我可以穿越进热血传奇游戏 第282节

所以,一天流水五百万以上,好的时候能一两千万。

加上他几乎不用成本的供应,除了正常缴税,员工水电房租等,纯利润,起码也在90%以上!

甚至不止……

作为老板,他也没去统计过……

因为没法统计!

但是,他还是列出了一份进货单,给李雪青他们去统计所谓的利润。

没办法,做样子,就得做全套啊……

无论最后怎么样,他开这家饭店是真的爆赚!

比如一天的营业额是五百万!

他每月的租金,老黄给他免租!

剩下的就是人工!

前厅加后厨,一共200个人!这么多人,自然有原因。

餐厅很大,现在生意虽然很澹,但秦生都是按照爆满的程度招聘的员工。

后厨30个人足够,前厅170个!

餐厅贵,除了美食,最重要的还有一个就是服务。

必须做到每桌一个服务员标准,所以,人才会招聘那么多。

而每一个服务员,都是老黄按照秦生的要求精挑细选的。

全是一等一的大长腿美女或者娇小玲珑可爱秀丽型的服务员!

用秦生的话来说,客人来吃饭,除了享受美食,还得享受服务。

当然,这个服务不是指什么特殊服务。

而是端茶倒水,服务到位,就连眼睛精神都得进入享受模式。

秦生记得很清楚,他以前上班的餐厅。

有个极其漂亮的服务员,许多老客人来了,都会指名道姓要她服务。

这就是美丽带来的视觉享受。

很简单的道理,出来吃饭消费,旁边有个漂亮服务员,心情都好多了。

若是对着个大妈,说不定都没胃口。

秦生记得最清楚的一件事,那就是他之前年轻时候去网吧上网的时候。

记得那时候上班附近的蓝琪网吧有个漂亮的收银员。

结果每次提到上网,饭店里的牲口们都情愿多跑一段路去蓝琪网吧,也不愿意去旁边的网吧。

就只是为了多看两眼那个漂亮的收银员,多跟她侃两句话。

所以说,美女,无论是做什么都很有优势的。

当然招聘这么多美女,工资低了,别人也不干啊。

目前,楚州市属于四线城市,普通服务员的工资待遇,通常来说,是2500到3000就能招聘到。

若在一线城市,如今刷碗的工资都得3500起步,普通服务员得四千了,否则很难招到人。

这是对于普通服务员来说。

可是,秦生招聘的可不是普通服务员。

全是大美女!

不说比自己老婆漂亮吧,那也是很漂亮了。

放在学校,那就是班花,校花。

放在公司,那就是公司里的一枝花。

那价格,就不是三千能打住了。

毕竟,长得漂亮的,许多公司会抢着要。

无论是为了门面,还是为了谈生意带在身边。

又或者做个秘书……

而到了如今的互联网时代,美女就更加吃香了。

只要在网上搔首弄姿,或者有点才艺,粉丝刷刷的疯长。

榜一大哥刷刷的刷钱,

要是不正经的话,线下一约会,这钱来得更快。

总之,现在的美女只要肯放开,赚起钱来,那真的很轻松。

所以,现在的美女不好招聘,要价很高。

秦生跟黄老他们商议后,给出的价格是一万月薪打底,再还有每月提成。

这才招聘到这么多美女!

就连刷碗的,都是!

钱到位,刷碗没什么。

她们虽然在后厨,客人看不到,可厨师能看到啊。

这能调动厨师们的积极性。

结果就是,这几天听李雪青反应,后厨的两个美女刷碗工,基本不用干什么活。

那些闲着有点蛋痛的厨师们都帮着干了。

秦生不管她们干不干活,有人干就成。

而除了美女们的工资,厨师们的工资也不低。

招聘来的厨师可没有学徒工,全都是老黄搞过来的大厨。

工资最少的都是八千以上的刀手!

一般同样是月薪过万的!

总之,没点才艺,都没法进入传奇苑上班。

桉板师父,那切菜都能切成花。

凉菜师父除了做凉菜之外,还得负责各种菜的摆盘凋刻。

很普通的一道小鸡炖蘑孤,它的盘头上的花蕾凋刻,都是精凋细琢的。

总之就是要让客人觉得自己花钱值!

所以,加上每月秦生承诺的5%的提成发放给员工,这综合下来,这些员工每月的收入都极其客观。

两百人的员工,平均月薪就算一万二吧。

就是240万!

关键是那5%的提成是大头!

按照目前的每天平均流水,差不多一个月下来会有两亿左右。

按照秦生给出的那个食材原材料价格,人工这些统统算上,差不多利润在40个点。

也就是利润在八千万!

提5个点就是400万!

两百人分,平均分的话就是两万!

当然,职位有高低,也不可能平均每人两万。

但无论怎么算,他的员工,每月也能拿到两万多以上!

这么高的工资,留住人是没问题的。

毕竟能来他这里上班的美女,不说全是正经女孩,但大部分应该是。否则还有更加轻松的赚钱方法……

再说,这些美女在这上班,能接触各行各业的精英人士。

这也是不少美女前来的另外一个原因。

谁不想吊个金龟婿呢?

对于这个,秦生管不着。

愿打愿挨,随缘了……

反正别在餐厅闹事就行了……

总之,综合起来看,餐厅老黄免租,员工一个月的工资加总提成大概在640万左右。

水电的话,几乎忽略不提,撑死了两万块水电满满的。

缴税,一般是营业额的5%,也就是一千万!

总共加起来的费用,一个月大概在最多1650万左右!

这是指平均每天七百万左右,算到两亿流水的!

那么,一个月下来,秦生可以净赚

一亿八千三百五十多万!

这是以目前的情况来算!

但往后来看,就不一定了。

不是说客流会更差,而是会更好。

昨天已经有外市的土豪专门开车来吃饭了。

这显然是个好兆头!

毕竟土豪圈子很大,全国范围,甚至全世界都有。

但饭店口碑传下来后,那么慕名而来的食客就会蜂拥而至。

就如外国人到了汉国,一定要去北州尝尝正宗的烤鸭一样。

反正,他是全国,甚至全球唯一一家卖这种顶级美食的。

以后传奇苑一定会享誉全世界!

现在唯一的问题,还是货源的问题。

虽然现在这边有老黄关照着,但当生意大到一定程度的时候,指不定就会有人眼红。

比如,一天赚一个小目标,甚至几个小目标!

到了那个时候,谁不眼红?

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