四合院:从厨师学徒开始 第182节

  “俺也一样!”

  王义均和程杰二人心情激动。

  他们跟师父学了不到半年,就达到了二灶水平。

  进步之快,远超别的学徒。

  这次考核,是王建业专门为他俩申请的。

  可不能别人都通过考核了,而他俩却没有通过。

  那样就太丢师父的人了!

  二人深呼几口气,对视一眼。

  这回,得给师父露露脸!

  上午九点钟。

  场地、食材都准备完毕。

  跟上回王建业参加考核时一样,周庆德让参加转正考核的人出列。

  王义均、程杰,还有另外参加转正考核的那两人,也站了出来。

  这时,人们才注意到。

  王建业收了不到半年的徒弟也参加了,还是两个!

  “他俩不是在去年十二月份才拜王师傅为师的吗?这么快就到能转正的水平了?!”

  “还不到半年啊,王师傅的这俩徒弟,就要参加别人学了三年的学徒要参加的定级考核,天赋异禀啊!”

  “他俩是真有这个实力,还是只想试一试?”

  “……”

  考核的流程,跟以前一样,还是先排队抽签。

  从十道菜里,抽出其中三道菜。

  如果学徒能够把这三道菜都做到六分,也就是够上灶的水平,那么即可通过考核。

  对一道菜的评价,三灶是六分,二灶是八分,头灶是十分。

  王建业当初参加学徒定级考核,三道菜全部十分,完美通过。

  他这俩跟他学了五个月的徒弟,在这次的考核中,王义均三道菜拿到了八分、八分、八分,程杰拿到了九分、八分、八分。

  顺利的通过考核,正式晋升为三灶师傅!

  “乖乖,还真通过了啊!”

  “真了不起!学了短短几个月就达到这样的水平了!”

  “我当初学了三年才勉强通过,而他俩……唉,不说了不说了,人跟人真没法比啊。”

  “怎么什么好徒弟,都拜王师傅为师了呢?我不理解。”

  “以这俩的天赋,我敢打赌不出三年,肯定能晋升二灶!”

  “我赌两年就行!”

  “……”

  在宣布王义均和程杰晋升为三灶师傅后,二人兴奋地来到王建业跟前:

  “师父,我们没给您丢人吧!”

  “没有。”

  王建业欣慰地笑了笑,这就是他教出来的徒弟啊:

  “下午晋升二灶师傅的考核,你们再加把劲!”

  “是!师父!”

第276章 徒弟感激,叛徒后悔

  下午。

  吃过午饭,晋升考核所需的场地和食材,很快准备完毕。

  在众人的瞩目下,王义均和程杰站到参加晋升二灶师傅考核的队伍中。

  “啊?”

  “他俩上午才从学徒转正,怎么下午还要参加考核啊?”

  “难道说,他们跟王师傅学习五个月,就达到二灶师傅的水平了?”

  “不可能吧。”

  “真要这样,那这俩的天赋,比王师傅还要离谱啊。”

  “应该只是尝试一下吧,增长一些考核经验。”

  “……”

  人群中的曹晓东,见到王建业的这俩徒弟要参加晋升二灶师傅的考核,惊讶的目瞪口呆。

  这俩徒弟拜师王建业,还不到半年。

  不仅能从学徒转正成为三灶师傅,甚至还有底气参加晋升二灶师傅的考核吗?

  曹晓东握紧拳头。

  不如王建业,他心服口服。

  但不如王建业的徒弟,这让他难以接受。

  这俩人拜师学艺的时间加起来,还不如他学厨的时间长。

  结果现在,这俩人要参加晋升二灶师傅的考核,而他还在苦练厨艺。

  连晋升二灶考核标准的一半,都还未达到。

  “我……真的有这么差吗?”

  曹晓东被打击的怀疑人生。

  上回和曹晓东一块转正的冯清杰,瞧见曹晓东恍惚失神的样子,便忍不住劝慰道:

  “曹哥,你可不差,跟孙师傅学徒三年,咱们后厨谁不认为你是这儿的天才学徒?

  定级考核的时候,你考的非常好,当时除了王师傅,就属你的成绩最高,

  依我看啊,这回王师傅那俩徒弟应该只是试一下,没那么容易通过考核的,

  要不然,当了五个月学徒,水平就来到二灶,那就太离谱了……”

  经过冯清杰的劝慰,曹晓东心里平衡了一些。

  要真是这样,那就还能接受。

  另一边。

  柴文山来到王建业跟前,忍不住好奇问道:

  “建业,你那俩个徒弟,怎么参加考核去了?能通过吗?”

  “差不多吧。”

  在王建业看来,只要王义均和程杰两人别出失误,这回考核便能顺利通过。

  “啊?!”

  柴文山惊讶不已,“怎么可能?他们哥俩的天赋,这么厉害的吗?!”

  王建业笑笑不说话,让我们拭目以待。

  晋升二灶师傅的考核,是在五十道菜里,抽取九道菜来做。

  如果这九道菜都拿到八分及以上,即可通过考核。

  在众人的瞩目下,考核的结果出来了。

  王义均,七道菜拿到八分,两道菜拿到九分。

  程杰,六道菜拿到八分,三道菜拿到九分。

  符合考核标准!

  围观的人群里,传来一阵阵惊呼声。

  那些以为王义均和程杰只是尝试一番,并没有多大可能通过考核的人,脑袋都是懵的。

  “这俩才学徒五个月,居然能达到二灶师傅的水平,离谱!”

  “让我们这些用了七年、八年才成为二灶师傅的人,情何以甚啊。”

  “究竟是这两位天赋太高,还是王师傅教的太好啊?”

  “能跟王师傅学厨,简直是上辈子修来的福分呐。”

  “真羡慕王师傅的那几位徒弟,要是王师傅不嫌弃,把我收了该多好啊。”

  “……”

  顺利通过考核的王义均和程杰,在周围众人的惊叹声中,满面红光的走到王建业跟前:

  “师父,我们没让您失望吧?”

  “没有,这回你们师兄俩,干的真漂亮!”

  王建业为他们竖起大拇指。

  相比于周庆德的赞许,得到王建业的认可,更让他们激动和兴奋:

  “多谢师父!”

  其他的徒弟们羡慕的看着他俩,心想着过段时间,他们也要为师父争光。

  丰泽园的老板江荣卿听说这事儿后,赶忙来到后厨。

  跟上回王建业晋升二灶师傅一样,当众激励一番王义均和程杰。

  并表示,会给他们增加奖金,安排丰泽园附近的房子。

  程杰的家父是国宴大厨,不缺房子住。

  而王义均无父无母,从小逃荒来到的四九城。

  现在马上就要给他安排一间丰泽园附近的房子,自然是非常高兴。

  同时也没忘掉,是谁让他有今天的,是师父!

  王义均和程杰感激地看向王建业。

  要没有王建业的认真教导和用心指点,他们绝不会在短短五个月内,达到二灶师傅的水平。

  ……

首节 上一节 182/504下一节 尾节 目录