黄建军说着，抬手不由就要摸鼻子，但刚刚抬起来看着何雨柱、许大茂和胡丽妹三人的视线，不由把手又放了下来。
“咳咳！那什么，你俩回去吧，我跟柱子去拜访其他业内前辈。”
接下来的一段时间，黄建军带着何雨柱在四九城内走访当初参与过那场挑战交流会的老牌名厨。
因为他们师徒俩的走动，厨师这一行跟其它这个时代的所有行业一样，有了一股春天即将复苏的模样。
当时间来到这年九月底，黄建军和他十一位徒弟相继拜访了四九城、津地、鲁地等一众较近的老牌名厨，并散发了请帖。
一时间，收到请帖的众老牌名厨愕然的有、惊喜的有、掉泪的也有……这些人的情绪不一而足，毕竟十年来的遭遇每个人都不同。
但不管如何，黄建军去拜访的，除了已经过世不在的，剩下的都收下了他发出的请帖，并答应会在十月十号来北平饭店。
眼看即将又一年国庆，黄建军在峨嵋酒家东跨院宴请了关系走的较近的十二位名厨泰斗。
他们有本就是峨嵋酒家的伍钰盛、马宝国两人，还有四大名厨罗国荣、范俊康、王兰、陈胜四人，以及来自丰泽园、曲园酒楼、钓鱼*等地方的行政总厨六人。
在座的十三人只有黄建军不仅看着年轻，也是真年轻，其他几位年龄最大的已经七十八岁，最小的韩阿富也已经六十一岁。
“各位，今儿我给你老几位展示的就是我原本已经封刀的牡丹八绝之一的牡丹鳜鱼！”
“这道菜在去世后，我就没打算再做，今儿为了咱们这一行，我可是食言了，请您老几位品鉴！”
说着话，黄建军手中的酱汁随即淋在桌面上的鳜鱼身上，只听一道响声从鱼嘴发出，在屋内众人耳边回荡，惹得罗国荣等人都不由站起来凑近了看。
“黄大师傅，您当真是了不起，果然是祖师……我们这一行的天才！”
“这般奇思妙想，我们从来没想过，这色香味俱全不说，还加上了听觉的享受，您之前是青年一代第一人，现在说您是我们这些老菜帮子中的第一人都一点儿不为过！”
“哎哎哎！老几位大师傅，你们说的这些话我个人虽然特别爱听，但是吧……我今儿展示这一手的目的，可不是让您老几位夸我的！”
黄建军微微一笑，与罗国荣等一一对视，点头继续道：“我今儿应你们老几位邀请过来展示这一手，您老几位届时可得去给这次的名厨交流会撑场子，为后面组建全国烹饪协会多出力才是啊！”
“黄大师傅觉悟一直都高啊！我会找那帮老家伙的！唉！只可惜，有些人已经不在了！岁月催人呐！”罗国荣忍不住叹了一口气。
“是啊！老程三年前走了！还有老于、老陈……”
看着这群头发花白的老牌名厨，黄建军心头也不由唏嘘，他不知道到了十月十这天去北平饭店的有多少人，哪怕是他去拜访的老牌名厨都有过世的，何况还有一些是他没去拜访的，他发出去的请帖只是少数，多数是他十一位徒弟发出去的。
“各位前辈，咱就甭讨论这个问题了，我这位晚辈儿听你们讨论这些个，还是怪瘆人的！”
“哈哈哈！黄大师傅还是这么幽默！我们确实是老家伙喽！”
“可不是嘛！不过黄大师傅您要是说您是晚辈儿，那我们可不依！”
“就是，您是年轻，但辈分儿算起来可跟我们没差！更甭提做菜的手艺了，比我们指定高，您呐，就是照顾我们脸面儿！”
“对！这古……俗话说，达者为师！您黄大师傅当得起这次的发起人！”
十二位老头一人一句，有些仍夹带着他们家乡口音。
“得嘞！那您老几位到时候可得发动你们的关系，戏剧有戏剧协会，国术有武术协会，咱们厨师这一行也是该有个烹饪协会。”
