刘青还是第一次亲眼看见酒曲的样子，有些好奇的问着。
“嗯，这个就是酒曲了。”
崔国胜又几分自豪又有几分骄傲的说道：“酿酒全凭这东西哩。”
他说的没错，虽然刘青并不太清楚酿酒全过程，但他也知道，酒曲的好坏，直接影响到出来的酒，口感以及出酒率。
好的酒曲，就是保障酒品质的关键。
国内的茅台、五粮液等酒厂，将各自的酒曲，都视若珍宝一般，就算是酒厂的高层，都不是每个人有机会能够进到储存酒曲的地方一睹真容。
毫不夸张的说，在这些大酒厂里，对于酒曲的保护森严，根本不亚于银行的保险库！
虽然自家的酒曲，不如那些大酒厂里一般森严，但崔国胜也不是轻易将酒曲给外人看的。要不是刘青是崔小翠的上司，再加上有崔小翠在这里，有这么一层关系在这里摆着，崔国胜才同意让刘青参观一下酒曲。
“老崔啊。”
参观完酒曲，出来后，崔国胜小心翼翼的将门锁好，正打算领刘青参观酿酒发酵的过程，外面走进来一个村民，略微有些好奇的看了刘青几眼，笑呵呵的对崔国胜说道：“把你的酒，给我来上二十斤。”
“二十斤？”
崔国胜咂了一下嘴，笑道：“你这是办喜事？”
“是啊！”
村民点头笑道：“我儿子后天要娶亲了，他本来打算去县城买酒的，被我直接骂了一顿，现在的假酒太多了啊，还是你这酒喝起来够味，虽然包装不怎样，但是味道没的说，比那些用酒精勾兑出来的假酒强的可不是一丁半点啊！”
“那是自然了。”
崔国胜一脸得意的说道：“我这可是祖传的手艺，都好几代了，你拿壶了没有？”
“肯定拿了。”
村民拎起准备好的两个大壶，笑道：“一个壶装十斤正好。”
崔国胜接过壶，笑呵呵的对刘青说道：“正好，你要不要一起去地下室看看？”
刘青笑着点头。
走到院子角落的一间凉房，打开门，刘青就看见里面摆着五口大缸，上面都用泥封的严严实实的。
崔国胜小心翼翼打开一口缸的泥封，用勺子将两个壶舀满，递给了村民，村民从口袋里掏出来两百块钱，递给崔国胜，笑呵呵的走了。
“伯父，你这酒，一斤卖十块钱？”
刘青笑着问道。
崔国胜点头，笑道：“自家酿的酒，卖的价格高了，也没有人喝。”说着，他拿过一个小壶，打满了酒，又将上面的泥封恢复。
到了家里，崔国胜就开始张罗的要做饭招待刘青，被他制止了。
“伯父，其实我今天来，是有事儿想要找您商量的。”
刘青笑着，给自己倒了一小杯酒，抿了一口，连连点头，老实说，单纯这酒的口感味道，他觉得，和市面上销售的三十块钱左右的白酒，味道都差不多，而且度数还高。
崔国胜怔了一下，疑惑的看着刘青，不解的说道：“找我商量事情？”
“爹。”
崔小翠在旁边抿嘴笑道：“我们刘总想要投资一个酿酒厂，想请您过去当技术员哩。”
“没错。”
刘青点头，试探的说道：“伯父你觉得怎样？”
崔国胜一听，恍然大悟，看了一眼崔小翠，没有吭声。
“爹，你说话啊。”崔小翠有些奇怪。催促了一句。
刘青却是从崔国胜的举动中，隐约得到了答案，试探的问道：“伯父，您是不是不愿意啊？”
崔国胜犹豫着，点了点头，带有些许歉意的说道：“刘总，谢谢你的抬爱，只是，我就一个农民，什么都不懂，什么技术员之类的，我去了怕耽误您的事哩！”
第285章 崔家历史
崔小翠楞住了，回过神来，她登时有些着急了。
神龙公司目前发展势头迅猛，而且前段时间，刘青又推出来了员工住宅楼的福利，作为公司的会计赵楠，小道消息比其他人灵通许多——所以崔小翠知道，刘青以后招工时，技术和学历在考量的第一范围内。
有点儿技术的话，去刘青的厂里上班，那一个月的工资，要比在流水生产线上的工人多几百甚至是上千块钱哩。
来找父亲之前，刘青就对自己说了，打算请父亲来当技术员。
反正崔小翠是一下就心动了，在过去，申村和玉龙村是一样贫穷，但玉龙村现在出了一个刘青，在他的带领下，笔直宽敞的新公路建起来了，村子里绝大多村民家里，一人种地，一人上班，两口子的收入比过去最少翻一番。
那些爱俏的小媳妇们，趁着周六日也敢坐上公交汽车，去县城逛逛街，买上一件心爱的衣服了。
男人们下班回家，也会顺手买上几瓶啤酒，一边吃饭，一边美滋滋的喝上一口。
这一切变化，都让附近的申村、李庄等村民们羡慕不已。
尤其是身为申村的崔小翠，更是感受深刻，自从在加工厂上班工作以后，但凡只要每次回到申村，都会有村民上来和她套近乎，询问玉龙村的工厂，什么时候还招人，招不招其他村子的村民。
但刘青始终都没有开口发话，或者有这方面的口风露出来，好不容易，主动找到崔小翠，邀请她父亲来当技术员，这要是让别的村民听说知道了，那绝对是抢破头都求之不来的事情啊——居然被父亲给拒绝了！
“爹……”
崔小翠着急的跺了跺脚，一个劲儿的冲崔国胜使着眼色。
崔国胜假装没有看到，摸出来自己的旱烟袋点燃，吧嗒吧嗒的抽了起来。
