龙虾落地后,看也不敢看夏文采,快速的挥舞着它的几条小短腿,向着水田落荒而逃,夏文采看了看人参,几十颗种子已经出苗长大了,而大的几颗没什么变化。
忽然一阵茶香袭来,夏文采顺着一看,这才想起这里面还种了两颗上次进山才挖回来的野茶树,只见两颗茶树已经长得郁郁葱葱了,完全可以采集了,但是好像自己不会炒茶啊,算了,想到现在天色已晚,夏文采决定还是明天再说。
第二天夏文采还睡得美美滴,就被老妈叫了起来,说是有人找,夏文采迷迷糊糊的走到小院后一看,只见一个带着眼镜,穿着黑西装的中年男子正看着他,夏文采纳闷了因为这人他也不认识啊
见到夏文采后这男子走上来后恭敬的递上名片,然后开口道:“想必你就是夏文采先生吧,我叫卢一飞,是腾辉饭店的经理,以后还请夏先生多多关照。”
“卢经理你好,欢迎光临啊,别叫我夏先生了,叫我小夏或者文采就行。”
夏文采听到“腾辉饭店就已经明白了,因为赵兵给他讲过他“朋友”的饭店名字就叫这个,这就是他叫来拉菜的,而这时王学彬三人也刚好走了进来,找夏文采报道,夏文采一见,来得正好,于是一群人就往地里走去了。
人多力量大,两个小时后就已经装车完毕了,而夏文采又是1万伍仟元到手,看得王学彬等人羡慕不已,王学彬昨天在家已经从父母那里知道了夏文采家的菜很贵,但是也没有其他想法,别人能赚钱是别人本事,那些大老板一年赚几个亿都很正常,而且夏文采给他们的工资也不低,没有亏待他们,活还不多,所以他们就这样已经很满足了。
“对了,你们三个以后用不着天天来我这里报道,见到有货车来拉菜的时候叫我一声就直接去干活就成,没有业务的时候你们就自由活动,想干嘛就干嘛。”夏文采数完票子后说到。
几人欢呼一声,才高高兴兴的散去了,这活干得真舒坦,钱多轻松不说,还自由。
夏文采回去放好钱后也没什么事干,于是就跑到空间里采茶去了,茶树长势相当的好,只在一颗茶树上采集了差不多一半茶叶,发现就差不多有有两斤的样子了,夏文采认为够了就出了空间。
只是出来后,夏文采看着茶叶有点傻眼,怎么炒茶他是七窍通了留窍,一窍不通
只好拿出手机在网上瞎翻,看了几条别人的经验,就认为自己已经成为炒茶小能手了,于是就开始准备了,先是找来一些石头,在院子里垒了一个灶台,再搬了一个铁锅出来,找来柴火就准备开干
只是转眼看到院子里的茶树后,夏文采才暗骂自己傻,空间里的茶树可比院子里的好了几个档次,糟蹋了可惜,于是就在院子里采集了差不多一斤茶叶,准备先练练手。
老妈被夏文采的动静给弄了出来,一看又是锅又是灶的,好奇的问道:“儿子,你这是在干嘛啊要煮啥家里厨房好好的不用,你垒个石头灶台干啥。”
“他就是吃多了撑的,你没见他旁边放着的茶叶吗,他这是准备炒茶呢,简直瞎胡弄”夏有为鄙视完儿子后就出门了,现在日子清闲下来了,他准备去和村头的副食店老板李二吹牛了,就着花生米,喝上一小口,美滴很呐
老妈见夏文采原来是要炒茶也没了兴致,自己儿子有几斤几两她难道还能不清楚他要是会炒茶才有个鬼了,于是把旁边探头探脑的小白一抓,也跟着出门去了,至于她出门的目的嘛,夏文采也知道了,还是听他老爸说的,赵青莲这两天,碰着人就吹嘘区长镇长也在自家吃过饭,看着别人羡慕的眼神,她感觉洋气得不得了,就算碰不着人她也必须找着碰,按老爸的话说,他老妈这是已经上瘾了,没治了
