此时,餐厅里正有许多穿着统一汉服的服务员们,还在紧张的搞着卫生。
这些人都是黄老一手招聘来的。
招聘人手,购买服装,餐具,桌椅板凳,厨具,都是黄老请人一手包办。
可以说,秦生完全做了甩手掌柜。
因此,秦生对于黄老,那是感激不已。
而这时,三人进来,也引起了服务员等人的注意。
“肖主管早!”
“肖主管早!”
……
这几天,肖永州过来帮忙,黄老明确说了,这是今后的厨房主管。
所以这里的服务员都认识肖永州了。
肖永州露出微笑:
“大家早!介绍一下,这位就是我们餐厅的老板。
秦总。”
老板?
众人一呆,赶紧上前打招呼。
“秦总早!”
“秦总好。”
……
“大家好,不用管我们,去忙吧,都辛苦了。”
秦生微笑挥挥手。
待众人散去后,黄老已经带着一人笑着迎了上来。
“黄叔,不用这么早过来,太辛苦了。”秦生真诚道。
“哈哈,老了,每天起来都早,反正也睡不着,过来熘达熘达。
这位是我们的店长,李雪青,这位就是这里的老板,秦生。”黄老笑着介绍。
“秦总早,以后多多关照。”
同样穿着汉服的李雪青,身材修长,瓜子脸,容貌气质都不输一线明星,令秦生眼睛一亮。
但总感觉有点熟悉,想到对方的名字,他惊讶问道:
“李雨青是你什么人?”
“我亲姐。”李雪青微笑回答。
“啊,那你岂不是叫黄叔外公?”秦生一脸惊讶。
李雪青略带骄傲的笑道:“嗯,我之前就读在北州大学的金融管理,今年刚毕业,所以蹭外公的福,来你这里报道了。”
说着,她打量着秦生。
看起来有点成熟帅气,没有中年人的秃发油腻,反而有一种朝气蓬勃的感觉。
这就是外公说的贵人吗?
北州大学出来的?
秦生再次震惊。
北州大学,全国最顶级的学府!
能从那里出来的人,都是各个领域的学霸。
他实在不知道对方怎么就跑到他这小餐厅来上班了。
估计又是黄老的主意吧。
他赶紧笑道:“哪里哪里,是我这小庙高攀了。”
“不不不,我才从学校出来,什么都不懂,还得秦总多多提携。”
“哈哈,你们以后有的是机会亲近亲近,就别客气了。
来,秦先生,看看这些摆设可满意不?
还有没有什么要补充的……”
黄老笑着带头,带着秦生参观起来。
而李雪青在后面则差点咬到舌头。
在楚州牛逼哄哄的外公,竟然管这个名不见传的家伙叫先生。
这不得不令她收起那一丝骄傲,重新审视起秦生……
向前两步,接过外公的话,介绍起整个餐厅的布置起来。
整个餐厅不小,因此弄了十个包间,还有一百张桌子。
分双人桌,四人桌,六人桌!
过道和桌子之间很宽敞,中间点缀着各种室内花卉隔开。
秦生感觉,若是去掉这些花卉,用隔离板分开的话,起码还能再放五十张桌椅下去,绝对没问题。
但黄老跟他说过,有钱人不喜欢太聚集在一起。
桌椅分开一段距离比较好。
因此,显得大厅比较空旷。
但看起来也舒心不已。
秦生一路看过去,压根提不上意见。
因为他感觉已经很牛逼了,不需要提。
进入厨房后,厨具,排风,冰箱等,早已就位。
十多个厨师正在这里忙活备料,为今晚的开业做准备。
是的,今晚就可以开业了!
营业许可证,卫生许可证,黄老都已经办下来了。
菜单,也已经准备好了!
做什么菜,也全在上面。
肖永州把厨师们都叫了过来,跟秦生打了个招呼。
“哈哈,大家好,以后好好干,我不会亏待大家的。
现在,去外面的大货车上,把肉类都搬进来吧……”
待肉类都搬进来后……
秦生又和正副厨师长,肖永州他们研究起各种菜品……
“秦总,我对我们的手艺很有信心,但是,您这定价会不会太离谱了?
您看,一份鸡汤或者鱼汤定价两万!
一份普通的红烧鸡肉也要两万!
就连最普通的一碗米饭,定价都是五千。
这,这价格……”一位肚大腰圆的厨师终于憋不住说话了。
他是这里的正厨师长,阿伟。
“是啊,这价格,我们……”旁边的副厨师长阿华同样有点无语。
他们两个是黄老从自家酒店调派过来的,都是全国一流的大厨。
可看到这里的菜单价格后,还是吓了一大跳!
这实在有点离谱啊!
若不是黄老一再坚持,他们都以为自己是不是被人耍了。
“哈哈,你们先用这些肉类食材做几道菜,大家都尝尝。”
很快,两位厨师长做出了一道道用那些游戏肉类做出的各种美味佳肴。
每一种都做出几份,让厨师和服务员等都看看造型,尝尝味道。
造型就不说了,所有人吃完后,除了震惊还是震惊!
就连两位厨师长尝过之后,都差点怀疑人生。
“这么美的味道真的是我们做出来的?”
两人对自己的手艺很清楚,根本不可能做出这种人间美味来。
李雪青更是瞪大眼睛,不断喝汤。
秦生笑道:“呵呵,不用怀疑。其实主要是材料。
我这边的材料都是特供的,品质一等一的好,加上你们的手艺,绝对会令整个楚州的富豪趋之如骛……”
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第一百六十六章 闺女归来!盛大开业!
传奇苑中……
尝过各种肉类,海鲜的味道后,厨师长阿伟和副厨师长顿时信心爆棚!
“这种顶级的食材做出来的,实在太美味了!
我感觉价格还可以再提升一下。”阿伟信心十足的笑道。
副厨师长阿华也点头:“哈哈,我也觉得。
不过,这种顶级美味,其它地方有供应吗?
假如有,那么我觉得这个价格差不多了。”
秦生笑道:“这个,目前全国的话,无论是我特供的肉类还是大米,都是独一份。”
“真的?那太好了啊,价格再提提。”
“没错!这种人间美味,才卖这点价钱实在有点太少了。
只要食材品质一直能保证,那么我们这个传奇苑一定能成为全国最高档的饮食圣地!”
两位正副厨师长瞬间站直了,拍着胸膛保证,并要求再提升提升价格。