刘青微微蹙起了眉头，崔国胜的反应，的确有点儿出乎他的意料之外。回过神来，他心里一动，想到了一种可能，微微一笑，试探的对闷头抽烟的崔国胜说道：“伯父，您是在担心，我会将您酿造酒曲的方法偷走？”
崔国胜身体一震，眼眸里流露出了几分惊讶，的确，他心里是这么想的，但是被刘青这样说出来，就显得有点儿尴尬了。
他干咳了几声，也不看刘青，低着头，含含糊糊的说道：“没有哩……”
熟悉父亲的崔小翠，看见他这副样子，心里是又好气，又好笑，她知道，父亲不擅长说假话，一旦说假话被人揭穿了，他每次就是这样。
“爹，您放心吧，刘总人很好的。”
崔小翠哭笑不得的说着，她不懂酒，自然不明白酒曲的意义。也不会懂崔国胜为什么将酒曲制作看的如此重要。
崔国胜闷不吭声。
“伯父，要不然，您看这样。”
刘青想了想，笑道：“您来我的酿酒厂当技术员，酒曲由您负责制作，制作酒曲的时候，我保证不进去，也不让其他人进去如何？”
酿酒是刘青突然想到的一个思路。
其实在办加工厂、养殖场等这些的过程中，刘青一直都在思考着，自己的神龙公司，将来的定位该是如何？
走大规模、依靠产量来争夺市场的产品吗？
刘青直接就否决了这个想法。
大规模就意味着必须要使用更多的大地神力来培育产品，这对他来说，也是一种负担，同时，刘青心里其实一直都憋着一股劲儿。
几千年来，农民一直都辛辛苦苦，面朝黄土背朝天，以占据世界百分之七的耕地面积，养活了占据世界百分之二十的人口。
人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌！
可以说，人活着，一天也离不开食物，不论是权贵还或是富豪、又或是叱咤风云的英雄人物，归根到底，他们得吃饭。
但是，几千年来，农民的地位一直都没有提升，而且，直到今天，像是玉龙村、申村之类的地方，依然还十分贫困！
在刘青看来，这太不公平了！
不论是药膳鸡、还是砂糖橘，这些在刘青看来，只能算是小利润，如果自己经营得当，可以让玉龙村的村民们生活好起来。
但是，刘青并不仅仅满足让村民好起来，他要让玉龙村成为像是华西村那样，村中每一个村民，各个都是百万富翁！
想要达到这一点儿，单凭那些产量化，大规模销售，才能拥有利润的加工业，很难做到这一点儿。
而酿酒！
如果做好了，这个产业，不仅可以让玉龙村富裕起来，甚至，让整个文昌县城都富裕起来，都不是难事！
所以刘青打定主意，下一步，就是投资酿酒厂。
而酒曲对于酿酒厂的重要性，无需多言，一个好的酒曲制作配方，绝对是每个酒厂的不传之秘！
这也是今天刘青亲自来邀请崔国胜加盟的原因所在。
“爹，您看……”
崔小翠看见刘青都说出来这样的话了，崔国胜依旧低着头不吭声，心里越发着急了。
“呵呵，小翠，你别催伯父。”
刘青倒是很有耐心，笑道：“他正在思考哩。”
崔国胜抬起头，看了刘青一眼。没错，他现在的确是在思考。
制作酒曲，酿酒的方法，是崔国胜的父亲，传授给他的。
这制作酒曲的方法，如果认真追溯起来，那要数到一百多年前的时候。
据说，崔家当年的祖辈，是皇宫中的酿酒师，后来皇朝更换，动荡不安，崔家先祖逃出了京城，后来安顿下来，开了一家小酒馆，靠卖酒为生，一直都是秉承着传男不传女的传统规矩。
到了崔国胜爷爷的那一代，外面动荡不安，就躲到了玉龙村种地为生，后来有心想要重操祖业，但大环境不允许个人做买卖，只能放弃，将手艺传给了崔国胜的父亲。
后来又传给了崔国胜。
从小就在农村里长大，再加上家庭环境的原因，崔国胜已经不像他爷爷那样，还有重操祖业，重现当年荣光的心思了，他只是觉得，不能让这祖辈流传下来的手艺，到了自己这一代失传了。
只可惜，只有崔小翠一个女儿，而她对酿酒，从小就没有兴趣……
第286章 如何酿酒
崔国胜原本计划着，等崔小翠结婚了，把自己的手艺，传给她的孩子。
总之，崔国胜无论如何，不能让这祖传的手艺，在这里失传。
眼下刘青突然间到来，邀请自己去当技术员，老实说，崔国胜还真有些心动——他也知道，经过这么多年了，自己这祖传手艺，恐怕只有自己还当回事儿。
在刘青那里上班，待遇不错，崔国胜是听崔小翠说起来过。
刘青直接邀请自己去他的酿酒厂工作，还是过去当技术员——这让崔国胜第一反应就是，他是看上了自己的祖传手艺哩。
所以崔国胜一开始，直接断然就拒绝了。
没有把老祖宗传授下来的技艺发扬光大，已经就算不孝顺了，如果将祖传手艺拿出来卖掉换钱，崔国胜担心将来死了以后，会被地下的祖宗戳脊梁骨哩！
但是刘青后来那句，当技术员制作酒曲时，不让任何人进去，仅仅就让崔国胜一人在里面工作的话，让崔国胜瞬间就有些动心了。
“刘总，你刚才说的，都是真的？”
踌躇犹豫了一会儿，崔国胜抬起头来，有些尴尬的看着刘青。
“当然是真的。”