第十九章 炒制茶叶
夏文采准备就绪后,就开始实际操作了,把柴火加上就可了劲的给铁锅升温,自己觉得差不多了之后,抓了两大把茶叶就丢铁锅里了,茶叶刚下锅“磁”的一声就冒起了青烟。
“额,火好像大了点啊,但是没关系,咱用技术来弥补。”夏文采说完后就把手伸进去开始抓炒
“啊”一声惊天动地的惨叫声从夏文采嘴中传了出来,直插长空,简直闻者伤心,听者流泪。
“他妈的,网上果然没好人,什么必须用手炒,而且放心不会被烫着,都是骗子”夏文采抱着红了一大块的手跳脚骂道,骂完后转身就进厨房拿了个锅铲出来,得意的想到,别人怎么这么蠢,有道具不用,要用手找罪受,一股智商上的优越感袭上心头。
夏文采拿着锅铲回到锅边时,里面的茶叶已经烧焦了,都快成灰了夏文采也不在意,最多浪费了1两茶叶,而且还是次级的,所以拿锅铲两下就把这锅费茶铲到地上了。
夏文采自以为现在已经找到了好方法,所以端起剩下的茶叶就准备往锅里倒,一声怒吼声传来:“夏文采,你个混蛋小子,快给老夫住手”
夏文采愕然的抬头一看,原来是孙老头,背着个药篓气冲冲了走了进来,连白胡子都气得翘了起来。他们其实很熟,小时候经常跟着孙老头上山采药,而且一个村子也没多大,都经常接触,以前每次回来也会和孙老头下两盘象棋,他就爱这一口。
“我说孙老头,我没惹你吧,我怎么就成混蛋了啊,你给我说清楚”夏文采不知道孙老头在发什么疯,对了,夏文采一直都孙老头,孙老头这样的叫习惯了,孙神医也不介意,反而觉得亲切,但是在父母面前他必须叫孙神医,因为老爸相当尊重孙神医,说村子里好多人的命都是孙神医救回来的,夏文采乱叫被老爸收拾过两次后,当着他们面就再也不敢叫孙老头了,但是私下里还是这样叫。
孙老头把药篓一放,看都没看夏文采一眼,眼睛直勾勾的盯着地上已经快成灰的茶叶,捶胸顿足的道:“可惜了,可惜了啊,真是暴谴天物啊,气死老夫了。”
夏文采不知道自己炒自己的茶,这老头在可惜个什么怪
孙老头越看越气,这时候才想起了罪魁祸首夏文采,抬起手就给了夏文采脑袋上两把掌:“你个混账东西,老夫刚才路过门口,闻到一股极品茶香,只闻到味道就知道比我珍藏的大红袍还要好,哪知道被你个混蛋这样糟蹋,不骂你骂谁。”
夏文采抱着脑袋撇了撇嘴:“得了吧,孙老头,在我面前吹牛逼有意思么,还大红袍呢,那也是你能喝得起的再说不就是炒糊了一点茶叶么,至于这么大火气吗”
“你懂个什么,老夫活这么大岁数了,好茶不知道喝过多少,但是你这茶叶,只看茶色和品相,闻茶香,就知道是不可多得的珍品,可以说是不可多得的宝物,你这样糟蹋老夫能不心疼吗。”孙老头痛心疾首的说到。
“说完了”夏文采撇了孙老头一眼。
“额,说完了”孙老头一愣,自然的回答到。
”说完了就让开,别当着我炒茶。“夏文采说完就,拿起锅铲准备开工。
”你,你,你,滚开,气死我了,气死我了,让老夫教教你怎么炒茶,你拿着锅铲干什么,是炒茶还是炒菜,你这火烧这么大是打算炼钢呢“孙老头一把推开,狠狠的吐槽道。
