咕噜咕噜咕噜,巨大的声响从卜哈剌的肚子中传来,听得李灼光也跟着饿了。
因为第二场考试的两位考官都是美食猎人,所以考试的内容就是烹饪,由两位考官分别出题。
卜哈剌的题目比较简单,他早就已经饿得不行了,只想来点儿实在的填饱肚子。他当即提出了烤全猪的题目,只要在他吃饱之前,成功做出烤猪交给他,并得到“好吃”的评价,就能合格。
李灼光咧咧嘴,他可真是会挑。这附近只有一种猪,那就是生活在比斯坎森林里的豪鼻狂猪。
这种猪体型巨大,数量众多。虽然战斗力还行,但那也只是对于平民而言。能通过第一场考试的考生,对付一只豪鼻狂猪还是很容易的。
所以这心机胖子出这道题目的目的根本就不是为了考核,单纯就是想假公济私吃个饱而已。
第62章 香料
正如李灼光所预想的那样,只要送到卜哈剌面前的烤猪,他就没有觉得不好吃的。
那圆圆的大肚皮就如同一个无底洞一样,即便他的体型如同巨人,但被他吃剩下的猪骨头,已经渐渐地堆成一座小山了。
如果他再这么吃下去,估计吃剩的骨头,都比他自身的体积大。李灼光有些怀疑他的大胃口也许和他的念能力有关。
李灼光他们一共捕获了五只豪鼻狂猪回来,每个人各一只,还有一只留着作为午饭自己吃。
待到前四头,他们各自烤好后,便拿着自己的烤全猪去卜哈剌那里交差。魏长风虽然被强化过两次,但是要让他扛起一只巨大的烤全猪,还是有些强人所难。
所以李灼光先把自己的烤全猪提交后,又帮魏长风拿了过去。四人都合格后,便围在了自留的那只烤全猪前。
因为早知道卜哈剌的要求不高,所以李灼光上交的烤全猪也就囫囵烤熟了事。但是被留下来的这头是自己吃的,当然需要用点心了。
熊发财也是个吃货,上一次是因为被列车毫无征兆的从家中拘来,一点准备都没有,甚至在上场任务中,全程只穿着内衣裤作战。被他引为此生最大的耻辱。
但是这一次,他的准备就齐全多了,在有储物袋的情况下,他将可能用得上的东西都带上了。如果不是他家只有一架飞舟,他怕带过来发生擦挂,估计他连飞舟都要塞进储物袋里带过来。所以熊发财能从储物袋里掏出一大袋子烧烤料,那也很合理。
之前在森林里猎猪时,众人还发现了一个蜂巢,熊发财顺手就给搂了回来,打开蜂巢后,发现里面的蜂蜜味道不如李灼光带来的好。
所以熊发财干脆就用这些蜂蜜调制成了蜂蜜水,在烤猪的时候,不停地刷在猪身上,以保持猪皮的酥脆。
火候差不时,熊发财就开始涂抹起了烧烤料。没过多久,一阵异香就盘旋在考场内。
卜哈剌抱着一头烤全猪正在啃,但是闻到这股香味儿后,顿时觉得自己手上的烤猪不香了。
门淇也耸动着鼻子,她虽然年轻,但成为猎人也有不少日子了。作为一个资深的美食猎人,她对于人类社会里的食材如数家珍。
但她从来没有闻到过这种香味,她顺着香味的源头看去,是几个考生正在烤猪。
那几人她有印象,都已经完成了卜哈剌的考试题目,那么现在是在准备自己的午饭吗?猪确实是寻常的豪鼻狂猪,那么特别的是那香料了?
