我在现代留过学 第473节

  就连店门口,都开始坐满了人。

  甚至有那好酒之徒,直接来店里,打了酒切了肉,就径直回家去。

  不止孙家正店如此,其他五家正店,也是如此。

  生意爆满!

  若只是这样,那也还倒罢了。

  毕竟,一家正店的影响力和辐射范围是有限的。

  偏偏,大宋奇葩的榷酒制度,使得实际上每一家正店,都是一个大型连锁集团。

  它们下面,还有着少则数十家,多则上百家的脚店,作为下级零售商的存在,遍布汴京城内外坊市。

  这些脚店,虽然主要卖的都是最便宜最廉价的酒类(就是水浒传的英雄好汉们常喝的那种酒)。

  但他们却是正店生态不可或缺的一环。

  而在这个寒食节中,汴京城的正店,迎来一场革命。

  先是酒色如玉,醇厚辛辣的白酒,横空出世。

  或叫三碗不过岗,或名大内玉液酒。

  当,这些酒通过六家正店的脚店网络,出现在汴京城内外时。

  几乎所有其他脚店,立刻感受到了压力。

  当然了,在一开始,这个压力还很小。

  第一天的时候,大部分脚店的生意,都没怎么受影响。

  但脚店的店主们,还是听说了,似乎附近有一家或几家脚店,生意格外火红。

  听说是这些脚店背后的正店,推出了一种新酒。

  据说喝过的,没有不叫好的。

  好多过去店里的熟客,也都和他们抱怨:“店家,你家店里,怎没有那种酒色如玉,醇厚辛辣的酒?”

  “那才是真正的好汉当喝的酒!”

  甚至偶尔会有人闹事。

  说他们卖的酒,寡淡如水,根本不如某某家的酒给劲。

  但,没有多少人放在心上。

  只当是这些汉子吃酒吃昏了头,在找由头闹事。

  但到了第二天的时候,这些脚店就开始慌了。

  因为,客流量明显下降了。

  特别是晚上的时候,客人明显变少了。

  这一天,很多脚店都发现,从前本该早就卖光的下酒菜和各种吃食,卖了一天一夜也没有卖光!

  反而剩下了许多。

  这可不妙!

  因为,脚店做的就是,挂着卖酒的牌子,实则卖各种吃食和下酒菜。

  他们盈利的大头,也是在吃食方面。

  酒水?

  主打的就是一个物美价廉。

  如今,吃食滞销,可就要了他们的命了。

  须知,现在天气已经渐渐热了起来。

  像是猪肉、羊肉以及各种猪杂、羊杂,只要过了夜,就大半不新鲜了。

  等到第三天的时候,生意继续下滑,客人数量进一步下降。

  而就在这些脚店不远处的地方,却是生意兴隆。

  脚店的主人和酒博士们,忙的脚不沾地。

  厨房里的厨娘,更是连歇息的空隙也没有。

  看着别人家的生意,再看看自己家的脚店,就那么三五桌客人,冷冷清清,再也没有过去触光交错,喧哗嘈杂的景象。

  每一个脚店的主人,都开始了急了。

  于是,在元祐元年闰二月丙午日(十八)。

  汴京城内的权贵们,愕然发现,他们家那些下金蛋的正店。

  现在似乎好像遇到麻烦了?

  ……

  高淮拿着手里的酒杯,轻轻转动着。

  他张口尝了尝味道,辛辣、醇厚,下肚之后,身体更是明显热了几分。

  “是好酒!”高淮赞叹着。

  “主上……”跪在他面前的商贾,磕着头说道:“如今,各大脚店,都在说实在卖不动了!”

  “他们说,若咱们家的正店,再不能想办法的话,他们就要转投其他家了……”

  脚店,是正店生态不可或缺的一环。

  因为他们承担的是将正店酿造的劣酒分销的重任。

  是确保正店盈利的关键一环。

  同时,也是向正店源源不断输送着人才的地方。

  同时,每一家脚店,都是正店向外延伸的触角。

  是活的广告!

  正店不可以没有脚店,就如吃肉不可以没有酱料。

  高淮听着,眉头微皱。

  他姓高,但可惜不是太皇太后的高。

  他的祖上,是太祖、太宗时的大将高怀德,也属于是皇亲国戚了——高怀德娶太祖之妹,与开国的两代天子都是亲戚。

  他这一支,更是公主血脉。

  只是,如今距离太祖、太宗的时代,都已经过去了百多年。

  高家,也再没有尚公主,或者嫁女儿与皇室。

  从高淮的父亲那一辈开始,高家就已经躺平了。

  只想着,在这京城里,靠着祖上余荫,富贵一生。

  “这样的好酒,为何汝等不能酿造?”高淮轻声问着。

  那商贾抬起头,说道:“小人哪里有这个胆子?”

  “且不说,这酒需要去官曲院里,买特制的酒曲!”

  “便是那酿酒的器物和技术,小人们也是实在不知啊!”

  高淮冷笑一声:“没有酒曲,为何不去买?”

  “至于器物、技术?汝就不会用脑子?花点钱,从别人家里偷师很难吗?”

  商贾趴在地上,磕头说道:“主上,官曲院不肯卖啊!”

  “至于器物、技术,没有酒曲,小人就算偷师到了,也酿不出来……”

  其实是不敢卖。

  开封府就在那边盯着。

  除了那六家正店外,其他家,就算酿出了酒,谁又敢卖?

  真当官府的板子打不死人?

  “官曲院不卖?”高淮站起身来:“反了他们?”

  “某这就去写个条子,汝拿去官曲院里,找那当官的……”高淮怒道:“他若不卖,就休要怪我去宫中告御状了!”

  这是高淮过去对汴京的小吏们,最有效的威胁手段。

  商贾趴在地上,瑟瑟发抖的说道:“主上有所不知,现在汴京城中,都在传,官曲院中特制的酒曲,只卖给六家正店,正是当今官家的旨意……”

  “好多人都在说,此乃官家赏那六家正店……”

  “赏?”高淮问道:“官家为何要赏他们?”

  “因为他们还了积欠市易务的钱!”

  高淮想了起来,好像不久前,似乎是有这么个事情,当时他还笑话过曹、刘、杨、李等家,说他们胆子实在太小,经不得吓,竟白白的将自己的钱,送到了宫里。

  只是时间过去了有一段时间,他竟将这个事情给忘了。

  如今看来,那几家似乎是早得到了风声。

  高淮想着,就站起身来,在这厅中踱起步来。

  他想了很久,才转过身来,问道:“其他家欠了市易务的钱的人,可听说有人去还钱了?”

  那商贾答道:“回禀主上,小人未曾有闻……”

  “但,下面的人,却都在传,似乎已经有人在筹钱了。”

  “主上,我家要不要也开始筹钱?”

  高淮抿了抿自己的嘴唇,然后问道:“我家欠了多少?”

  “糯米钱,大约是八千贯,白糟钱约莫一千贯,另外有几百贯的商税!”

  这就是差不多一万贯了。

  其中起码有两成是利息。

  高淮想着,就感觉无比肉疼。

  一万贯呢?

  高家现在一年也赚不了几千贯。

  况且,这钱还是白给的。

  让他掏出来,简直和割他的肉一样难受。

  “再等等吧!”高淮思虑良久,终于做出了决定:“等等其他家,看看那几家皇亲国戚的举动再说!”

  “尤其是郭家的情况!”

  郭家,是仁庙唯一在世的公主魏国大长公主(宝寿公主)所嫁的外戚。

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