“倒也是！”
“不过干记者的这些人，有些确实是有能力的，你小子还是多注意点。”叶老爷子提醒道。
“明白！”林州点点头。
“行了！”
“这发布会，差不多就是这样的！”
“接下来，就是这些记者媒体的战场了，这股火，很快就会烧到整个世界的农业界！”
“到时候，我们也就可以趁着这股东风，将我们的事业给办起来了！”
叶老爷子将视线从直播上挪回来，露出嘿嘿一笑的表情。
“您老看来是期待已久了！”林州看着他热血沸腾的样子，不由一笑。
“那是！”叶老爷子毫不掩饰的承认道。
“你小子今年不是要结婚吗？看日子没？”
“还没，我准备等这事进行正轨后，再挑个日子！”林州摇摇头。
他其实倒是想，但跟颜卿两人谈的时候，却是被她给批惨了。
谁让颜卿这段时间，都忙的不行，根本没有时间去想这事。
因此，他就只能等事情进入正轨，颜卿能够脱开身后，他们两再合计合计。
“你小子，偷懒倒是有一手，让小颜那丫头去忙东忙西的。”叶老爷子也是想到了这个问题，无奈的看了他一眼。
“那个，老爷子，这不是我们这的传统吗？女人管钱！”林州双手一摊。
“……”叶老爷子冲他竖了个大拇指。
“对了，最近我种那块稻田里的稗子是不是该除了？”
“差不多吧，最近我也没去看，您老爷子要亲自上阵？”
“去，我肯定不行，我让小肖帮我去扯，顺便清理清理里面的杂草。”
“这可是老头子我今年的预备口粮，虽说要给你小子交租，但我多种一点，自己也多得一点不是。”
“行，那我陪您一起去看看！”
第301章 捡田螺
“果然，这稻田里长了不少稗草！”
“而且还有水草和水葫芦！”
“这些杂草不除掉，可是会跟稻子抢营养，影响稻子的收成！”
叶老爷子沿着小路，跟林州还有自己的警卫员，来到山庄的水田边上。
沿着田坎走上一段距离，他的眼里，有些心满意足的情绪流露。
似乎通过这鲜活的秧苗，他已经看到未来挂满稻穗的金黄丰收景象。
“老爷子，你现在还分得清秧苗和稗子啊？”
林州跟在旁边，乐呵一笑。
“你小子，这是看不起人是不是？老头子我怎么可能分不清？”叶老爷子瞪他一眼。
“别看老头我半身戎马，这稗子和秧苗，辨得可比你现在的娃娃还清！”
“这倒也是！”
林州点点头，对这话表示同意。
其实像他们这一代人，在脱离生产后，已经有一大部分，分不清稗子和秧苗！
比如在网上，有些人将稗子和秧苗的图片放在一起，问那个是秧苗，那个是稗子。
结果评论区里面，争执的人多如牛毛。
这个说是秧苗，那个又说是稗子。
而比他们更年轻的一代，就更加不用说。
相比于林州他们，至少小的时候，初高中，甚至大学时，都有可能还会在稻谷种植收割时，回家去帮忙干农活。
更年轻的一代人，已经很少干这种活了！
因此，他们对于稻田里面，土里面的一些东西，只知其一，不知其二。
一些跟农作物相似的东西，已经分不清了。
“我现在都还记得，当年我老爹他们是怎么手把手教我区分稗子和秧苗的。”
“稗子和秧苗，通常来说看颜色就能区分，秧苗大豆通体呈青绿色，而稗草的颜色，根部白色的部份居多。”
“另外，稗草底部相对于秧苗，更加的光滑，秧苗则是多绒毛，而且形体很扁！”
“再有就是叶子，秧苗的叶，一样是整体呈青色，至于稗子叶，中间的茎，则是会偏向白色，越大的叶子越明显！”
“不过，这东西，当时我们就大多是靠经验，扯得多了，自然也就一眼区分出来了。”
叶老爷子蹲在田边，将一窝稗子给从泥中拔出来。
“这东西，不拔对秧苗的影响，不亚于虫害。”
“这话我妈他们倒是没有说，我小时候，就只知道跟他们下田，拔草！”林州笑着回应道。
“另外，有时候，还会错把秧苗拔出来。”
小时候，他确实不知道，像这类稗子，对于秧苗的影响。
当时干农活时候，甚至都想过，不拔秧苗应该也会长得好好的。
