摊主是个汉家老妇人，看着可能有五十来岁，头发有些花白，脸上满是皱纹，肤色有些黑。
张城还没吃过菠萝，更别说用菠萝做饭。
武怀玉则仍扮做是岭南来的一个商人，贩卖铁器的。
一人一个小马扎，坐着边吹风边跟老妇人聊天。
老妇人也是中原来的移民，她儿子是最早那几批来吕宋的，如今在这边也有个不错的差事，于是年初就把家中父母都接过来了。
老妇人夫妇本来不愿意来，但听儿子说这边多好多好，又在这边买地买屋，还纳妾生子，终究还是过来了。
“这地方啊确实是好，都没有冬天，我家老头子啊有老寒腿，一到冬天啊腿疼的都下不了地，到了这里后，再不用担心了。”
她将新鲜的菠萝切半，用小刀熟练的把果肉挖出，在案板上切成小丁后放入盐水中浸泡，挖掉果肉的壳留做盛放。
码头买来的还鲜活的大虾，剥壳取肉切成虾仁，又切了些洋葱丁。
起锅烧油，放入洋葱丁炒香，然后加入事先蒸好的糯米饭，炒匀，再放入盐水泡好的菠萝丁、虾仁，放点青红椒。
再来点盐调味，
很快，一份五颜六色十分好看的菠萝饭做好，起锅盛入刚才挖果肉留下的半边菠萝壳里，
老妇人把六份菠萝饭一一做好，端到他们面前的小木桌上。
“几位客人慢用。”
张城原本不肯坐在桌边，他觉得自己就是个伙计，所以得明白身份，以前他在县里粮铺干了十二年，从学徒到伙计，硬是给东家免费干了九年，后面算是成大伙计了，有工钱了，但在铺子里地位依然很低，
不仅东家吃饭时得站着侍候，还得侍候掌柜的，
盛饭那是他的差事，东家、掌柜的吃完了才轮到他吃。
“尝尝，这菠萝饭也是吕宋港码头的一大特色美食了，菠萝的酸甜，配上糯米饭的软糯，还有这鲜美的虾仁，非常美味的组合搭配呢，”
“配上点这红绿辣椒，添点辣味，更是画龙点睛。”
武怀玉看的出张城挺拘谨的，这小子在船舱里吹牛的时候倒是神采飞扬，可自从被武怀玉揭穿身份后，那点神采早就没了，仍又变回了一个谨小慎微的伙计。
“快吃吧，这趟航程除了在东沙打了下牙祭，在船上吃的可是很糊弄的。”
张城捧起菠萝壳碗大口吃起来，越吃越觉得好吃，他发誓这是他这辈子吃过的最好吃的饭，好吃的他都要流眼泪了。
“有这么好吃吗？”武承志看他差点把那菠萝壳都给吃掉了，不由的笑道。
“好吃，要是以后经常能吃到就好了。”
武怀玉笑道，“好好在吕宋推销阳江菜刀，只要你卖掉的菜刀铁锅等够多，你就能拿到提成，越多提成越高。
以后你就是天天来吃一份菠萝饭都行，就怕你吃腻。”
“东家，这么好吃的菠萝饭，怎么会有人吃腻呢，你看有这酸酸甜甜的菠萝，还有这么新鲜美味的大虾仁，连那糯米饭都是糯香糯香的，我这辈子都不会吃腻的。”
饭后，
武怀玉带着他进了城，张城就跟个乡巴佬进城一样，哪哪都觉得好奇，尤其是对城里出现的许多衣服装饰明显不太一样的人，“那些是吕宋本地的夷人吗？”
“嗯。”
“这些夷人怎么能跟我们这么友好相处？”
张城有些想不明白，这吕宋岛上既然有那么多岛夷土著，为何武家在这里又是筑城又是建港，还大量移民过来垦荒种地，建设作坊，他们怎么就能容许呢。
到了城里一家客栈住下，
武怀玉递给了张城一张码头的提货单，
“这是我们的一批货，有菜刀、铁锅等一些铁器货物，这单子上还附有各等货物的价格，你从明天开始，就去推销我们的货，批发、零售都可以，只要能卖出去就行，
卖的多有提成奖赏。”
张城兴奋的接过单子，虽然初来乍到，哪也不熟，但他却反而隐隐的兴奋起来，终于有机会大展拳脚了，他一定会抓住这个机会，一定要尽快在吕宋赚到他第一桶金。
看着他兴匆匆的赶去码头看货，
武怀玉只是笑了笑。
“阿郎，这个张城有问题？”石守信问，他虽然查过这人老底，但他觉得义父不会对一个普通的小伙计这样，“莫不是那三司来的密谍？”
“没有那么复杂，只是觉得同船共渡，也算有缘，觉得这小子其实也还是有些不错的地方，遇上了就点拨一下，毕竟他也是主动来投我们吕宋的，”
“义父既然如此看的起这小子，那不如将他安排进牙军，”
武怀玉摇头，“不必，就让他去推销菜刀铁锅吧，方向我可以给他指明，但路得他自己一步一步的走。
而且他并不适合从军，倒是有些做买卖的潜力，”
武怀玉不再提张城，以后能走到哪一步，就看他自己造化了。
“走吧，该干正事了。”
武怀玉让人召集武家在吕宋港各方面相关负责人，
从当初的小据点，到如今吕宋岛已经初具规模的港口，吕宋还在飞速的扩张发展中，
原来的那一套管理办事，已经跟不上发展节奏了。
这需要重新统筹安排，
而能做出这种层面安排的，也只能是武怀玉。
接到武怀玉通知，吕宋一众管事的也纷纷赶了过来。
