今年村里准备做快餐的人家也不少。
剩下的人家即使不做快餐,但也会短暂的经营几天的农家菜,接待前来旅游的的游客。
由于有了去年的经验,今年提前好几天,大家就将柴米油盐都准备完毕,就等着六月六的到来。
这一天
阳光明媚,万里无云,又是一个晴朗的大好天气。
上午十点,大家已经准备好了各种食材,南瓜汤在大锅里咕噜噜的翻滚,冒出浓郁的香味。
而,大姐和军哥也已经在张罗准备门外的摊子,摆好桌子,随时准备迎接前来吃饭的客人。
而小妹已经站在了冰柜旁,向往来的游客们售卖矿泉水还有冰棍雪糕。
张琳也没有闲着,将餐盒的包装打开,然后将餐盒都摆在了桌下,为即将到来的声音做好最后的准备。
一家人都在忙碌着,忙中不乱,井井有条。
由于去年张峰家的快餐生意非常火爆,因此往来的游客中,还是有不少人记住了这里。
“哟!老板你家今年也做快餐了?能现在就先预定不?”
“呵呵,先在菜都还没炒呢!没事,今年打菜的人多,所以排队也很快的。”张峰笑着向游客解释到。
“唉!那好吧,我待会儿一定早点儿过来!”
听到张峰这么说,游客无奈的说道。
因为张峰家的快餐真的太过火爆,游客都担心待会儿排队太久,于是心里暗暗准备,早点儿过来。
不得不说,张峰家的快餐非常有口碑,非常有吸引力,许多游客甚至愿意少看半小时的节目,也要提前过来守着,为的就是能快点吃到美味的饭菜。
第六百八十一章火爆(3/4)
由于吸取了去年的教训
今年的菜品就简单了许多,全部就五个菜。
一个青椒肉丝,一个清炒小白菜,一个农家小炒肉,一个木耳肉片,还有一个红烧鱼,此外,还有一个免费的凉拌黄瓜和免费的南瓜汤。
而且今年张峰家也准备了更多的桌椅,摆放在了路边还有自家院子里,这样更方便游客们用餐。
每份快餐可以打一荤一素两个菜,每份二十元。
价格虽然涨了五块,但物有所值,相信游客们能够接受。
知道大姐要买快餐,依依和爷爷奶奶一大早也赶过来帮忙。
“今天人好多啊,比去年可多多了!”站在湖岸边,望着络绎不绝的人群,依依惊叹的说道。
“嗯,今年来这里旅游的人确实多了不少!”张峰默默的估量了下,今年的游客密度几乎是去年的三倍。
去年旅游节区间,每天的人流量都有一万多人。
今年的游客更多,如果以今天情形来看,今年一天就能有三万来人。
不得不说,月亮湖的旅游发展越来越好,月亮湖的名气也越来越高,以前百分之八十的游客都是青山当地人,但现在外地游客几乎达到了百分之五十,对半的程度。
由此可以看出,月亮湖在全省,乃至全国已经小有名气,否则也不会吸引那么多外地人来到这里旅游。
“小琴姐姐,你家今年也要卖饭呀?”不一会儿,村里的几个小屁孩蹬蹬蹬的跑了过来,一脸好奇的向大姐张琴问道。
“是啊,你们小鸭子你们今天不补课了?”大姐笑着说道。
“嘻嘻,我们要放三天的假哩!”说道放假小家伙们可是高兴坏了。
其实,这三天的假,说起来可不是为皮猴子们放的,而是为了让补课的老师们休息休息,这些皮猴子只是沾了老师们的光而已。
不过即使这样,小家伙们也非常开心,因为不管这假是为谁放的,但三天的假期确实实打实的,能够疯玩三天,小家伙们可高兴坏了。
因此,今天刚一放假,小家伙们就满村的跑,一路上你追我赶,好不热闹,跑着跑着,几个小屁孩就跑到了张峰这边来。
“小琴姐姐,一会儿我帮你打饭!”望着桌上的盛饭的大甄子,小毛丫兴致勃勃的说道。
“嘻嘻,你都没甄子高哩,还想帮小琴姐姐打饭?”小鸭子看了看毛丫,比了比高度,然后嘲笑毛丫到。
“哼哼,不管,我就是要打饭!”看到小鸭子嘲笑自己,毛丫气呼呼的说道。
“小鸭子你又欺负我妹妹!”大毛看到妹妹委屈的都要哭了,于是气氛的推了小鸭子一把。
“毛丫我们不管他,他就是个大坏蛋……”随后大毛开始安慰自己的妹妹。
看着小家伙们吵吵闹闹确实很有意思。
张峰看着看着差点就忘记了时间,还好老爷子及时提醒。
“小峰,你看看时间,是不是可以炒菜了!”
“哎哟,都快十一点了!赶紧炒菜!”张峰一看时间,发现时间过得这么快。
由于青山人吃饭都比较早,十一点多估计就会有人过来就餐,
因此,张峰不再耽搁,赶紧生火,开始用大灶炒菜。
用大灶就是爽快,不仅火力充足,而且做出的菜肴也更加美味,更受游客们的喜爱。
大锅炒菜,一次就能炒一大盆,巨大的锅铲在铁锅中挥舞翻飞,蔬菜与佐料不断的交融,要是一般人根本就忙不过来。
但张峰可不是一般人,自从获得了系统之后,张峰的身体素质提高了无数倍,在加上长期练习建体操,所以超大锅菜,对他来说根本就没什么难度,甚至在炒菜的同时他还能自己切菜,因为有了初厨艺技能,所以刀工也变得登峰造极,几乎无人能比;
因此张峰做菜的效率超高,几乎不要一刻钟就能做好一个菜。
就在张峰开始炒菜之后,大姐也赶紧贴上收款码,这样就不用找零那麻烦。
十一点刚过,张峰才炒好了一个菜,大姐的摊位前就已经排起了长队,看来游客们对张峰家的快餐都无比的期待。
“嗯,好香啊!”
