小李立刻来了精神，详细地说：“菜品方面，我们打算推出‘星际融合牛排’，把牛排的摆盘设计成宇宙星系的图案，搭配特制的发光酱汁，象征着科技的探索与创新。用餐环境上，我们会利用投影技术在墙壁上投射出宇宙星空的画面，打造出充满科技感的星际氛围，让您的客户仿佛置身于浩瀚宇宙之中。”
公司负责人听后，思考片刻，说道：“听起来很有创意，不过细节方面还需要再沟通确认，确保能达到我们想要的效果。”
小李赶忙点头：“没问题，您有任何想法都可以提出来，我们一定全力满足。”
第558章
从科技公司出来后，小李马上赶回饭店，与厨师团队和装修团队会合。在饭店的会议室里，小李将科技公司的需求详细地转达给大家：“这次是为一家科技公司定制商务宴请，他们要突出创新和国际化特点。
菜品上，‘星际融合牛排’大家再仔细琢磨琢磨；装修环境方面，宇宙星空的投影效果一定要做到逼真，营造出震撼的感觉。”
厨师团队的张师傅扶了扶眼镜，率先发言：“‘星际融合牛排’的话，牛排的煎制火候和时间要严格把控，保证口感鲜嫩。摆盘的星系图案得设计得精准且美观，特制发光酱汁的配方还得再优化一下，确保发光效果稳定。”
旁边的赵师傅也补充道：“对，酱汁的味道也要和牛排搭配好，不能只注重外观，忽略了口味。”其他厨师纷纷点头表示赞同。
装修团队的王工接着说：“用餐环境的投影技术，我们要选用最先进的设备，确保画面清晰、色采逼真。还要根据餐厅的布局调整投影角度，让每个位置的顾客都能有良好的视觉体验。另外，灯光的配合也很关键，要营造出宇宙星空那种深邃的氛围。”大家围绕着各项细节展开了热烈的讨论，不断完善方案。
活动当天，科技公司的商务宴请在王氏全系饭店举行。宴会厅门口，服务员们整齐排列，身着带有科技元素装饰的制服，微笑着迎接每一位顾客。
科技公司的客户们陆续入场，一进入宴会厅，就被墙壁上投射出的逼真宇宙星空画面所吸引。一位客户不禁发出惊叹：“哇，这感觉太棒了，仿佛真的置身于宇宙之中。”其他客户也纷纷点头称赞。
餐桌上，“星际融合牛排”被依次端了上来。牛排的摆盘精致绝伦，犹如一幅缩小的宇宙星系图，特制的发光酱汁在灯光下闪烁着神秘的光芒。一位客户好奇地凑近观察，问身边的服务员：“这酱汁怎么会发光啊？”
服务员微笑着解释：“这是我们特制的酱汁，采用了特殊的食材，在特定条件下会发光，为这道菜增添科技感，也寓意着科技的创新与探索。”客户们纷纷拿起刀叉，小心翼翼地品尝起来。
活动结束后，科技公司的负责人满面笑容地找到王建业，说道：“这次活动非常成功，你们的服务超出了我们的预期，无论是菜品还是用餐环境，都得到了客户们的高度评价。以后我们会经常与你们合作。”王建业笑着回应：“感谢您的认可，我们会继续努力，不断提升服务质量，为贵公司打造更多精彩的活动。”
此外，王建业还留意到纽约市民对美食教育的需求日益增长。经过与团队商议，他决定在饭店内开设美食文化课堂，邀请中法美三国的美食专家和厨师，为市民传授不同国家的美食文化和烹饪技巧。
在筹备美食文化课堂时，王建业与团队成员们围坐在会议室的长桌旁。王建业双手交叉放在桌上，认真地说道：“我们要让这个课堂不仅是传授烹饪技巧，更要让参与者深入了解三国美食背后的文化内涵，让大家真正感受到多元美食文化的魅力。”团队成员们纷纷点头表示认同，随即开始热烈地讨论起来。