卜哈剌比门淇的行动力强多了,门淇还在猜测时,卜哈剌已经站起身,迈开步子走过去了。
“这只烤全猪真不错,让我尝尝。”说着卜哈剌就伸手向着烤猪抓去,但被熊发财挡开了。
李灼光说道:“我们考核的那一份已经给你了,这是我们自己烤来吃的。”
卜哈剌闻言皱了皱眉,回忆了一下之前吃下的几十头烤全猪:“不对,刚才的烤全猪里面没有这种味道的。”
李灼光耸耸肩:“你的合格要求不高,所以我们就没有用什么香料。”
“那我现在提高要求。”
“晚了,我们已经通过考核了。”
“那……那我给你额外加分?”卜哈剌看见李灼光他们已经熄了火,准备分肉了,急得满头大汗。
李灼光咬了一口香脆的猪皮,含糊不清地说道:“嘶……好烫,猎人考试不是只有合格与不合格之分吗?哪有什么加分不加分。”
眼看着肉一点点被众人分走,就连黄世仁与凑过来的小杰三人组都分得了一份,卜哈剌是看在眼里,急在心里:“你想要什么,可以提啊。”
等的就是你这句话,李灼光假意思索了一会儿,说道:“我分你半只烤猪,你无偿接我一个任务,无论任务是什么,都不能拒绝。”
“好好好,什么样的任务都行。”脑子长在胃里卜哈剌,根本想都没想就答应下来,稍后赶来的门淇都来不及阻止。
“卜哈剌,你连是什么样的任务都不问清楚就答应下来,你是猪吗?!”门淇哀其不幸,怒其不争。但卜哈剌完全不在意她在说啥,抱起李灼光承诺的半只烤猪就开始啃了起来。
但既然已定下约定,就不好再反悔了,毕竟对于他们念能力者,誓约是比较特殊的事件。会骗人的念能力者有很多,但是会违约的念能力者少之又少。
门淇对着李灼光怒目而视,就是这人欺骗了她单纯的搭档
李灼光又从熊发财那里讨要了一包烧烤料,扔给了卜哈剌,并对着门淇说道:“别用那种眼神看我,我们使用的香料你们根本没法通过常规途径获得。对于你们美食猎人而言,如此珍贵的香料换取一次任务,不吃亏。”
门淇怀疑地看了李灼光一眼,找卜哈剌要来了香料,取出一点,放入口中。这哪里是一种香料,这包料粉里面用了数种香料,具体数量就连门淇也无法分辨出来。而且无论哪一种,她都尝不出来品类,全都是没见过的。
门淇心头稍定,李灼光刚才说的没错,对于他们美食猎人来说,用一次委托任务换取未知的香料,并不吃亏。
当即,她将那包香料还给了卜哈剌,向着李灼光问道:“这样的东西,你还有吗?”
李灼光看向熊发财,他摊摊手:“刚才那是最后一包烧烤料了,不过汤料倒是还有一些。”
李灼光想起自己也带了些香料过来,点点头:“有,但是你能用什么来换?”
门淇笑道:“我让你直接通过这一场考试。”
李灼光摇了摇头,他熟知剧情,也知道接下来门淇会使性子,淘汰掉所有考生。最后还是会长尼特罗出面兜底,才收拾了这场烂摊子。
“我觉得通过考试不是问题,还是刚才那个条件,一次无偿的任务委托,并且无论任务是什么,都不能拒绝。”
门淇可就没有卜哈剌这么好糊弄了,只见她挑了挑眉:“等你通过考核后再说吧。”
李灼光知道以这任性小姑娘的性子,绝对会故意刁难。但是无所谓,会长会出手。
第63章 握寿司
卜哈剌吃完了所有考生烤制的烤全猪,并给出了好吃的评价,这就意味着只要考生有能力捕获到豪鼻狂猪,就能通过他的考核。
第二轮考核是由门淇出题,她为考生提供了料理台以及厨具、米饭,并让考生通过他提供的东西制作出握寿司。
而门淇唯一给出的提示就是“鱼”。
之所以不给出具体做法,美其名曰是“测试考生们是否有向未知事物挑战的勇气”。
有赖前公司定期组织的素拓,李灼光当然知道握寿司怎么做,他不止会做寿司,还会打毛衣、刺绣、烘焙、啤酒酿制、陶艺,鬼知道他在公司干了这么多年,到底都学会了些什么。
但是这里是森林公园,即便临海,距离海岸线也有十公里,在这里只能捕捉到淡水鱼。并不是说淡水鱼不能做寿司,只是能用来做寿司的淡水鱼太少了。
而且按照门淇的性格……算了,来都来了,试试呗。
李灼光招呼着熊发财一起去捕鱼,并吩咐秦大牛与魏长风留在考场,烧些热水隔水保温,不要让米饭的温度降低。
来到一条河流后,李灼光看了熊发财一眼:“炸吧。”
“真炸?”
