四合院:娶秦淮茹,改剧情就变强 第301节

  “有点儿!”

  “那等找个时间咱们去老毛子那边,去伊莲娜的家乡转转去,她们国家可没有禁止这些!”

  “是吗?那赶明儿有时间吧!咱也出趟国!”

  黄建军和秦淮茹两口说着夜话,至于以后去不去,那就得看有没有合适的时机了,跟所有普通大众有时候过过嘴瘾其实差不多。

  屋内灯熄了,两口子躺在床上呢喃着。

  ……

  翌日。

  人民大会堂内,四百多座灶台在其中交相辉映,已经按照各菜系、各民族划分好的区域各式灶台闪着琥珀色,层层热浪朝外席卷,驱散了这个初冬的寒意。

  “开赛!”

  当铜锣被敲了三下,灶台区每个人都开始动起来,各种嘈杂声不绝如缕。

  川菜区,火焰在铁锅中翻卷成赤色红莲,青花椒和二荆条在滚油中爆裂,呛得邻区的闽菜师傅眯眼将佛跳墙的陶翁又拢了拢。

  粤菜料理台上,冰雕孔雀翎羽间卧着溏心鲍鱼,琉璃盏盛着燕窝糖水凝成云雾状;湘西的熏腊又松枝青烟飘动,半扇黑皮猪肋排正滴落蜜色油脂,在铁网上灼出吱吱作响的焦糖纹。

  黄建军、商业部王磊、市委等领导在灶台间走动着,闻着各种为开赛传来的香味,忍不住食指大动。

  “黄会长,您为什么没让您几位徒弟参赛?”

  “他们火候还不到家,有这么多名师前辈在,哪儿轮得着我那些徒弟出手!”黄建军对王磊等领导笑了笑。

  “那黄会长您可太谦虚了,据我了解,您徒弟中最低也是特一级厨师。”

  “呵呵!王部长您别抬举我了,何况在最后的技术表演环节,我十一位徒弟可是都会出手的,王部长不若期待一下?”

  “是吗?黄会长到时候也会出手吧?我可是很惦记你的牡丹八绝啊!到现在我也就吃过一个牡丹鱼片,牡丹冻、牡丹冷香丸、牡丹灯影牛肉、牡丹国色汤、牡丹如春……啧!我可听说过,您这八道菜,各有神奇之处。”

  “牡丹鳜鱼的龙吟声,牡丹冷香丸据说吃下后三天不饿并且隐隐有牡丹香环绕周身,牡丹国色汤听说是一朵牡丹花入水即化,一碗鲜汤堪比山珍海味的鲜美,牡丹如春听说是一朵枯花犹如再逢春会在碗中绽放,汤鲜味美……”

  王磊说着,也忍不住砸吧嘴,因为到现在为止,别说整个四九城,就是整个国内外,都没有一个外人吃齐黄建军的牡丹八绝。

  “这些我还只是听说,是真是假都没人证实啊!这几道牡丹绝好像到现在为止还没有一人吃到吧?并且我听说京八大楼原有的牡丹八绝菜单也已经被你吩咐摘掉了?只留了一个牡丹鱼片,还是你大徒弟在做……”

  黄建军讪讪一笑,京八大楼的牡丹八绝确实被他吩咐已经摘下菜单,一手搭在王部长手上,轻拍了拍。

  “王部长,这些传的都太玄乎了!咱还是看比赛,看比赛吧!这些大师傅可都是来自全国各地的大师傅,别总盯在我身上啊!”

