您教柱子吊汤可是正经事儿，我师父可说不出半个不字儿。”
两人说话的功夫，何雨柱已经把汤都起了出来，只剩下炖煮得差不多的材料留在锅底，
这时候何大清示意道，
“向锅里加热水，烧开以后大火冲，冲到汤色雪白，这锅奶汤就差不多得了，
好了，让它先烧着，
你拿口锅过来，再把刚刚起出来的毛汤端过来。”
……
“小李，鸡脯躲好了没有？”
“好了何师傅，这就给您送过来！”
“看好了柱子，鸡脯剁到这个程度就可以了，不能太细，太细等会儿扫汤的时候扫不干净，影响清汤的品质，
然后加水、打散、和匀，葱姜、黄酒、盐、糖；
……
毛汤开了，下刚刚调好的鸡脯，小火煮。
……
好了，鸡臊子起来了，慢慢打浮沫，动作要轻，还要记得时不时加凉水降温，别把臊子弄散了。
……
弄到这个程度，像是清茶一样的颜色，关火、捞出臊子，这锅清汤就好了。”
吊好了汤，时间差不多到了饭点，丰泽园众人慢慢开始忙碌起来，
这时就听何大清说道，
“我今儿先教你一遍，明儿个开始我在旁边看着，你自己动手，好好练手艺。”
“知道了爹！”
没过脑子的脱口而出以后何雨柱才觉得不对，又看着何大清说道，
“不对吧，
您明儿个不是要和白姨去扯证嘛，不上班啊！”
闻言，何大清也拍了拍脑袋，
“掌柜的让你提前上灶，我高兴得昏了头，把这事儿忘了，
那这样，正好发了工资，咱们明儿个一大早去买几只鸡、几个肘子，晚上做两桌儿，请老易他们吃顿饭，
一来是庆祝我结婚，二来也庆祝你上灶。”
对于何大清要庆祝的事儿，何雨柱并不反对，不过他有更好的主意，
“爹！
易叔不是要认白姨家的青山弟弟当干儿子嘛，问问他愿不愿意出钱，到时候把这事儿也算上，
多少也显得正式点。”
“成，那我晚上回家问问老易，看他愿不愿意。”
说到钱的事情，何大清又从兜里掏出刚刚到手的大洋，
“你刚刚也听到郑师傅他们说了，今天的银价又涨了，虽然掌柜的多给了钱，但工资也没多少变化，还是30块大洋，
咱们说好的一人一半，这是你的。”
接过何大清递过来的大洋，何雨柱数了数然后拿出5个递给他，
“这是我和雨水的这个月的伙食费。”
“成！”
等何大清把钱收好，然后嘱咐何雨柱，
“柱子，再过几天就是月底了，保密局的特派员肯定会来四合院检查，你得赶紧把大洋都花了，不要惹出麻烦。”
对于保密局检查这事儿，何雨柱肯定会放在心上，也早就有了腹稿，
“我知道了爹，我明儿个就去买些粮食和煤回来。”
晚上，
等到易中海下班回家，何大清跟他提起办酒席的事儿，他果然没有反对，
恭喜了何雨柱一番之后当场掏出了两块大洋，
“既然要办那就往好了办，多整几个硬菜，这样才显得咱们有诚意。”
见易中海这个局外人都这么大方，何大清自然是没有二话，
“成，明儿个咱们往好了办！”
说完，两人就分头去通知邻居们明天晚上摆酒吃饭的事情，
而四合院的大多数邻居们在知道何大清和易中海明晚要请大家吃饭以后，都显得很高兴，
唯独贾张氏，
在易中海离开以后，立马就收起了笑脸，小声骂道，
“呸！
不要脸的东西，
前些时候才收了东旭当徒弟，现在又要收干儿子，
什么名义上的，还不是怕蹲局子！
这么怕没人养老，怎么不在徒弟当中选一个，把大家吊着好看呐！”
(本章完)
47.第47章 贾张氏魔怔了
第47章 贾张氏魔怔了
听到贾张氏骂易中海不要脸，
刚刚送给完易中海回来的贾东旭知道她是怕白寡妇那个儿子以后跟自己争财产。
李青山除了是易中海名义上的干儿子，
还是何大清的继子，
就算聋老太太以后改变主意把房产留给易中海，两相叠加之下，李青山的优势可比自己大多了，
贾张氏不破防才怪。
可易中海现在还是自己师父，如果让外人知道老娘这么编排他，到时候自己一定会倒大霉，
所以贾东旭不得不违心的劝道，
“妈，你可别瞎说，拜师的时候师父就没同意让我养老送终，
契书上不是写了嘛，
出师之后，随徒自便，寒暑凶灾，各安天命，逃南走北，不与师父相干。”
听到贾东旭的话，贾张氏也有点委屈，
在她看来，自己儿子不说整个什刹海，但在帽儿胡同，那肯定是排得上号的孝顺，
至少比隔壁分家的何雨柱那个傻蛋要孝顺得多。
自己当初都说得这么直白了，
可不知道什么原因，易中海那个死鬼就是不同意让儿子给他养老送终。
要是早点定下名分，
吃易中海这个老绝户的机会，她根本就不怕被那个名义上的干儿子抢去，
现在可好，平白生出这样的事端。
可贾东旭说得也对，
他们家现在最重要的是出师，等出了师，那就是正式工人，
有了工钱自己家才能再次在城里站稳脚跟，
不然要么回乡下种地，
要么成路边的倒卧，跟高世贵那些挨千刀的一样被人丢到乱葬岗。
一想到这个后果，贾张氏身子不由自主的抖了抖，
然后骂骂咧咧的把何雨柱也勺上了，
“这个天杀的高世贵，打死了我家老贾，活该被枪毙，被乱葬岗的野狗啃，
……
柱子那个傻小子真真是走了狗屎运，
上个月才弄到了三间大瓦房，这才当了1年半的学徒就能上灶了，
丰泽园那些人真是瞎了眼。
可怜我的东旭哟，
原本眼看着就要出师了，结果又要拜老易从头来过。”
念叨到这里，贾张氏脑洞大开，突发奇想的对贾东旭说道，
“儿子，我看柱子是让许大茂那个小逼崽子拿石头砸了一下脑袋过后才开始走狗屎运的，
要不妈也拿石头砸你一下，
砸了，
你也能跟柱子一样走狗屎运，
到时候别说吃老易的绝户，就是后院老太太的绝户咱们家搞不好也能吃上。”
看贾张氏都魔怔得要拿石头砸自己脑袋，贾东旭那是一个头两个大，
为了自己的小命儿，赶忙劝道，
“妈！
您想什么呢，拿石头砸我有什么用，那是人家何叔何婶伺候老太太该得的，
咱们家可什么都没做过，
你就是拿石头把我砸死了，老太太也不可能给我房子。”
贾张氏听到儿子说死字，这才清醒过来，