《都市现场》播了美食节的内容。
李扬采访的内容也全播了出来，最后给滕王阁大饭店打广告的片段也没有剪掉。
其他游客的话也播了，导致本地人都很好奇这份炒粉到底有多好吃？
过完年也都想去滕王阁大饭店看一看。
总之李扬的新店还没有开业，就有很多市民对这家饭店期待起来，一份炒粉都能做的这么好吃，那其他的特色菜不是更加的美味？
可以这么说，美食节圆满结束，除了弘扬了本省的美食文化之外，对李扬来说还有一个更大的作用，那就是给自己的新店做了一波很大的宣传。
晚上，李建军他们吃完饭，讨论起李记明厨过年期间营业的问题。
根据往年的情况，李建军如果没轮到要接待专业的客人，那么就得干到大年三十当天。
但今年情况有些不同，店里的生意特别好，请的员工也多，不再是他们自己干活了。
如果做到除夕夜，估计员工也不会乐意。
因为店里做事的一些阿姨，差不多都是家里的主要劳动力，年夜饭这事儿全落在她们身上。
李扬和爸妈商量，还是早点放假算了。
腊月二十六正式放假，正月初八在重新开张。
“这样也行，将心比心，我们在别人店里打工，也盼望能早点放假。”罗美珍点点头，同意了李扬说的方案。
“那过年我们应该给员工准备点什么礼物？要不一人买桶油，再买一箱牛奶？”李建军问道。
这个做法倒是简单省事。
第188章 一人200块钱红包！(5k大章)
李扬当即否认：“这样不行，发的福利太少了。”
李建军说道：“毕竟我们只是家早餐店，员工又这么多，一桶油加一箱牛奶也有七八十块钱，总共得花掉1000多呢！对了，还有老刘，老周他们这些配送员也不可能不发，是不是？”
李建军的考虑不无道理。
当然他暂时没想到，老刘和老周他们严格意义上来说，不属于李记明厨的员工。
李扬多次告诉配送员团队，他们属于吃了妈外卖公司。
但如果只给李记明厨的员工，发一桶油和一箱牛奶当过年福利，也的确简单了一点。
李扬摇摇头说道：“这些东西还是太少了，要不店里的员工每人发200块钱吧？”
“什么？每人发200？扬扬，你不是在开玩笑吧？先不说两家店的员工加起来有快20多个，外卖员就有200多人，那不是得花掉四五万块钱？”
李建军觉得李扬有时候做事是挺特殊的，但似乎根本就不考虑后果。
甚至很多事情都有些想当然。
一个人发200块钱的红包过年？
估计整个洪城市的早点店也没有这么做的吧？
“外卖骑手不能算店里的员工，那是公司的事情，但李记的员工，一定得给他们发200块钱的新年红包。”
李扬比较坚持，他的原则是不仅仅要对顾客的服务态度好，同时对店里的一些员工，也要尽可能的为他们提供福利。
“那行吧，200就200，那外卖骑手怎么办？”罗美珍问。
主要是老刘和老周他们很早就在李记干活，属于正儿八经的老员工。
但他们又是配送队的，要是给店里员工发了红包丢掉他们，罗美珍觉得很不好意思。
可给他们发了红包，其他的外卖骑手没得到，那一件事情就是两种做法，没有一视同仁。
“外卖那边我会去处理，你们把店里的事情负责好就行。”
“行吧。”
腊月二十五晚上，罗美珍在店里开了年度总结会。
分店则是由黄毛负责。
反正大概意思就是说这一年大家都辛苦了，李记明厨能取得这样的功劳，也离不开他们这些人的努力。
李记给每个人准备了200块钱的小小红包，算是过年讨个好彩头。
在这之前，不少员工就私底下偷偷讨论过，李记什么时候放年假？
不会干到大年三十吧？
因为很多人要打扫卫生，准备年夜饭，放假太晚就忙不过来了。
还有员工偷偷说不知道老板会发什么新年礼品，猜测大概率是苹果和牛奶这些东西。
一开始，员工对新年礼品没有抱很大的希望，毕竟只是家早餐店，又不是大公司，只要有就行。
但议论过去没多久，腊月二十五，老板娘就开会说明天开始放假了。
每人还可以得到200块钱的红包，对他们来说简直是意外之喜。
一般大人给小孩压岁钱也就是几十块，都是20居多，稍微有钱的会给个50，给100块钱压岁的，算得上是真正的老板了。
员工以为过年礼品是水果之类的，没想到竟是200块钱的红包！
他们当场对老板表示感谢。
看见这群员工如此开心，罗美珍也高兴，心想还是得听扬扬的，他的做法总是能起到出其不意的效果，就是每次的花费太大了。
两个店的员工加起来是十七个。
因为有罗美珍在总店掌舵，大家都忙得过来，员工稍微少一点。
分店那边就多了，主要是中山路的人流量更大一些。
腊月二十六，李记明厨贴出公告，即日起过年停业休息，正月初八(2月2号)开张，给顾客带来不便，深感抱歉。