“实际上，不瞒您老几位，在那年那次的青年厨师交流会后，苏秘书长后跟我提过几次组建烹饪协会，只可惜那时候时机不对！”
提到苏一夫，其他十二人都忍不住叹了一口气，因为苏一夫早已经不在，王雷接任了秘书长的职位，不过他在今年年初已被调到商业部任部长。
“是啊！那时候若是黄大师傅您真成立了协会，怕是要受到牵连，咱们厨师这一行都有可能抬不起头来。”
“这事儿过去了，咱们就甭提了，朝前看才对嘛！”
“罗大师傅说得对，朝前看，黄大师傅，您真打算在协会组建完成后来一个全国性的比武？”
看着十二个人因为这句话齐齐朝他看过来，黄建军毫不犹豫地点头，肯定道：“没错！所有行业都在复苏，咱们厨师这一行没什么不可以的！”
“王秘书长在去年找过我再谈这事儿，当时我仍没答应，后来他在今年年初被调到商业部后，又再跟我提，还说他们商业部可以提供一些支持，我这不是才开始拜访咱们这一行前辈，研究这个事儿。”
“哎呦！那敢情好！商业部有钱！那得搞多大？”
“有多大搞多大，届时商业部会联系各省相关部门，让他们积极行动，把各省市的名厨送到咱四九城来！”
第413章 已成传奇
黄建军这话一出来，罗国荣、伍钰盛等十二个人顿时有些坐不住了，他们这群老头子激动啊，怎么能不激动呢！这将会是属于厨师这一行的盛事。
看着激动的十二人，黄建军继续说道：“不仅仅只让八大菜系的厨师参加，而是所有国内大大小小菜系，都要安排名厨进京！辽菜、新疆菜、鄂菜等等所有，包括各民族名厨都要邀请过来！”
十三位厨师行业的泰斗级人物，在峨嵋酒家的东跨院内就烹饪协会的事宜进行深入交流讨论着。
当然，并不是意味着后续的所有决定都由他们十三人说了算，他们只是先制定一个大方向，然后再在十月十的会场上进行小细节的研究讨论，随后还要梳理总结、上报相关部门等待审批等等。
这种大事，可不是谁几个人说了几句话就成了，而是要经过各方开会研讨、审批等流程的，当然这都是后话了。
十三人在峨嵋酒家东跨院内谈论了很久，一直到夜幕初上，五彩的灯光开始在四九城的街头巷尾出现，黄建军才陆续送走罗国荣等十人，伍钰盛和马宝国本就是峨嵋酒家的，自然是没跟着一块儿离开的。
三人送走罗国荣等十人后，在峨嵋酒家的灯光下走动着，现在峨嵋酒家内的灯光清一色的白炽灯，并且有霓虹挂在屋檐墙角，照亮着院内。
不仅仅峨嵋酒家，四九城像东单、西单这种商业氛围浓郁的地方，在这两年也开始为夜晚平添了不一样的色采，五彩斑斓的，整个四九城现在都是一副春天生机盎然的模样。
“黄大师傅，您可能不知道，自打您年初搞出来这些个动静，其他各行业也有人想要学您来着，就说我加入的武协吧！他们现在也在商量搞一个全国性的大比武！我还听说文联那帮子人也在筹划什么活动。”
“哎呦！马大师傅，您这大比武那可真是大比武啊！到时候怕是要死人的！”
马宝国点头笑了笑，一双眼睛炯炯有神，“黄大师傅，我说这些的意思是，您要不加入我们武协吧？”
“嘿！老马，合着你提这个是挖黄大师傅来了？不行啊我告诉你，你这就是‘吃里爬外’！”
伍钰盛抬手给了马宝国一下，这俩也是老友了，这话自然是调侃的。
“啧！老伍，黄大师傅加入武协又不耽误他筹办咱烹饪协会，两者兼顾一下就行了嘛！黄大师傅还年轻，身上能挑的起担子。”
