等两人走后，卓然就把门关上，进到了空间里面
看了看已经有的食材，卓然心中大概有思量了
先准备三个菜，到时候看是怎么个事，再随机应变吧
不过现在还缺少一点东西，空间里没有
明天去什刹海碰碰运气吧，说不定能有收获
晚上
贾东旭一回来，就看见自家的大门坏了，问清原因，一阵火大
想要去找卓然评评理，但是又不敢，怕卓然打他，直接去了易中海的家告状
正巧，傻柱也在，看到贾东旭之后，易中海让他一起开会
“东旭啊，来的正好，卓然马上就要倒霉了，柱子师傅给卓然下了战帖，三天后在丰泽园比试厨艺，谁输谁就自废一只手，
哈哈，天大好事啊，论厨艺，傅师傅可是谭家菜的第八代传人，论经验，傅可是有着三十年的厨师经验，卓然他个毛头小子，竟然敢托大，真是初生牛犊不怕虎，有他好看的”
傻柱自豪的说道：“嘿嘿，东旭哥，咋样？关键时候，还得我师傅出马，以后卓然废了一只手，咱俩不是随便揍他？”
贾东旭一听，欣喜若狂，傻柱师傅的手艺，他可是尝过的，简直是人间美味，自然不用怀疑
“师傅，傻柱，那这样的话，以后卓然是不是就不能去轧钢厂上班了？那不上去上班了，又废了一只手，那以后不就是要饿死了？哈哈哈，果然是好事，大快人心”
易中海大笑道：“哈哈，那是，到时候，傻柱你在院里摆一桌，我们好好庆祝庆祝”
“没问题一大爷，交给我了，绝对让您吃好喝好”傻柱拍着胸脯保证
“嗯”易中海点点头，又问道：“对了，东旭你来找我，有什么事情？”
贾东旭立马说道：“师傅，我家门今天被卓然给踢坏了，我妈也被卓然给打了一巴掌，他都死到临头了，还敢这么嚣张”
易中海皱了皱眉头，说道：“行了，先让卓然嚣张几天吧，你别去找他麻烦了，等到他输了比试后，到时候，有仇的报仇，有怨的报怨”
贾东旭苦涩的点点头，易中海都这么说了，还能怎么办，只能等三天后了
之后的三天里，卓然把食材收集全了
还有额外的收获，什刹海边上转了转，有个老头钓了不少的鲫鱼
不过都很小，一二两一条，卓然全部买下来了，放入空间里面养着
在空间里的溪水养了两天，味道更加鲜美
正好做川菜中的一道国宴级别的菜品
时间转瞬即逝，到了周末
卓然把熬了一天一夜的高汤，绑在自行车上，带着所需要用到的食材，朝着丰泽园而去
第35章 场面越大，越下不来台
丰泽园
今天店里面停业一天，里面坐满了人，都是四九城厨师界有头有脸的人物
傅远生早在三天前就开始宣传
还把卓然考核报名的名单拿出来说事，众人都不相信一个二十岁的毛头小子，能考一级炊事员
而且推荐人一栏还是空白的，肯定是傍上了谁，得到了一个推荐名额
这样走后门的人，他们厨师最是瞧不起
厨师，那就要比谁做的菜好吃，而不是靠着这些走关系
“柱子，人来了没有？”傅远生问道
“还没呢师傅，估计是怕了，不敢来了吧，十点一到，要是不来的话，可就是认输了”傻柱幸灾乐祸的说道
傅远生派头十足，端起来茶杯抿了一口
这场比试，算是阳谋，你来了，就代表你接受了比试的赌注
输了，你就自废一只手，从此不做厨师
要是不来，那也倒是逃过一劫，但宣传的这么大，你临阵脱逃，以后在厨师圈里，也抬不起头来
即便你进了轧钢厂，也没有领导会看中你这种没有胆量的人
顶多就是个做做小灶的厨子而已
至于自己会不会输，抱歉，傅远生他根本就没想过
自己钻研谭家菜多少年？他一个二十岁的毛头小子，即便天赋再高，又能有多少做菜的经验？
而且听傻柱说，卓然之前可没展现过做菜的天赋出来
也就是近来一段时间，卓然家经常满院飘香，撑死了也就自学了一段时间，一点都不担心
“傅师傅，今天你把我们都叫过来，就是为了看你和一个毛头小子切磋啊，哈哈，你这可是有些以大欺小了啊”
评委席上，一位男子调侃的说道
他是主攻徽菜的厨师，如今已经是四级炊事员，厨师考级的话，他是没有资格做评委的