就跟地里面种的一些作物，不出草一样，就觉得，它们应该也会被正常的生长结果。
但等到长大后，才知道，要不是有着种植人的精心呵护，这些庄稼，甚至都可能活不下来。
至于结出硕果，更是想都别想！
所以，长大以后才明白，小时候田里地里面种的东西，是耗费了多少的时间精力和汗水，才让庄稼结出那么多丰硕的果实！
精耕细作，精耕细作，还真不只是一个词！
“老头子我以前也有过，还没少被骂！”叶老爷子大概也是想到以前的事情，露出缅怀之色。
不过，只是一刹，他就已经恢复如常，又看着水田里的一物道：
“这水田里的田螺好像挺多的，要不你们把草的时候，顺便捡点回去，到时候养上两天，吐完沙，弄起来，又是一道下酒好菜！”
“老爷子，您这么一说，我又想到一个问题，这福寿螺和田螺，您分得清吗？”林州嘴角一笑。
“这个我倒是没研究过。”叶老爷子摇摇头。
“我们那时候，只有田螺，哪来的福寿螺！”
“你小子分得清吗？分得清不如给我讲讲？到底有什么区别？”
闻言，林州也没故作高深，径直开口道：
“这个我还真看过，最好区别两种螺的地方，就是它们的螺尾，田螺的螺尾比福寿螺要尖锐一些，福寿螺的螺尾比较短平。”
“还有就是螺口，福寿螺的螺口，没有黑色边框，田螺的螺口有黑色边框！”
说起这事，他都觉得很惊险。
因为小的时候，他们老家那一片的水田里，不知道是什么原因，就出现了福寿螺。
而福寿螺产的卵，是那种红色的，一柄柄的，形状看着很不错。
所以，一出现，就引起了他们不少的关注。
当时，他们根本就不知道，这种螺，用来吃很危险。
而他们那里，虽说不经常吃田里的螺丝和贝壳这类东西，但有时候馋肉，还是会吃上一两回的。
林州就记得，有一次他们就捡过福寿螺来吃。
那个时候，他们也不懂田螺跟福寿螺的区别。
甚至还觉得，福寿螺个头大，肉多，都觉得是好东西。
因此就捡了不少回去，炒了一大盆。
不过，当时应该是只吃了那么一次，虽然是爆炒的，但炒了水，所以吃完也没出什么事。
当然，也不知道，这是不是跟他们小时候吃的那个宝塔打虫药有关！
以前吃那个打虫药，吃下去，嗯……吃过的应该的都懂。
“福寿螺这玩意，是不是不能吃？”叶老爷子看向林州，出声说道。
“嗯，也不是不能吃，我看说是里面的寄生虫比较多，处理不好，容易吃出问题，甚至可能会有生命危险！”
“国际化，物种入侵，很难避免。”叶老爷子感叹一句。
“哈哈哈哈！”
“是这样的，不过我们国人还是很强大的，在别的国家泛滥的小龙虾，到我们这，都被吃出身价来了！”林州挽起自己的裤脚。
“那个东西我也吃不来，一只虾本来就不大，去头去尾，就没二两肉，吃起来还特别麻烦，完全没啥吃头。”
叶老爷子表情嫌弃的说道。
“年轻人喜欢嘛！小龙虾主要就是嗦个味，搭配啤酒吃！”林州微微一笑，双脚下田，开始摸螺丝，顺便扯一下水里的杂草。
“你们两个去中间一些，边上就交给我来吧！”叶老爷子出发前，还专门拿了一个长钳子一样的工具。
显然，科技改变生活。
他虽然不下田，但用工具夹个草拔一下，夹夹田里的田螺，还是能行的。
“行！”
“你这有种紫苏吗？到时候做田螺要放一些在里面才香！”
“有！老爷子你是准备亲自下厨吗？”
“可以，到时候让你们尝尝我的手艺！”
叶老爷子自信满满的说道。
“我跟你们说，我这炒田螺的手艺，那当然可是得到了炊事班师傅的认可！”
“首先，要想做好炒田螺这道菜，最关键的就是处理田螺。”
“这处理田螺……”
锄草，捡田螺，听老爷子聊田螺的做法和吃法，不知不觉中，这田螺，大的小的，就装了大半盆。
而田里的稗子和水葫芦这类杂草，也堆了一地。
林州他们两人从水田里出来，在田边用水洗了洗脚上的淤泥，并没有看到什么软糯的东西，黏在自己的腿上。
“居然没有蚂蝗！”