一位成员率先发言：“可以设置互动环节，让大家亲自参与菜品制作，这样能更好地理解美食文化。通过实际操作，他们能更深刻地体会到不同国家烹饪方式的差异。”另一位成员接着说：“还能在课堂上展示不同国家的传统餐具和饮食礼仪，丰富大家的知识。
比如说，介绍法国的餐具摆放和用餐礼仪，让大家了解法式餐饮的优雅。”还有成员提出：“在课堂上播放一些介绍三国美食文化的视频资料，能更直观地让学员们感受不同文化背景下的美食特色。”
随着各项筹备工作的完成，第一期美食文化课堂正式开课。课堂设在饭店一个宽敞明亮的房间里，摆放着整齐的桌椅和专业的烹饪设备。学员们早早来到课堂，坐在座位上，兴奋地交谈着，对即将开始的课程充满期待。
一位法国美食专家走上讲台，他身着干净整洁的厨师服，胸前佩戴着厨师徽章，手中拿着一份法式甜点的制作配方。美食专家清了清嗓子，说道：“法式甜点注重细节和精致，每一步的操作都要精准无误，这样才能制作出美味又美观的甜点。”学员们认真听讲，眼睛紧紧盯着美食专家，手中的笔在本子上快速记录着要点。
一位学员举手提问：“为什么法式甜点的造型都那么精美？”美食专家微笑着回答：“这与法国的艺术文化息息相关，法国人将对艺术的追求融入到了甜点制作中。从食材的选择到制作工艺，再到最后的装饰，每一个环节都体现着对美的追求。”
接下来是实践环节，学员们来到操作台前，开始亲自制作法式马卡龙。美食专家在一旁耐心指导：“注意搅拌的力度，不要过度搅拌，否则面糊会失去蓬松感。还有，挤面糊的时候，要保持一定的高度和速度，这样烤出来的马卡龙形状才会规整。”学员们小心翼翼地操作着，有的学员因为紧张，额头冒出细密的汗珠，但依然专注地完成每一个步骤。
经过一番努力，学员们的法式马卡龙制作完成。虽然有些马卡龙的形状不太规则，但学员们的脸上都洋溢着成就感。
一位学员兴奋地说：“原来制作法式甜点这么不容易，不过真的很有趣，现在我更能体会到法式甜点背后的文化内涵了。”其他学员也纷纷表示学到了很多知识，对法式美食文化有了更深的了解。
通过推出企业定制化服务和开设美食文化课堂这些努力，王氏全系饭店在纽约不断发展壮大。饭店内，前来就餐的顾客络绎不绝，既有企业团队来举办商务宴请，享受独特的定制化服务，也有市民来参加美食文化课堂，感受多元美食文化的魅力。
……
王建业领着团队，刚踏上墨西哥城的土地，就被这座城市那股独特的劲儿给包围了。古老的韵味和现代的气息搅和在一起，街头巷尾到处都是浓浓的拉丁风情。王建业心里明镜似的，要想在这儿把饭店开成功，必须得把当地的文化、市场还有消费者的需求都摸得门儿清。
团队一头扎进墨西哥城的大街小巷开始调研。他们一家一家地进当地的餐厅，眼睛不停地看菜品有啥特色，用餐环境咋样，耳朵也没闲着，留意着顾客的消费习惯。
走进一家传统的墨西哥餐厅，里面闹哄哄的，人还挺多。王建业看着菜单上各式各样的墨西哥美食，扭头跟身边的团队成员说：“墨西哥菜这风味，跟咱们以前接触的都不一样，咱们得把王氏全系饭店的特色保住，还得想法子把当地元素融进去，找到这中间的平衡。”成员们听了，都纷纷点头。
小张眼睛盯着菜单，接着话茬说：“王总，我瞅着墨西哥菜用调料可真够大胆的，咱们融合的时候能从这上面想想办法。”