而另一边，李扬也在思考给吃了吗公司的员工安排什么福利。
虽说李记明厨和吃了吗外卖是两个主体，但在很多老员工心里，老板是同一个人，那实际上也就是一家公司。
就像李建军说的那样，如果给李记明厨的员工发了红包，漏掉一些老员工的话，这种做法会让他们不高兴。
大家表面可能不会说什么，但人性嘛，懂的都懂。
更何况老刘和李荷花之前也是李记明厨的员工，按道理来说，这过年红包也应该给他们。
但公司有规定和制度，不能因为人情就坏了规矩。
最后，李扬决定让这些外卖骑手带薪休假。
配送员试用期工资1200块钱，也就是40块钱一天，带薪休假绝对不止5天，相当于也是变相的给他们发钱。
而且员工提前放假，工资也就到这天截止，等正月初八再重新计算日期。
另外，公司的客服不能全部放假，得留下一部分人处理紧急情况，人数不用太多，但要保证每个电话可以接得到，也能够随时回访。
客服这批人，李扬给他们三倍工资。
李扬忽然想起了一件事。
前世，某度外卖因为过年期间给外卖骑手放假，导致被其他对手偷了水晶。
但目前吃了吗外卖不用担心这种情况，因为目前全国只有李扬一个人在做外卖，饿了么还没开始。
而且目前外卖市场只在洪城，商家也没有达到百分百入驻，给骑手放假不会对后来的发展有影响。
决定好后，李扬让蔡宇把公告发下去，听到能够带薪休假，外卖骑手非常开心。
老板真的是好人啊！
处理完公司的事，李扬开始计算两家店一月份的收入了，20天左右的时间，两边加起来的所有收入是17万。
外卖网站营业额节节攀升，20天的时间赫然达到了700万。
不过接下来几天李扬知道涨不了，因为过年期间，上班族放假的放假，学生回家的回家。
这个数字大概会停下来，但既然有了这样的成绩，李扬相信等过完年，营业额绝对会再次飙升。
不开店的日子，罗美珍觉得非常的舒服惬意。
每天不用起早，能睡到自然醒。
也不用面对油盐酱醋，可以穿几件干干净净的衣服。
李建军甚至把午饭都给做好了。
结婚这么久，她还是第一次享受这种生活，不得不说，是真的舒服啊。
但这种想法还没维持多久，到了晚上罗美珍觉得这日子好像也就那样，她的作息和之前完全不一样了。
以前每个时间段都知道自己接下来该做什么，但现在什么事都没有，除了坐就是躺，产生了一种很空虚的感觉。
晚上吃饭，她忍不住对李扬说起这事：“扬扬，你说我天生是不是奴才的命？早上觉得不干活挺轻松，但才过了一天就闲得慌。如果让我选择，我宁愿做事，这种日子实在太无聊了。”
李扬提到了关键原因：“你不是无聊，说到底还是今天没赚钱，所以才会这样像。上次说要去买衣服，刚好我也忙完了公司的事，明天我们就去逛街。”
本来已经约好要去逛街买过年的衣服，但被各种事情给耽误了。
不是新店装修，就是参加美食节，刚忙完了这两件事，又碰到了过年要给员工放假发福利。
总算解决了所有的事情，李扬也空闲下来了。
李建军喝着枸杞茶，躺在摇椅上，非常悠闲。
听见母子俩的谈话，忍不住说道：“你也真是的，我还是头一回听到闲着比干活还累的。我们一年忙到头，过年难得休息，你又这里那里的。”
父子俩的话，让罗美珍也有些释然，笑了笑说道：“说的也是哈，趁着放假，我们是应该去逛逛街，买买衣服了。今年也是我们家接客，刚好可以去，准备点好菜。”
李建军兄弟姐妹很多，连他自己一共八个，但有三个得癌症去世，二伯父想着手足难得一场，提议大家每年正月轮流接客，好好的热闹一下。
今年刚好轮到了李扬他们家。
说到过年接客，李扬又想起一件让他印象很深刻的事。
小时候家里比较穷，爸妈舍不得买好菜，也有可能是没钱买。
轮到他们家接客，不少亲戚总是会露出嫌弃的表情，当然这种话不会明说，但一些小细节李扬还是看出来了。
也是那个时候，李扬发现二伯父和老爸都是大堂哥的叔叔，但他给两家买的新年礼物完全不一样。
今年赚钱了，李扬决定好好的款待一下这些亲戚。
富贵不还乡，如锦衣夜行。
第二天，李扬他们准备去买衣服。
罗美珍最初打算去万寿宫，那里的东西又多又便宜，一家人都买衣服，至少得花个一两千块，去万寿宫是性价比最高的选择。
李建军保持沉默，没有发表任何意见。
因为他有过类似的经历。
有次他口嗨说想去步行街买衣服，被罗美珍毫不客气的吐槽一顿，说什么你赚了很多钱还是咋滴，竟然想去步行街买衣服，难道万寿宫的衣服你穿了会过敏吗？
从那之后，李建军就再也没有对买衣服这事发表意见了。
今年他赚钱了，但依旧不敢说什么，而是偷偷看了看李扬。