见夏文采还傻愣着,孙老头咆哮道:“你是猪啊,愣着干嘛,还不把火弄小点。”
夏文采不好意思的摸了摸鼻子,也发现自己炒茶小能手的称号还有点名不副实,而且看孙老头很有点高手的气势,所以乖乖照着孙老头的安排打起了下手。
孙老头用手隔着锅一段距离试了下温度,感觉差不多了,就把剩下的茶叶一下子倒了进去,然后手掌翻飞的抓炒起来,时快时慢,有一种行云流水之色,夏文采正看得出神,孙老头开口了:“小子,别以为炒茶很简单,什么都不懂就开始胡来,看好了,现在是第一道工序叫杀青,就是把茶叶大部分的水份去掉,铁锅温度最好保持在200度左右,手速要快,不然会被烫伤,抓取也要均匀,不然一些茶叶可能炒干了,还有些剩下很多水分。”
孙老头边说边炒,夏文采也听得认真,大约5分钟后孙老头就把茶叶捞起来放在竹筛里了。
“孙老头,这就完了”夏文采以为已经完工了。
“放屁”然后孙老头边做边给夏文采讲授了,最好要多准备几个炒茶的锅,也称生锅,但是条件有限,而且孙老头自信说说到自己一个锅也比那些二愣子炒得好,然后就是磨光,造型。
一共只用了20来分钟,当最后造型完成后,夏文采看着放在筛子里降温的茶叶,翠绿欲滴,一颗颗像小虫子一样卷着,浓郁的茶香扑面而来,夏文采对着孙老头竖起了大拇指。
孙老头摸了摸胡须:“呵呵,哎呀,很久没有炒茶了,手艺都有点生疏了,还好不用回炉,还算勉勉强强吧”
但是夏文采见他那模样怎么看怎么得意。
“茶是好茶就是有点少了,咦,难得难得啊,这茶叶就是那两颗茶树上摘得吧,你小子在哪里搞来的我记得上次来你家可没看到”因为茶叶炒干缩水后只有原本的四分之一左右,本来差不多1斤的茶叶现在炒好还不满3两重,孙老头正感叹间就看见了,院子里的两颗野茶树。
“这是我在山上发现的,看着不错就挖了回来呗。”夏文采随意的说到。
“哦,在哪里发现的,那里还有没有”孙老头一脸激动的问道。
“你就别打主意了,只发现两颗,我已经挖回来了。”夏文采可是知道,山上野茶树到是不少,但是没经过他空间水滋养的茶叶,苦涩无比,不想孙老头去白费那个功夫。
孙老头一脸失望:“说得也是,这样的好茶,简直可遇而不可求,有缘者才能得之,倒是老夫贪心了。”
夏文采听后,得意的想到,屁的个有缘,哥们种什么都是不可不多得之物,和什么都有缘对了想到屋里还有两斤空间茶叶,现在有苦力不用更待何时,于是开口道:“对了,我这里还有点茶叶,你也帮我一起炒了吧。”
“嘿,你小子还真把老夫当长工使唤了啊先说好,品质差了的我可不干,让人知道了丢人,还有刚才炒的茶叶可要分我一点”孙老头平时就爱下个象棋和点茶。
”你到是真不客气,算了看在你辛苦一番的份上就让你拿点吧,对了,你是要刚才炒的茶叶吧”夏文采说完见孙老头点头后,就跑回屋里把茶叶拿了出来。
孙老头捻起一片茶叶看了看,然后再闻了闻,张口结舌道:“不可能不可能啊,这茶居然比刚才的还好闻一下就清神醒脑,简直是无上仙品,我说你小子到底还有多少这样好东西”
“嘿嘿,没了,没了,就这些了。”夏文采开始装傻,你老头脸皮贼厚,要是让他打起主意,就麻烦了。
孙老头现在是干劲十足,两斤茶叶也很快炒好了,只剩了半斤左右。