“很甜,但是含有一点酸度,果肉比较紧实。”李文娜说出了自己的感受。
“嗯,确实很甜。”老林宛如猪八戒吃人参果,主打一个囫囵吞枣。
江淼仔细将果肉含在舌头上,仔细品味着其中的各种味道。
首先就是甜,然后是微微的酸,紧接着是草莓特有的芳香,这种芳香偏向于哈密瓜和茉莉花的结合,不过芳香比较淡,需要仔细品尝才可以感受出来。
将这些风味测评情况,一一填写在记录本上。
紧接着,又找到了11个有成熟果的品种,同样是留样、测糖、品尝、记录。
通过这一次真实的评测,他直接淘汰掉3个品种,因为那3个品种的风味非常奇怪,一个有微微的烂泥味,一个有明显的苦味,一个则是味淡如水。
而比较有价值的,是C22、C26这两个品种。
C22的风味高度近似章姬草莓,但是奶油风味更加突出,而且耐高热,可以硬抗岭南夏季35摄氏度的高温,从而保证甜度、抗病、风味、产量。
C26的风味则和以往的草莓不太一样,该品种有独特的香草味,还复合了类似于百香果的风味,唯一弱点就是无法耐受30摄氏度的高温,因此只能在岭南的冬季种植。
当然,剩下的其他7个品种,其实也是有优点的。
比如一开始尝试的C12,这个品种果实个头比较大,可以达到鸭蛋大小,产量也非常高,估算大棚亩产可以达到4.5吨~5吨左右。
加上C12的风味、甜度都不错,同时还耐受岭南夏季高温,以及耐储存的特性,这个品种也是存在商业化价值的。
江淼品尝第一批结果的品种后,记录下相关的测评数据,已经在心里面盘算好了计划。
首先,养殖场的大棚肯定是不够用的。
毕竟一颗成熟的草莓,就含有150~200颗种子,加上匍匐茎繁殖,很快就可以培育出一大堆草莓苗。
以平均每亩5000~6000株草莓苗计算。
目前大棚里面需要初步扩大种植规模的品种,至少有五六个,每一个品种至少需要5亩地。
也就是说,至少需要30亩地。
好在盐町村荒废的农田不少,他打算就近租100亩菜地,打造一个草莓大棚基地。
有了种植基地,未来无论是直接卖草莓,还是输出草莓苗,也是一个不错的生意。
不过这件事,江淼不打算交给姐夫和老爸,毕竟一个鳗鱼养殖场就够忙了,再加一个草莓基地,很容易出现顾头不顾尾的情况。
因此他打算再找一个管理,专门管理草莓基地。
好在公司已经逐步成熟了,江淼直接吩咐李文娜,让她通知人事部的蒋海波,招聘一个有农场管理经验的外地人。
同时又让李文娜通知采购部的王峰,让他在盐町村或者附近马宫镇的几个村,租一片面积100亩左右的菜地作为草莓种植基地。
第21章 市场反应
进入十一月份。
海陆丰公司的鳗鱼苗终于引起了市场的反应。
毕竟从十月份开始,一个半月期间,海陆丰公司就陆续向国内市场投放了2280万尾玻璃鳗,目前还继续投放产能。
要知道,每年鳗鱼苗的捕捞季节是6~8月份,现在已经十一月份了,还有玻璃鳗出售,这个情况立刻引起了一部分鳗鱼苗培育公司的注意。
特别是闽南、岭南两地的鳗鱼苗培育公司,他们很快就从海陆丰公司的销售员那里订购了一批玻璃鳗。
珠三角的鹅城。
一家专门做玻璃鳗培育,然后出售叶鳗鳗鱼苗的公司,看着手上的玻璃鳗培育手册,还有那10公斤玻璃鳗和300公斤海雪饲料,公司老板和技术员都陷入了沉默之中。
“确实是玻璃鳗,还是规格为0.1克的玻璃鳗,没有想到我们辛辛苦苦研究的饲料配方,一下子就落后了。”老板苦笑起来。
技术员老董也是一脸无奈:“我去附近几个采购过玻璃鳗的养殖场考察过,发现这个海陆丰公司的配方非常厉害,可以保证玻璃鳗95%的成活率。”
“爸,现在怎么办?”老板儿子则是一脸着急。
毕竟他们公司之前一直靠培育玻璃鳗,出售叶鳗鳗鱼苗为主,现在购买海陆丰公司玻璃鳗的养殖场,几乎是人手一份玻璃鳗养殖技术,根本不需要他们的叶鳗鳗鱼苗了。
老板张新明摇了摇头:“别急,从海陆丰公司的出货时间来看,他们大概率是掌握了人工繁殖鳗鱼的技术,国内市场我们是竞争不过对方的。”
“他们这是恶性竞争。”小年轻的张彬一下子就沉不住气。
看着儿子的表现,张新明有些失望:“你还是太年轻了,现在在这里喊打喊杀有什么用?”
“可是…”
张新明目光微眯:“现在我们还有一条路,阿彬你立刻去东瀛一趟,之前鹿儿岛鳗鱼公司不是想从我们这里采购叶鳗吗?你和对方谈,就按他们之前的价格。”
“爸,伱的意思是将叶鳗卖给东瀛人?”