  “哈哈!成啊!”王磊一笑,倒是岔开了话题,开始观看灶台每个区域的情况。

  “有机会!以后有机会!”黄建军再次轻拍王磊的手背,两个人也算是老友关系了,但他可不会随便做牡丹八绝,随便做出来了那就不能叫“绝”了。

  有关评委等人也在观看着,等待着四百多道菜最终的呈现,每个人几乎都不由咂嘴,实在是香味儿直往鼻孔钻区。

  只见鲁菜区的大师傅九转大肠在砂锅中开始收汁,苏菜区糕点师之间翻飞,染成二十四节气的糯米团在青瓷盘中绽成微型园林,黔东南区的酸鱼汤、陕地区扯动的biangbiang面,浙菜区雕琢的蟹酿橙……

  每个菜系区域的大师傅手臂挥动间,都带着独具当地特色的香味,在一颠一翻间,更带着每个大师傅各自的做菜经验,可谓是眼花缭乱,不一而足。

  时间一点一滴地过去,当会堂外的艳阳高照,藏香猪肋排混着酥油茶的浓香撞上浙菜的黄鱼鲞的咸鲜,维吾尔的羊油滴落在柽柳碳,窜起的火焰,与云滇的汽锅鸡喷发的白雾在空中交织。

  评审团已经拿着各自的小勺子,捞起面前青瓷小碗中摆放的潮汕牛肉丸,眯着眼睛开始品鉴一道道刚刚出炉的各菜,并逐渐打出分数。

  黄有荷看着面前小碗中犹如银丝在晃动的文思豆腐,拿着小勺子盛起放在嘴边,入口她那双久未波动的双眼都亮了亮,然后神色凝住,不知道是不是想起了什么。

  爱新觉罗·溥杰在文思豆腐入口后,神色间也不由微动,还看了一眼身侧的黄有荷,然后视线落在黄建军身上,下意识地扶了扶鼻尖的眼镜框。

  蔡全无也在这时候放下了手中小汤勺,他的神色变化倒是不大,自他吃过黄建军做过的一些个菜,其他人能入他眼的倒是不多。

  每位评委都是浅尝辄止,甚至有些在入口后就随即又吐了出来漱口,实在是他们要吃四百多道菜,再喜欢吃也不可能每一道都咽下,不然四百道菜没吃完就已经撑了。

  一直到当天下午,八十三位烹饪名师从四百多人中脱颖而出,来自全国各个地方的都有,但主要还是集中在八大菜系所在的主要省市。

  “根据打分,已经评选出八十三位大师或集体,集体为冷荤拼盘制作集体组,先公布进入前八十三的集体组,他们分别是来自豫地的集体组,来自西北疆地的集体组,来自浙地的集体组和来自甘地的集体组。”

  “接下来公布进入前八十三的个人,他们分别是来自四九城和平宾馆的技师何宝均,来自津地的劳动模范、红桥饭店的厨师赵克勤,来自晋地晋阳饭店经理、一级面点师胡世年……”

  随着七十九位个人大师傅一一被公布,这些大师可不仅仅只是热菜烹饪,同样包括凉荤拼盘组的个人、点心师等。

  “大姑,您感觉怎么样?”在主持人吩咐今天的赛事结束后,黄建军来到了黄有荷身侧,扶着她慢悠悠朝外走着。

  “还行吧!我就是听说你的牡丹八绝更厉害,听的神乎其神,到现在为止还没有一个人吃全过?”

  “等这段时间忙完,我给您和奶奶咱一家子做一桌怎么样?”

  “行!”黄有荷笑着竖了竖大拇指,神色间还真多了些期待。

第464章 何大清偷摸回来了

  溥杰跟一众评委们聊着,视线却忍不住转向黄建军和黄有荷这边,眼底带着疑惑:“黄会长跟这位归国华侨认识?”

  旁边有人听见他的自言自语,忍不住回了一句:“溥副主任,您呐可能不知道黄会长和黄女士是姑侄呢!亲姑侄!听说是当时战乱年间黄女士与她家老太太走散后,被一英佬收养带去了香江,后入籍了英。”

  “哦?”溥杰呵呵一笑,摆了摆手,“我就是好奇,你不用说这么详细,对了,我还有故宫的工作要忙,先走一步,失陪!”

  说着,溥杰没有跟主动跟他说话那人闲聊,他更深切的知道以自己的身份有人贴过来八成就抱有一定目的,毕竟他往那儿一站,平常时候可不会有一个人主动来跟他说话的。

  蔡全无瞥了一眼跟溥杰说完那人,蒜头鼻、小眼睛,忍不住朝那人刚才所坐的位置看去,只见“张彤”两个字映入眼中。

  “师范大学受邀而来的教授?他跟溥杰拉关系干什么?”

