他把所有的一个液体全部都倒进去了，这个杯子它的名字叫做摇杯。
顾名思义也就是通过瑶的这样一个方式，把所有的一个液体充分的融合在一起。
好让它们之间不要出现分层之类的一个情况。
说到这里他也是像波妮继续的进行了一个示范。
那就是把摇杯的一个上半部分的盖子两个合在了一起，双手进行一个快速的上下摇动。
对于这样的一个具体时间和具体数量的话，其实并没有一个过多的要求。
这个还是需要着一个调酒师他的经验来决定。
等到摇杯之中的一个液体已经到达了他所需要的一个程度的话，那么就把它先放在一旁。
准备着酒杯的一个基础的制作，因为所调制了这一杯，玛格丽特。
是对着酒杯其实有一些要求的，那就是给杯口处均匀地用柠檬片擦拭一遍。
然后将它倒扣过来在铺满盐的盘子上转动一圈，让盐均匀的粘在杯口。
紧接着完成了这样一步，才可以把调制好的酒水倒入杯中。
罗南看向了一旁一脸好奇的波妮也是解释道。
“这是为了给这杯酒一种更加清新和丰富的口感，许多种酒都有如此独特的一个口味〃々 。”
“至于这些东西还是需要进行一个学习和记忆当然最主要的还是熟能生巧。”
只要波妮在大量的一个学习和工作的过程中进行实践的话。
那么她也会把它记住的，罗南的话可以说是称得上教科书一般的回答了。
当然听到了老板的话，波妮此刻也只能是点了点头。
虽然说她是第一次做，但是没有办法，只能是硬着头皮上去。
紧接着只见罗南在调制好的一个玛格丽特鸡尾酒上面插上了一片新鲜的柠檬。
“．～ 这叫做装饰。”罗南说道，而看着这样一杯色香味俱全的鸡尾酒。
其实波妮也是非常的兴奋的，因为她也在此刻不由自主的想到。
接下来就有一杯类似的酒，要从自己的手下被调制出来了。
所以说她其实也是对这杯酒的一个味道产生了非常多的一个期待。
于是她也是向自己的老板示意了一下：“不知道我是否能够对这杯酒进行一个品尝呢立？”
而罗南自然也没有任何一个可以拒首/发,群9。8"0？2ュ0@5ヘ8?5♀6绝的理由，看着罗南一个肯定的动作之后。
波妮也是拿起了桌面之上的一个酒杯，放在眼前端详了一下之后.
第417章 十分浓烈
放在嘴边细细地闻了一下，果然其中也是充满着十分浓烈的一个果香。
不仅有柠檬的香气，还有橙子的一个香气，甚至隐隐约约的还能闻到一个酒精的香气。
三种香气融合在一起，并没有给他一种十分冲突的感觉，反而是融合的很好。
闻着味道不错，那长起来应该是没有什么太大的问题。
于是波妮也是十分放心的喝了一小口，果不其然这种酒虽然表面沾满了盐粒。
但是喝在口里却完全没有一个十分咸的感觉，反而是和酒融合的非常的好。
可以说是口感丰富又十分的清爽，看着波妮一个惊喜的表情，罗南也是明白。
恐怕她其实是对这一款鸡尾酒非常喜欢。
毕竟270这一款鸡尾酒是非常基础而且受众十分广泛的一种酒，更何况制作也并不难。
里面还有着女士也非常喜欢的君度橙酒，那么其实大概率的情况之下。
波妮一喝下去就应该会喜欢这款酒，不出罗南所料，波妮果然十分开心地向自己诉说着。
这款酒有多么的好喝，而看着波妮一个兴奋的动作，罗南也只能是无奈的点了点头。
看来自己这个学生确实是性格十分的好啊。
看着波妮对自己所调这样一杯酒十分的满意，罗南也是直接说道。
“看来接下来你也是要自己试着调着一杯酒了，我会在旁边对你进行这一个协助。”
“但是基本上的操作还是你要来完成，我只会给你一个提示。”
“不知道刚才的这样一个过程，你有没有记下来呢？”
听到了罗南的这样一个问题，其实波妮的一个记忆力并没有多么的好。
但是她还是支支吾吾地回答道：“其实大部分我是能够记下来。”
“但是还是有着一些细节的问题，我是不太清楚和了解的。”
“但是没有关系。”罗南回答道：“既然这样一来的话。”
“我们可以在你一个长时间的实践之中把它给记住。”
听着罗南对自己十分信任的一个话语，波妮也只能是害羞的摸了摸自己的脸说道。
“那好吧，那我们可以试一下。”
罗南也是十分认真的，看着波妮的一个准备动作。
当然第一步，波妮也是学着罗南的动作先从框中取出了一个新鲜的柠檬。
紧接着就将所有的食材都从之前的每个地方都给拿出来。
看着放在桌面之上的每一样用具，波妮也是向着罗南投去了一个求助的眼神。
不知道自己准备的是否完全，而此刻的罗南也是微微的皱了皱眉头。
“你确实是记得一些没错，但是很多地方还是没有记牢。”
“比如说青柠檬汁你就没有拿出来，还有龙舌兰酒你给拿错了，这一瓶并不是龙舌兰酒。”
“刚才你能够看得出来，龙舌兰酒它的一个瓶子的颜色和瓶标并不是这样的。”
说着罗南便从酒柜之中将龙舌兰酒拿了出来，两个一做对比果然错得很离谱。
波妮也只能是羞愧的低下了脑袋，听着罗南的一个点评。
“量杯和摇杯确实是没有拿错，盘子和柠檬也确实是拿出来了。”.