“没有错,玻璃鳗可不容易运输,毕竟需要专门的设备和饲料,而叶鳗则相对容易运输,现在应该还没有太多人发现海陆丰公司有人工鳗鱼繁殖技术,我们要趁机发展东瀛、琉球、南高丽的市场。”
很快张新明就让人再次向海陆丰公司订购100公斤玻璃鳗。
显然张新明非常精明,他已经猜到海陆丰公司目前产能不足的现状。
国内市场每年就需要上百吨玻璃鳗,他没有必要和海陆丰公司竞争国内市场,而是另辟蹊径,利用玻璃鳗运输困难的问题,借海陆丰公司的玻璃鳗培育叶鳗,再出口到东瀛等地。
至于窃取海陆丰公司的人工繁殖鳗鱼技术之类,张新明很有自知之明,他以前也尝试过人工繁殖鳗鱼,结果亏了两百多万。
加上他了解过东瀛人也有不少研究机构和公司,在做人工繁殖鳗鱼的项目,可是一直没有什么大进展。
因此他下意识认为海陆丰公司的技术肯定不简单,可能前期投入成本会非常高,他就几千万身家,可玩不起高科技。
显然这个先入为主的想法,让张新明错失了一个机会。
如果现在他出手,暗中收买一下海陆丰公司的养殖场员工,就可以发现一些秘密了。
另一边。
海陆丰公司的销售部办公室内。
李洲看到突然增加的100公斤玻璃鳗订单,他没有掉以轻心,而是打电话询问了一次负责这个订单的销售员。
很快他就知道了这是一家鳗鱼苗培育公司的订单。
这让他一下子为难起来,感觉这件事非常重要,李洲不敢擅自做主,赶紧打电话给江淼。
正在南湖村看农田的江淼,看到是李洲的电话,便接听了:“李洲,有什么事情?”
“老板,今天有一笔100公斤玻璃鳗的大订单,我查了一下,对方是鹅城的一家鳗鱼苗培育公司,这个订单需要终止吗?”
江淼想了想:“没有必要拒绝,给对方送货。”
“好的。”
江淼之所以没有拒绝,主要是因为对方无论是想做什么,海陆丰公司都有先手优势。
现在拒绝对方的订单,反而会让人觉得海陆丰公司心虚。
一天后。
收到鱼苗和饲料的张新明,暗中松了一口气。
他已经做好了被对方拒绝的准备。
没有想到,海陆丰公司隔天就送货上门了。
这让张新明的其他小心思也收了起来,毕竟对方根本不在乎自己是鳗鱼苗培育公司,那就说明海陆丰公司底气十足。
11月23日。
前几天连夜坐飞机去东瀛鹿儿岛县的张彬,已经和鹿儿岛鳗鱼公司谈好了合同。
幸好他以前在东瀛留学过,因此就带了两个员工,直接过来鹿儿岛县。
鹿儿岛鳗鱼公司的社长也没有想到,可以采购到一批叶鳗鳗鱼苗,毕竟现在时间已经临近冬季了。
不过,鹿儿岛鳗鱼公司的社长也没有想太多,以为是张家的企业遇到了困难,需要资金周转。
双方以每公斤叶鳗(大约2000尾)2000刀的价格,由张氏渔业种苗公司向鹿儿岛鳗鱼公司出售400公斤鱼苗,总售价为80万刀。
为了避免东瀛人反悔,张彬故意提高了合同违约金。
以这个价格拿下400公斤鱼苗,鹿儿岛鳗鱼公司以为自己占大便宜,便没有想太多,迅速签订了合同。
与此同时。
海陆丰公司的鳗鱼苗终于开始影响到鳗鱼苗市场价格了。
不过目前市场价格还维持在每公斤2.7万元的位置。
毕竟国内每年需要的玻璃鳗就需要100吨,加上国际市场,以海陆丰公司当前的产能,显然还不至于导致鳗鱼苗价格崩盘。
十一月月底还没有到。
国内几个鳗鱼苗培育公司都反应过来了,他们的反应不一。
有人和张新明一样,打算借鸡生蛋。
有人则放弃了竞争,改行养殖鳗鱼了。
还有人做起了二道贩子的生意。
就是没有人打繁殖技术的主意,显然以前鳗鱼繁殖技术的高难度印象,依旧盘踞在这些人的思维上。
这也导致海陆丰公司月底出来的那一批鳗鱼苗,还没有孵化出来,就被人全部定下来了。
十一月份的1520万尾玻璃鳗,一共销售了3997万元,平均每尾售价2.63元。
而从九月份开始到现在,公司一共出售了3800万尾玻璃鳗,总销售额为1亿32万。
估计年底之前,可以达到1.4亿元的销售额。
这些营收,已经覆盖了公司之前的投入在新养殖基地、购买房地产、租赁鱼塘和农田的成本。
估计今年的净利润可以达到1亿元,当然,这是没有扣除35%个人所得税之前的利润。
第22章 我养你
手里有钱,心里不慌。
当然,江淼并没有将钱放着,而是用于扩大生产。
比如在盐町村购买了一栋5层的自建房,用来作为种子实验室,还采购了不少比较好的实验设备,建设一个规格比较高的实验室。
这个实验室就花了将近2000万。
除此之外,就是投资南湖农场,146亩菜地和水田,就计划投资300万。
还有给员工发工资、绩效奖金等。
毕竟不花钱,导致净利润太高,到时候还是要被扣掉35%的个人所得税,这样反而得不偿失。
他计划只留6000万左右的净利润。
因此今年年底之前,必须花掉大约4000万的额度,目前已经在种子实验室花掉了2000万、在南湖农场花掉了300万、年终奖大概要拿出500万,其他杂七杂八可以花掉500万,还剩下700万的额度。
江淼在南湖农场的集装箱房内,思考着如何花掉700万。
突然他灵光一闪,想起了一个人,赶紧拿起电话,找出了一个尘封已久的电话号码。
嘟嘟…
“喂…阿淼?是你吗?”