重生08,从早餐店成为大佬 第112节

  一声令下,市民们立刻拿起餐具,开始品尝起美食来。

  李扬摊位的位置不错,是一个路口,很快就有市民过来,用筷子盛了一小份牛肉炒粉。

  ——

  这个牛肉炒粉的做法不是乱写的,我二伯是镇上做酒席的,15年前也就是2010年左右,几乎周边所有办红白喜事的人家都会请他。

  他的这份牛肉炒粉得到了很多人的好评,一些领导也都很喜欢吃。至于小说里面的一些描述,自然也有艺术成分,但好吃这一点是不用怀疑的。

第183章 一份炒粉能有多好吃?(求订阅!!)

  对方是一大家子。

  一个年轻的小姑娘大约十七八岁,盛炒粉的时候,背后一位中年妇女吐槽道:“现场这么多好吃的,甚至旁边就有啤酒鸭,你偏偏来吃炒粉?平时没吃够是怎么的?”

  “我喜欢吃炒粉啊!而且这粉闻起来好香,油光滑亮的。”女孩也不顾老妈的吐槽,直接盛了起来。

  “对你来说肯定香啊,谁让你中午不吃饭?就跟猴(迫切的想要)到了一样,吃的这么多,大家又不会跟你抢。”

  一般上了年纪的中年妇女都挺啰嗦,可能女孩的吃相也不雅观,直接批评起来。

  但女孩习惯了老妈的脾气,只顾着吃粉,并没有回答。

  在女孩盛炒粉的时候,就觉得闻起来特别香,估计他也是饿了,当时竟然忍不住咽起了口水。

  女孩看见炒粉上满是油脂和各种调料,觉得这炒粉好像跟其他人不同。

  怎么说?

  这炒粉就像拌出来的一样。

  香倒是真香,尝尝看。

  女孩吃进去的第一口,炒粉上的油和调料就直接填满了整个口腔,有一种麻麻的感觉。

  不是味觉上的麻,是触觉上那种不平整不光滑的颗粒感。

  女孩眼前一亮,又吃起了第二口,很快一份炒粉就被她给吃光了。

  “爸,麻,这炒粉特好吃,你们赶紧也尝尝。”

  女孩把粉嗦进肚子,赶紧向爸妈推荐。

  炒粉什么时候可以这样做?

  问题是还挺好吃,真的用色香味俱全来形容。

  但看起来又和普通的炒粉不一样,总之怪怪的。

  中年妇女显然不相信女孩的话,认为他是中午没吃饭,饿了才会这么说。

  再说了,一份炒粉有什么好吃的?

  作为洪城人,炒粉都吃了几十年,再好吃的炒粉,不也就是那个样子吗?

  也搞不懂现在的年轻人是什么想法,现场有这么多美食她不吃,偏偏吃炒粉?

  还说特别好吃。

  肚子饱了后,哪还能吃的下其他的?

  中年妇女撇了一眼李扬的牛肉炒粉,瞬间就没了品尝的兴趣。

  真正的洪城炒粉哪是这样的啊?

  看上去油太多,而且调料也放的特别重。

  “别太夸张了,一个炒粉有什么好吃?看这样子就不正宗,连根青菜都没有。”

  一开始女孩也是这么想的,但她中午没吃饭,早已饿得慌,所以才想填下肚子。

  可吃过之后,她才觉得自己的想法带有偏见。

  “你试试看嘛,我真没有骗人。”

  说话间,女孩盛了一碗给她的爸爸。

  做爸爸的都特宠女儿,但他和老婆的想法一样。

  这炒粉看起来不错,却不能说是炒粉,因为拌粉差不多。

  而且没有青菜的洪城炒粉,还叫洪城炒粉吗?

  但拗不过女儿,他接过粉后,还是笑呵呵的吃了起来。

  第一口,脸色就变了。

  第二口开始,中年人吃的非常迅速。

  女孩也察觉到了爸爸的变化,得意的说道:“我就说这炒粉特好吃,你还不信。”

  怎么形容米粉的口感呢?

  软硬适中的米粉,加上十三香的鲜,小米辣的辣,还有大蒜子的香,再加上牛肉的嫩,多种口味综合在一起,使得层次感非常丰富。

  中年男人也没有那么多的形容词,他赶紧点头,算是认同女儿的说法。

  只有两个字。

  好吃。

  如此一来,连中年妇女也有些奇怪了。

  心想自己的女儿这年纪叛逆还能理解,但老公是什么性格,他可非常清楚,东西不好吃是绝对不会胡乱夸赞的。

  平时他就对米粉不太感兴趣,如今露出这种表情,难不成这米粉是真有水平?