  蔡全无念道了一句,却也没有放在心上,看到黄建军和黄有荷等一行人已经出去,也快步跟了过去。

  黄建军这边陪着黄有荷在长安街慢悠悠走着,也没有坐车什么的,而是顺势一拐,朝前门大街方向走去,何雨柱等徒弟被黄建军挥手支走了,倒是蔡全无在黄建军的示意下跟了过来。

  “大姑,您过来后还没怎么来雪茹和慧真这儿走动过吧?我今儿陪你走走?他们的老铺子都在前门大街这块儿。”

  “这一块倒是好地段!”黄有荷点头,没有拒绝,也瞥了一眼跟过来的蔡全无。

  “大强啊!你跟过来,今天也闲着了?”

  “唉!荷夫人,我今儿听您吩咐!”

  “成!我们两个也算是熟人了,跟小军儿这孩子一块走走吧!老廖啊!你甭那么远的跟着我,快走几步,咱们一块!”

  黄有荷脚步顿住,抬手朝某个位置招了招,廖管家顿时从那一角走了出来,身侧还跟着两个戴墨镜的彪形大汉,在这会儿被他抬手打发了,然后快走几步来到了黄建军三人身侧。

  “夫人!何先生,建军先生!”

  对廖管家的客气,黄建军早已领略过,只是点头,没有过多回应,一行人朝前门大街的前门蔬菜瓜果铺走去。

  “这里的蔬菜瓜果,看着就鲜亮,尤其是这里的甜瓜,我很喜欢!我看这个铺面里的很多东西都像是秦家屯那边有产?”

  “大姑,您明鉴!咱这蔬菜瓜果铺就是跟秦家屯有合作往来的。”

  “原来是这样!这里就是文茵之前打理的铺面?”

  “没错!原本是师娘在打理,后来由强子在管了!”

  说着话,一行人进了后面的院子,廖管家看院内没有旁人,这才在黄有荷的示意下开口道:“夫人,何先生、建军先生,我之所以刚才跟着,是因为夫人手下的人发现一位很奇怪的人!”

  “奇怪?老廖你直接说奇怪在哪儿?”

  廖管家点头应道:“跟何大强先生长得几乎一模一样,但头发不一样,那人是灰白发相间……”

  都不等廖管家再说下去,黄建军就跟蔡全无对视了一眼,廖管家说的人是谁可太明显了,绝对是何大清无疑,蔡全无或者说何大强名义上的亲哥。

  “小军儿,这人你们认识?”

  “嗯!我猜测应该是强哥的亲哥,之前跟我家是邻居,叫何大清,他可是因为眼下这场烹饪赛事,憋不住偷偷跑到四九城来了,廖叔,不知道他现在在哪儿下榻?”

  “就在和平宾馆!”

  廖管家这边话落,就听这边院门被敲响,黄金枝的声音从门外传来:“建军?建军啊?我听强子说你过来了?我找你有点儿事儿!”

  等黄建军开门让黄金枝进来,她注意到院内还有黄有荷等人,连忙礼貌的笑了笑,却也不顾黄有荷等人在场,快速对黄建军说道:“建军,我听唐小子讲他们昨天在故宫遇到了不寻常的事儿。”

  “什么事儿?”

  “说是宫内出现了什么魅影,说的玄乎,跟鬼故事似的,他们的修缮工作好像暂停了。”

  “成!我现在没时间关注他们这档子事儿,这事儿我昨个儿跟负责修缮故宫工作的溥杰讲过,看来他是没信我啊!唐小子手里不是有唐大师留给他的鲁班书吗?他没看出来端倪?”

  “哪我就不知道了,我黄家是会些功夫,要不是你非要拉我进什么自然现象研究组,我可不在乎这些玄乎事儿!现在整的我心里都毛楞楞的。”

  黄金枝一边说,神色间也有了一抹不自然,现在她听到的可能比她刚才对黄建军讲的还要玄乎,可能碍于黄有荷等人在场,没打算对黄建军细讲。

  见此,黄建军也知道了黄金枝的顾及,点了点头:“他们既然没放在心上,先不用管,玄乎是玄乎,其实真不一定有什么深宫魅影,但影响个人气场的乱磁场现场可能他们真碰到了,让他们自个儿先折腾,我现在是真没空。”

  “成吧!我也知道你没空,所以就是来说一嘴的!等你后面有时间或者他们找上咱们了,那就再说?”

