相对前两者而言,地理位置就显得没那么重要。
他记得第一天营业的时候,人一开始并不是很多,只有零星几个。
这完全体现不出地理位置的优势。
而生意变好也是因为回头客的介绍。