  抱着将信将疑的态度,女人也盛少量米粉,吃了第一口表情就变了,然后和男人一样,将米粉全部吃光,连个大蒜子都不剩。

  “我说了没有骗人,这炒粉是真的特别好吃。”

  美食节每位市民每天可以领取5张投票券,厨师的摊位前都摆着一个木头箱子,上面写了相应的编号。

  如果顾客觉得菜品好吃,就可以投票给这些厨师。

  到时候会由电视台和政府联合统计,票数最高的就算是第一名。

  没有现金奖励,但会得到政府和电视台联合颁发的奖牌。

  比a4纸大一点,铁皮的那种。

  女孩当即拿出两张票投给李扬,后来想了想,觉得似乎不够,又从爸妈那里拿了两张,投了进去。

  全投倒不至于,毕竟后面碰到好吃的,还得支持一下他们。

  但李扬的这份炒粉,算是给了她很深的印象。

  没别的,整个洪城,像李扬这种口味和形式的炒粉还不多见,女孩是第一次吃。

  女孩走的时候,还特意看了李扬一眼,心想对方还挺帅气,年纪轻轻的竟然也做厨师这一行。

  刚才这一幕,全被李扬看在眼里,他觉得非常有趣。

  自己的炒粉看起来可能和老洪城炒粉不一样,但只有吃过的人才知道,这种口味几乎没人会不喜欢。

  渐渐的,来美食节的人更多人,许多市民从路口进来,路过李扬的摊位,想法也和中年妇女差不多,这种洪城炒粉,是怎么好意思拿出来的?

  不如说是拌粉。

  但这炒粉实在太香,帅气的年轻厨师又不断吆喝,很多抱着尝一尝的心态,吃过之后,直接就被征服了。

  有人特大方,一次性给李扬投了三张票,剩下的两张打算留着支持其他人。

  人都有从众心理,围在李扬摊前吃粉的人不少,甚至比隔壁的啤酒鸭还要多。

  主要是炒粉里牛肉蛮多的,李扬毫不吝啬,一点也不手抖的盛给了这些市民。

  尤其是锅的最下面,那份量都够做好几份小炒牛肉了。

  毕竟啤酒鸭是菜品,李扬的牛肉炒粉是主食,每个人都能够多吃几口。

  眼见一锅炒粉很快见底,李扬立刻开始重新炒了起来。

  可能也是大家闻到了香气,而且李扬炒粉属于现场直播的那种,不少人抱着瞧热闹的心态,从路口进来后,直接就围了过来,看他是怎么炒粉的。

  不少市民也想尝尝刚出锅的,满是香气的牛肉炒粉。

  做鸭的厨师都呆了,这炒粉好吃是不错,但炒粉有什么好看的?

  他想不明白。

第184章 滕王阁大饭店在哪?(求订阅!!)

  一般来说人都有从众的心理。

  某件事情围的人越多,就越是会吸引其他人围观。

  有些人可能一开始只是想等一份刚出锅的炒粉,但其他人见这么多人在看,便也想凑凑热闹。

  就这样,慢慢的人就越来越多了。

  美食节开始之后,就陆续不断的有市民过来。

  李扬所在的位置不错,导致很多人一进来,就看见许多人都围在一个摊位面前。

  很多市民站在人群外探头一看,发现居然是个年轻的小伙子正在炒粉。

  真是怪事年年有,今年特别多。

  此次美食节几乎汇聚了赣省各个地区的美食,也不知道一份炒粉有什么好看的?

  竟然还把这里围的水泄不通?

  不过,这炒粉闻起来是真的好香啊!

  看上去还挺有食欲。

  “小伙子,你这炒粉怎么不放青菜?”

  “小伙子看你年纪也不大,但这熟练的动作,估计干了很多年厨师吧?”

  “能不能少放点辣椒?我嘴巴破皮了,吃不得。”

  “你这洪城炒粉怎么和别人的不一样?”

  “……”

  现场市民议论纷纷,都被李扬熟练的动作,以及炒粉鲜艳的色泽,诱人的香气给吸引了。

  市民们还挺奇怪,李扬看上去年纪也不大,没想到动作如此熟练,从表面上看这炒粉应该还不错。

  李扬戴着口罩,时不时回应这群市民,等米粉炒的差不多了,把火关小,拿出一次性的餐盒给他们,说道:“各位叔叔阿姨,帅哥美女,以及老板领导,滕王阁大饭店主打菜品,新洪城炒粉已经出锅了,赶紧来品尝品尝。”

  反正这群人也没听见李扬说什么,见炒粉已经好了,直接拿起餐盒,用一次性筷子,把炒粉盛进碗里。

  这新洪城炒粉也没青菜,但看上去色泽是真不错,油润光滑,闻起来也特香,让人忍不住流口水。

  吃进去的第一口,就能感觉到各种调料裹在米粉上,在嘴巴里形成一种很明显的颗粒感。

  小米辣和大蒜子又提供了另类的香气,众人哪怕吃了午饭,此刻闻到香味,和鲜艳的色泽,食指大动,大口大口就吃了起来。

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