小李也在一旁附和：“对呀，还有这菜的色彩搭配，特别鲜亮，咱在菜品上也能参考参考。”王建业听着，一边点头一边说：“你们俩说得在理，不过到底咋融合，还得好好合计合计。”
小王在旁边翻着菜单，也插上话：“王总，我觉得墨西哥菜里好多用玉米做原料的，咱们是不是也能从这上面找找灵感？”王建业听了，眼睛一亮：“小王这想法不错，玉米在墨西哥饮食里挺重要，咱们可以琢磨琢磨怎么把玉米和咱们的菜品结合起来。”
经过一番考察，团队在墨西哥城繁华的商业区找到了一处合适的店面。这店面在一栋现代化建筑的底层，周围写字楼多得很，人来人往，人流量特别大。不过，这店面跟纽约的店铺不一样，得大规模改造才能符合饭店的品牌形象。
装修的事儿紧接着就提上日程了。王建业请了当地的设计师，和饭店自己的装修团队一块儿合作。设计师拿着设计图纸，跟王建业介绍：“王老板，墨西哥的建筑风格很有特点，咱们在保留这建筑本来特色的基础上，再融入您饭店的风格。比如说，在入口那儿弄一个墨西哥特色的拱门，用彩色瓷砖镶上，再配上中式的红灯笼，营造出那种独特的氛围。”
王建业接过图纸，仔仔细细地看起来，琢磨了一会儿说：“这想法行，不过颜色和风格得协调好，别搞得太刺眼。”
设计师赶忙回应：“您放心，王老板。墨西哥的彩色瓷砖颜色丰富，红灯笼咱就选那种经典的红色，让它们相互衬托，效果肯定好。”
王建业又问：“那店里整体的风格呢，怎么跟这入口搭配起来？”
设计师指着图纸说：“店里用墨西哥传统的几何图案装饰墙面，再摆上一些中式的木质元素，像屏风或者桌椅，再结合美式那种简约的灯光设计，打造出融合的风格。”王建业点点头：“行，就照这个思路来，细节上多注意点儿。”
装修一开始，王建业每天都到现场盯着。这天，他走进店里，工人正忙着搬运材料，有的扛着瓷砖，有的抬着木材。
王建业看着一面墙，对旁边的工人说：“这面墙颜色再鲜亮些，得把墨西哥的热情劲儿体现出来。”
工人应道：“好嘞，老板，我这就重新调涂料颜色。您看调成啥样的鲜亮色合适？”
王建业琢磨了一下：“就那种跟墨西哥国旗绿白红里红色差不多的鲜亮劲儿，看着有活力。”工人马上动手，在旁边的桶里搅和起来。
这时候，装修团队的负责人走过来，对王建业说：“王总，拱门的框架已经搭好了，您去瞅瞅。”
王建业跟着走到入口那儿，上下打量着拱门框架。“这框架尺寸对不？到时候镶上瓷砖会不会显得小气？”
王建业问。负责人赶忙回答：“尺寸是按设计来的，瓷砖镶好后，再加上一些装饰线条，不会小气的。”
王建业围着框架转了一圈：“行，镶瓷砖的时候，注意图案拼接，得整整齐齐、漂漂亮亮的。”
没一会儿，设计师也来了。看着工人调涂料颜色，设计师对王建业说：“王老板，这墙面颜色鲜亮点儿没错，能跟入口拱门的彩色瓷砖呼应上。”
王建业说：“嗯，我就怕颜色太跳，跟整体不搭调。”
设计师笑了笑：“不会的，墨西哥风格就是色彩丰富，咱们搭配的时候多上点心就行。对了，红灯笼样式选好了没？”
王建业说：“还没呢，你有啥主意？”
设计师说：“选那种传统的圆形，纸薄点的，透光性好，亮起来效果肯定好。”
王建业点头：“行，就按你说的找。”
在旁边切割木材的木工师傅听到他们说话，也插了一嘴：“老板，这中式木质元素，我按传统工艺做，保证做得精细。”
王建业走过去：“那就好，这可是体现咱们饭店特色的地方，可别糊弄。像桌椅的榫卯结构，一定得结实。”
