因此开店的那几年，李扬是学过做菜的，而且手艺还不错。
李扬的脑洞很大，想到他们两人以后在一起过日子，有可能一天三顿都是自己做饭，想想就有些受不了，于是摇摇头：“你知道的，我妈总是喜欢无缘无故的夸我。”
陈咏荔一副我猜的果然不错的表情，说道：“我就说你不会做饭。”
第98章 晚上别走了
李扬一听这话就有些不高兴了。
听陈咏荔这意思。
似乎有些瞧不起自己？
李扬也不甘示弱，反驳道：“难道你会啊？”
“会啊！”
陈咏荔认真点点头：“我小时候就自己经常做饭吃，读大学的时候也会在网上查资料学做菜。”
李扬认真打量眼前这姑娘，心想你专业能力突出，长得又这么好看，听这意思竟然还做的一手好菜？
难不成你要上天啊？
“你学做菜干什么，你又不开饭店。”李扬开玩笑的说。
陈咏荔认真解释：“以前我爷爷奶奶忙着工作，每天中午不能回家帮我做饭，他们就会提前做好。但每天的菜差不多都一样，时间久了就吃腻了，然后我就尝试自己做给自己吃，慢慢就会了。”
李扬小时候倒是没这样的烦恼。
家里虽然没什么钱，但好在爸妈一直都在身边，一天三顿吃饱饭，吃热饭还是没问题的。
“那你爸妈呢？”李扬随口问了一句。
“他们……不在。”
李扬发现陈咏荔似乎有些回避这个问题，不再过多去讨论，笑着说道：“其实我会做菜，但就怕做的不好吃，要不做给你尝尝？”
陈咏荔当场就答应了下来：“好啊！你做米粉是蛮好吃，就是不知道做菜水平怎么样。”
李扬想到刚才陈咏荔说的话，估计这姑娘小时候也没怎么吃过大人做的菜，其实菜好不好无所谓，主要是在自己童年时，每天有人给自己做饭，然后每一顿都有人陪在自己身边。
实际上，所有人很早的时候就开始面对孤独，只不过当时小，并不知道而已。
“我尽量做的让小陈同学满意。”
中午到店的客人不是特别多，黄毛在这里，外卖又用不着李扬亲自动手。
所以李扬就拉着陈咏荔，一起去菜市场买菜。
罗美珍见到这一幕，心里乐开了花。
自家儿子的这记者同学，她是越看越满意。
长得漂亮，人又客气，而且也是铁饭碗的工作，可以说完全没有缺点。
最重要的是，对方看中了自家的傻儿子，这家伙竟然还不知道主动去珍惜？
要是李扬知道了罗美珍内心的想法，一定会进行反驳。
老妈，我也很帅的好不好？
和罗美珍一样，黄毛看着这一幕也乐呵呵的傻笑，扬哥一表人才，嫂子妥妥的美女一枚，两人简直是郎才女貌啊！
刚走到菜市场，李扬就打了个喷嚏。
菜市场改造之后，李扬不是第一次来这里。
但有一说一，改造前那种脏乱差也的确很影响市容，现在就干净整洁多了，而且进行了区域划分。
为了公平起见，各个摊位抽签决定位置，不像之前谁关系好，谁拳头硬就可以抢到最好的码头。
现在不一样了，只看抽中的签。
虽然背地里也会有一些暗箱操作，但总的来说比之前好不少。
此时已是中午，但来菜市场买菜的人还是很多。
因为之前旧的菜市场占地本来就大，只不过没有合理的运用，经过改造后利用率大了起来，增添了很多摊位。
这些商贩差不多从早晨一直得卖到晚上七八点钟才会收摊，因为有不少人就住在小区附近。
“你喜欢吃什么？”李扬问陈咏荔。
菜市场几乎什么都有的卖，各种菜品搭配起来，至少可以做出上百种菜来。
李扬也不知道陈咏荔喜欢吃什么。
陈咏荔想也不想就回答：“你随便做什么都可以，我没有特别喜欢吃的菜。”
小时候陈咏荔的家庭条件其实不错，每顿都有肉吃，但实际上她最羡慕的，还是隔壁邻居小孩的一些普通家常菜。
比如番茄炒蛋，酸辣土豆丝。
“要不做一个番茄炒蛋吧？”陈咏荔刚好看到了西红柿。
李扬听了哭笑不得，我们都到菜市场来买菜了，你还吃番茄炒蛋？
那这和那些花了288块钱去吃自助餐时，专挑蛋炒饭吃饱的人有啥区别？
“如果你没什么忌口，要不我就做几个我们洪城比较有代表性的菜给你吃？”李扬挑了几个西红柿，然后便问陈咏荔。
“好哇好哇！”陈咏荔连连点头，“你可以尽情发挥，我什么都吃。”
