“哈哈，差点都忘了，这位是王斌，斌子，也是骑马爱好者，他还有属于自己的马场……”
“我叫猴子（石磊），兄弟你真牛，居然还有自己的马场……”猴子和石头，都震惊不已。
“呵呵，峰哥说的有些夸张，说是马场其实就是租了一跨地，样了三匹马而已……”王斌有些不好意思的说道。
“三匹马也很好了，你还想有多少？你看我们想骑马还没的骑呢！”
“斌子，啥时候咱们去你的马场转转？？”不一会儿，几人就熟络起来。
“好啊，欢迎大家到我的马场做客，只是那里非常简陋，希望大家不要介意就好。”斌子非常好客的说道。
…………
“猴子，磊子，你们来看看，这就是我的马，它叫棕榈树，上周和疯子一起买的…………”牛胖子颇有兴致的向两人介绍自己的宝马坐骑。
“唉，怎么我也有一种想买马的冲动！”
看到张峰牛重还有王斌都有自己的马，猴子和石磊都心动不已，想想骑着马在平地上狂奔这是多么的令人激动。
“爱上了一匹野马，可我的家里没有草原……”两人欲哭无泪，想买但却没地儿养。
“好了，磊子别再那里秀你的破喉咙，赶紧上马练习一下，待会儿咱们就要去赛马的地方。”
“好好，我们马上就来……”
听到终于可以上马练习，两人都激动不已，飞快的跑了过来，由王斌和张峰分别教授两人。
“疯子，这里的赛马好不好玩，激不激动，刺不刺激？”猴子坐在马鞍上，有些紧张的问道，估计是想转移注意力，让自己不要那么紧张。
“嘿嘿，赛马能不刺激么？待会儿咱们去了你不就知道了！”张峰笑了笑说道。
“疯子这里赛马都有些什么吗？有阿拉伯马还有纯血马没？？”猴子天真的问道。
“我去，你以为这里是港岛的赛马会么？？这里是青山，全国最贫穷的西部小县城好不？还想阿拉伯马，纯血马，就连蒙古马都没有。”张峰翻了个白眼，没好气的提醒道。
“啊，那都有些什么马？”猴子有些大失所望的问道。
“黑色的黔马，白色的黔马，栗色的黔马…………”
“停停停！！！怎么都是黔马啊？？”猴子苦笑着问道。
“黔省人骑黔马，难道你有什么意见么？”张峰无语的说道，青山这么穷，能玩的起黔马就算不错。
“没没！我哪有有意见的资格，哥们我一匹马都没呢！”猴子连忙摆摆手，知道自己对赛马比赛的期望太高。
在河滩上走了来回走了几趟，猴子和磊子终于找到了一点骑马的感觉，至少坐在马鞍上再也没有那么紧张，身体也变得放松，多少有了点骑马的样子。
不过两人还是第一次骑马，因此都是由张峰或者王斌牵着走，不敢让他们俩单独上路，要是马儿受惊，非得颠下马背不可。
记得小时候，有一天张峰和村里小伙伴们一起去放牛，那时张义家刚好有一匹马，张峰在大家的怂恿下，昂头挺胸的爬上了马背，哪知那马也会欺生，当张峰刚一坐上去，就撒腿狂奔。
张峰当时害怕极了，那可是在山上，小伙们们看到马儿带着张峰跑了，也都被吓住了，张峰更是被吓的仅仅的抓住马脖子上的鬃毛不放，还好最后悲剧没有出现，马儿在跑到山顶，因为没路了，就停了下来。
想想当时真是万分惊险，从那以后，张峰就再也没敢骑马。
第四百一十五章杀年猪
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
眨眼间就到了年末，村里的年味也渐渐浓了起来。
“二牛叔在干啥呢？挖金银财宝？？”走过二牛叔家门口，看到他拿着锄头在路边挖着，张峰好奇的问道。
“是啊，你看挖到的全是黄金呢，你要不要分一点儿？”二牛叔捡起一块黄泥，笑呵呵的说道。