“这里炸鱼不犯法。”
被李灼光轻易说服的熊发财跃跃欲试:“好吧,其实我老早就想这么干一次了。”
李灼光点点头表示理解,每一个空军佬的内心深处,都难免会滋生出一些类似炸鱼、电鱼、药鱼之类的阴暗想法。
熊发财妖力运转,双手往水里一按。一身闷响后,有鱼从水里飘了起来。李灼光把深红之触当作渔网,将浮在水面上的鱼都捞上岸,便开始挑选起鱼来。
“握寿司要好吃,要么鱼肉清甜,要么脂肪含量高。但最基本的是,没有腥味儿。”李灼光细细挑选,将每种鱼都撕下一片肉,含在嘴里品尝。
最终找到了一种生食滋味最好的鱼,选出其中最肥美的几条,就与熊发财回去了。
回去后,李灼光趁着米饭还热,向着饭里面加了适量的米醋、糖、盐,让秦大牛小心地搅拌均匀,尽量避免破坏米粒的完整性。
他又将刚捕回来的鱼刨开,只取鱼腹处最肥美的部分,挑刺去皮。用清水冲洗干净后,再用干净的毛巾吸除多余的水份,厚切成片备用。
待到寿司饭稍稍冷却,李灼光便将自己的双手浸泡到了冷水里,使双手降温冰冷。
之后快速用毛巾擦干双手,趁着手上的温度没有升高,飞快的用鱼片与醋饭握了四枚寿司出来。
李灼光对于自己的手艺还是很自信的,虽然比起高级料理店的板长差远了。但是在普通的日料店里,除了鱼片是现切的,就连醋饭都是事先用模具压制好的。方方正正,一看就不是人手能握出来的形状。
客人点单后,直接将切好的鱼片往预制醋饭上一盖就端了出去。鱼片是冰凉的,醋饭是瓷实的,筷子一夹,鱼和饭立即分离。简直是在侮辱食客,只有一些图新奇的食客才会买账。
不过现在好了,自从本子开排以后,即使全用国产的原材料,日料店也倒闭了不少。现在还能存活下来的,也开始追求品质,不再用半预制寿司糊弄人了。
李灼光备好酱油与山葵泥,就招呼着众人给门淇端过去。其实酱油也是需要处理,最好生抽老抽用七比一的比例兑制,再加木鱼花与昆布以及少量水、糖熬煮。这样特制出来的酱油才够滋味儿。
不过门淇也没有准备这么多原料,先凑活吧。
李灼光将料理端至门淇的面前,门淇挑了挑眉:“你吃过寿司?”
“吃过。”这种事倒是没有必要隐瞒。
门淇用手拾起一枚寿司,蘸取了酱油与山葵泥,放入口中。
“唔……唔……不合格。”
果然,不出李灼光所料,李灼光招招手,余下三人跟着他一起离开。
“等等,他不合格,你们离开干嘛?”门淇看着后面的几份寿司意犹未尽道。
李灼光用死鱼眼一般的眼神看着她:“呵呵,他们的版本与我如出一辙,我的不合格,他们的能合格吗?”
“我……你……”门淇当然知道这四枚寿司都是李灼光做出来的,但她只是想拿捏李灼光一下。而且,那寿司的味道真的还蛮不错的。
“咳咳,其实你只差那么一丢丢就合格了,你要不再做一份试试。”门淇当然不能明说。
李灼光挑挑眉,好吧,就再试试。很快,他就又做了四份握寿司出来,这一次的版本,他直接在鱼片的背面抹上了适量的山葵泥,鱼片的正面浅浅切出了细细的花刀,再将酱油薄薄地在上面一刷。
这是高级料理店的基本操作,目的是为了跳过食客自己蘸取酱油与山葵的步骤,由厨师直接调整好口味,使品控更加稳定。
又是四份寿司端至门淇身前,刚被雷欧力端上来一坨的门淇看见了李灼光的改进版,眼前一亮。
“哦……唔……不合格。”
你特么!李灼光开始有些理解,为什么以前出现过考生把考官打得半死的事件了。这一刻,李灼光与西索共情了。
猎人协会给与了考官极高的权限,但是并没有制定相应的监察程序,确认考官的考核是否合理。
所以如果遇到了门淇这样较为任性的考官,那考生只能自求多福了。
“嘻嘻,就只差一点了,只要再稍稍好吃一点点,就能合格了。”门淇比了个乳棒的手势。
“哼!我们走。”李灼光臭着一张脸,回到了料理台。
看到李灼光吃瘪,门淇暗爽地想到,嘻嘻,看你还敢跟我提条件。不过也差不多了,他下次来就给他合格吧。
李灼光恨恨地将剩下的寿司塞进自己的嘴里,用力咀嚼。总差一点点是吧?看我给你整个刺激的。
就这么想着,李灼光从自己的储物袋里掏出了一方小小的红色块状物。
李灼光是蓉城人,但他的妈妈却是山城人。所以偶尔会托人从山城带一些火锅底料回来,尝尝家乡的味道。
虽然蓉城人也能吃辣,但是正宗的山城火锅底料对于蓉城人来说还是过于刺激,所以每次在家涮火锅时,都只会放四分之一的山城火锅底料,剩余的四分之三,都用的是蓉城本地的底料。
李灼光上次任务因为只带了压缩饼干,从而度过了一段十分寡淡的时期。这次他吸取教训,带了不少调味料来,其中就有一块山城的火锅底料。
因为寿司属于冷餐,所以即便在鱼片底部抹了一层火锅底料,也不会有什么刺激性味道传出来。即便有些淡淡的气味,也只能闻到很好闻的香辛料的气味。
李灼光又是四枚寿司送到了门淇的面前,心底忍不住响起了一段Rap。
第64章 新考题
“啊!水水水水!!!”门淇就像一只被人强行喂了朝天椒的小耗子一样,上窜下跳,四处找水。
周围的考生被这动静吓了一跳,有些还不小心切到了手。但当他们看见站在前面的李灼光时,又默默的低了下头。
这人上场考试就敢强抢考官,这场考试给考官下个毒什么的,也没啥大惊小怪的。