人很多，甚至很杂。
吕宋岛和吕宋港，到现在的局面还是很分散的，各管一块，甚至没有一个整体的统筹管理。
“诸位，首先跟你们介绍一下，这是我第三子，承志。”
武怀玉将少年承志推到众管事面前，
“蒙圣人天恩，赐三郎为吕宋县侯、使持节吕宋州诸军事吕宋州刺史、世袭。”
武承志特意更换了一身官服。
紫袍玉带，佩金鱼袋，戴三梁进德冠。
年虽十岁，可在这一身紫金加持下，也显得光芒四射，甚至带着锋芒。
“此次，我特意送三郎来吕宋，就是要在吕宋正式建州设县，置刺史府、开侯府。”
“以后吕宋大小事务，统一由刺史衙门管理，”
吕宋州下辖县乡里村各级，各级官吏由刺史府统一选拔任免。
“今吕宋置州，然毕竟为海外之州，不可无防，临有事有不可用之忧，因此百姓当自相团结，为弓箭社。不论家业高下，户出一人。又自相推举家资武艺皆为众所服者，为社头、社副、录事等。
带弓而锄，佩剑而樵，分番巡逻，铺屋相望。”
武怀玉这个弓箭社，其实就是吕宋武装，但这里是以乡兵团练的名号弄的，壮丁编制起来，闲时训练，轮番当值，藏兵于民。
“工商各行各业，也要完善建立行会，推举行会理事和会首，协助吕宋官府管理工商业。”
······
吕宋必须从当前一个个分散的互不统属的据点，向一个羁縻自治的州官府发展，他得有个完善的各级行政衙门，也得有一支州武装。
随着吕宋的迅速扩张，武家跟岛上部落土著之间的蜜月期肯定要结束了，接下来随着利益冲突加剧，必然免不了会发生许多矛盾，甚至是冲突和战争。
战争很快就会开始，
吕宋岛将进入一个全新的征服时代。
这次，他就要全面调整好，为此做好全面准备。
(本章完)
第1010章 吕宋两阁三院东西二厂
吕宋城濒临天然优良港湾吕宋湾的东岸，沿吕宋河北岸而建。
濒海临江，得天独厚。
吕宋河五十里长，连接吕宋湾和东湖。
东湖是吕宋岛上最大的湖泊，长约八十余里，宽约七十多里，湖岸线长达两千多里，湖面积达到一百多万亩。
吕宋河虽不长，可河面却很宽，
“吕宋现在有两个港口，一个是南港，也称外港，一个是北港，也叫内港，吕宋城现在建在吕宋河北岸，有一座堡垒，以及一座市镇，一座码头。南岸现在也在建一座城堡，和小码头。”
在两岸城郊，是我们陆续建起的农庄，开垦了不少农田。”
吕宋城堡里，管事向武怀玉汇报。
这座城堡不大，却是武家在吕宋最重要的据点，这里现驻有五百名武家护卫，城堡里储备有许多武器装备和粮食，且城堡里也还有水井等，可以长久坚守。
城堡选在一处高地上，而市镇则建在城堡西面。
城堡主要负责军事防御驻守，市镇则是居民区、市场、作坊区、学校、仓库等。
市镇较大，但目前仅修有木栅和几道木寨门。
“吕宋堡里的护卫队，正式升格为吕宋州兵，吕宋各地州兵，按驻防级别，分为城、镇、戍，大城曰军，小城曰守捉、其次堡曰镇、栅曰戍，”
武怀玉要在吕宋建立统治，肯定得有一支正规军，光靠弓箭社这样的民兵是不行的，民兵只是为吕宋训练储备预备兵员，并加强百姓的自卫能力。
真正要镇住吕宋，不管是征服岛夷，还是镇慑移民，都得有支强力的正规军。
武怀玉直接把朝廷的镇戍体系拿来使用，
建立起军、守捉、镇、戍的镇戍军体系，大唐建国初，边疆的镇戍防人是大唐常备边军，大约有六七万人轮调戍边。
吕宋属于羁縻州，朝廷当然不会派兵来镇戍，武家更不愿意朝廷派兵来，没有兵，武家可以自己招募。
现成的镇戍体系拿来使用倒也方便，
吕宋州将暂时下设金山县、新金山县、吕宋县和小吕宋县，这四个县，新金山县和吕宋县，在吕宋平原的南北两端，都选在优良的港处和大河入海口，吕宋平原高达两万平方公里。
而小吕宋县是在吕宋岛东南半岛，那里平原面积多达四千平方公里，土壤却是吕宋最肥沃的地区，盛产稻米。
金山县则在吕宋岛东北部，在黄金江入河口，那里也是吕宋三大平原之一黄金江平原，面积有一万三千平方公里，也是肥沃的粮食产区。
围绕三大平原，设立四個县。
每个县下，再统辖一些据点城镇，建立起吕宋行政体系。
而吕宋的军队，也大致按此区划来划防。
吕宋城，这里设最高级别的吕宋军，设镇守使、副使等，暂定吕宋军编制三千人。
然后是其余三个县，各置一个守捉，为金山守捉，新金山守捉，小吕宋守捉，每守捉设守捉使、守捉副使等，守捉暂定编千人。
在县以下的各个港口镇，则设镇，上镇五百人，中镇三百，不及三百的为下镇，各设镇将、镇副将等。
而在镇下一级的乡镇、据点，则设立戍，上戍五十人，中戍三十人，不及者为下戍。
这个军队编制计划还是很大的，
一军三守捉，然后还有诸多镇戍。
如果满编，那得上万人。