“算了吧，二牛叔你在这里挖个坑干嘛？”张峰摇摇头，笑着问道。
“嘿嘿，这不是要过年了吗？准备挖个土灶，明天杀年猪呢！”二牛叔脸上直乐，杀一头大肥猪过年，家里孩子老婆都高兴。
“对了，你小子记得明天早上早点来帮忙啊！”二牛叔毫不客气的说道。
张峰爽快的答应下来，村里有条件的人家，几乎都会杀一头年猪，杀猪的这一天都会叫上亲朋好友过来帮忙，然后大家一起吃一顿杀猪饭。
……
第二天老天很给面子，天气出奇的好，一大早天空中就万里无云，显然又是一个大好的晴天。
“疯子哥，小月姐姐，小琳姐姐你们来了？”
看到三人到来，小鸭子立马笑着跑了出来，今天家里杀年猪，小家伙也兴奋不已，早早的就起了床。
“呵呵，小鸭子快来，姐姐这里有糖果……”两个妹妹招招手，笑着向小鸭子叫道。
听到有糖吃，小家伙更乐了，笑嘻嘻的连忙跑过来。
张峰笑了笑，赶紧走进院子，此时二牛叔正在磨杀猪刀，明晃晃的尖刀，哗哗的在青石上摩擦，看起来锋利无比。
不一会儿，张义，大山叔等都来到了这里，等大家到齐后，二牛叔叫上众人，拿着绳子钩子，就向后院走去。
二牛叔家的猪圈就在后院，两头两百多斤的大肥猪，白花花的躺在地上，看到众人到来，似乎感到了恐慌，飞快的跳了起来，紧张不安的嚎叫，似乎知道了自己的即将到来的命运。
“二牛你这猪养的真肥啊！估计快有三百斤了吧！”看到猪圈里不安的到处走动的肥猪，大山叔笑着说道。
“呵呵，还行，估计有二百七八，不过可是喂了将近一年呢！”二牛叔也非常开心。
“来来，咱们赶紧动手，小峰你力气大，拉猪的活儿就交给你了！”大山叔撸起袖子，准备下场。
“没问题！”张峰接过钩子，这是用来钩住肥猪的嘴壳，将肥猪拉出猪圈的工具。
说着，二牛叔就打开圈门，三人鱼贯而入，二牛叔和大山叔一左一右，抱住大肥猪，张峰赶紧动手，钩住它的嘴巴。
铁钩入嘴，肥猪凄厉的惨叫，拼命的想要挣脱，但越是挣扎，就越是疼痛，张峰并没有被野猪的嚎叫吓住，冷静的拉着肥猪就向猪圈外走去。
张峰的力气超大，肥猪怎么也逃不掉，为了减轻疼痛，只得半推半就的跟着张峰，出了猪圈。
“张义，赶紧把猪圈门关上……”二牛叔赶紧吩咐道，因为圈里还有一只猪呢。
“好勒！”张义动作也不慢，大家刚一出来，立马就将钢筋做的小门关上。
嗷……嗷！嗷……嗷！
肥猪似乎已经知道了自己的命运，拼命的高声哀嚎，嚎叫声响彻整个山村，好奇的村民和游客都被吸引了过来。
“杀猪咯……杀猪咯……”
小鸭子和几个小屁孩兴高采烈的，在院子里又蹦又跳，开心的不得了，因为马上就能吃到香喷喷的猪肉了，真是一群可爱的小馋猫。
“大山叔你来拉着，我和二牛叔把它抱到架子上。”
肥猪肯定不会温顺的跑到杀猪架子上，到了这时，它肯定会拼命的挣扎，因此需要力气大的人，直接将年猪抱住，按在架子上。
张峰两人一人抓住肥猪的两只腿，然后在其他村民的协助下，硬生生的将两百多斤的大肥猪抬上了架子。
嗷……嗷！
知道自己就要上断头台，肥猪凄厉的惨叫，叫声惊天动地，但这依旧摆脱不了属于它的命运。
“张义把血盆和尖刀拿过来！”看到肥猪已经被紧紧的按在架子上，大山叔立马向张义喊道。
张义早就准备好了这些东西，迅速的将杀猪刀递给大山叔，然后将血盆放在架子下，准备接住刀口流出的猪血。
猪血在农村那也是好东西，它也可以做成好多种美味的菜肴，其中酸菜猪血汤，这是大家最喜欢的一道菜。
“按住了，按住了！我要杀了啊！”