然后李扬便带着陈咏荔，在菜市场进行了一番迅速又高效的买菜活动。
“老板，帮我把这只鸭子杀一下。”
“老板，这猪前脚怎么卖？帮我用火烧一下毛，再剁一下。”
“帮我称两斤五花肉，肥肉多一点，我要练油渣吃。”
“给我称点辣椒，对，要辣的那种。”
“黄丫头怎么卖？好！对，我烧豆腐吃。”
“……”
一系列的操作，简直把陈咏荔都看呆了。
等李扬付完钱，提着满满的一大袋子食材走出菜市场，陈咏荔忍不住问道：“店里的员工也会跟着一起吃吗？”
“不会！”李扬摇头否认，“这是专门做给你吃的，让你见识一下什么叫做真正的大厨。”
“这也太多了吧？”陈咏荔瞠目结舌，“我哪吃得了这么多？”
李扬听后觉得非常有趣，这姑娘有时候真是傻乎乎的，可爱极了。
“我只是多做一些品种让你尝一尝，又没有强制要求你把所有菜都吃光。”
陈咏荔噗嗤一声也笑了：“但我还是觉得有些浪费。”
“那你晚上别走了。”
“你要干嘛！”
李扬心说你这句话的重点到底是哪个字？
“我想邀请你继续吃晚饭，这样就不会浪费了。”
提着大包小包的菜回到店里，外卖业务已经渐渐的进入尾声了。
这些员工忙完后，因为知道接下来厨房要让给老板，所以一个个都选择了吃米粉。
简单，高效。
李扬把食材全都拿出来清洗，陈咏荔见状自告奋勇的说道：“我来帮忙。”
然后她带着一个崭新的围裙，和李扬两个人在厨房里忙活起来。
本来李建军也想去帮忙的，他觉得人家女孩子第一次来家里吃饭，竟然还要人家亲自动手，根本就没这样的道理。
但黄毛这时候幽幽的说道：“大叔，你就不要去耽误扬哥的好事了。他做事你还不知道吗？只是做几个菜，哪里需要帮忙。”
罗美珍也骂起了李建军：“我当时怎么就看上你这么个榆木疙瘩。”
李建军想了想，然后也不好意思的笑了。
第99章 特色洪城菜
李扬今天准备了不少菜。
而且全部都是洪城很有代表性的烧菜。
比如洪城的啤酒烧鸭，可以说一直以来都是本地市民最喜欢的烧菜之一，历经几十年，都经久不衰。
还有萝卜干炒猪油渣，虽然这个菜的成本并不贵，食材也普通，但也是一道下酒利器。
猪油渣一般有两种，一是鸡冠油，也就是花油，还有一种是五花肉上面的肥肉，李扬认为炒萝卜干，用肥肉油渣吃起来才带劲。
像什么黄丫头烧豆腐，红烧猪脚等等，几乎可以这么说，每一道菜都是上世纪起就流行的，到现在依旧受到本地人的喜爱。
本来李扬还想做一道藜蒿炒腊肉，但现在没有腊肉，除非用去年的库存。因为腊肉一般都是在冬至那天进行腌制，然后静置几天，让盐渗进肉里面，再拿到太阳底下暴晒。
过年的时候，藜蒿炒腊肉并不仅仅只是洪城的一道代表菜，还有一种特殊的象征意义。
它象征着马上要过年了，对外地的打工人来说，这也是家的味道。
因为没腊肉，所以李扬选择做辣椒炒肉。
就像黄毛说的，他的动作真的很快。
不过让大家感到意外的是，陈咏荔帮李扬打下手时，也显得不忙不乱，两人配合起来还挺协和。
罗美珍见到这一幕又乐呵的不行。
当然她也没有一直休息，她是想提供两个年轻人独处的空间，但要是理所当然的接受陈咏荔的热情帮忙，也不是这个事儿。
对方客气，自己得更客气。
罗美珍几次想进去帮忙，但陈咏荔表示不用，反而还让她好好的休息，自己和李扬干就行了。
罗美珍巴不得这样，然后又回到了前面，并且还嘱咐所有人，在他们两个没有把饭做好之前，一律不许进厨房。
之前的李记明厨是个小店，做早餐倒是无所谓，如果要炒菜的话，那么小也做不来。
把隔壁的店也租下来之后，就宽敞多了。
李扬特意多买了两个煤气灶备用，反正也要不了几个钱，以防关键时候能派上用场。
李扬先把鸭子洗了一遍，把表面所有的粘膜还有血块，清理的干干净净，然后再剁成块，又用清水冲洗一遍。
一般来说，如果时间不是特别急，小火慢炖是最入味的。
但要是抢时间的话，那自然得派上高压锅。
李扬特意问陈咏荔饿不饿。
“现在还不是特别饿。”陈咏荔倒是很诚实。
她和李扬一起做饭，实际上心理上的愉悦已经远远超过身体上的饥饿了。