“好哦。”
江悠悠刚刚本来是不敢捏的。
有爸爸撑腰。
她伸出两根可爱的手指，捏了捏鱼的肚子。
“凉，还有点软。”她眼睛亮亮的，觉得很新鲜。
江枫笑着说道：“这种鱼叫黄花鱼，可以碰一碰，但爸爸没带你见过的鱼，不能随便碰，知道吗？”
“悠悠知道啦”
“乖。”
江枫双手拿着鱼，用额头碰了碰江悠悠的额头。
容立军和容霜，看着可爱的江悠悠，都露出了笑意。
容霜是看着自己家老公和女儿，眼里的爱意都藏不住了。
而容立军，不光是喜欢江枫和悠悠，他更喜欢江枫的教育方式。
适当保护。
多亲自感受。
这样教出来的孩子，有胆子，又不会莽撞。
容立军对江枫是真的十分满意！
他甚至觉得，江枫和容霜的孩子，他都不需要插手去教，到时候直接让孩子接管公司就行。
江枫一定能教的很好。
怎么会有这么好的女婿？！
在他们感慨的时候。
贺振问道：“您好，怎么称呼？”
“江枫。”
“江先生，这鱼行吗？”
江枫掰开鱼腮，检查了鱼的眼睛，翻着看了看鱼身，特意还检查了一下鱼的嘴。
“可以，没问题。”
贺振的表情多了几分惊讶。
行家啊！
黄花鱼好不好，要看品相。
外行可能会看鱼身的颜色，觉得鱼身要是金黄色的才好。
但实际上。
捕捞的时间，决定了黄花鱼的鱼身颜色。
白天捕捞颜色就会浅。
晚上则会变成金黄色的。
江枫看这些。
他看的地方，都是内行才会看的。
鱼眼清澈，鱼身完整，鱼腮鲜红。
鱼嘴更重要。
野生的黄花鱼，因为吃的东西不一样，嘴里一般都是橙红色的。
贺振注意到了容立军看江枫的眼神，知道江枫肯定是家里受宠的崽，连忙吹了个彩虹屁。
“您真有眼光。”
江枫礼貌的笑了笑：“有围裙口罩和帽子吗？”
“有。”
贺振赶紧把东西找了过来。
江枫穿戴好，检查了一下食材。
容霜和江悠悠也都默契的戴好口罩和帽子。
这样可以防止飞沫和头发掉到菜里。
容立军也配合的穿戴了起来。
平时他是不喜欢跟着别人的动作去做事的。
不过。
跟自己家的女婿和外孙女在一起，容立军那股别扭劲，完全消失！
一家人在一起相处，他才不绷着董事长的劲。
检查完食材，江枫点了点头。
“你们的豆瓣酱不错。”
“那是，陈酿三年以上的好豆瓣，您还真是行家。”
“方便让我在旁边看着您做吗？”
贺振对江枫的轻视，已经彻底消失。
他对江枫的厨艺，也多了几分好奇。
不过他得问问才能留下来。
大厨之间，除非是学徒，否则一般不在同行面前从头到尾的做一道菜。
容易被偷师。
江枫完全不介意：“可以。”
说着。
江枫开始准备材料。
二刀肉先下锅加料开煮。
黄花鱼开腹，去掉内脏和腮，清洗干净腹部，进行腌制。
鱼泡椒去籽，莴笋、木耳切墩，豆瓣酱细细的剁碎。
这一套动作下来。
贺振越看越认真。
别的不说。
江枫这刀工真好！
木耳和莴笋，切的丝实在是好！
每根丝之间几乎是没有误差的！
厉害！
光这刀工。
贺振在心里琢磨了一下，觉得他们店里几个最好的大师，恐怕也打不过江枫。
“我能再找两个人过来看看吗？”贺振语气已经尊敬了很多。
不光是吹彩虹屁的那种尊敬。
是真的服气的尊敬。
江枫依然不介意：“可以。”
贺振连忙又叫了几个大师过来：“赶紧来，有行家过来露手艺了。”
一共五个厨师，赶了过来，都四五十岁的年纪。
他们看着江枫，微微皱眉。
还没说话。
贺振指了指切出来的丝。
五个厨师看了一眼，刚刚要说的话，都咽了下去。
而此时。
二刀肉煮好。
江枫把肉插出来，过了凉水，开始切片。
哒哒哒。
刀跟案板撞击的声音，密集的响起。
薄的跟五角硬币一样的肉片，被迅速的切出来。
五个厨师瞪大了眼睛，头皮发麻，转了半圈，到了江枫的另一边。
看清楚江枫的动作之后。
他们对视一眼，所有人都是一脑门子问号。
靠！
这是人能做到的刀工？！
说实话。
让他们切片，他们也能切的很薄，而且切的十分均匀。
其中一位师傅，还是经常做李庄白肉的。
那肉片是要薄到跟布一样，筷子一甩，直接卷在筷子上的。
但他们绝对不可能跟江枫一样，切的这么快！
而且切的还这么均匀！
他们甚至觉得江枫还收着点功夫，没用全力！
那位做李庄白肉的师傅，甚至感觉，江枫如果去做白肉，也能切的极好，而且也片的这么快！
超纲了！
这不是他们能学习的技巧！
厨房里禁止使用魔法！
看着几个厨师满脸懵逼的表情。