“唉，下一轮我去给我们厨师长打下手，你直接回古玩店就行，我就不送了。”庞轩气的肚子疼，浑身的肥肉，又开始晃动。
能不输么，最后一个动火不说，还是第一个做完，花极天这是多么急着宣布自己失败啊。
庞轩生气，花极天在古玩一道，发达了，但是在厨师一道，算是彻底堕落了，白白浪费了他这么好的天赋。
三名评委不知就里，过来验菜打分。
当他们看到是一道凉拌土豆丝，眼里都闪现出一丝惊奇和好笑。好像近几年白水城厨艺大赛上，做凉菜的极少，做凉拌土豆丝的，仅此一例。
而且这凉拌土豆丝，似乎不怎么地道，没有放青椒或者彩椒配色。
庞轩用小碟子，给三人分别盛了一点。
三名评委一尝，脸色大变，互相看着点了点头，但是没有说话。这种时候，评委一般不会说话，因为身边还有不少厨师正在做菜，他们出言点评，肯定会对其他厨师有影响。
三名评委吃完碟子里的土豆丝，就回评委席，商讨打分事宜。其中一名评委走了半截，又回头夹了一碟子土豆丝，端着走了。
不一会，又来了三名评委，尝了土豆丝，也是不声不响走了。
这是什么情况，其他厨师都腹诽不已。
他们都是老厨师，很多人已经参加很多届白水城厨艺大赛，无比了解厨艺的规则。
白水城厨艺大赛一般有一百多家参赛。厨师协会也相应派出三十多名评委。
第一轮，三名评委负责十名左右的厨师，打分。淘汰掉分数最低的三名。
第二轮，五名评委负责十名左右的厨师，打分。淘汰掉分数最低的三名。
第三轮，七名评委负责十名左右的厨师，打分。还是淘汰分数最低的三名。
第四轮，就非常残酷了。只有四十组左右的厨师，九名评委负责十名左右厨师，打分，然后淘汰五名。
第四轮过后，差不多不到二十名进入决赛。
规则很明确，第一轮，评判一道菜的分数，只有三名评委。事实上，花极天说自己做完菜，来的也是三名评委。
可是后面又过来三名评委，是什么鬼。
这些大厨们无暇细想，因为他们的菜也要出锅了。
陆续有厨师举手示意。
“报告评委，……号厨师，完毕。”
“报告评委，……号厨师，完毕。”
……
花极天算是好的，他做完的时候，其他人还都没有做完，所以三名评委一起来尝。
可是其他人同组有时三四个同时举手，评委为了公平合理，只好分别尝菜打分。
就像这一组有四个厨师同时出菜，第一个评委就按甲乙丙丁的顺序尝菜，而第二名评委，就按丁丙乙甲来尝菜，第三名评委就随机尝菜，也许是乙甲丙丁，也许是丁丙甲乙。
这样，可以把时间对菜品的影响，降到最低。不然，最后一个被打分的，肯定吃亏。
每个厨师的菜，在第一轮都会有三个分数，三个分数相加，和其他同组十人比，最低的三名被淘汰。
十点半，一阵熙熙攘攘之后，尝菜打分完毕。
陆续宣布晋级名单。
花极天这一组，也开始宣布。
他们这一组有十一个，淘汰掉三名，会有八人晋级。
分数从低到高宣布。
“第八名，四十三号，综合得分23.5分。”
……
“第四名，三十六号，综合得分24.7分。”
“第三名，四十一号，综合得分，24.8分。”
晋级的厨师，副手们都是欣喜若狂，而主厨，大都是云淡风轻，虽然心内激动，外表还是要装，似乎我早知道我会晋级的样子。
一些人开始嘲笑酱油二人组。
“凉拌土豆丝，呵呵，两人的脑袋秀逗了么？”
“人家就是来打打酱油，你们不要求全责备。”
“话说，那小子的刀工真是没的说啊。”
……
庞轩欲哭无泪：“哥，你能不能争点气？就连你的手下败将秦勇，往年也都是进四轮的，你连第一轮都不过，丢不丢人丢不丢鸡？”他比花极天大，却叫花极天‘哥’，明显就是嫌弃花极天，
怒其不争哀其不幸，就是庞轩现在的心态。
花极天挠挠头：“不应该啊，虽然只是三级，但是第一轮没道理不过的。”他也开始怀疑人生。
花极天早就发现现场的厨师，大部分都在二级上下，就算他只是用了三级的水准，第一轮也没道理不过。
他们这一组，花极天早看过，除他之外，只有两名三级水准的厨师，所以花极天使用三级厨艺，没道理不过。
就像秦勇，如庞轩所说，在往年的比赛中，都是可以过三轮，进入第四轮。但是偶尔闯进决赛，虽然肯定没名次，也能让秦勇在后厨吹半年牛逼。
第一轮，三级厨艺足够了。
所以花极天并没有火力全开，只是使用了三级厨艺。
虽然菜太普通，确实不讨巧，也不应该出现问题。