第418章 自己动手
“不过酒杯你不觉得不太正确吗？你忘了我刚才对你所说的那一番话了吗？”
“因为接下来我们想要做的事情是需要杯口做一些非常重要的东西的。”
“而你拿的这个酒杯，它的杯口是不是过小呢？”听到了这里，波妮也是连忙观察起来。
眼前这个酒被发现确实是和之前那个酒杯不一样，于是她也是再次去到酒柜之~中。
进行了一个搜找，好不容易才找出了一个和之前罗南所用的酒杯一-模一样的酒杯。
她将这个酒杯放在了罗南的面前，罗南也是十分满意的点了点头：“没错，确实是这个。”
“看来你确实是有一点点进步。”而罗南的这样一个小小的评价。
也是再次让波妮的自信心燃起，看来自己确实还是有一些做得好的地方的。
看着此刻重新有了自信心的波妮罗南也是点了点头。
“其他的地方的话你可以再继续做下去，我来进行一个评判。”
看着自己其他的地方确实没有一个问题，波妮也是在心里偷偷的笑了一下。
紧接着就开始做着各种准备，首先就是将三种不同的液体按照比例倒入摇杯之中。
看着眼前的波妮竟然是把三种酒的液体都给打乱了，根本不记得一个次序和比例。
罗南也是微微的皱了皱眉头，只见在波妮准备将三十毫升的柠檬汁倒入杯中的时候。
罗南也是连忙出手阻止了她：“你先等一等，刚才我跟你说过。”
“柠檬汁是三十毫升吗？你再好好的回想一下。”
原本自信满满的波妮，听到了罗南的这样一个阻止的话语之后。
也是不由得再次的变得不自信了起来，她将原本要倒进摇杯的柠檬汁。
也是再次的放回了桌面之中，看着波妮疑惑的一个表情，罗南也是更加为难了起来。
如果说自己的这名员工连酒的一个比例都搞不清楚的话。
那么自己是否还应该把他当做自己的一个小小的徒弟去培养呢？
想到这里罗南也是有点苦恼，但是的话他也是再次想起了之前。
波妮她那一番十分聪明的举动，是否这个孩子也是有着一个培养的机会呢？
只是可能她对这样一个步骤并不敏感。
恐怕自己接下来要将这样一个步骤写成一个书面的酒谱之类的东西。
让她进行一个学习，恐怕这样会更好一点。
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看着波妮投过来的一个求助的眼神，罗南也是无奈开口了。
“我只能给你一个提示，有一种是四十毫升，而另外两种是二十毫升。”
听到这样一个提示，波妮也是恍然大悟一般。
只见她准备将量杯之中的一个液体再次的倒回瓶子里。
但是这样一个举动也是被罗南阻止了：“你等一等，这样一个举动恐怕是不太好的吧。”
“作为一个调酒师，如果你把酒或者果汁之类的东西倒出来的话。”
“那么恐怕你就直接将它报废，不要再倒回去了。”
“这样一来的话主要是不污染瓶子中其他的一个剩余的酒。”么.
第419章 坚定想法
“同时也是为了客户的一个满意程度。”罗南的话也是让波妮听进去了。
她明白，自己这样做确实是好像不太好的一个行为。
所以她也是默默的在罗南的一个眼神注视之下。
把杯子里多余的液体倒进了旁边的垃圾桶里，看着波妮的这一动作，罗南也是点了点头。
看来眼前的这个波妮，恐怕也是一个知错就改能听进去话的一个学生。