焖煮大概十几分钟，沈浪察觉到火候够用，就揭开杉木锅盖，香气迎面而来。
旁边的霍小山这时候视线也落了过去，雾气散开的同时，发现一片片晶莹剔透的腊肉在红白相间的青椒之中安静的立着，汤汁已经降低，明显是全部都熬进去腊肉之中。
“这……顶级卖相！”
就连霍小山都不由的吸了吸鼻子，隐隐有种不好的预感。
第0131章 青红椒炒腊肉
“上菜吧？”
沈浪看了眼旁边呆立原地的霍小山，笑眯眯道。
“好。”
霍小山观察半天，感觉这青红椒炒腊肉的味道，绝对是不会差的，单独是那些晶莹剔透白里透红的腊肉，就绝非凡品，本来还以为沈浪又是材料又是蚝油的，是妥妥的差生文具多，可现在看来的话...这沈浪的手艺，堪称顶级。
“先给领导尝尝，估计都等急了。”
沈浪整整齐齐的摆盘。
青红椒炒腊肉本来卖相就不错，仔细扫了眼，也就不用讲究太多，端上去就好。
霍小山跟在身后一句话都没说，这时候就进入到餐厅之中。
还没放下去菜，这时候众人的视线就全部都落在青红椒炒腊肉的身上。
餐厅里面采光很好，大领导首当其中的注意到这一道菜，紧跟着香味就扑面而来。
“小沈？这腊肉看起来不错啊！”
第一时间注意到得就是腊肉，肥瘦相间，肥的晶莹剔透，瘦肉卖相极佳，看起来还真是一道上品的菜肴，关键这青红椒其实也就是其中的点缀，真正的主打戏份，那肯定是在这腊肉上面啊。
“一看就好吃，沈大哥的手艺，我相信！”
钟跃民也是有些迫不及待，旁边的白露小姑娘性格还是较为老实，只是暗暗的咽了口唾沫。
“先试试吧，小霍你也尝尝。”
大领导这时候继续表示道，本身他的心思可就是在沈浪的身上，这再一次展示同样是带给大领导一种莫名的惊艳感觉，现在沈浪的手艺，绝对是在霍小山之上的，关键这青红椒炒腊肉，其实说到底是湘菜。
还真是和前几次沈浪做的完全不一样，放下去青红椒炒腊肉，沈浪也坐了下来，第一时间夹起来腊肉得是领导夫人，送到嘴边轻轻的尝了口，鲜嫩不腻，感觉味蕾一时间都被这腊肉征服，完全是腊肉的上品，不由的眼前一亮，又尝试般的继续吃了口。
“这味道不错，比我之前吃过的腊肉都要好吃！小沈你这是有什么秘诀吗？”领导夫人投过去羡慕的目光，心里面寻思着，能够偷师的话最好。
“也没什么秘诀，做饭的时候霍师傅都在身边，应该是都看清楚了，到时候让霍师傅做也成。”
沈浪确实没打算夹带私货，再说也就是一道简单粗暴的家常菜。
“我也来试试。”
大领导也迫不及待尝了一口，感觉到齿尖腊肉特有的香味，顿时食欲大动。
“小沈的手艺不错！”
“沈大哥还是一如既往的厉害……”
“这肉真好吃。”
……
才打算走进去厨房的霍小山，其实已经预料到结果，当看到那卖相的时候，心里面就清楚，这一次想要超越沈浪，还真是有些难。
问题是出在哪儿，蚝油？还是说最后烹进去的鸡汤啊？
鲜美的鸡汤加上秘制的蚝油，肯定都是这家伙的拿手手艺。
霍小山有些不信邪的继续走进去，打算亲自尝尝。
“霍师傅，来试试。”
这时候的大领导瞧见霍小山，摆了摆手，霍小山落座在空位上，夹起来一块腊肉，送到盘边，尝试般的吃了口。
顿时感觉味蕾在跳动，腊肉特有的香味在齿尖跳跃，接着继续一点一点的将整片腊肉吃了下去，味道适中，完全掩盖掉腊肉的缺点，包括烹煮的时间恰到好处，完全是拿捏到其中的任何一个细节，脸上紧跟着浮现出来一种愉悦感。
就仿佛是品尝到极佳的味道。
霍小山见多识广，本来也就是厨师，对腊肉这些东西还是比较了解的，此时此刻抬起脑袋看向沈浪。
眼神中多多少少浮现出来几丝的佩服。
“沈大哥得手艺确实不错。”
在众人的目光下，霍小山这时候毫不掩饰自己内心之中的敬佩，如果是让他来，确实没有可能将腊肉做得这么好。
“谢谢夸奖。”
沈浪也没想到这家伙竟然是会直接称赞，按说大领导身边的人，应该是不差的，毕竟是厨师，理应该是大领导身边比较贴身的人，品质包括身份什么的，肯定是要进行过一定调查的。
要知道这个时代，针对各种人员的调查可都是存在的，只不过是进行着没有硝烟的战争罢了。
“来，继续试试！”
“这腊肉的味道还真是少见，小沈啊，你这手艺还真成，我看着又从川菜开始朝着其他方向发展了吗？”
大领导尝了好几口，有些意犹未尽的放下去筷子，瞧着眼神的沈浪，这时候总算是明白为什么沈浪能够给食品厂出主意。
