重生08,从早餐店成为大佬 第109节

  中山路分店另外安排一个老练的员工负责就行。

  黄毛得知自己又要去负责分店,而且是那种真正24小时营业的,高兴的不行。

  这段时间,他一直跟着李扬学习,对自己的能力比较有信心,同时也很期待这份新的差事。

  李扬能够把这么重要的活交给自己,足以说明他对自己的器重。

  黄毛心里暗暗打定主意,一定要好好干,不能让扬哥失望。

  他和陈咏荔一样,也吃过李扬做的菜,手指简直没得说。

  如果这家饭店能搞好的话,赚的钱可能会比米粉店更多,黄毛早就叫李扬开饭店了,现在也算是实现了他一直以来的心愿。

  “扬哥,你放心好了,我一定会好好干的,绝对把这家店给打理的井井有条。”

  黄毛这段时间也会在网上和图书馆看一些管理方面的书籍——当然这是李扬让他这么做的,所以他现在的职务可以用一个词概括,那就是店长!

第180章 有你嫂子三分容貌就算合格!(求订阅!!)

  李扬笑了笑,面对黄毛的表态,他积极的回应,并没有打击这小年轻的信心。

  其实他和黄毛相识,说起来也是阴差阳错的缘分。

  当时张小强派他到自己的店里捣乱,然后自己随便用了一些小手段,就逼他乖乖就范,而后也不知道怎么的,他就死心踏地的跟着自己了。

  当然了,主要是李扬有真正的实力能够镇得住黄毛。

  而且黄毛也知道跟着李扬后面干活,一定有发展前景,要不然的话他也不会从一个只知道上网的不良少年,慢慢的变成可以独当一面的店长之类的角色。

  其实在很多事情上,表弟小黑并不如黄毛机灵,但小黑也有他自己的优点,那就是踏实肯干。

  李扬交给小黑的任务,他总是会尽力的完成。

  马上就要放假了,等这次过年,李扬打算好好和小黑聊聊,看他到底是什么想法。

  这段时间他不止一次听到小姨和老妈打电话,说表弟嚷嚷着不想读书,如果实在劝不住,打算给他找份工作。

  也不知道小黑好几次说想跟着自己干活,是不愿意上学才这么说,还是真对餐饮这行很感兴趣。

  反正上次自己做菜的时候,小黑一直在旁边看着。

  李扬上辈子从一开始排斥餐饮行业,最后做到十几家连锁店,这里面虽然有各种各样的原因。但就像小黑说的那样,真的不愿意学习,那么好好深耕某个领域,也没什么不可以。

  李扬让黄毛在分店盯着,如果有厨师打电话过来应聘,就让他们第二天去李记明厨报道,到时候自己会亲自考核他们的手艺。

  至于其他岗位的招聘,李扬没有很高的要求,就一点,年轻漂亮,性格还不能太烈。

  因为李扬对所有人都说过,他最注重的就是服务态度。

  这天晚上,李扬开车去接陈咏荔下班。

  这姑娘新衣服买了好几天都没穿出来,李扬问她,就说有点冷。

  对此李扬也不在说什么,他虽然想陈咏荔穿的好看一点,但总不能让这宝贝着凉吧?

  上了车后,陈咏荔就和李扬说道:“我上次不是和你说了,政府宣传部门要联合电视台搞一个美食活动吗?你知道不,大概后天,这个活动就会在滕王阁旁边举办,为期三天。”

  “那这美食活动还有没有什么其他的说法?”

