“小时候还真没处理这么干净过!”林州一边处理黄鳝,一边感叹着说道。
“林老板你们以前不是这么处理的吗?”何少君用衣袖擦一下自己的脸。
“不是!”
“以前都是硬来,用手扣着黄鳝头,然后用瓷片将黄鳝划开,再掏出内脏,将里面清洗干净,像脊骨这些,都没有去过,都是直接栽成一坨一坨的。”林州开口说着。
“瓷片?”
“对,我们那时候,家里也没合适的刀,所以杀黄鳝和泥鳅,都是去找碗的碎片,砸碎后,找锋利的部分!”
“那种比刀好使,特别锋利,轻轻一拉就是一条口子!”
“这样吗?没想到打碎的碗,还有这用处!”何少君一副涨姿势的表情。
林州他们这里处理着钓到的黄鳝,旁边的苏小昭她们,也是在用水果刀,划着带回来的柚子。
只见她们用刀子先将柚子的表面那一层黄皮削掉,再在柚子上对称的划上八刀,跟着就把柚子皮,一片片的完整的剥下,放到旁边的水盆里面侵泡。
水盆里面的水,也是放了盐的。
这一步,主要是为了去除柚子皮里的涩味。
因为橙子皮或是柚子皮,表皮都是带着一股涩味的。
虽然已经削掉表面最涩的一层,但里面的囊,也要去涩。
并且,还不仅仅只是这一步,后续还要对这柚子皮进行焯水,多次清洗。
这样下来,得到的柚子皮,就可以说,算是合格的了。
到时候,才能进行最后的步骤,将柚子皮,倒进锅里,跟化开的冰糖混在一起炒。
等到锅里的糖浆,慢慢变成白砂糖一样的糖霜,都粘着在柚子皮上后,柚子皮看起来硬朗干爽,这橙皮糖,就算成了!
这个时候,拿起一块放进嘴里,那真的就是甜到心里!
第263章 基因,种子,启动
晚间。
餐桌上面,一道道以黄鳝为主材,朴素却又艰巨地方特色的美食,正散发着诱人的香味。
有红辣椒爆炒而成的火爆鳝鱼、浇淋热油撒着葱花再加上各种底菜的水煮鳝鱼片、点缀着芝麻粒的干锅鳝鱼……
一样样的菜式,都各有特色。
众人围坐在桌子旁,配着大白米饭,吃得赞不绝口。
饭后。
林州他们坐在火炉旁烤火,嘴里嚼着下午做好的橙皮糖。
白色的柚皮囊,轻轻咬上一口,沁心的甜蜜顿时涌上心间。
无论是外面表皮上的糖霜,还是说里面糖浆沁润过囊肉,都只有一个字——甜!
但这种甜,大概是因为有着柚子皮囊的原味中和,并不腻人,所以,当零嘴嚼着吃,完全是没问题的。
等到差不多八点左右的时间,众人就各自回自己房间里休息了。
因为冬天里,烤火炉,热呼是热乎,但只能烤到前面,背面依旧要遭受冷气的侵袭。
要是转过来转过去的烤,就很麻烦。
另外,长期烤火,对身体也是有一定影响的,最直接的表现,烤火会加剧体内的水分流失,进而让人感到口干,嘴皮子干!
所以,大家没烤多久,便选择回自己的被窝里窝着。
毕竟,冬天里,最可靠的,还是被窝!
只要盖上被子,往里面一钻,那就真是管它寒风凛冽,我自岿然不动。
回去的路上,林州跟着叶老爷子他们一道,边走边聊:“老爷子!你托我的那件事,已经完成了!”
“嗯?!!完成了!”叶老爷子瞳孔一缩,身子都蓦地一僵,脑袋飞过的转过来,注视着林州。
“对!”
“种子已经拿到了,你安排下吧,让人进行后面的工作,看是送去检测培养,还是怎么做,你看着安排!”林州点点头。
“没问题!”
“我这回去就叫人来!”叶老爷子深呼吸一口气,沉沉应声道。
“那明天老头子我再来找你商量后面的事,你上次让我联系的人,我这里也有回信了。”
“另外,你那边还有什么人要参与进来的话,也都可以联系了,到时候,我们再将人聚在一起,你主导商议一下。”
将想到的话说完,叶老爷子又看向他:“你想想,还有什么疏忽的地方没有?”
“没有了,老爷子,就这样吧!”
跟叶老爷子说完这事,林州便回到自己的房间里。
思索一下后,也是给陈国栋打去电话。
很快,电话铃声响起。
不到三秒时间,就被接通,里面传来陈国栋熟悉的声音:“林老弟,晚上好啊!”
