姜玄道:“放心,我有办法让它变成无毒的盐,先把陶罐拿到小溪边去洗一洗,洗干净了装一罐子水回来。”
“好,我马上去。”
南星兴奋抱着一个陶罐去小溪边清洗并打水了。
姜玄则走出竹屋,到附近找到一些柔软的青苔。
这些青苔很厚,生长得很茂密,洗干净以后,可以充当过滤棉布。
粗盐提纯的实验,在姜玄前世那个世界,很多人都做过,过程也很简单,只有四个步骤:
溶解、过滤、蒸发、结晶。
其中最重要的步骤,就是过滤,只要把盐矿石里面不溶于水的杂质过滤掉,再经过蒸发,结晶,提纯出来的盐就可以给人吃。
当然,仅仅靠过滤,无法去除盐矿石里面的所有杂质,毕竟有少部分杂质是可溶于水的。
如果有条件,最好进一步提纯成精盐。
姜玄现在没条件,只能用最简单的方法了,些许杂质,以部落人的体质,吃了不会有多大问题。
姜玄找了一截很粗的竹筒,然后把竹筒上面的节凿去,下面的节凿一个洞。
紧接着,他在竹筒底部铺上了一层洗干净的青苔,又到火塘旁边,抓了好几把木炭放进竹筒里。
木炭具有吸附作用,加木炭过滤,能去除盐矿石中比较小的杂质。
他在木炭上方,又铺了一层青苔,加了一层石子,再铺一层青苔,又铺上一层木炭,最上面一层再加上石子,铺上青苔封顶。
最后,他用大量的清水,注入过滤器,简单的清洗了一下。
一个简易的原始过滤器就做好了!
经过五层青苔,两层木炭,两层石子,应该能把溶解后的盐矿石中大部分的杂质去除。
赤芍等人目不转睛的看着姜玄弄这个原始过滤器。
虽然不知道具体有什么用,不过他们莫名的觉得这东西很厉害。
姜玄做好原始过滤器以后,南星已经把两个陶罐都洗干净了,其中一个陶罐还装满了清水。
“首领,我能干点什么?”
钩藤满脸期待的看着姜玄,他也想参与进去。
姜玄道:“找张兽皮铺在地面上,上面放一块扁平的石头,然后把这些盐矿石砸碎。”
“好,我这就去。”
钩藤不明白为什么这种石头要叫盐矿石,不过这并不妨碍他干活的热情。
他找来一张兽皮,又找来两块石头,一块扁平的放在兽皮中间,另一块用来砸盐矿石。
随后,钩藤将一块盐矿石从兽皮袋中拿出来,放在扁平的石头上,按照姜玄的吩咐,把盐矿石砸得很碎。
姜玄则把这些砸碎之后的盐矿石,放进空的陶罐里,放了大约陶罐容量的三分之一左右,就开始加水,并用一根竹条不断的搅拌。
随着姜玄的搅拌,盐矿石中的盐结晶渐渐的融化了,水变得很浑浊,而且底部有大量不溶于水的沉淀物。
姜玄把陶罐静置了一会,等水中的悬浮颗粒落下去,才开始进行过滤。
他把另一个陶罐里的水倒掉,放在地方,又把那个原始过滤器递给赤芍。
“姐,你帮我拿稳这个竹筒。”
“好。”
赤芍双手握着原始过滤器,放在空陶罐的上方。
姜玄则抱起那个装有盐水的陶罐,轻轻的往竹筒里倒水。
“淅沥沥……”
随着盐水的注入,一层层的青苔、石子、木炭,把绝大部分的杂质都过滤了,最后流淌到陶罐里的水,已经变得比较清澈,但是颜色依然有一点偏红。
姜玄倒完盐水之后,又到小溪边,把陶罐底部的大量沉淀物洗干净,回到竹屋,把盐水再过滤了一次。
当他过滤了三次之后,得到的盐水已经很清澈了,几乎看不到什么颜色。
姜玄把三次过滤的盐水放进了火塘里,架在石块上煮。
这是一个比较漫长的过程,需要有足够的耐心。
盐水煮沸之后,姜玄时不时的搅拌一下,并且与其他人一起砸剩下的盐矿石。
当他们砸完一整袋盐矿石之后,陶罐里的水已经明显蒸发了一层,在陶罐的内壁上方,有少量的白色结晶。
姜玄找了块笋壳,把这些结晶小心翼翼的刮了下来。
他用手指捏了一点盐结晶,放在舌尖上。
一股比较纯粹的咸味,刺激着他舌尖的味蕾。
这股咸味,已经很接近真正的食用盐了,几乎没有杂质盐的那种苦味和涩味。
赤芍和三个少年眼巴巴的看着姜玄,希望从他的脸上看到些什么。
“很咸!”
这是姜玄说的第一句话。
“这是真正的盐,我们都可以吃的盐!”
这是姜玄说的第二句话。
“太好了!”