单独是从眼前的这些看来，这沈浪的功底还真是目前食品厂内的顶级。
而且相对于这边来说，食品厂那边完全就没什么办法和沈浪去比啊。
就那些经验老道的师傅，和沈浪比起来还是如同一张白纸。
“也不算是吧，就和霍师傅说的一样，霍师傅是家传正宗的，我这边是……半路出家，算是什么都沾点，但是什么也不成的那种。”
沈浪这句话说完。
旁边的霍小山顿时满脸的歉意，有些难为情的低下去脑袋，弦外之音，他可是听得懂。
就这还家传的手艺，怎么和沈浪斗啊？
大领导笑了笑，没继续去深入这句话。
一顿饭吃的沈浪倒是心满意足，感觉腊肉做出来的味道，确实是要比旁边的几道菜更加美味些。
接着陪大领导喝了几杯酒，沈浪就打算告别了。
来到这里目的基本完成，也算是认识了一下霍小山，不过这家伙后来的添态度，毕恭毕敬的，沈浪也就懒得去计较。
“小沈，记得那件事。”
大领导送沈浪到门前，旁边警卫已经开过来一辆车，自行车被整整齐齐的放在车后。
沈浪点了点头，清楚大领导的意思。
寒风一吹，整个人也精神了些，心思逐渐的落在李副厂长的那边。
老杨现在...应该还在抓耳挠腮的想着办法吧？
这尽在不言中的事儿，却还真是需要一个漫长得过程？
第0132章 都是千年的狐狸
“这年头还有保卫科解决不了的事儿？”
和白露交代几句，沈浪大概确定下来细节，聊着是明天起早，就去书店那边见面。
接下来几天时间内，可以自由上班，毕竟是年底，全天上班实在是有些不人道。
坐在小汽车里。
开车的是个不苟言笑的中年人，刚才沈浪和他打招呼的时候，这人也就是礼貌性的回给沈浪一个善意的眼神，男人手指很粗，有着几个厚厚老茧，似乎是个不错的练家子。
大领导身边藏龙卧虎！
霍小山和眼前的中年人，都是狠角色，且这个中年人身上看不出来多少从戎留下来的痕迹，似乎，是个来自民间的练家子。
“领导说今天就跟着你，你去哪儿，我送你去哪儿，你看看先去轧钢厂？沈同志。”
陈姓中年人这时候侧目问了一句。
“去轧钢厂。”
“去了陈叔就不用跟着我，开车的目标大，我要去找线索的话，这太容易被发现了。”
沈浪一时间哑然，接着笑道。
大领导是没考虑到这些吗...这样牌照的汽车，在京都内多惹眼？
就是去一趟轧钢厂，都有人知道！
更别说要去李副厂长家附近，那不就等于高声告诉别人，我来这里是查案的？
陈叔迟疑了两秒钟，接着想到，不禁也恍然的点了点头。
窗边呼呼冷风划过，刚才说到底也没喝几口，这时候感觉浑身有些燥热。
街边形形色色的路人走过，一阵风划过，皆裹紧身上棉衣缩着脖子御寒，不远处的地上还有几个半大的孩童捡起并未完全燃烧殆尽的煤块在地上横七竖八歪歪扭扭的写着几个看不太清模样的文字，似乎在模仿着墙边黑白相间的老式标语。
下车的时候，沈浪递给陈叔一支烟。
“谢谢陈叔，自行车就丢这儿吧，下午我走也方便。”
陈叔面庞僵硬的挤出来一个微笑，有种不善与人打交道的生疏感。
大领导身边的人..还真是人狠话不多。
“那陈叔就早点回去休息吧，说不准大领导下午有事。”
沈浪客气道，保卫科最近也是有人值班的，不过排班列表里面没有沈浪。
刚结婚就上班，说出去不人道，赵铁牛可不会这样胡乱搞。
“领导下午没事。”
沈浪被一句话怼的有些发晕，无奈的笑了笑，起身就奔着厂里面去了。
值班的正好是许光明，才走进去厂里，就瞧见远处停着许光明的歪把子自行车，上面还挂着个不大的水壶，里面灌满着泉水。
“光明。”
“厂里谁在？”
推开保卫科大门，入眼就瞧见正甩着扑克的许光明，旁边有着三个厂里面的门卫，各个可都是年纪五十大几的老人，基本上都是在厂里面受到工伤，无法正常在车间上班的闲置人员。
“领导都在，额？沈大哥？”
许光明下意识回了一句，接着有些迟疑的抬起来脑袋。
“沈哥还有时间来厂里面，找厂长有事？”
许光明边说边放下去手里面的扑克，旁边的歪脖子门卫有些不乐意的瞪了眼许光明，“打完这把啊！”
“打个屁啊，没看到我们科长来了，在玩小心给你抓起来！全部都给你丫的关禁闭。”
许光明回头就骂道。
歪脖子门卫不满的嘀咕了一句，声音越来越低：“明显这把你要输了！”
“扯淡呢，哥四个二，三个尖，能输掉个屁！”