  要不是陈咏荔提醒李扬,他都快忘了还有这么一回事。

  陈咏荔说要搞什么美食活动,还是在上个月,这段时间李扬一直忙着推广外卖网站,导致并没有留意。

  如今看来也差不多到时间了。

  不过这美食宣传活动的说法比较笼统,李扬也不知道搞这么一个活动具体是什么目的。

  是要本省的一些商户参加比赛,然后按名次拿奖,还是就纯粹搞个活动,让本地市民在过年期间活跃一些。

  当时陈咏荔说的时候,李扬没有过多询问,主要是他对这活动并不怎么感兴趣,一门心思全都放在外卖网站上。

  但现如今外卖网站比较稳定,新的市场还在开拓。李扬本身也在陈咏荔的鼓励下,参加了这个美食活动,所以他要问清楚,到底什么情况。

  陈咏荔向李扬解释,美食活动是政府联合电视台举行的,最主要的目的就是为了宣扬赣省的一些特色小吃文化,比如拌粉加瓦罐汤,还有藜蒿炒腊肉以及莲花血鸭等等。

  到时候全省的市民都可以来试吃,不需要门票,也不需要提前预约。

  总之就是要宣传本省美食,也有一些打开赣省知名度的意思。

  经过陈咏荔的解释,李扬算是明白了怎么回事。

  说到底,政府宣传部门还是想积极的调动市民热情,也想弘扬美食文化,所以才会联合电视台举办这个活动,而且时间设定的还挺巧妙,为期三天刚好是学生们放假之前。

  也就是说到时不仅全城的市民可以参加,一些学生也可以来品尝一下赣省各地的美食。

  “有没有名次奖励,比如得了第一名,有多少钱?或者拿奖牌。”

  李扬还是比较在乎这个的,要么拿钱,要么拿荣誉。

  拿钱的话最实在,拿荣誉的话,对自己店铺前期的宣传,也有一定的帮助。

  要是什么都没有,那就有一些操蛋了。

  “反正我目前看到的方案,是有排名计划的,不过没有评委,而是让一些市民或学生自发的进行投票,投票最多者就会得到我们电视台和政府颁发的奖牌。至于你说的一等奖,二等奖这些好像没有,更别说会直接给现金奖励了。”

  听到这里,陈咏荔还以为李扬有缺钱了,忍不住问道:“你是不是装修之后没有钱去进货?我这里有,我等一下就给你转过去。”

  “不是不是!我就随便问问,起码也要对这个规则有所了解。”李扬笑着说道,主要是参加活动没点奖励的话,恐怕大家积极性也不高。

  “这个活动是政府提出来举办的,然后我们电视台在本地的知名度也高,哪怕什么奖励都没有,一些人为了宣传,或者自我证明也会来参加。

  “一般来说,活动的奖励都是企业家赞助的,但这次是弘扬美食文化,因此并没有奖金。”

  陈咏荔想了想,对李扬说道:“你真不缺钱?如果你要钱的话不用客气,反正爷爷的存折就在我这里。”

  不是陈咏荔舍不得给李扬,但这毕竟是爷爷奶奶的钱,如果是她自己的钱,她可能直接就给李扬转过去了。

  如果李扬暂时用不上,陈咏荔还是尽量不会动用这笔钱。

  对陈咏荔来说,爷爷奶奶将她养大成人,有着养育之恩,而且从小无微不至,对她很好很好。

  但现在李扬也是她很在乎的人。

  “你放心,我不会跟你客气的。”李扬哈哈大笑

  “那就好,我还就怕你跟我客气。”

  李扬心想我要是和你客气的话,那20万就不会要你的了。

  “对了,这次美食活动你准备搞什么特色的菜品?”陈咏荔想到李扬有好多拿手菜,也不知道这次他会以什么菜品参加。

  “暂时没想到,反正我拿手菜那么多,到时候随便拿一个出来也可以了。”李扬倒是非常的自信。

  “如果你想拿名次的话,可千万不能轻敌。这次参加美食节活动的,是全省的厨师,用一句卧虎藏龙来形容也不为过。

  “有些人可能并不在乎能够拿多少奖金,但要是能够获得政府和电视台的认可,对于他们的履历就非常重要了。

  “我劝你还是好好的琢磨一下,争取在美食节上一鸣惊人,咱不说拿第一名,至少也得拿个名次不是。”说到这里,陈咏荔就忍不住笑了起来。

  “那好,我回去想想。”李扬其实心里有考虑过做什么。

  第二天一大早,广告公司的人打电话给李扬,说今天可以装招牌了。

  对方速度是真的挺慢,李扬甚至打电话吐槽了好几次。

  但他们说李扬的要求高,只能慢慢做。

  关于招牌的名称,李扬和陈咏荔讨论过。

  本来他还是想用李记明厨,打算一直延续下去做大做强,但随即又想到这家店已经不再是米粉为主了,重点的发展方向是烧菜和夜宵。

  那么如果还用李记明厨这个名字,会不会让某些顾客产生固定影响,认为这就是一家卖米粉的店?