“别介，马大师傅，这担子挑多了也沉！我还要去联合大学教课，还要筹办这些个事儿，还要做菜，对了！文联那帮人前段时间也找过我，也被我拒绝了，这人就是人，不能拿人当牛马使唤不是？”
黄建军顿了顿，继续道：“不过嘛！要是举办国术大比武，您可得给我一请帖，我这位外路子可得过去学习学习！”
“成啊！那就这么说定了！”
……
国庆刚过，喜庆的余韵仍在，黄建军和他十一位徒弟再次聚首，直接来到了北平饭店。
“我先去小会议厅见见王部长他们，***去世后，曾给我下达了一条最高指示，就是留住老味道！但我个人人力有限，要不然我也不能组织筹办烹饪协会！”
“随着各行各业不断开拓创业，老味道总是要随着时代的发展去创新迎合新食客的口味的，但老味道也不能丢掉……算了，这事儿我等会拿到研讨会上跟大家一块儿说吧！”
师徒十二人说着话，踩着红地毯进了北平饭店大门，直奔二楼会场。
二楼的布置，早已经跟十几年年前不一样，水晶灯在屋顶垂下，耀眼发亮，会场内的桌椅板凳已经蒙上了一层金黄的布，整个会场显得金碧辉煌，不复以往的古朴。
会场内人头攒动，身着白色厨师服，冲淡了这种金碧辉煌的格调，一顶顶白色的高帽，在黄建军师徒进来后，纷纷扭头朝他们师徒看来，一些老厨子神色激动，一些年轻后生则是好奇地打量并询问身边的老一辈。
“这人谁呀？带头那人看着也太年轻了，也就三十来岁吧？他也身穿厨师服，那些老一辈竟然走在他身后？”
不怪这人这么讲，黄建军的年纪看起来也就三十来岁的模样，根本不像快要五十岁的人，他身后的左前可已经六十岁了，最年轻的王兴兰也已经四十多。
“不是，你小子，这人你都不认识你是怎么来会场的？你们家里长辈没跟你们讲过这位传奇人物？”
“传奇人物多了去了，开国那些年冒出来的传奇人物不在少数，我哪儿能都……不是，你说的不会是咱们这一行那位传奇人物吧？”
“不然呢？我不说咱们这一行，我跟你扯别的？”
“咝！他就是黄建军黄大师傅？凭借五七年那场青年厨师烹饪交流会的挑战赛，一举成名，并顺势收下九位菜系头名从而开宗立派，自创牡丹八绝，自成菜系黄家菜，被**评为第一人的那位黄建军大师傅？”
“就是他！”
“他……这也太年轻了！”
“年轻？你们这些小辈儿对黄大师傅了解的还是太少了，一个个大惊小怪！黄大师傅五七年那会儿也才二十五六岁！现在算起来，也不超五十，能不年轻吗？”
不绝于耳的声音随着黄建军师徒走进会场，一声声传来，更有参加过那次青年厨师烹饪交流会的人纷纷带着恭敬问好。
故人见面，总带着些说不清道不明的心绪变化，黄建军此刻就是这样，看着会场内的老中青三代都有，也不由有些唏嘘，暗道时光飞逝，故人如斯。
回眸再看，我竟然也成了这个行业的传奇吗？真是没想到啊！
黄建军跟一些打招呼的中老师傅挥手示意，点头随之进了一旁小会议厅内。
小会议厅内，在座的不说头发花白者众，但头发乌黑的已经寥寥无几。
在座的老师傅那可真是老师傅，都是五七年青年厨师烹饪交流会上受邀的评委。年纪最大的已经九十，最小的就不是韩阿富了，而是常静这位唯一的女厨，她比韩阿富小那么几岁。
“黄大师傅！”
“黄大师傅！”
听着迟暮的声音，看着一双双昏花老眼，黄建军心头忍不住也是情绪翻涌，一一回应着众位老师傅们，也注意到有些当年的老牌名厨评委已经再也见不到其身影。