木工师傅拍着胸脯：“放心吧，老板，我干木工都几十年了，手艺没问题。”
又过了几天，墙面涂料刷好了，红通通的，看着挺有活力。
王建业来到店里，又开始检查。他对装修团队负责人说：“这颜色差不多，可有些地方刷得不太匀，再弄弄。”
负责人赶紧安排工人重新弄。“还有这地面，瓷砖铺得不够平，走路都有点硌脚。”
王建业指着地面说。工人马上过去查看：“老板，是有几块瓷砖没铺好，我们马上返工。”
设计师拿着一些瓷砖图案样本过来：“王老板，拱门镶瓷砖的图案，您挑挑。”
王建业接过样本，仔细看着。
“这个图案太复杂，施工难度大，还容易显得乱。这个简单点的不错，就用这个。”
王建业指着其中一个样本说。
设计师点头：“好，我这就安排工人按这个图案镶。”
第559章
在装修的过程中，团队成员也常来帮忙、学习。小张看着工人镶瓷砖，好奇地问：“师傅，这瓷砖镶起来有啥窍门不？”工人一边干活一边回答：“窍门可多了，像切割瓷砖尺寸得准，抹胶水得匀，这样镶出来才又牢又好看。”小张听了，若有所思地点点头。
小李在旁边看着木工师傅做桌椅。“师傅，这榫卯结构为啥比钉子联接好呀？”小李问。木工师傅停下手里的活儿，解释说：“榫卯结构更结实耐用，还有弹性，能承受更大压力，而且看着也好看，这可是老祖宗传下来的好手艺。”小李听了，感叹道：“原来这里头学问这么深。”
这时候，负责采购的小赵走过来，对王建业说：“王总，红灯笼找到了，您看看合不合适。”
王建业接过灯笼，看了看质地和透光性。“这灯笼行，就按这个准备。挂的时候注意间距，别太密也别太稀。”王建业吩咐道。小赵点头记录下来。
随着装修工作一步一步推进，店面慢慢有了样子。入口的拱门框架上，瓷砖一块一块地镶上去，彩色图案渐渐显出来。
店里的墙面，墨西哥传统几何图案和中式木质装饰搭配在一起。工人在安装灯光，调试亮度。
王建业在店里走来走去，这儿看看，那儿瞧瞧，时不时就提些小建议。“这灯光再亮点儿，不然有些角落太暗。”王建业对安装灯光的工人说。工人马上调整。
设计师又拿来一些装饰品的样品：“王老板，这些装饰品您看看，放在店里做点缀咋样？”
王建业拿起一个具有墨西哥特色的陶制摆件，又看了看一个中式的木雕，思考了一会儿说：“这俩搭配起来还不错，不过摆放位置得讲究，得错落有致，突出融合的感觉。”设计师在本子上记录下来。
小王在一旁看着，也发表自己的看法：“王总，我觉得可以在角落里放一些墨西哥的植物，像仙人掌之类的，增加点当地特色。”
王建业听了，觉得挺有道理：“行，这主意不错，不过得选好养护的品种，别到时候不好打理。”
装修期间，还有不少当地人路过，好奇地走进来看。一个当地居民用不太流利的英语问：“你们这是要开什么店？装修看着很特别。”
王建业笑着用简单的西班牙语回答：“是一家融合了中法美墨文化的餐厅。”
居民听了，露出感兴趣的表情：“听起来很有意思，希望快点开业。”王建业回应：“很快就会和大家见面了。”
就这样，在大家的共同努力下，装修工作有条不紊地进行着。王建业每天都在店里，关注着每一个细节，满心期待着店面能以最好的融合风格呈现在大家面前，迎接顾客的到来。
……
在墨西哥城，饭店筹备工作正如火如荼地进行着，其中厨师团队的菜品研发任务尤为关键。