“陈哥,晚上好!”林州笑着回应一声。
“老弟,最近山庄那边怎么样?”
“还是老样子吧!跟之前差不多,有人来就忙一段时间,没人就休息。”
“唉!老哥是真羡慕你的日子!”陈国栋长叹一声。
“呃……陈哥你日子不也是很悠闲的吗?”林州听出他语气里的故事。
果不其然,下一秒就听见电话里传来他的解释:“那都是之前的事了!”
“我老头子最近安排你嫂子进集团接班了,然后你嫂子也就看不得我闲着,我也就跟着她一起,上班打卡!”
“你没看我这段时间都没有空来你那里了吗?说多了都是泪啊!”
闻言,林州也是不禁哑然失笑。
他没想到陈国栋的老爹,居然想出这样的招来曲线救国。
偏偏还真就将陈国栋给制住了。
不过,陈国栋也只是向他吐槽两句,很快就又略过:“老弟!你那里最近有什么新东西吗?老哥我准备隔两天过来歇歇,好好补补,不然这天天上班打卡,人都消瘦了!”
“呃……最近倒是没弄什么特别的东西,这两天都在往山上和老家跑!”
“山上?老家?你是去做什么?”
“上山是砍松树枝熏香肠,顺便掏了麻雀的蛋,弄了点山里的野芭蕉,回老家就是摘柚子,做橙皮糖,又钓了钓黄鳝玩!”
林州将这些天的事情,简略的说一下。
然而。
听完这话的陈国栋,却是蓦地提高音量,将他话里面的事情一件件的高度强调:“熏香肠!掏鸟蛋!野芭蕉!摘柚子做糖!钓黄鳝!”
“啪啪啪!”
并且,没说一个词,他那边都传来一道清脆的巴掌声。
说完之后,他又是发出哀嚎似的叹惋:
“啊!!!”
“老弟,你这两天的生活就这么的丰富吗?!!”
“啊啊啊!我居然没有来,我居然错过了这么有趣的事情!”
从语气里,能够听出他确确实实感到很懊悔,还有那种恨不得立即传送过来的强烈冲动。
“咳咳!”
“陈哥,这都是一些寻常的事情,没什么好玩的!”林州没想到他情绪这么激烈。
也不知道是不是上班打卡的生活,让他的内心被束缚,所以渴望着自由。
“唉!”
“林老弟,你摸着自己的良心说话,掏鸟蛋这样的事情,它会不好玩吗?”陈国栋叹息一声,语气幽幽的说道。
“老哥我以前就一直听说,还没实际操作过,如今——”
“不行不行,我下次来也要掏一次,林老弟,你们掏得那个地方,还要鸟蛋吗?有没有被你掏完?”
“咳咳!下次陈哥你来我再带你去看看,我也不确定还有没有。”林州嘴角抽了抽,答应着他。
“好!”
“我应该就最近几天!”
“到时候等我这我神之一手!”陈国栋连连笑着回应。
紧跟着,又嘻嘻一笑,用“略微不好意思的语气说道:“对了!那个你们灌的香肠,能不能给老哥我留一两节?老哥我想尝尝味!”
“最近天天在集团吃套餐,我嘴巴都快淡出味来了!”
“可以,我们灌了有一些,到时候陈哥你过来吃就是,而且我们这才开始熏,你来说不定正好!”林州开口道。
前面灌好的香肠,还凉了一下,今天才开始熏。
“谢谢,谢谢老弟!”陈国栋连忙出声道谢。
这件事情说定后,他才反应过来,自己还没有问林州打电话过来的意图:“老弟,你打电话来,是有什么事吗?”
“嗯,陈哥,是有点事!”林州见他接入正题,便将想法给他说明:“是这样的,我最近正在……”
“到时候,会注册一个公司,专营种子,所以想问下,陈哥你家里的产业,有没有涉及到这个方向的?或者说,有没有往这方便布局的想法?”
“如果有的话,你可以跟家里人商量一下,到时候来我这里,我们跟别的伙伴一起,共同商议细节。”
等他将这番话说完,电话另一边的陈国栋,却已是有些目瞪口呆。
他没有想到,林州要跟自己说的竟然是这种事。
种子公司!
对于这四个字,他自然陌生。
这里面蕴含的东西,他自然也是清楚的。
一旦做成,到时候,带来的利益,简直难以想象。
因为这个市场,差不多是恒定的,不会出现巨大的动荡的。
毕竟,粮食是生活必须品。
人要活着,就得吃东西!
所以,这一块的市场,很稳定。
当然,前提是在种子上面,能够占据一定的优势,到时候,市场自然会偏向你。