“各位老师傅就甭客气了，都坐，都请坐啊！”
黄建军说完，扭头跟何雨柱等几位徒弟交代了几句，朝一旁的商业部王部长等人走了过去。
王部长，就是现在商业部的王雷，其在苏一夫过世后，他接替苏一夫的工作任市秘书长，后在今年年初升任商业部部长，也来自川地。
自他接手苏一夫的相关工作后，他也曾跟黄建军几次接触，提过要筹办烹饪协会的事，自然有关今天这场研讨会，黄建军也对王雷等几位相关领导发出了邀请。
“感谢各位领导百忙之中过来。”
“黄大师傅客气了，我可是等这个会等了许久喽！改革开放，终于让我给等来了，你放心！您提到到名厨交流品鉴大会，我们部内也已经纳入考量，届时咱们要举办一个改革开放的盛世之年。”
“那敢情好！到时候咱四九城就有的热闹喽！”
双方就今天的会议简单聊着，小会议厅内的众老牌名厨也随着众人进了外面会场，一时间大会场内所有人的视线都朝他们这边看了过来，议论声再起。
“看到那四位老人没有？他们就是亲自评的四大名厨！罗国荣大师、范……”
“还有，你们看那位，精神矍铄的小老头，他就是川菜泰斗伍钰盛，一手创办了峨嵋酒家！”
参会的女厨也凑在一起，一个个眼神发亮，包括当初青年厨师交流会除了王兴兰、胡丽妹的另外八人，也带着她们各自的徒弟也来到了会场，自然还有其他大师傅后收的女徒弟此刻也都在会场内，女厨人数至少占了五分之一，比五七年仅有的十个人翻了近十倍。
“哎呦！这么多老牌名厨中，竟然只有一位女大师傅！太厉害了，她就是常静大师傅吧？一直是我学厨的榜样！”
“还有一位从小会议厅出来的女师傅，她是谁？这么年轻？”
“她可是厉害了，叫王兴兰，当初57年挑战赛唯一一位敢站出来挑战黄大师傅的女师傅，后因为挑战失败被黄大师傅收为徒弟。”
“咝！她要是不拜师黄大师傅，也一定是咱们厨师这一行的一位传奇女厨。”
“你们这些小年轻可甭乱了先后，你们以为兴兰拜师后就不厉害了？她可是跟常静大师傅一样，一块儿进了国宴的女厨，到现在为止进国宴的女厨也就她们两个。她主攻的可是孔府菜，最是讲究。”
“当初咱们要是也有那么大胆去挑战黄大师傅，不知道他会不会也收我们为徒。”
“现在说什么都晚喽！何况咱们也没那么个命，咱们学的可不是孔府菜，黄大师傅和兴兰的师徒缘分是已定的”
“是啊！……那是电视台的录像吧？咱们厨师这一行的盛事也将来了啊！”
第414章 阎埠贵来又走，任第一届会长
“下面请看本台记者发回的报导，报道内容指出……会议上，商业部部长王雷同志发表了重要讲话……此次研讨会发起人黄建军同志发言指出……烹饪协会的成立势在必行……”
黑白的电视机带着闪烁，中央广播电视台新闻联播已经连着播了两年，眼下播放的自然是有关成立烹饪协会研讨会的画面。
当画面定格在黄建军脸上，随着新闻播报切换，南锣鼓巷95号四合院内顿时响起了一片吵闹声。
“上电视喽！建军还是厉害！上电视喽！”
“那是！当然厉害，也不看看我张翠花的眼光！我张翠花当初做的最正确的决定就是跟着建军的步子走！”
“哎呦呵！翠花，你可都七十多了，你还这模样？”
“嘿！马大姐，您甭管我多少岁，我都坚定不移地向着建军，就是我家东明不争气，要不然也该跟着天年南下，现在只能窝在轧钢厂喽！”