清晨，阳光刚洒在墨西哥城的街道上，市场里早已人头攒动。各种摊位鳞次栉比，摆满了琳琅满目的食材，空气中弥漫着蔬果的清新与香料的浓郁气息。厨师团队成员们穿梭在各个摊位之间，眼睛不停地在各种食材上扫过，寻找着研发菜品的灵感。
厨师老陈在一个摊位前停住了脚步。摊位上摆放着色泽鲜艳的墨西哥辣椒和饱满的牛油果，那鲜亮的色彩一下子吸引住了老陈的目光。他盯着这些食材，脑海中灵光一闪，不禁喃喃自语：“要是把牛油果和中式凉拌菜结合，再添些墨西哥香料，说不定能搞出一道特别的开胃菜。”
这时，年轻厨师小刘正巧路过，听到老陈的话，好奇地凑过来：“陈师傅，您打算把牛油果和中式凉拌菜融合？这想法够新颖的，可具体咋做呀？”老陈眼睛一亮，兴致勃勃地说道：“我琢磨着，把牛油果切成小块，跟黄瓜、胡萝卜这些中式凉拌常用的蔬菜搭配在一起，再配上咱特制的中式酱料，最后撒上墨西哥香料，你觉得咋样？”小刘听后，眼睛也跟着亮了起来，点头赞同道：“感觉挺有创意，说不定味道会很不错，回去咱赶紧试试。”
两人迅速采购好所需食材，脚步匆匆地赶回饭店厨房。一进厨房，老陈就迫不及待地招呼其他厨师：“来来来，我刚在市场上有个想法，咱一起试试把牛油果和中式凉拌菜结合，做一道新的开胃菜。”其他厨师们听到招呼，纷纷围拢过来。厨师老孙推了推眼镜，说道：“这主意不错，牛油果在墨西哥当地很常见，和中式凉拌菜结合，说不定能给顾客带来别样的口感体验。”
说干就干，厨师们迅速分工行动起来。老陈拿起一个牛油果，熟练地用刀对半切开，轻轻挖出果核，然后将果肉切成大小均匀的小块，整齐地放在一旁的盘子里备用。小刘则拿起一根黄瓜和一根胡萝卜，在水槽边仔细地清洗起来，水流声“哗哗”作响。
洗净后，他把黄瓜放在案板上，“刷刷刷”几下，将黄瓜切成了均匀的细丝；接着又把胡萝卜切成丁。另一位厨师小李站在一旁的料理台前，专注地调配特制的中式酱料。他依次往碗里加入生抽、醋、糖、蒜末等调料，一边搅拌一边小声嘀咕：“这味道可得调好咯，不能太淡，也不能太重，得调出恰到好处的滋味。”
食材准备妥当后，老陈把放有牛油果块、黄瓜丝和胡萝卜丁的盘子端到操作台上，倒入一个大盆中。小李端起调好的中式酱料，小心翼翼地倒入盆里，接着老陈又撒上墨西哥香料。老陈戴上一次性手套，开始将盆里的食材和酱料搅拌均匀。搅拌过程中，他不时停下来，用手指蘸一点酱料放入口中尝尝味道，然后对小李说：“小李，这酱料味道还差点意思，再加点糖提提鲜。”小李赶忙应道：“好嘞，陈师傅。”说着，拿起糖罐，往盆里加了一小勺糖，继续搅拌。
经过多次调整口味，一道新菜品渐渐有了模样。老陈看着盆里色彩丰富的食材，直起腰说道：“咱给这道菜取个名字吧，就叫‘墨中风情沙拉’咋样？”其他厨师们纷纷点头表示认可，觉得这个名字既体现了菜品融合了墨西哥和中国的特色，又突出了它的独特风情。
在开胃菜紧张研发的同时，厨房的另一头，部分厨师正围绕主菜展开讨论。厨师长张师傅站在众人中间，说道：“咱们考虑对经典的‘美式牛排配中法酱汁’进行改良。墨西哥的龙舌兰酒很有特色，咱们在牛排腌制的时候加入一些，增添独特风味。
酱汁方面，在保留中法酱汁基础上，融入墨西哥辣椒的辣味，让它更符合墨西哥人的口味。大家觉得怎么样？”厨师们纷纷点头，表示赞同这个思路。