  “嗯!再说吧!”

  黄金枝点头,又对黄有荷笑了笑:“大姑,有时间去我大爷那儿坐坐,咱们可都是本家,您肯定了解过我的!”

  黄有荷对黄金枝微笑颔首,她自然了解过,所以刚才听两人讲话,她和廖管家神色间并没有过多变化。

  “那行,大姑,我先过去了啊!”

  看黄金枝离开,黄建军对黄有荷几人笑了笑:“大姑、廖管家、强哥,咱们要不去丝绸铺和小酒馆走走?看完也差不多该回家吃晚饭了。”

  “走吧!我们香江倒是有成名很久的风水先生,要不要老廖给你找几个过来勘察勘察你们刚才聊的情况?”

  “大姑,那您就小瞧人了,咱这边有这种能人!甭看那几年推了不少,但藏起来留下来的可是真有本事的!”

  “行!当我没讲!”

  一行人说着话,又从大前门蔬菜瓜果铺走了出来,然后在前门大街这块儿走动着,直到夜幕降临。

  然后,在黄有荷的邀请下,廖管家和蔡全无也一块儿上了车,车子朝老黄家的宅院驶去。

  “老廖啊!有时候我就感觉你跟块儿石头似的,没有感情的!但是我也知道……”

  黄有荷这话还没说完,她自己话头就停住了,因为在路灯的照射下,她注意到老黄家宅院门口站着一道摄影,如廖管家所讲,跟前面副驾驶坐着的蔡全无几乎一模一样,就是老了点儿。

  “小军儿,那就是何大清?你大徒弟亲爹?”

  黄建军自然也看到了在老黄家门口徘徊的何大清,对黄有荷点了点头:“就是这老小子,他还真会赶时候!这样,大姑,你要不跟廖叔先进院儿,我和强哥留下来跟他聊聊,看他这一趟过来是要留下,还是就回来看看!”

  “嗯!行!”

  话落,车子已经在老黄家门口停了下来,何大清的视线自然也落在了就停在他跟前儿的老上海上。

  当看到黄建军一行从车内走下来,何大清的面色变了变,扭头就想快步离开。

  黄建军带着浑性子的声音顿时飘出:“怎么着?何叔,你搁这儿跟我玩儿欲擒故纵呢?非要来个你跑我追不成?”

  闻言,何大清脚步停住了,一双大眼袋看了一眼黄有荷和廖管家进院的背影,视线这才转到蔡全无身上,脸上带着震惊和狐疑。

  “黄小子,这就是……你当初让我造出来的身份?你还真造出来一人来?”

  “啧!何叔你这是什么话?我要有造人的本事我不得多给自己捏几个漂亮媳妇?我照着你模样捏干嘛?咱们要不去老宅柱子那儿坐会儿?”

  “雨水在吗?”

  从何大清这一问就听得出来,他对何雨柱没有过多的担忧,应该是打心底感觉对不住何雨水,要不然不会只问何雨水。

  “不在,还在塞罕坝,不愿意回来!走吧!你既然回来了,柱子总是要见的,不过我跟你讲啊!柱子要是揍你,我可只当作是没瞧见!”

  原本朝前走的何大清脚步都停住了,忙不迭摇头:“那算了,我就不过去……”

  “你不过去?”黄建军冷笑,“你不过去白寡妇俩儿子还能让你继续在保定?你这一趟回来,别人不知道别以为我不知道,白寡妇已经死了是不是?”

  “成了,你也甭搁这儿跟我掉猫尿,现在老了,想起来柱子和雨水了?你啊你,让我怎么说你?”

  “全无,你看,这哪点儿跟你像?这老小子当初走的那叫一个洒脱,现在回来了还不是畏首畏尾的!”

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