“这里菜怎么这么香,不会是假的吧?”
“放屁,这里快餐可是月亮湖的老字号,味道肯定好了。”
家里人听到后,都不禁莞尔,心想啥时候自家的快餐也成了老字号,不过自家的快餐味道好,那是毋庸置疑。
随着菜上的越来越多,浓浓的菜香也飘了很远,远处的游客都被这么香的香味吸引了过来,于是乎,张峰家的摊位前,游客排的队更长了。
看见客人排队都排了几十米,大姐顿时有些着急,没想到自己家的生意会火爆到这种程度,光是自己一家四五个人,根本就忙不过来;
“呵呵,规律别着急,这不还有我们吗?”就在这时,柳奶奶拍了拍大姐的肩膀,鼓励的说道。
“是呀大姐,还有我们呢!”依依也笑着说道。
听到两人的话,张琴这才恢复了镇定,看了看摊位上的几人,自己、李军、张琳、母亲、还有依依和柳奶奶,六个人应该够了。
“老板我要一个红烧鱼,一个清炒小白菜。”
“老板给我来一个农家小炒肉,一个清炒小白菜!”
“嗯,超好吃,果然名不虚传!”
“美女,你这菜做的不错,这应该是我吃过最好吃的一顿快餐了。”
“是啊,跟老板你的快餐相比,其他的快餐完全没法下咽。”
“对对,特别是这里的菜都有一种说不出的香味,十分可口。”
“谢谢大家厚爱,那边有座位,还有免费的南瓜汤和凉拌黄瓜,大家可以到那边去吃……”听见大家的夸赞,大姐心里顿时像吃了蜜一样,十分高兴;
客人们一听还有免费的南瓜汤和凉拌黄瓜,顿时有些意外的惊喜,因为当地的快餐都只是一个盒饭,哪儿会有免费的汤和凉拌赠送,因此大家都觉得特别的惊喜。
有了免费的美味南瓜汤和凉拌黄瓜,大家都吃的十分过瘾,对张家的快餐给予了极高的评价,只要一遇见熟人,就免费的给张家宣传;
于是张峰家的生意就更加火爆了。
第六百八十二章一天赚四万(4/4)
张峰家的生意出乎意料的火爆
他和老爷子也一刻不停的在厨房里忙碌,每炒好一个菜,立马端到外面,要是稍微慢一点都跟不上卖的速度。
不过即使这样,到了中午一点半,快餐生意也不得不提前结束,因为早上煮的一百多斤米全都卖光了。
后面还在排队的游客都失望不已,没想到排了这久的队,居然打烊了,最悲剧的就是排在最前边的游客,本来已经快到了自己,可惜却没了米饭。
“非常抱歉,米饭没了,真的非常抱歉,对不起大家。”
“啊,老板这才一点多就没饭了?”
“真的没了,真的对不住大家……”大姐连忙向游客们解释到。
“啊,怎么这么倒霉,马上就要到我了居然没饭了。”
“就是,真是太倒霉了吧!”
就在这时,有游客固然这样问道:
“老板,我不要米饭,只买菜可以吗?”
“啊,你光买菜怎么吃?”大姐惊讶不已。
“嘿嘿,你这里没饭了,其他地方不是还有么?”
听到这游客的话,其他准备就这么离去的游客也停下了脚步,再次围了上来。
因为张峰家的菜实在太香了,大家光是闻闻气味,都忍不住这样的诱惑。
因此只要买到这里的菜,再去其他地方买个米饭不就行了吗?而且即使没有米饭,就是外边卖几个包子馒头不也能行么?
于是游客们再次围了上来,将剩下的几个菜全都一扫而光,两汤汤水水都没有剩下一丁点儿。
“游客们都走了?”看到母亲走了进来,张峰好奇的问道。
“走了,小峰随便做两个菜吧,今天大家都累了,赶紧吃饭,下午还要忙呢!”
“知道了,妈!”张峰笑着点点头,伸了个懒腰,立马开始给大家做午饭。
客人们散去,大家也都差点累瘫,一个个都躺在椅子上,目光呆滞的休息。
就连叽叽喳喳的小屁孩们,此时也乖乖的坐在小凳上,看起来累的不轻。
小家伙今天也帮着做了不少事,比如小鸭子和大毛就在现场帮着维持秩序,捡拾游客们仍在地上的垃圾。
至于毛丫跟着小月打了一上午的酱油,此时头发乱糟糟的,一个人安安静静的坐在秋千上,慢慢的摇摆。
“好了,大家吃饭了!”
不到半小时,张峰就做好了菜,
一个青菜肉丝,酸辣土豆丝,还有一个早就炖好的玉米排骨汤。
由于人不少,张峰做的菜分量都很足,每个菜都是用最大的钵盛着。
张峰知道大家都累了,因此还在排骨汤中悄悄的放了些月华生长素,让大家能快速回复体力,消除疲劳。
干完活后,大家都胃口大开,就连平时每顿只吃一碗饭的依依也吃了三大碗米饭,还吃了好多蔬菜,最后还喝了一大碗排骨汤。