年轻厨师小赵主动请缨，负责准备牛排。他从冰箱里取出一块新鲜的牛排，“砰”的一声关上冰箱门，将牛排放在案板上。接着，他拿起厨房纸，仔细地吸干牛排表面的水分，边吸边说：“得把表面水分吸干，这样煎出来的牛排口感才好。”随后，他拿起盐、黑胡椒和龙舌兰酒，均匀地涂抹在牛排两面，涂抹过程中，他还不忘提醒自己：“这龙舌兰酒得抹匀咯，让牛排充分吸收酒香。”
与此同时，厨师小钱在旁边的炉灶前准备酱汁。他先在锅中放入黄油，打开炉灶开关，“噗”的一声，蓝色的火焰蹿了出来。随着黄油逐渐融化，小钱放入洋葱末，用铲子不停地翻炒，洋葱末在锅中发出“滋滋”的响声，香气慢慢散发出来。接着，他倒入红酒、牛肉高汤等，转小火慢慢熬煮。
待酱汁开始变得浓稠时，小钱拿起切好的墨西哥辣椒，小心翼翼地加入锅中，一边搅拌一边自言自语：“这辣椒得控制好量，可别太辣了，不然影响整体口感。”
牛排腌制好后，小赵将平底锅放在炉灶上，倒入少许橄榄油。等油热后，他将牛排放入锅中，牛排一接触锅底，“嗞啦”一声，伴随着牛排的香气迅速弥漫开来。小赵专注地盯着牛排，眼睛紧紧地跟着牛排的状态，不时用夹子给牛排翻面，控制着煎制的火候和时间。
不一会儿，牛排煎至恰到好处，表面呈现出诱人的金黄色。小赵将牛排盛出，放在盘中。小钱迅速把调好的酱汁浇在牛排上，一道改良后的“龙舌兰风味牛排”完成了。
厨师们围聚过来，准备试吃。张师傅说道：“大家尝尝，看看这味道咋样，有啥问题咱再调整。”大家纷纷拿起刀叉，切下一块牛排放入口中品尝。小刘一边咀嚼一边率先说道：“这龙舌兰酒的味道挺独特，和牛排搭配得还不错，不过这辣椒的辣味再稍微减一点，可能更适合大众口味。”
其他厨师也纷纷发表自己的看法，有的说牛排煎的火候可以再微调一下，有的觉得酱汁的浓稠度还能优化。张师傅认真地听着，不时点头记录下来。
甜品研发区这边同样热闹。厨师们打算将中式的红豆沙与墨西哥的玉米饼相结合，制作一种新点心。厨师老马说道：“把红豆沙包在玉米饼里，油炸后撒上糖粉，这口感应该是酥脆的，甜而不腻。”厨师们听后，觉得这个想法可行，便开始动手制作。
老马先将红豆沙放在案板上，用手搓成一个个大小均匀的小球，动作娴熟而利落。另一位厨师小王则拿起玉米饼，把红豆沙球放在玉米饼中间，小心翼翼地包起来，仔细地捏紧边缘，防止红豆沙漏出。
包好后，小王将包好红豆沙的玉米饼递给厨师小周。小周在平底锅中倒入适量油，打开炉灶开关，眼睛盯着锅底，等待油热。当看到油开始微微冒烟时，小周将玉米饼放入锅中，“嗞”的一声，玉米饼在油中迅速泛起金黄的泡泡。小周用筷子不停地给玉米饼翻面，确保两面受热均匀。
油炸好后，小周将玉米饼捞出，放在盘子里，拿起糖粉罐，均匀地撒上一层糖粉。老马看着做好的点心，说道：“咱也给这点心取个名，就叫‘墨中甜饼’吧。”大家都觉得这个名字很贴切，既体现了中墨两种文化的融合，又突出了点心的甜蜜口感。
试吃环节，厨师们品尝着“墨中甜饼”，你一言我一语地讨论着。小周咬了一口，说道：“这口感确实酥脆，就是红豆沙的量可以再调整下，有时候咬一口感觉红豆沙有点少。”老马听后，点头说道：“行，下次做的时候注意调整红豆沙的用量。”其他厨师也提出了一些建议，比如可以在玉米饼里加入一些坚果碎，增加口感的丰富度。
就这样，在厨师团队的不懈努力下，“墨中风情沙拉”“龙舌兰风味牛排”“墨中甜饼”等融合了墨西哥特色与饭店原有风格的菜品逐渐成型。
……