五个厨师没有再犹豫的时间了,比赛已经开始了。
冠军战的比赛时间只有一个小时。
看上去很多。
但是如果料理中间出了一点失误,需要重来,那时间就有些捉襟见肘了。
所以五个人,包括何雨柱在内都开始行动了。
这次酒楼里的食材足够多,天南地北的食材都有。
各种珍贵的食材被酒楼四处的摄像机都一一扫过。
光是这些食材的画面,何雨柱觉得都能让以后在电视机前看的观众们。
唾沫直流。
要知道特丽珑电视的色彩可是非常还原真实的。
有些地方甚至能美化。
这些五颜六色的食材画面绝对能让观众发出惊叹不已的叫声。七,
271相互评分(第三更)
五位厨师之中,动静最大的是东江馆的韩师傅。
一身腱子肉的光头强韩师傅,最先跑到了放家畜的食材库。
然后直接肩扛一头小牛犊,走到了自己所在的灶台前。
虽然只是一头小牛犊。
但小牛犊也不是刚出生的,看着至少有几个月大了。
少说也有一百多斤。
韩师傅双肩扛着,毫不费力的样子。
何雨柱只是瞟了一眼光头扛小牛犊的画面,就收回了目光。
“好家伙,他以为自己是参加大力士比赛么?”
何雨柱心中想着,如果有机会举办世界大力士大赛的话,倒是可以邀请一波韩师傅。
马华看到题目之后,愣在了原地。
他“七一七”对面非面这个题目是无比的茫然。
下意识将目光看向自己的师父何雨柱。
何雨柱感受到了马华的目光,只是微微向他点头。
师父领进门,修行看个人。
如果马华在厨艺一道上事事都需要何雨柱指点的话。
那他的水平也就止步于此了。
身为厨师,应该找到自己的道。
而不是一直追随何雨柱的道路。
百年神厨的少当家邵志倒是没有去挑选食材,而是从包里拿出一些奇奇怪怪的粉末。
在调试着什么。
何雨柱瞟了一眼,隐约间觉得这家伙是在搞火药。
“这小子号称火焰专家,不会是要搞什么炸药料理吧。”
“到时候把这酒楼给炸了,那就大发了。”
何雨柱心中腹诽。
另外一个厨师,福田酒家的单田,也比较奇怪。
他也没有去挑选食材。
而是在原地倒立。
丫的居然在现场练起了单指倒立的功夫。
大前辈等人看到单田奇怪的动作都傻了。
这是杂技表演啊,这是。
“这都是些什么人啊!”
何雨柱用手捂住额头,心中觉得自己办这次厨王争霸赛是不是应该限制一下参赛的选手。
除了马华和自己,没一个正常人啊,这是。
看了一眼酒楼里的倒计时,开赛已经五分钟过去了。
何雨柱不再东张西望,而是走到各个食材库,开始精心挑选食材。
而韩师傅不同的是何雨柱挑选了很多食材。
一口气拿了十多样。
有牛肉,有鸡肉,有鱼肉等等,让人眼花缭乱。
见何雨柱有所行动,马华也站不住了。
时间在一分一秒的流逝,如果再等下去,那时间真的不够了。
咬了咬牙,最后马华脑中灵光一闪,走向了放着新鲜土豆的食材库。
五十多分钟后。
五位厨师完成了各自的面料理。
将自己的作品端上了最后的评审桌。
除了何雨柱,其他四人都在焦急的等待,最后三位考官试吃后。
打分的结果。
就在此时,看台突然开始下降。
过了一会儿,一个圆桌升了起来。
探照灯打在了圆桌上。
大前辈向众人宣布道:“现在对各位面非面的料理进行打分工作。”
“评分的方法并不是我之前所说的三位评委综合打分。”
“而是相互评分制。”
大前辈这话一出口,除了何雨柱,其他四位厨师都惊了。
“前辈,相互评分制的意思是?”马华第一个ren不住问道。
“你们必须相互吃对方的面,并批次互相打分数。”
“也就是说最后的厨王争霸赛的冠军,天下第一厨王,由你们自己来选。”
“你们都是天下最优秀的厨师,只有你们自己有资格来评选自己心中的王者。”
大前辈最后还给众人来了一个惊喜。
何雨柱嘴角带着笑意,他早就猜到喜欢整活的大前辈不会吧冠军战弄得那么无聊。
相互评分。
这样一来,厨王争霸赛的结果就更有看头了。
“有趣,有趣。要成为天下厨王不仅仅需要制作有制作美食的能力,还要有鉴赏美食的能力”
邵志托着下巴,一副兴致勃勃的样子。
“这种评分方法的确是最公平的,没有人会说闲话。”
马华也表示赞同。
“快开始吧。”
何雨柱也没意见。
怎么比都是赢,自然是无所谓。
实力强就是这样,嚣张。
“首先试吃的是百年神厨邵志的作品。”
大前辈指了指圆桌,圆桌上果然摆着四碗看上去是面条的料理。
何雨柱等四人走到圆桌旁,一一坐下。
他们旁边有一个盒子,盒子里装满了写了数字的号码牌。
号码牌从一到十。
“你们试吃料理之后,就可以直接举牌打分,满分是十分。”
大前辈又解释了一番打分的规则,四人齐齐点头。
再看邵志的料理。
何雨柱看着眼前黑不溜秋的,是面非面的东西,没有任何进食的欲望。
同意是黑色系的面条,何雨柱做的银河面。
看上去就是晶莹剔透,宛如银河九天。
而邵志这个料理,看上去就真像是烧焦了的面条。
“各位,动筷子吧。”
“不要客气。”0.7
邵志双手抱肩,自信满满的催促四人快吃。
马华皱着眉头,第一个吃了邵志的面条。
呸!
马华刚吃一口,立刻就把吃下去的面给吐了出来。
“你在逗我吗?”
“这是人能吃的?”
马华很不客气的看着邵志,怒斥道。
别看马华平时对何雨柱客客气气的,尊重有加。
但是对别人,特别是另一个厨师,马华就没有那么好的脾气了。
以前在轧钢厂食堂,胖子做的饭稍微少放了一点点盐。
马华都会怒斥胖子,把胖子骂的狗血淋头。