南星最先欢呼了起来,他为自己亲自参与了盐的制造过程而自豪,那种兴奋感,简直无以言表。
“来,都尝尝。”
结晶的盐不多,姜玄给他们每人都分了一点。
赤芍小心翼翼的把这点盐放在舌尖上,然后闭上了嘴,细细的品尝盐的滋味。
不多时,她眼眶都微微湿润了。
“真的是盐啊……”
以前鹿部落也有盐,一般是从大部落那边,用兽皮、兽骨等东西交换过来的。
不仅价格昂贵,而且根本就不纯,苦味和涩味比较重。
原本以为,靠他们这么几个人,以后可能都没机会再吃盐,没想到,姜玄把更好的盐制造出来了。
三个少年也是同样的心情,他们甚至把手指都舔得干干净净。
盐,这种姜玄前世那个世界家家户户都买得起的东西,在这个蛮荒世界里却异常的珍贵。
能吃到盐,是一种幸福的事。
能吃到比较纯净的盐,是一件非常幸福的事。
这一刻,五个人都感觉非常的幸福。
(本章完)
第25章 三足陶鼎
盐矿石提纯成功,意味着藤部落以后将不会再缺盐,如果部落发展壮大,甚至能把盐当成商品拿出去卖。
姜玄弄出一小罐盐之后,就暂时停止了这种非常耗费时间的活,剩下的盐矿石,可以留到没事干的下雨天再进行提纯。
第二天,当姜玄吃到一锅加了盐的炖肉之后,整个人都沉浸在巨大的幸福感之中,简直要泪流满面。
这才是美食该有的味道啊!
没有盐的肉,吃起来实在是一言难尽。
解决了盐的问题之后,姜玄又用黏土制作了两个比较大的三足圆形陶鼎,以及一些汤匙、勺子之类的陶坯,放在竹屋中阴干。
因为现在吃饭的人变多了,用那两个陶罐烹煮食物,已经明显不够了。
三足陶鼎这种烹饪器具,就能很好的解决这个问题。
三足陶鼎容量很大,而且自带三只脚,可以直接放进火塘中烧,不用架在石头上。
另外,三足陶鼎还有两只鼎耳,当食物煮熟之后,只需要用一根木棍穿过鼎耳,就可以轻松的把陶鼎抬到别的地方去。
平静的日子总是过得很快。
眨眼之间,九天的时间就过去了。
四月九日,天气已经明显从温暖渐渐转向炎热,绵绵细雨也变成了大雨甚至暴雨。
无论是丛林里的植物,还是藤部落种植的粮食和蔬菜,都开始疯长了起来,到处都是一片绿油油的。
这一切,都说明春季悄然离去,夏季带着炎热到来了。
“四月九日,晴,立夏。”
早上起来,姜玄把“立夏”这个节气刻在了他的竹筒日历之上,然后把竹筒收了起来,走出了门口。
此时,天空一片碧蓝,太阳还未升起,天边却有几道阳光穿透了云层,把白云渲染成了红霞的颜色。
“去看看陶器烧成功了没有。”
姜玄昨天把阴干的陶坯放进了横焰窑里,足足烧了大半夜才回去睡觉。
“首领,等等我。”
钩藤也兴奋的跑过来了,还有赤芍、石鳅、南星,都纷纷往这边跑。
姜玄走到了横焰窑旁边,伸手摸了摸,窑壁依然有余温,但是已经不烫了。
姜玄解下自己的石刀,把横焰窑侧面用于密封进料口的泥巴挖开,又把那一大块已经被烧结的泥巴挪开,露出了炉膛内已经烧制完成的陶器。
最先拿出来的,是五个舀汤的勺子,制作的比较粗大,柄很长,在烧制的过程中,有两个勺子的柄断裂了,其它三根倒是烧制的比较成功。
“拿着。”姜玄把陶制的勺子递给钩藤。
“好嘞。”
钩藤喜滋滋的抱着那五个勺子,他知道,这是好东西,有了这个东西,以后就不用端着陶罐倒汤了,可以直接用勺子舀到碗里。
姜玄怀着激动的心情,又从横焰窑的炉膛里小心翼翼的一尊陶鼎抱了出来。
姜玄仔细的检查了一下,发现烧制的非常成功,没有任何裂痕!
这是一尊三足两耳的圆形陶鼎,高大约六十厘米,宽约四十厘米,非常的厚重,上面还有一个鼎盖。
这尊陶鼎最显眼的地方,就在于它的外壁和鼎盖上都刻着藤部落的图腾纹:一株庞大的古藤,缠绕着险峻石山,宛如巨龙盘柱。
当陶鼎出现在众人眼前的时候,所有人都激动了起来。
不是因为它烧制的有多完美,而是因为它上面刻了图腾纹。
图腾纹对于部落人的意义非常重大,刻了图腾纹的东西,自然也会赋予它特别的意义。
哪怕这尊陶鼎不是那么圆润,甚至很粗糙,但对于藤部落的人来说,这就是最好的东西,并且不接受外人的反驳。
钩藤问道:“首领,我们以后要用它来做饭吗?”