“放心，肯定没事……”张峰和二牛叔几人再次加把力，紧紧的箍住肥猪的四肢，不让它动弹。
大山叔，找准时机，明晃晃的尖刀，划的一下，就刺进了肥猪的脖子，瞬间吃痛的肥猪奋力挣扎，可惜在张峰几个大力士的压力下，被紧紧的按在了架子上，丝毫不能动弹。
不一会儿，待血液流干，肥猪的叫声也渐渐减弱，只剩下嚯嚯的出气声，很快就完全没了动静，魂归天外。
“开水，开水！快把开水拎过来……”
院外的土灶上已经烧满了一锅沸水，听到二牛叔的话，二牛婶拿着葫芦瓢哗哗的将开水舀入铁桶中。
“婶子让我来！！”张义赶紧走过来，将开水拎到院子里，准备给肥猪烫皮，去掉猪皮上的毛发。
农村的汉子几乎都是杀猪的好手，三两下就将肥猪打整的干干净净，不到一个小时，肥猪已经成了一块块猪肉。
“小峰，今天的菜就交给你了！”二牛叔笑着说道。
“没问题，待会儿我给大家露一手！！”看到大家这么开心，张峰也非常高兴，过年村里都充满了喜气。
“哈哈哈哈，好，有小峰做菜，今天我要多吃几碗才行！”
“是啊，小峰做的菜那真是一绝，要是天天都能吃到，那简直赛过活神仙！”
不得不说，张峰做的菜已经征服了大家，每次村里有红白喜事，几乎都叫张峰来做大厨。
因此，月亮湖酒席的档次瞬间提高了无数倍，不仅村民们非常喜欢，就连城里或者其他村来的客人尝到后，都赞不绝口。
甚至有人愿意出上万一天的高价请他，他都没有答应。
第四百一十六章美味的杀猪宴
咕噜咕噜
大铁锅中大块的猪肉，煮的沸腾翻滚，冒出浓浓的肉香。
“嗯，自家养的猪，味道就是香！”
“那是当然，村里的猪喂的都是传统的玉米糊糊，没有瘦肉精那些乱七八糟的东西，味道当然好了。”
参加杀猪宴的游客，隔老远就闻到了猪肉的香味，不像超市卖的瘦肉猪那样，味道平淡，最重要的是吃的还不放心。
作为村里的老传统，每年杀年猪的时候，都欢迎游客们参加，只要给主人家三五十块钱，就能吃一顿香喷喷的杀猪饭。
今年有张峰这个大厨在，游客们肯定赚翻了，当然他们现在都不知道，要是知道张峰的做菜本事，估计二牛叔家杀的大肥猪都不够，汹涌而来的游客们食用。
往年没有张峰在，大家做的杀猪菜都差强人意，肥肉切的巴掌那么大，拇指那么厚，真的非常简单粗暴。
咵咵！！咵咵！！
张峰切肉简直就是一种艺术，菜刀不停的飞舞，速度之快，看的大家眼花缭乱，一两分钟，一整块的猪肉就切成了细薄的小片。
“卧槽！还有这样的刀工？”
“这人是谁啊，切肉都这么牛逼！！”
院子里看热闹的游客们，看的目瞪口呆，这般恐怖的刀工怎么感觉那么的不真实，就像看厨神电影一样，充满了梦幻，真是高手在民间啊。
“呵呵，这就是我们村的大厨，他做的菜那简直比五星级酒店的还好吃，你们今天来这里，真是赚大了！！”
村里人笑眯眯的向游客们介绍张峰，脸上充满了骄傲和自豪。
“这哥们做的菜真这么好吃？？”虽然刚才看到了张峰登峰造极的刀工，但他的年纪就是硬伤，游客们还是有些半信半疑。
“那是当然，他的厨艺在这附近非常有名，有人出一万一天请他帮忙做酒席，他都懒得理会呢！！”
“我的天？？一天一万都不干？？这不是傻了么？？”
游客们并不认识张峰，但大家想来，一个农村的村民，再怎么牛掰，又能有多有钱，一天一万的工作都不找，这是傻子是什么？
“是啊，要是我不要说一天一万，就是一天五千也很赚啊，一个月接上两天活，这就月入一万了……”另一个游客YY的说道，对张峰这样的待遇羡慕不已。
“呵呵，要是一般的人肯定会答应，但小峰可不是一般人啊……”