今天却被傅远生拉过来，说是让他当评委，可把他高兴坏了
要知道，傅远生三级炊事员，才刚刚够上当考级评委的要求
一听说有个叫卓然的小子，今年才二十岁，居然报名了一级炊事员的考核，可把他们给雷的不轻
他们也没听说过，厨师圈子里，还有一个叫卓然的人物
也没哪个师傅说，自己有过这么一个徒弟
不知道因为什么，傅远生和这个叫卓然的厨师，打了个赌
谁输了，自废一只手，还要从此以后不做厨师
这个噱头，不可谓不大
手就是厨师的命根子啊，就是命根子不要了，也不能不要手啊
几个评委中，有不忿卓然走后门的，也有抱着看热闹的态度来的
他们也想看看，输了的人，是不是真的会自废一只手
当然，他们更想看到的，是有反转
要是傅远生输了呢，那乐子不就大了吗，才考核了二级炊事员，就要自废一只手，退出厨师界，说出去谁信啊？
不过这也只是想想而已，大家都不认为傅远生会输
“没什么以大欺小的，咱们手艺人，就是要实事求是，没有这个金刚钻，就不要揽瓷器活，走后门的厨师，我是最看不过眼的”
傅远生自然不可能说，这是在为自己的徒弟出气，才摆下这个擂台的
那不是正说明他的气量狭小吗，他这么爱名声的人，不可能做这种事情的
“没错，傅师傅说的对，咱们厨师就要是要真材实料，走后门的，不配当厨师”
“对，虽然我只是个五级炊事员，我照样看不起他”
“哈哈，现在的年轻人啊，真是不知道天高地厚，有点三脚猫的功夫，就到处显摆，傅师傅，这次一定要好好给他的教训”
“”
六个评委，几乎有一半都是在捧傅远生的臭脚
就是希望在下次的考核之中，傅远生能记他们的一个好
谁不希望能够提升等级呢，提升等级，也就意味着工资也高了
现场全都是恭维声，二楼一个包厢内，娄振华和娄晓娥还有管家三人，早已经在这里等着了
“老爷，这些人，大多数都是四九城里饭店里，排得上号的主厨，今天却为了看一场比试，居然都来了”管家摇摇头说道
楼下这群人，不只是有评委，也还有看热闹的厨师
娄振华笑道：“看热闹是人的咱们华夏人的本性，你我不也来看热闹了吗？”
管家也是笑道：“确实，无论谁输谁赢，都能看到输者自废一只手，到时候就看，面子和饭碗哪个更重要了”
“爸爸，张叔，你们难道就不担心卓然输掉比赛吗？”
娄晓娥在一旁听见两人轻松的对话，疑惑的问道
娄振华笑道：“放心吧，卓然的手艺，只要不出差错，可以说是碾压这些人，有什么好担心的？”
看向管家问道：“让你准备的灶具，准备好了没有？”
“已经准备好了，就等卓然过来了”
管家点点头，三天前卓然让娄振华帮忙宣传的时候，也让他们帮忙准备一些灶具
卓然自己家里的那些，倒是能用，但毕竟是家用，肯定没有专业的好使
这场比试，不是圈内人，什么都不知道
但只要是厨师界的人，没人不知道这件事，都是娄振华的功劳
自然要给卓然准备周全，不能有一丝马虎
“那就行，这个傅远生，等比试结束后，不论他有没有自废一只手，都不要留他了”娄振华淡淡说道
“好的老爷”
管家微微躬身，娄振华就是丰泽园的大股东，开不开除，也就是他一句话的事情
可以说，从傅远生给卓然下挑战书的那一刻开始，他的工作，就已经不保了
如果手没有废，但就是在打他自己的脸
四九城其他的饭店，没有哪一家会聘请这种人
如果废了手，那更不用讲了，颠勺都做不到，还怎么做厨师？
“卓然这小子怎么还没来啊，这谱也摆的太大了吧？”
评委席上，几个评委已经很不耐烦了
傅远生也没说什么，来不来的都无所谓，他根本就没有把卓然放在眼里
另一个评委也是点头说道：“已经九点五十九了，十点不到，我看也不用比了，直接宣布结果吧”
吱~
就在这时，卓然推开丰泽园的大门，走了进来
看了看周围，起码有一百多号人，场面还挺大，正好，场面越大，你就越下不来台
第36章 从场地，到评委，都是你的人，我拿什么赢你？