  最后李扬还是打算新店不叫李记明厨,但李记明厨这四个字也不能从招牌上撤掉。

  而是把这四个字,移到招牌的最左边,然后中间才是这家新店真正的名字。

  李扬考虑到自己一直以来,都是想把这家店做大做强,然后又想宣扬赣省的美食文化,就和这次政府联合电视台举办的美食活动一样。

  最后决定,新店的名字叫做滕王阁大饭店。

  一想到这个名字,他回去时立刻就注册了执照以及还有商标,就和李记明厨一样,这些名字都属于李扬的专利,并不会产生侵权的情况。

  李扬觉得滕王阁大饭店这个名字是真不错,叫酒店会让人有一种很高档不敢靠近的感觉,炒菜馆又显得低档。

  而且前面的李记明厨出品,俨然就有一种高端的感觉,好像李记明厨已经成为了一个人尽皆知的大公司。

  滕王阁大饭店这么气派的名字都只是李记明厨的下属单位。

  陈咏荔也一致好评,觉得就要这个名字了,不用改。

  “你取的这名字真好,接地气的同时,让人一下子就能记得住。”陈咏荔对李扬一顿夸奖。

  ……

  李扬接了电话,立刻前往新店,然后一群工作人员忙活了两天,滕王阁大饭店的招牌就这么挂了上去。

  而且还是有灯光的那种,在整条街上都显得非常气派和显眼。

  主要是店的位置好,而且2楼有很多玻璃窗,导致从外表看上去非常的大。

  安装工人做完后测试了一下电源问题,接过李扬递过来的烟,看着面前的招牌说道:“老板,你店里是我目前做过最气派,最大的招牌了,可能来这里吃饭的人,消费都挺贵的吧?”

  李扬也看了一眼招牌,觉得还挺满意的。

  就像陈咏荔说的那样,这个名字既接地气,但又让人印象深刻,朗朗上口,毕竟哪个洪城人不知道滕王阁呢?

  如果生意好的话,他打算立刻就开第二家滕王阁大饭店,直接把地址选在赣江边上,紧紧靠着滕王阁,然后就更加符合饭店的名字了。

  “并不贵,都是些平民消费,我的开店宗旨是让所有顾客都消费的起,能够吃的满意。”

  安装工人又恭维了几句就走了。

  李扬这种事,他们也做不来,还是干点体力活,赚点辛苦钱,安安稳稳。让他们经营一家店的话,是真的没那个能力。

  黄毛每天都要去桃花小区看望一下奶奶,等他坐公交车来到新店的时候,看到招牌的名字有些吃惊。

  “扬哥,我们不是叫李记明厨吗?怎么改成滕王阁大饭店了?我要不是看到你站在这里,而且也经常过来,我差点以为我走错了。”黄毛疑惑的问。

  “这是我们李记明厨推出的,你没看到最左右有李记明厨出品六个字吗?我们重点是卖烧菜和夜宵,所以叫饭店也没错?要是再叫李记明厨,会让人误以为我们还卖米粉。”李扬笑着说道。

  黄毛也搞不懂这里面的一些门道,但总觉得放弃李记明厨这块招牌属实是有些浪费。

  今天有不少人来店里应聘,服务员则由黄毛进行面试,反正具体的内容也不难,只要长得好看又年轻就行。

  不过当时黄毛也特意问了一句李扬,这个好看的标准是什么。

  毕竟每个人的审美不一样,有时候他觉得好看的,说不定李扬又看不上眼。

  但李扬的一句话立刻就让他明白了:“没什么,只要有你嫂子的三分容貌就算合格了。”

  黄毛当即竖起大拇指,怪不得这嫂子被扬哥迷的神魂颠倒呢,就这说话的水平,哪个女孩子听了不迷糊啊?

  但更绝的是,黄毛甚至觉得李扬说的还没错,于是真的按照这个审美标准去选服务员。

  又过了一天,政府和电视台联合举办的美食活动就隆重的开始了。

  这几天李扬没有看电视,所以并不知道,其实这几天电视台多次播出了美食活动的新闻,算是提前进行了宣传,不少想要参加的人甚至早早的来到了洪城。

  本地市民就更别说了,几乎把现场围得水泄不通。

  就像陈咏荔说的那样,虽然这次活动不设排名,也没有现金奖励,但因为有政府部门和电视台联合背书,拿了名次就有荣誉奖牌。

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